更新日：2024年04月06日
毎年10月1日～5月31日限定で営業する大人気ラーメン店
2023年の振り返り。 今年の1月の旅行で立ち寄ったのがこちら。もうラーメン好きなら知らない人は居ない全国的な名店ですね。 お店の場所的に車でしか行けないようなところなんですが、朝の8時から整理券を配って…
くるみ最高！豆腐入ずんだもエクセレント！あんこ他も当然ぐ〜！
【山形県民がうらやましい】山形県大石田町にあるretty赤帯人気店。月曜日の10:30に着いて10組くらい並んでました。さすが赤帯人気店^_^ただ早く流れるので大して待たなかったです。持ち帰りも数本買いましたが、店…
鶏中華の美味しいさは縮れ麺、天かすの油とコク、鶏肉の脂と出汁のバランス
天童市内にて 「元祖鳥中華」870円 スープ：鶏和出汁醤油＋黒胡椒＋天かす＋三つ葉＋刻み海苔 トッピング：鶏肉細切れ・ネギ 麺：ちぢれツルプリモチ中太卵麺 山形ツアー4軒目は山形ではポピュラーな鶏中華を最初に…
辛味噌ラーメンがおいしい！開店前から行列の超人気店
1958年創業。 山形県内や新横浜のラー博にも出店してる からみそラーメンの人気店。 土曜日の13時過ぎ着。 ざっと100人近くの並び。 と言っても世間が大型連休だったというのもあり レンタカーや県外ナンバーが多…
【天ざるがおすすめ】山形の老舗蕎麦屋の幸せ噛みしめる蕎麦
庄司屋 山形 お取り寄せ 相盛乾麺セット 2980円 慶応元年創業という山形の老舗。 外一、更科、板蕎麦「三たて」で化学調味料や保存料不使用を創業以来守り抜くとあれば、乾麺セットも期待大！ 蕎麦の袋の原材料…
酒田の名物ワンタンメンのお店
酒田市内にて 「スタミナワンタンメン」990円 スープ：煮干辛味噌醤油 チャーシュー：豚モモ中ぶり薄3枚 トッピング：ネギ・ほうれん草・メンマ・細切れチャーシュー入りワンタン4ケ 麺：自家製丸ストレートツルム…
煮干の効いたしっかり味のスープで行列ができる人気店
以前から気になっていた、東根市にある 中華そば 二代目 髙橋商店 さんへ 初訪という事で、勝手がわからず、列に並んでみたものの、どうやら記名しての順番待ちの様でした。ってか、お店のウインドウに入店のご…
旨い！ 安い！ 大将の人柄がいい！日本海の美味な魚を堪能できる寿司屋
課題店ついに制覇！ ビールでスタート、お通しは手作り塩辛、厚焼き卵にガサエビの唐揚げ。お任せ10巻のクオリティは最高でした。はたはたの塩焼きにトロたく、ひもきゅう〈赤貝のひも〉を追加で日本酒が進みます。…
昭和32年の創業当時から変わらない味が魅力、地元人気のラーメン店
山形県寒河江市の ワンタンが超絶美味しいラーメン屋さん。 老舗のお店で、外観にも趣ありです。 お昼時は外で並んでいました！ エビワンタンラーメンが美味しい！ にがりと旨みの絶妙なバランスのスープ。 たっぷ…
新鮮な果物を使ったスイーツが味わえる、フルーツ店に併設されたカフェ
【山形ってこんなに安いの！！】 シャインマスカット、ピオーネ、ラフランス、葡萄のソフトクリームのパフェ 1100円 催事場に出展してたんですが、驚きの価格帯です。都内なら倍はするのでは・・・ 他のお客さん…
旨みのあるスープに細いちぢれ麺がよく合う、ラーメン激戦区の名店
鶴岡市「めん処久太」にて チャーシューメンと 函館真昆布の濃厚昆布水の冷たいラーメン！ 庄内シルク麺でお馴染みの久太さんに10数年ぶりに！ 毎日でも食べられるような優しいアプローチのスープと麺はしっかり美…
新鮮な鮪を使った料理が提供される、鮪専門店
遅いブランチ。みなと市場の中にあるマグロ専門店 定番メニューは券売機で。 今回は10時からのマグロの中おち定食。 お店のなかにはサインがたくさん。 しばし待つとやってきてビックリ大きい！！ 自分でねぎる…
行列のできる人気のお店。風味、啜り心地、喉ごし、すべて文句なし
秋旅行で久しぶりに山形。ランチはそばと決めたいていろいろ検索して大石田町にあるこの店に決めました。以前にあらきそばに行ったことがありますが、ここもそこに劣らない人気店でした。板そばとあたたかい鳥つけ…
月山の麓西川町にある、山菜料理が自慢の人気懐石料理店
Vespa 買って来たので、たぶん2013か4年以来なので、10年ぶりくらい。格式高い老舗旅館の横が入り口。14:00ラストオーダ。13:45だったのでギリギリセーフ。 月山山菜そば（大盛）1700円。 尋常じゃない量の山菜とキ…
谷地名物の冷たい肉そば。冬でも冷やしを食べる人が多い人気店
YouTubeで見て気になってたやつ。めちゃくちゃ美味しい。東京にあればいいのに✨
パンチの効いた魚介系スープがとても美味しいラーメン屋
安定の美味さ! 初めて、特製鳥中華をいただきました。
山形名物の冷たい肉そば、げそ天そばを食べたかったらこのお店
950円で暖かい鳥蕎麦と冷たい蕎麦が食べられる。カボチャと下足天婦羅が付いてる。蕎麦は大盛り100円、特盛２倍300円で良心的。 14:30だが激込みでしたが、お一人様なので、カウンター席にサクッと案内されラッキー…
味の濃さや油の量が細かくオーダーできる山形の人気ラーメン店
メンマ、味玉、チャーシュートッピング！ 麺多い！味は白河ラーメンに近いが少し油分が多め！麺はワシワシ！ うまい！
あっさりでもコクがあり一気に飲み干してしまう絶品！米沢ラーメンのお店
米沢に来たので、米沢ラーメンを食べないと締まらない！ オーソドックスな支那そばを熊文さんでいただきました。すごーく美味しい！ チャーシューのレベル高すぎ！ #間違いないです #ウンチクいらない #美味いか…
山形名物「冷たい肉そば」が最高に美味い！山形の名店
【山形鶴岡仙台出張2023⑤】 今回の出張で絶対行こうと決めていたお店。仙台に住んでいた頃に別の店舗（本店）で食べた冷やし肉そばに衝撃を受けたのがもう10年以上前。その時からずっと大好きな一寸亭（ちょっとて…
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