更新日：2018年11月07日
辛味噌ラーメンがおいしい！開店前から行列の超人気店
3ヶ月振りに行って来ました。 ラーメン復帰1発目は 山形を代表するこちら龍上海へ 夕方に訪問 5割の入り。意外と多いなぁ カウンターに座って即オーダー みそ、麺かため 10分ぐらいで配膳 あぁ…懐かしい 香りは魚介…
まつき かず
極上米沢牛をさまざまな楽しみ方で堪能
【絶品！米沢牛を堪能‼︎】 旅行の締めくくりのランチは米沢までドライブして「行きたい」リストのこちらのお店へ！ べこや御膳 (2780円) 米沢牛上カルビランチ (1780円) お店の名前がついている［べこや御膳］は…
Tsutomu Iijima
平たい縮れ麺がとにかく美味しい。山形の米沢ラーメンを代表するラーメン店
米沢ラーメンで一番美味い麺といったらここのお店(^^)/ 断言できる理由はごく簡単なことで米沢ラーメンの人気ランキングの上位のお店がほとんどこちらの麺を使用してるからであります！ 今回は初めていただく【冷…
Hitoshi Suto
あっさりでもコクがあり一気に飲み干してしまう絶品！米沢ラーメンのお店
米沢ラーメンを代表するようなお店です。 鶏ガラ、ニボシのあっさりスープ 細縮れ麺 米沢ラーメンそのものです。 このお店、注文してから配膳までの時間が 非常に早かったのですが 最近まあまあ早いって感じに変わ…
赤湯からみそラーメンが有名の人気ラーメン店
2時半頃に行きました。 連れは苦学生 彼は龍上海デビューです。 食べてみたい！との事だったのでこちらへ カウンターに座りオーダー 私は先日本店で味噌を食べてるので醤油を 苦学生はからみそチャー麺 10分で配膳 …
高畑駅近くの喜多方ラーメン店
山形に喜多方の味がやってまいりました(^O^)／ 喜多方の「喜一」というお店で修行されたご主人。 店に入るなりご主人と奥さん？が丁寧な接客で迎えてくれます(^o^) 座敷に上がってメニューを見ると味は３種類。 …
濃厚スープにエスニック要素が加わった美味しい坦々麺がいただけるお店
日曜の夜、1人でふらっと訪問です(笑) 7時40分入店、まだまだお客は多い 券売機の前でふと考える。 冷やし坦々麺か冷やし浅利そば どっちを食べよう？ ん！冷やし坦々麺は以前食べた事があるし きっとあの人が食べ…
米沢牛の魅力を最大限に味わえる、料理に合わせてフロアを変えるお店
【No.3 山形県 2017-185】 米沢牛ハシゴ２軒目のお店＼(^o^)／ 希少部位である極厚の芯たんをはじめ、イチボにシンタマと豪華ラインナップで揃えて見ました(๑>◡<๑) #夏休みキャンペーン #サービスが行き届いて…
Takashi.S
太めのおそばがまたおつゆにからんでおいしいおそばやさん
米沢の老舗の蕎麦屋さん(^^)/ 名物の【５段割子そば】を堪能。 蕎麦とツユだけで食わせる基本スタイルはもちろん好きですが、この蕎麦はいろんな味が入り乱れて気分が高ぶる蕎麦でした(^^♪ 食べ方が少し変わって…
ニンニク風味のさっぱりしたスープが評判、地元で超人気のラーメン店
チャーシューメン。 米沢の人気店、かわにし食堂。 米沢ラーメンで一番好きなラーメンは？と聞かれればまずこの店がエントリーされます。 麺は平間製麺の細縮れ麺。ちなみに米沢ラーメンの人気店はほとんどが平…
十割の手打ちそばを食べられるひっそりと佇む蕎麦屋さん
8月に行きました この時は蕎麦気分だったのです。 近間で済まそうと思いつつも 行くのは四半世紀ぶり(笑) 若い頃、行った時、そんなに…だったのでね(笑) 11時過ぎに入店先客1組後2組、予約がっちり 今にも崩れてし…
鶏ガラベースのスープに細縮れ麺、絶品米沢ラーメンが食べられるラーメン店
いいタイミングで待たずに入店出来ましたが、 人気店のようで、次から次へとお客さんがきてました。 山形はラーメン王国。 と言うことを改めて再確認です。 とてもシンプルなラーメン。 美味しくいただきました…
Satoko Maeda
お手頃価格で柔らかくて美味しい米沢牛が食べられる、人気の肉料理屋さん
『節目の投稿は米沢牛ランチψ(｀∇´)ψ』 この日は米沢牛を食べ……じゃない、仕事の打ち合わせのために米沢へ(^^; ランチの混雑時をさけて３時ころに地元の知人オススメのこちらのお店へお邪魔しました。 １階が扇屋…
全体的にあっさりで、奥の深いラーメンが頂けるお店
ラーメンをこよなく愛する甥っ子が泊まりに来ています。 そんな甥っ子にかこつけて やって来ました(๑˃̵ᴗ˂̵) このお店の看板は味噌ラー もしくは"まぜめん" まぁまぜそばですね しかしオーダーは 甥っ子は角煮ラーメ…
メニューは蕎麦粉10割の「もりそば」のみで勝負するお蕎麦屋さん
・もりそば ￥７６０－ ・おかわり ￥５４０－ ・・・以上ですm(__)m こんなにメニューで迷わなかったのは初めてだという驚きとともに、あまりの潔さに感服しました。 事前にこのこと知らなかったんで・・・(^_…
香り、のど越し、透き通るようなしさが最高のお蕎麦屋さん
米沢の上杉神社のそばに店をかまえる蔵を改装したお蕎麦屋さん。 〇べログでは山形のそばランキング1位のお店。 やっと来ることができました(^-^) 蔵の中で食べたかったのですが平日は屋敷でしか食べることが出来…
牛肉どまん中という牛肉がまぶされた駅弁が人気のお弁当屋さん
『三昧 牛肉どまん中』(^^♪ この日は仕事で米沢へ(^^)/ 少し前にＴＶ番組で拝見して以来ず～っと気になっていたこの弁当を買ってかえりました。 なんとデフォの醤油味の他に味噌味、塩味が味わえる優れもの！もち…
名物馬肉チャーシューと、醤油ベースのスープが絶妙に合います
長井市のB級、馬肉ラーメン！ 「中華そば ネギ、メンマ増し」 まったくクセのない馬肉のチャーシューが入った中華そば。 しかもただ単にチャーシューに馬肉を使ってるだけでなく、そのつけ汁が醤油味のスープと絡…
シンプルなベースであっさり、手もみが効いた麺の食感が美味しいラーメン屋
穴場中の穴場♬ 「すがい」 田んぼの中に…ポツンとただすんでます！ しかし…ここは…教えてたくないくらいの劇ウマ店 今回は！ 「中華そば 大」 スープはあっさり醤油の黄金に輝く！ 麺は米沢ラーメンの定番の細縮…
yoshiaki-o
卵屋さんが直営するパンケーキと卵かけご飯が人気のお店
いきなり山の中にオシャレなカフェ発見して入りました❗自家の鶏の卵を使用したパンケーキをいただきましたフワフワ❤で卵の味が強く出ていてとても美味しかったです✨ 季節限定のチョコパンケーキ1750円飲み物付きで…
megu E
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