めん処 久太 めんどころ きゅうた

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予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR羽越本線 / あつみ温泉駅 徒歩17分(1.3km)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週月曜日
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0235-43-3315

旨みのあるスープに細いちぢれ麺がよく合う、ラーメン激戦区の名店

鶴岡市のあつみ温泉の入り口にあるラーメン屋さん。地元の客はもちろん、遠方からの客も絶えない人気のお店。「中華そば」は細縮れ、中太ストレート、平打ち縮れ、極太の自家製麺4種類から選べる。深みがあるがあっさり味のスープで、クセになる美味しさ。ボリュームもあり大満足の逸品。さらに一押しの「胡麻味噌担々麺(800円)」は、スルスルと喉越しが最高で、濃厚なゴマの旨味が素晴らしい。「生ワカメラーメン(800円)」にも注目で、三陸大島から直送の生ワカメがたっぷりなのが嬉しい。「ワカメ」は200円で別皿でも頂ける。

口コミ(31)

    大荒れの北日本(日本海側) そんな日に庄内遠征| •ૅω•́)ᵎᵎᵎ 第2弾!(ハシゴの旅) 夏に"温もり中華そば銀河"で食べたラーメンが 激ウマだった。 こちらはその修業先で師匠のお店 食べ○グベストラーメン2014 これは行かなくてはいけない! 琴平荘で食べた後に訪問 12時過ぎに到着。 駐車場は満車、外待ち発生中! 今日は大荒れの日であります(笑) ( ºωº Ξ ºωº )なぜ… しばし待って入店 メニューを見て迷う こってりか? ごくぶとか? 平打ちか? つけめんか? なぜ人は胃袋が1つなのだろう オーダーは ごくぶとラーメンに決定! 苦学生には 金華豚チャーシューメンを強制! 5.6分で配膳 店員さんが丁寧に金華豚を説明してくれました。 チャーは肩、モモ、バラの3種。平田牧場の金華豚 スープも通常のものとは違う!との事でした。 チャーはレアチャー 三つ葉にゆず、メンマ、海苔なラインナップ ごくぶとラーメンは 肩チャー、メンマ、海苔と基本的なもの でも麺の太さはまるできしめんの様 自家製シルク麺がうなります^ ^ スープはあっさり。まず魚介系が来ます。 丸鶏、焼きアゴ、煮干し、野菜から出汁をとってるとの事ですがやはりそこは庄内!魚介が強いです。 旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) 太麺でもスープは負けてない! しかもスープには脂が浮いてない! あっさり旨味凝縮| •ૅω•́)ᵎᵎᵎ で 問題なのが金華豚チャーメン 細麺ストレート 黒いスープ めっちゃ旨い★*゚*(感´∀`激)*゚*★ でもどうしてこんな味になるかわからない 細ストレートの麺で歯応えがあります。 チャーには香りが付いてます。 色が黒いのは熟成醤油? 最近流行りの鶏そばを思わせるんですが… 銀河でも驚いたけど久太でも驚いた(๑>◡<๑) #レアなチャーシューが美味 #金華豚 #シルク麺 #極太麺 #庄内 #山形

    自宅から…車で2時間半! 道のりは遠く……(゚∀゚) しかし…ここは是非食べたい…お店 山形ラーメン王国と言われる中の 王様中の王様^_^ 開店30前に到着! 小雨交じりの中ではありますが…もう行列!お店の外でも…焼きアゴスープが漂ってるぅ(^^) いよいよ食す! 「中華そば 細縮れ」 スープは焼きアゴがガーンっと効いてる!あっさり醤油…透明度がハンパない! 麺はシルクを練り込んだ…シルク麺 ツルツル! このスープには!この麺!いや… この麺には!このスープ! 相乗効果抜群! 間違いなく!生涯で一番…一番美味いラーメンに出会ってしまいました(^。^) 他のお客さんなんか… お店の方に…普通なら 「美味しいかったです」と挨拶するところ 「素晴らしい」と賛辞の言葉! #山形県鶴岡市 #山形ラーメン王国 #久太 #アゴだしスープ #シルク麺 #山形NO1 #素晴らしい #生涯で一番

    庄内遠征2軒目! 1軒目から車で30分 あつみ温泉 めん処 久太 琴平荘を袖にしてまで行きたかったお店 2度目の訪問です。 10時半頃に到着、即並びます!最前列1番目! 待っていると後から来た車のナンバーにびっくり 京都、兵庫、群馬、新潟 この人達はどっから情報を… 開店前には20人位の列、駐車場も満車 少しはやく開店、即オーダー こってりラーメン 平打ちちぢれ中華そば 約3分で配膳です こってりは ゴマとニンニクの効いたスープ てっきり背脂のラーメンと思ってた(笑) アゴ出汁スープに細麺ストレート ロールバラチャー 炙りチャー 角煮チャー メンマ 結構芳ばしいラーメン 平打ちちぢれ中華そばは まるできしめんかワンタン(笑) あっさりアゴ出汁 脂が浮いてないスープ ロールバラチャー 炙りチャー メンマ あーー しみる(๑˃̵ᴗ˂̵) 私の好みはこちらの平打ちちぢれ中華 旨い^ ^ 食べてると他の人のオーダーが聞こえてくる 黒醤油! 金華豚もつ! !!!Σ(゚ロ゚!(゚ペ?)??? メニューが増えてる?リサーチ失敗? あ…う…ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ また行くさ(笑) 久太のラーメンは基本オーソドックスだけど 若い。昔と今が混在してる^_−☆ 景色の写真は帰りに立ち寄った際のもの #令和初ごはんキャンペーン #ラーメン道GP投票しました! #アゴ出汁 #シルク麺 #あつみ温泉 #庄内 #山形

めん処 久太の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR羽越本線 / あつみ温泉駅 徒歩17分(1.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        庄内交通 あつみ温泉-関川 柳原 徒歩2分(82m)
庄内交通 あつみ温泉-関川 温海小学校前 徒歩6分(480m)            

          
店名
めん処 久太 めんどころ きゅうた
予約・問い合わせ
0235-43-3315

席・設備

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Junichi Murakami
最新の口コミ
yoshiaki-o

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