更新日：2026年10月25日
新鮮な魚介を自分好みに味わう、ご当地ならではのカスタム海鮮丼体験
No.３１２９☆ 《2026年No.139》 朝6時に青森フェリーターミナルへ着いて、そのまま向かったのが「のっけ丼」で有名なこちら ✴️青森魚菜センター 到着した時点で、すでに店の外まで50人ほどの行列ができていて、朝からの人気ぶりに驚きました(⊙_⊙) まずは2200円のチケットを買うために並びましたが、思っていたよりも早く売り場まで進めてひと安心♪ チケット1枚でご飯をもらい、並んでいる海鮮を少しずつのせてもらって自分だけの丼を作る仕組みは、現地ならではの楽しさがあって、実際に味わってみて一度は食べてみたいと思える体験でしたψ(´ڡ`♡) 特に印象に残ったのは観光客の多さです。 にぎわいも含めて旅気分が高まる場所で、朝からわくわくできました♪♪♪ 一度は行ってみるべし!! 8月12日☆ #のっけ丼 #古川市場 #青森魚菜センター #海鮮によってチケット2枚 #中トロ #マグロ #シャコ #イクラ #ネギトロ #カンパチ #ヒラメ #サーモン #ビールは現金で別注文・別会計
青森名物！味噌カレー牛乳ラーメンが食べられる店
12時半に2名で来店。 カウンターにすぐに座れました。 名物の味噌カレー牛乳ラーメンを注文。 カレー風味のさっぱり味噌ラーメンという感じでした。 他のラーメンも試してみたくなりました！
行列の絶えない青森駅前、ほたて三昧が楽しめる食堂
有名な定食のお店 壁には有名人のサインがずらり ◆けの汁ラーメン こんにゃく、根菜、山菜、高野豆腐などがダイス状に切ってある具の お味噌汁みたいな感じの中にラーメン もっと素朴な味なのかと予想していたけど ごま油が結構効いていた ◆ホタテ組み合わせ定食 ホタテのお刺身とバター焼きのコンボ 有名店だからと期待値ハードルが高すぎた 別に美味しいけど これくらいのクオリティ、 今時 東京の方が安い
香る煮干しスープと自家製麺が織りなす、弘前の伝統中華そば
弘前に来ることが決まってから狙ってました。中華そば¥950。スープは永福町系大勝軒の煮干し感が2.5倍になった感じ、麺は中太かつ多加水で、フワフワした独特の食感が楽しいもの。気がつけばスープを完飲しそうになってて危なかったですw。
青森の朝を彩る、煮干し香る絶品ラーメン体験
No.３１４２☆ 《2026年No.152》 5月以来2度目の訪店です♪ 前回食べた「あっさりバラ」の美味しさが忘れられず 旦那ちゃんを伴っての再訪でした♪ 奇しくもお盆♪9時に到着した時点で30分待ち!! 先に食券を買い、呼び出しベルをいただいて車で待ちます。 待ってる間も次々と車が入ってきますが、駐車スペースもなく帰っていく車も多くありました。 旦那ちゃんは、初めてなので #あっさりばらそば 煮干し 私は、少し冒険してみたくなり #背脂煮干しばらそば 背脂に挑戦…すぐお腹P~子になるのに～ 40分後にベルが鳴り店内へ～ ここからは早い(｡•̀ᴗ-)ﻭ 前回と同じカウンター席でした♪ 着席から3分程で着丼!! バラ肉は12枚‼️ こちらのメンマは結ばれているのが特徴です(*^^)v 先ずはスープを1口…旦那ちゃんも、このくらいの煮干しなら大丈夫だ♪と、言いながらばら肉チャーシューの多さにに悪戦苦闘してますWWW 私は、背脂をスープに溶かし中太目麺をズッーズッーと啜ります(^q^) 久しぶりの背脂♪味にコクと深みが増しますね!! 美味しく完食しましたψ(´ڡ`♡) 翌日、やっぱりP~子ちゃんでした(´ω｀）ﾄﾎﾎ…w 青森市役所、青森警察署で住所変更の手続きをして 夜、函館行きのフェリーで北海道へ1度帰ります^^; 8月14日☆ #自家製麺 #中華そば #ひらこ屋 #待っても食べたい #中毒性あり #煮干しが効いている #朝ラー #青森
煮干しの旨みとあっさりスープが魅力の老舗ラーメン
今日は青森出張。 青森といえば煮干しラーメンということで、 職場の人に教えてもらった、まるかいラーメンへ。 醤油らーめん（大）を注文し5分程度で着丼。 先ずはレンゲでスープを一口。 美味い！！ 見た目は普通の醤油らーめんだけど、 直ぐに煮干しが追いかけてくる！ レンゲが止まらない〜 麺は太麺で食べ応えがあり、 大にしなきゃ良かったと後悔（笑） お腹いっぱいになりました！ 身近にこんなラーメンがある青森が羨ましい。 Best確定！
大間の新鮮なマグロ丼がおなかいっぱい食べられる人気店
No.３０６６️️️️ 《2026年No.76》 ️️☆青森旅行18☆ リベンジ投稿♪ 〖大間の鮪使用のマグロ丼が人気の食堂️〗 #鶴亀屋食堂 正立食堂でホタテメインの海鮮丼を食べてきたばかりですが、浅虫温泉へ来たなら絶対外せないお店です♪ 12時近かったのですが行列もなくスンナリと入店 (*^^)v 私は ☆本マグロ丼ミニ ￥2,950 メニューにはマグロ10切れと書いてあります。 10分程で着丼!! 熟成マグロ?!色味はあまり良くないけど赤身と、中トロより大トロよりの切り身がドーン #ミニでも迫力あり 数えて食べていると切り身は15切れのっていました (｡•̀ᴗ-)ﻭ 嬉しいサービスですが既に腹パンで5切れは旦那ちゃんに食べてもらいましたよ(〃艸〃) 旦那ちゃん ☆特別サービス品本マグロカレー ￥880 黄色いカレールーにはマグロフレークが大量 少しスパイシーでマグロの旨味がルーに溶け込んでいてとても美味しいψ(´ڡ`♡) 2人とも腹パンなのに美味しさに後押しされて完食しました(｡•̀ᴗ-)ﻭ 昨夜、投稿しましたが不具合のため下書きのままで更新されませんでした。 イチサンにお返事をくれたHoriuchiさんには申し訳ありませんが、削除して改めての投稿です┏○ﾍﾟｺｯ 4月27日️ #浅虫温泉 #本マグロ丼が人気 #本マグロ丼ミニ大迫力 #本マグロカレー旨し #オモウマい店
こだわりの甘辛ダレがやみつきに！青森のご飯が進むご当地鉄板グルメ
十和田バラ焼き：牛 冷奴 十和田美人ごんぼ(漬物) ラビアンロール #十和田市 #市内 #ご当地グルメ #十和田バラ焼き #バラ焼き #大衆食堂 #司 #居酒屋 #呑み
駅チカで新鮮魚介とご当地酒を楽しめる、旅の合間の強い味方
【初訪問・26初夏・大人の休日倶楽部⑤^o^】 パス利用の新幹線旅、二日目も楽しく過ごさせていただきました、帰りの新幹線の起点は、新青森駅です。駅近くでイイお店ないかな、とRettyの皆様のレポートを見たら、あるではないですか。嬉しくなりました、海産物に、普段は控えている日本酒、素晴らしいお店でディナーしました〜 お腹ぺこぺこなんで、始めにお寿司で腹拵え！ お客様相手だと、こんな食べ方許されませんが… 人気上位5ネタのにぎり寿司 ・本鮪大トロ、生うに、いくら、サーモン、カンパチ そして、私の選んだプレミアム三種の日本酒は… ・田酒、特別純米 ・田酒、2025生酒特別純米 ・亀吉、純米吟醸 お寿司を食べ終わったら、日本酒を楽しむタイムです、そのお相手は、今宵ははりこみましたよ！ 本マグロお刺身プレミアム ・本マグロ大トロ、中トロ、赤身、二切ずつ 以上は確かに美味しいのですが、気になった私の身の丈に合ったアテを見つけました、そのメニューの名前は「マグロ皮酢味噌」、美味しく日本酒が進みますね！ 一人我儘ディナー楽しみました、パスのお陰で、たくさん得した気分にさせていただいたので^o^ #新青森駅直結 #新幹線の時間までゆっくり楽しめます #本マグロ凄い #日本酒三種プレミアムセット、イイよ #人生には飲食店がいる
焼き干し出汁が香る、百年以上愛され続ける津軽の郷土そば
夏に嬉しいスープ @弘前 威風堂々とした佇まい。 レトロを越して遺跡に近いかも。 映画の舞台になったりテレビにも出たり、この雰囲気がとても有名なお店。 酷暑のランチタイム。 やや遅かったこともあり、お目当ての津軽そばは売り切れだったが、「お勧めはこれですよ」とのこと。 ◆中華そば 正にその名の通りの出たちだが、一口スープを啜った瞬間に絶対的なその違いに気付く。 琥珀色に澄んだスープが全くの抵抗もなく身体に沁みてくる。 後で調べると焼き干しで丁寧にとった出汁だとか。 麺は柔らかめの細ちぢれ麺。 これが繊細にそのスープーを絡める。 この優しいコンビネーションが暑さと暴飲暴食で疲れた体を癒してくれる。 永遠に食べ続けたい感覚。 チャーシューは噛むほどに醤油の旨みが滲み出て絶妙なアクセントに。 お供は胡麻のおこわ、微かに感じる甘さに優しさを覚える。 超有名店だがランチタイムのピークを超えたこの時間は地元のお客が多い。 長い歴史を地元の人達の生活の一部として紡いできたのだろう。
観光途中に立ち寄れる地元密着の行列店
青森駅周辺でランチしたいな、 そしてお寿司が食べたいなぁと思うとき、 一八寿しに行きがち。 かなりの人気店で土日は行列覚悟で。 でも平日はタイミングよければあっさり入れます。 にぎりは松竹梅、極上の4つ。 今回巻物はいらないから極上にしたけど、 ここでは松が人気だと思う…多くの人が松をオーダーしがちです。 ネタが厚くて食べごたえあり！ そしてここは青森ですし、大間のまぐろが最高！ 時期もののほやも、うにもとてもおいしくて。 今回は陸奥八仙と合わせたらピッタリ！ めちゃくちゃおいしい♡ 今回も安定のおいしさでした。
辛さと甘さが癖になる、ネギたっぷりラーメンとガッツリチャーハンの老舗
平日夜19時ごろ到着、待ちが6名ほど。 店舗と道を挟んだ向かいが駐車場ですが、この時は駐車場が空いてなかったのでそちらも少し待ちました。 注文は噂のネギラーメン、チャーハン。 ネギラーメンの辛さは1が激辛で、2が半分、3は3分の1、4は4分の1…となっているよう。 自分は3を注文しました。 辛さは、北極よりちょっと軽いかな？くらいの体感。 お味の方は美味しいのですが、ちょっと油っこいかも。 チャーハンも量が多い上に結構油感あるので、とてもガッツリしてます。 でも不思議と胃にもたれたりはしませんでした。
深夜にぴったり、ツルツル幅広麺のさっぱりラーメン
〆のラーメンなんていつぶりでしょうか... 魚介系で〆に最高！めっちゃうまい！ 翌日の罪悪感は無視です!
市場で選んだ新鮮食材をその場で七輪焼きできる、自由度満点の食のテーマパーク
JR東日本のキュンパスで八戸、盛岡日帰り旅。 フッ軽な仲間とノリと勢いでキュンパス買ってイザ！！ ほぼ始発新幹線で道中軽く居酒屋新幹線しながら八戸入り！ 夢にまで見た、八食センターで新鮮食材を焼きながら呑りたかった！ やっと出来た！！ まず八食センターに入ったら、お酒コーナーへ一目散！八食センターで買ったものなら七輪村に持ち込みオッケーなので、まずは命の酒を仕入れましょう！ 七輪村は一旦入場するとそこから2時間で延長不可なので、酒は入場前に買うことがマスト！ 酒を手に入れたら、七輪村に入場です。 一人400円の場所代を払い、財布以外の荷物を入口のロッカーに入れましょう！ さぁ！そこから急いで、市場に繰り出すのよ！思い思いに好きな食材を買うのよ！ 絶対にマストなのは貝！貝がほんとに美味しい！ あとは珍しい魚のお刺身もいいよー！ ニシンとかどんことか！ ヨネは七輪村の入口レジで一杯200円で買えた！ 万年男子高校生的食欲の持ち主である私は迷わずヨネ！ヨネ食べてんのアタシだけ！ みんなよく空腹で酒飲めるなぉー！ 新鮮な魚介類をワイワイと、呑みながら焼いて最高！！ イカゴロ焼きの肝の旨さよ！ 酒が進む進む！ ホッキ貝、帆立貝、サザエに姫貝！ パラダイスかよここは！ 武田久美子になり放題じゃないか！ あたしだったらサザエをブラにしてマドンナ風にするなー！ 八食センターの広さは超ど級！ オープンからラストまで居られるくらいよ！呑兵衛の私達なら！ 海鮮だけでなく、スイーツやお野菜、珍味系から小物までありとあらゆるものが売ってて、帰りにはリュックパンパンよw 次回は絶対に泊りでゆっくり来たい！！ まあこのフッ軽呑兵衛集団で！
新鮮な海の幸と地酒が楽しめる、八戸の回転寿司スポット
きゅんパス使って八戸へ。昨年行きそびれた八食センター、やっとこさ行けました。 ついたのは１１時頃、バスは満員でお店は混むかなぁと思ったけど、まだ早いのかそんなに混んでなくすぐ案内してもらえました。回っているお寿司もおいしそうだったけど、大好きなつぶ貝からはじめて好きなものをいっぱい食べて大満足。一緒に行った友人はお寿司より日本酒の飲み比べにはまってたかな？とにかくどのお魚も新鮮で美味しかった。日本酒も美味しくて大満足。また行きたいなぁ
濃厚煮干しと動物系スープ、レトロな雰囲気の満足感
デス煮干し 950円 入店後waitは呼び出しベルを渡され車で待機とありがたいスタイル 入ったら中はレトロな雰囲気 5種類の煮干しを使用した豚骨煮干しスープ 麺は中太でスープは濃厚な味わいがたまらない 煮干結社最高です♀️
青森が誇る絶妙バランスの名物ラーメンを寒さとともに味わう体験
「味噌カレー牛乳バターラーメン」の名前だけ聞くとゲテモノの類と思いがちだが、周囲で食べた人の評判がすこぶる良く、ずっと興味を唆られてました。店は駅から徒歩5〜6分、並びは平日11:30の段階で10人ほど。15分くらいで入店するとカウンター8席だけの小さな店で少しびっくり。でも壁には著名人の色紙ビッシリ。 ¥950+半ライス¥50。かなり知名度があるのに、価格が観光客向けではなくて、食べる前から好印象。西山製麺？感のある黄色いちぢれ麺やワカメが、味噌ラーメン感を主張しつつも白いスープに良く映える。で、食べてみると…おぉ、確かに美味い！！。味噌、カレー、牛乳、バター、いずれの味もが突出しておらず、絶妙なバランス。強いて言えば、香りはカレー、味は牛乳、が勝ってるか。 なので自分的には、ラーメンジャンルとしては味噌ラーメンではなく、牛乳ラーメンな気がする。半ライスも、普通の味噌ラーメンほどには合わない印象だったし(とはいえとても美味しくて¥50なので、次回も頼むとは思うw)。 ラーメンにこんなジャンルがあったとは…これは確かにすごいなぁ。体験できて、とても良かった。
丁寧な和食が味わえる落ち着いた居酒屋
青森旅行 夜の2軒目に訪問。 写真は、イワシ塩焼き。 他にも頂いたのですが、撮り忘れてしまいました。 丁寧な料理で、美味でした。
鮮度抜群マグロを贅沢に味わう、青森ならではの絶品ランチスポット
3色まぐろ丼。 青森県の下北半島の先端、大間崎から徒歩1分ほどのところにあるマグロ料理屋。 むつ市から、早朝6時開門の恐山→仏ヶ浦と観光して、大間でランチにしようと思っていたが、思った以上に早く着いてしまい、ほとんどの店が準備中…。 晴れていて景色はいいが、海風が強すぎて呼吸しづらいくらい。そんな中、この店はすでに営業していたのでここでランチ。 土曜の9:45ごろ着いて先客数組。 下調べなく入ったら、過去に数回、せりの一番マグロを獲ったことがある漁船直営店らしい。 前回、大間に来た時も「マグロ丼」を食べたので今回も。 10分ほどで着丼。 赤身、中トロ、大トロが乗った丼なので、まずは赤身から。 大間の一本釣りマグロは赤身のねっとり感が特徴的で、鮮度は抜群で味も濃いめ。初めて大間でマグロを食べたときにマグロの旨さに気づいた。 中トロですら大トロクラスの脂のりで、大トロはまさにとろける。 11時開店の店が多く、早めに開店してるので観光で色々回りたい民にとってはありがたい。 ここで早めのランチをとって右回りに南下しながら尻屋崎を訪れるのがルートとして良さそう。
新鮮な海の幸と絶景が楽しめる、家族連れにもぴったりの海辺の食事処
青森県八戸市鮫町にある"海席料理処 小船渡"さんへ。 青森出張3日目、海辺の人気店は多くのお客さんで賑わっていました。 お目当ては限定の｢生うに丼｣¥4000 美味しいに決まっていますが、トロけました。 コスパはもう少しですか、美味しかったです。 近隣の海の幸と八戸から見渡せる景観も良かったです。 #生うに丼 #鮮魚 #海鮮食堂 #景観よい #八戸市 #鮫町 #青森県
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