更新日：2024年04月07日
鶏中華の美味しいさは縮れ麺、天かすの油とコク、鶏肉の脂と出汁のバランス
天童市内にて 「元祖鳥中華」870円 スープ：鶏和出汁醤油＋黒胡椒＋天かす＋三つ葉＋刻み海苔 トッピング：鶏肉細切れ・ネギ 麺：ちぢれツルプリモチ中太卵麺 山形ツアー4軒目は山形ではポピュラーな鶏中華を最初に…
【天ざるがおすすめ】山形の老舗蕎麦屋の幸せ噛みしめる蕎麦
庄司屋 山形 お取り寄せ 相盛乾麺セット 2980円 慶応元年創業という山形の老舗。 外一、更科、板蕎麦「三たて」で化学調味料や保存料不使用を創業以来守り抜くとあれば、乾麺セットも期待大！ 蕎麦の袋の原材料…
ランチで頂ける旬の新鮮な魚介類が人気の海鮮居酒屋さん
この店が好きになってしまった。限定10個の牛肉メンチカツを注文した後に、刺し盛りを注文したら、まずは刺し盛りが先に来て私の食べる状況をみて、刺身を食べ終わる頃にメンチカツが揚がって運ばれてきた。 こう…
山形名物「冷たい肉そば」が最高に美味い！山形の名店
【山形鶴岡仙台出張2023⑤】 今回の出張で絶対行こうと決めていたお店。仙台に住んでいた頃に別の店舗（本店）で食べた冷やし肉そばに衝撃を受けたのがもう10年以上前。その時からずっと大好きな一寸亭（ちょっとて…
並んで食べる価値はある。酒田月系ラーメンの中でニューウェーブのお店
新宿エリアの連食に高島屋11F催事場に行くと入場制限で来場に60分で整理券を受け取り待ち時間を聞くと4時間と言われ買い物などで時間を調整して再来店, ふわっとろ海老ワンタンメン1078円を注文イートインスペース…
冬でも食べる冷たい肉そばが美味しいお店。普通盛りなのに大盛りです
冷たい肉そばとゲソ天 今までで食べたことがない味でした そばの出汁も柔らかい味 最高でした
日本酒の品ぞろえ豊富。山形料理と山形の地酒を豊富に味わうことができる店
#180【ご当地グルメ旅@山形市】 プレミアムなものを含めて日本酒のライナップが 凄まじく揃ってる日本酒バー居酒屋、酒菜一 1号4400円辺りのプレミアムな日本酒には手が出ず、 普段飲み価格の上喜元やくどき上手を…
49種類の地酒に山形県内4地域の芋煮を食べ比べできるご当地居酒屋
入り口に掲げられた“ここ一軒で山形県。”というキャッチフレーズが全てを物語っています。 メニューを開けば山形の郷土料理が盛りだくさん。 芋煮鍋も庄内地方、最上地方、置賜地方、村上地方それぞれの味が揃って…
旬のフルーツを使った種類豊富で個性豊かなフルーツタルトが絶品のカフェ
20211108 ラーメンの後、お茶でもしようと青森屋さん。 駐車場空いてて、入れそうって思ったら 臨時休業っぽい。残念。 一階の果物屋さんでテイクアウトは出来たので 公園で食べようかとお持ち帰り。 いちじくタル…
米沢牛の魅力を最大限に味わえる、料理に合わせてフロアを変えるお店
旅館メシって、結局朝から腹パンになりますよね 米沢に場所を移して、上杉的な施設を回って腹ごなし 米沢牛を年末年始のパッケージをつかってお得にいただきます 黄木はもともとお肉屋さんで隣にそのお肉を利用し…
掘りごたつで煙も少なく、値段もリーズナブルな焼肉屋さん
お盆のランチその① 8月13日寒河江の山牛さんへ前日予約して数えてで。 とても1000円とは思えない最高に美味しい焼肉ランチ。 肉もさることながらタレが絶妙でご飯おかわりしました。 部屋も庭の景色も店員さんの接…
ヘルシーなこんにゃく料理が味わえる、山形のこんにゃく創作料理専門店
20年ぶりくらいにお邪魔しました(^_^;) 娘とお腹休めの新年会です(^_^;) 奥が広くリニューアルされてて、カフェも新設されてて、立派な佇まいでした！ こんにゃく会席1,760円だったかなぁ…(^_^;) ホントに様々なこ…
江戸末期からの庭園を眺めながら優雅に愉しむ｜厳選された特選米沢牛と米沢の郷土料理
一年の締めで、家族でご馳走をいただきに、近所の吉亭さんへ。 山壊ステーキコースをいただきました。 前菜と、牛シャブサラダなどをいただき、メインのステーキ。 食べやすくカットされていて、美味しかったです。…
極上米沢牛をさまざまな楽しみ方で堪能
米沢駅から徒歩3分と結構近いです。米沢に来るのは多分25年ぶり位。 12:00に予約して来ました。 何か立派な趣のある店構え。高級焼肉店って感じがしますね。でもランチメニューがあるのでお得に頂く事が出来ます…
そばとつゆの相性に趣きを置く伝統の味が味わえるそば店
山形県は山形市上町にある三津屋本店さんに来ました〜。今回はせいろそば（770円税込）を注文です。喉越しの良い細めのお蕎麦ですね、蕎麦本来の風味と食感を楽しめる！数量限定の天丼も気になるところです（笑）ご…
さっぱりとしたラーメンが人気のラーメン店
つけそばからのハシゴです(笑) まだまだお腹は余裕でしたので╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ ! オーダーは 冷たい醤油ラーメン TKG 美味いです！ ここは鶏ごぼうって看板商品があるのですが タイプの違うラーメンを冷たいのに…
お手頃価格で柔らかくて美味しい米沢牛が食べられる、人気の肉料理屋さん
米沢牛を食べるためミートピアへ。一階は食肉店。2階がレストランになっています。霜降りミニステーキ定食をセレクト！これが激うま！塩で食べると肉の旨味が口の中に広がり、脳からドーパミンがドバドバ出てくるの…
東北で初めて真のナポリピッツァ協会の認定を受けたイタリア料理店
#ナポリピッツァ #薪窯
名物馬肉チャーシューと、醤油ベースのスープが絶妙に合います
世にも珍しい馬肉チャーシュー入りのラーメンを食べられるお店ということで訪問。 お店のメニューはシンプルに醤油ラーメンのサイズ違いがあるのみ。 ここのラーメンはチャーシュー以外、魚肉ソーセーシ…
肉屋直営、米沢牛一頭買付でお手頃価格でとろけるお肉で至高の時
甥っ子が帰省しました こんな時は贅沢に(笑) 母上に財布をお任せして豪華に！ 甥っ子はここのロービー重が大好物 当然オーダー(笑) 妹(甥っ子の母)はステーキピラフ 2人遠慮がありません 私はスペアリブ定食 母上は…
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