更新日：2021年01月22日
辛味噌ラーメンがおいしい！開店前から行列の超人気店
山形県南陽市にある赤湯ラーメン龍上海本店さんに来ました〜。今回は定番の赤湯からみそラーメン（880円税込）を注文です。かなり久々の訪問でしたが、魚介系スープにパンチ力ある赤みそが半端ないですね（笑）全体…
Kazuhito WATANABE
鶏中華の美味しいさは縮れ麺、天かすの油とコク、鶏肉の脂と出汁のバランス
山形のラストランチ。 最後はそばかなって訪問したら、「元祖鳥中華」が目に飛び込んできました。 結局3日目も中華。 しかし、麺は中華麺だけど、中華身料理では有りません。 所謂蕎麦屋の中華。 鳥肉、のり、揚…
Masashi Kojima
ホンモノのわらびもち、知ってますか？ 黒蜜なしで食べられるお店
かき氷を食べる為、朝8時に出発(苦笑) そこまでする必要があるのでしょうか？ そこまでする必要があるのです！( ＊ ˃́ꇴ˂̀ )ｷｬﾊｯ☆ この日は小雨、気温も低くてとってもかき氷の 気分ではないのです！ でも… 狙った…
まつき かず
旨い！ 安い！ 大将の人柄がいい！日本海の美味な魚を堪能できる寿司屋
誕生日ディナーのリクエストはこちら こい勢（コイセ）さんへ 土曜の夜なので、念の為予約しての訪問です。 一階はカウンター席、二階はお座敷席とのこと。 お目当ての 特選店主おまかせ握り10貫 3000円を この…
Tomomi.K
山形名物の冷たい肉そば、げそ天そばを食べたかったらこのお店
山形県は天童市一日町にある一庵さんに来ました～。今日は山形名物の冷たい肉そば（650円）を注文です。本場山形でいただく冷たい肉そば！喉ごしの抜群のお蕎麦とスープの絡みはさすがですね～。お蕎麦は少しコシが…
【天ざるがおすすめ】山形の老舗蕎麦屋の幸せ噛みしめる蕎麦
山形市幸町にあるそば処 庄司屋 本店さんに来ました〜。今回は相盛り板天（2,380円）を注文です。江戸時代から続く老舗のお蕎麦屋さん！喉ごし抜群の純白さらしなそばと確かな食感のといちそば、さすがですね。揚げ…
谷地名物の冷たい肉そば。冬でも冷やしを食べる人が多い人気店
5月下旬に訪問です 前から行きたかったお店 いつもはコミコミでどうしょうもないんだけど 時期が時期なのですんなり… オーダーは 冷たい肉中華 ハーフカツ丼 割と早く配膳です 肉中華、王道です^ ^ 鶏出しのスープ…
パンチの効いた魚介系スープがとても美味しいラーメン屋
今年初の麺辰さん 先日のテレビ番組で私が3票投票した内の1軒 少食さんが食べたいと熱望していたお店 せっかくなので限定を狙って行ってみました^ ^ 連れは少食さん 土曜5時半頃入店、半数くらいの客数 店員さんに…
旅館のオフを利用して冬季限定のラーメン店、麵もスープも具も全て良し
山形県鶴岡市にある琴平荘さんに来ました。今回はあっさりのメンマ中華そば（780円）にチャーシュー2枚（200円）と味付玉子（100円）を追加にて注文です。やっと来れた宿題店（笑）、いやー、これは良いですよね！…
素晴らしく美味しい田舎蕎麦。甘めなかえしに出汁の風味が豊かで美味
山形蕎麦の最高峰 あらきそば 行こう行こうと思いつつも なかなか行けなかったんだけど この日は"蕎麦day" ハシゴ覚悟でGO‼︎‼︎ 現地到着は10時半頃、すでに先客は着席 自分達は4番目、なんなく^ ^ オーダーはうす…
客足の途切れない、山形にめずらしい濃厚こってりラーメンのお店
山形県は山形市青田にあるらー麺たまや零式さんに来ました〜。今回は汁零そば（830円税込）を注文です。食券制のお店、店内はカウンターとテーブル席があります。具材たっぷり！極太ワシワシ麺と魚介タレをまぜまぜ…
並んで食べる価値はある。酒田月系ラーメンの中でニューウェーブのお店
2018年5月17日(木) #021 札幌ラーメンショー2018 酒田ラーメン 花鳥風月で山形・酒田のふわっとろ海老ワンタンメン。 今日の一店目はこちらに決めていました。岩のりトッピングしました。 一尾入ったワンタン旨い…
三浦 仁
味の濃さや油の量が細かくオーダーできる山形の人気ラーメン店
久しぶりに訪問しました！ 山形市の超有名店^ ^ お昼は車が停めれないのでいつも行く時は ヘンテコな時間(笑) 今回は3時に訪問です。でも駐車場は満車状態(笑) 空きが2台分！セーフ^_− 券売機で買ってしばし待ちで…
鶏モツと蕎麦のような白い麺に舌鼓・・・とりもつのラーメンが目玉のお店
山形県 新庄市の名物、鶏モツラーメン。 こちら末広は、開店と同時に地元民で満席。 程よく下味が付いた鶏モツと、お蕎麦のような 白い麺を昔ながらのあっさりスープと頂くと… ホッとする美味しさ。また是非立ち寄…
Masami Nagata
鶏肉が美味しい、肉蕎麦がおすすめ、蕎麦屋
山形県寒河江市にあるそば処ひふみに行って来ました。本当は同じ市内のそば処かつらに行こうとしてましたが、火曜日は定休日の為、近くにあるお店で気になっていたひふみの方に行きました。12時少し前に着きました…
t.tadokoro
極上米沢牛をさまざまな楽しみ方で堪能
【絶品！米沢牛を堪能‼︎】 旅行の締めくくりのランチは米沢までドライブして「行きたい」リストのこちらのお店へ！ べこや御膳 (2780円) 米沢牛上カルビランチ (1780円) お店の名前がついている［べこや御膳］は…
Tsutomu Iijima
平たい縮れ麺がとにかく美味しい。山形の米沢ラーメンを代表するラーメン店
山形県は米沢市浅川にあるそばの店ひらまさんに来ました〜。今回は中華そば大（750円税込）を注文です。入れ替えタイミングで運良く並ばずに入れました。米沢を代表するお店のひとつ、まずは基本の中華から入ります…
庄内の四季折々旬な食材の素材の力を引き出した味のイタリアンレストラン
山形県は鶴岡市にあるアル・ケッチャーノさんに来ました。今回はランチコース（3,800円）を注文です。地元の食材を中心に楽しませてくれるお店！今回は春を感じるメニューの中から海の幸を中心にオーダーです。 〈…
美味しいお蕎麦とラーメンで、お昼時のみの営業でいつも大混雑のお店
山形県は山形市小立にあるそば処すぎさんに来ました〜。今日はもりげそ（900円）を注文です。もりそば＋げそ天は略してもりげそ〜みたいな（笑）喉ごしの良いお蕎麦とデフォルトでつくカリッと揚げられたげそ天が美…
冬季限定の志っぽこと言うあんかけうどんも人気の冷やしラーメンの老舗店
冷たいラーメンを食べる上で 外せないお店！ 元祖です。発祥のお店で昭和27年に誕生したとの事。 そんなお店に開店ダッシュで！ と思ってましたが連れが遅刻(ꐦ°᷄д°᷅) 行列に並ぶ事に… 20分待って店内へ 即オーダー…
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