更新日：2021年12月19日
青森駅から徒歩5分の所にある市場で魚介類をお好みで楽しめるお店
欲望のままにのっけてのっけまくる！！ 朝7時からやってるので出張時にも最高。10枚つづりで1500円。 チケット買ったら、あとは好きなお店で好きな具材をのせるべし！ @青森魚菜センター本店
河瀬璃菜
弘前市の煮干しの聖地と呼ばれる店。強めの煮干しとトンコツスープ
1982年、昭和57年創業 最寄駅は撫牛子（ないじょうし）「かぶうしこ」とかではなかったですね（笑） 津軽煮干しラーメンの聖地、総本山と呼ばれる 青森ラーメンは前に読んだ大きなラーメン本で「くどう」「まるか…
高橋洋一
これでもか、と驚くほどコクのきいた煮干しスープは津軽名物
水戸京成百貨店の 「東北六県味めぐり」フェアに 食事処で唯一出店されていました。 どうやら煮干し出汁が凄いらしい。 妻とともに迷わず入店しました。 煮干し出汁が凄いとくれば 注文は決まったようなもの…
Y.Kubota
名物は平目漬け丼！八戸港にある有名な海鮮丼のお店
《 ♪ 青森県八戸市編 : 早朝より営業している言わずと知れた八戸港近くの人気店！卵黄とヒラメのコラボを味わうべくいざ八戸へ ♪ 》 去年の話になりますが、なんとなく青森の美味しいものが食べたくなり八戸市を訪…
Hitoshi Suto
この時代に、大盛600円。丁寧に仕込まれた煮干スープ
駅、空港のお土産コーナーにも置かれるほど有名なラーメン店、新しく勢いがある、こちらは外せないお店でしたね。 とんこつ煮干しそば（こいくち）750円（麺半分） カタクチ、鯵干しなど数種類を大量にブレンドし…
青森名物、味噌カレー牛乳ラーメンが食べられるラーメン屋さん
★★ 娘と新幹線の旅♪2019夏♪目指すは、ねぶた祭り！o(^o^)o★★ 「ラーメン食べたいねっ！」 調べたら、気になるラーメンにたどり着いちゃった(* ´ ▽ ` *) タイミング良く、すぐ座敷に着席っ♪ ……ん？……ん？ …
みゆこ.k
青森市栄町で開店直後から長蛇の列ができる「ネギラーメン」の名店
青森の辛旨ラーメン！ 行列が出来るほどの人気店、旨そう〜 ネギラーメン950円 お客さんの9割が注文する看板メニュー、迷わなくていいですね 辛さは5段階、1が1番辛い、5が1番弱い辛さ、0は辛さ無し 1に対して1/2…
苦みなく透き通った魚介系スープがおいしい青森の老舗焼干しラーメン店
朝10時から開店していたらしい、だいぶ前のラーメン本にも載っていたので年配の店員さんだと思ってましたが、若い、代替わりしたのかな、お店も新しい。 ラーメン中600円（麺半分） 提供も早い、煮干しが効いて店…
レトロ感満載。昔ながらのナポリタンがおいしい老舗カフェ
青森遠征 : 地元民に愛されている昭和を感じさせてくれる喫茶店。 店内はオーナーが集めたアンティークな物(ペコちゃん、ブリキのおもちゃ、アンティーク時計)で溢れていてとっても楽しめる雰囲気の良いお店です。 …
鳥辺康則
ホタテ料理が名物の定食屋で居酒屋としても利用できるお店
ホタテ貝味噌焼き定食！これ、美味しいよ！と勧められたので滅多にホタテは食べないですが食べてみた♪ ホタテ貝柱盛りだくさんな上にウニが乗り、卵でとじたもの。貝に乗って出てきてもう香ばしいったらありません…
スズキ ナナ
青森市で寿司と云えばここ、安心・安定の老舗のお寿司屋さん
昼間に海岸沿いを走りイカ釣り船を実際に見てきたので、まずヤリイカの造り。酒は青森の喜久泉を燗で頂く。果実の香りが高いので冷酒でもいけるかもしれない。目を閉じると沖合に煌々と灯る集魚灯が浮かんでくる。 …
Hitoshi Tanaka
昭和の雰囲気が落ち着く、青森の郷土料理を堪能できる居酒屋
青森遠征 : 札幌〜青森へ移動してこちらへGO! メニューは無し！青森のお母さんに「おまかせ〜」と言うだけのお店です。 お腹と相談して、2500円〜 お願いできます。 3000円、3500円など500円単位でおまかせできま…
青森駅前にあるアウガビル地下一階に入っている市場の中にあるお寿司屋さん
魅惑の青森・海鮮丼 再レビュー・今年行けず残念→来年こそ 大人の休日クラブの三日間乗り放題を使い、今年の冬にも行く予定でしたが、家庭の事情により断念しました。来年こそと言う期待を込めて！ 自分に言い…
Toru Kondo
七戸十和田駅近くのジェラート屋さん
牧場のミルクを使ったジェラート屋さん。大分人気で店内はたくさん人がいましたが、 注文から受け渡しがスムーズなのですぐにオーダーまでこぎつけました。 写真はジャージーミルクとチーズの味のジェラート。 濃…
N.Nakano
ほんのり魚介風味のあっさりスープが旨い！話題のラーメン屋さん
サンロード青森の３階にある青森大勝軒さんに初訪問です。 八戸市にも有ったのですが無くなってしまいました。 美味しかった記憶があったので来ました。 つけ麺に玉子が入ったつけ玉850円を注文しました。券売機で…
田守 典明
麺は細麺、太麺が選べる、弘前市で評判のラーメン屋さん
とにかく「醤油」が最高だからと知人が薦めるので行ってみました。知人の話によれば、もともとは屋台から始めたお店で、その頃からの常連だとか。煮干しに偏らず、奥深い濃厚な一杯でした。津軽で片手に入りそうな…
Shin Miura
知る人ぞ知る「奇跡のりんご」を使ったフレンチが味わえるお店
ランチでも木村秋則さんが育てた奇跡のリンゴをすべてのお料理に使ったコースがありました！ 中でも奇跡のリンゴの冷製スープは唯一にして無二の特別な料理！弘前のレストラン山崎に来なければ味わえないもの！ …
Takeshi Yamamoto
八戸の果物店に併設されているフルーツパーラー
【イチゴ祭り】訳あって、同僚とフルーツパーラーへ。こちらのフルーツは、どれも青果店らしいプロの目利きでハズレなし。折しもいちごフェアの最中とあって、イチゴがどっさり乗ったパフェ、パンケーキ、シェーク…
Hideki Chinda
少し甘めの味噌スープから味噌スープなど美味しいラーメンのお店
みそラーメン小2/3玉530円 弘前市土手町 最寄駅は中央弘前駅、弘前駅からは徒歩10分ほど 中三（なかさん）デパートの味噌ラーメンで略して 「中みそ」 元々は違う店名だったようです、市民が、中みそ、中みそと言…
青森県でボリュームたっぷりのハンバーガーが人気のカフェ
かねてからSNSでよく取り上げられていたので、行きたいなぁと思いながら、還暦近いジジイ予備軍が一人で行くのは如何なものかなぁと躊躇していましたが、美味しいモノを食べたい！願望を抑えきれずに車のハンドルを…
古舘亮一
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