芛堂寺

いどうじ

予算
-
-
最寄駅
つくばエクスプレス / つくば駅 徒歩23分(1.8km)
ジャンル
ラーメン そば(蕎麦)
定休日
毎週木曜日
不明

口コミ(21)

    念願の芛堂寺です。 通常、木曜日はお休みなんですが、本日は、営業でした。 11時に来店も、すでに6名の並び。 仕事のバディと。 10名カウンターのみの座席なので、1回転目でいただけました。 深み鶏を。 説明は、要らないですよね。 本家の鬼者語のそれより、優しい感じがしますね。 とても、バランスの良い鶏ラーメンです。 しかしながら、一つ。 刻みオニオン。 コレを入れているお店、全てにそうですが、少し辛味が強いためか、食後に口の中に残ります。 手間でも炒めたものを使ったらどうかと思いますが、どうでしょうかか。 しかし、完食です‼️ ご馳走様でした。

    【芛堂寺】 "いどうじ"と読む。 茨城笠間でのゴルフ帰りにまたまた筑波でラーメンを。 春らしくない寒い雨の中、夜の部20分前に着いたのにすでに8人待ち。 入店時には後ろに10人以上。 せっかくだから店内連食することに。 《鱧出汁中華蕎麦 850円》 メインは鶏白湯らしいが、限定で美味しそうなのがあったからこちらに。 まずは見た目が綺麗。 スープはやや甘みのある感じで、鱧の風味はかるーくする感じ。 麺は全粒粉入りの中細麺。ややかための茹で上がり。 しっとりした鶏チャーシューと軽く炙った豚肩ロースチャーシューはどちらも美味。 普通に美味しいラーメンだった。 《濃香つけ蕎麦(小) 790円》 150gの小で連食。 またまた見た目が綺麗。 色の濃い極太麺が存在感抜群。 そして鶏白湯のつけダレが秀逸。 粘度がしっかりしているのにしつこさが全くない。 麺との相性も抜群。 最後は節系出汁でスープ割を。 これがまた美味い。 完食完飲。 女性店主でスタッフも全員女性。 自信があるからであろうオープンキッチン。 飲み物が3種置いてあるのは嬉しいし、店内はかなりオシャレ。 器や盛り付けも綺麗だし、味も良いんだから流行らないわけがない。 限定も色々やってるみたいだし、替玉も種類がいくつかある。 ここはまた是非来たい!

    2019年11月オープン。 店主は『鬼者語』というお店にいた方らしいです。 入口の扉もそうですが店内に入ると ラーメン屋とは思えないスタイリッシュな造り! 「深み鶏(濃厚)」¥790 鶏白湯ラーメン。 トロリとした飲み口のスープは 濃厚で程よい甘さもありながら重さは感じず ゴクゴク飲めてしまう美味いやつ! 菅野製麺所の全粒粉入麺は 歯応えもありスープに馴染む力強い仕上がり。 店内の雰囲気だけでなく 1つ1つのラーメンに使われてるお皿も独特ですし スタッフさん方の動きも丁寧で 食べても美味しい、見てても楽しいお店でした(^^) #つくば市 #ラーメン

芛堂寺の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                つくばエクスプレス / つくば駅 徒歩23分(1.8km)                        

                        

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利用シーン ランチ、ディナー、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
Chieko.O
最新の口コミ
伊藤 栄
最終更新

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