更新日:2026年02月08日
鉄板で焼いた具材を贅沢にスープカレーに!
【北海道は札幌の元祖えびだしスープカレー名店の味!】 スープカレーの本場である北海道札幌市で2006年に創業した奥芝商店さん。 北海道から東京まで11店舗展開している人気店、だし系スープカレーブームの火付け役となった「元祖えびだしスープカレー」が自慢の名店です。 北海道土産でレトルトえびだしスープカレーをいただて賞味期限が製造から700日と長かったのでしばらく、寝かせておりました。 そんな折、自宅でカレーの口になったタイミングでいただく事に! 元祖えびだしスープカレー 何と言っても!レトルト商品の味の再現は非常に難しかったらしく開発に丸々2年ほどかかってリリースしたこだわりの商品。 湯煎で8分温め、アボカドがあったので器にアボカドを切って入れ、その上からレトルトスープカレーを入れるだけ!簡単だ! 辛さは中辛で毎朝2000匹以上の甘えびから出汁をとった規格外のえびの風味が効いた味! チキンレッグも丸々1本入ったボリューム満点の元祖えびだしスープカレー♪ チキンはホロホロに煮込んであって軟骨まで柔らかくて流石に美味いですな! 本当は素揚げ野菜など入れると更に美味しいと思われますな、はい。 家庭でレトルトでこんなに美味しい名店のスープカレーが最も簡単に出来るとは恐るべし。 とても美味しくいただきました。 いつか実際にお店で食べてみたいな。 お土産や手土産は大歓迎です! 美味しく消費させていただきます。笑 ご馳走様でした。 #スープカレー奥芝商店 #奥芝商店 #スープカレー #元祖えびだしスープカレー #レトルト #手土産に最高 #自宅で名店の味 #2025カレーLv35 #2025kn #763 #KatsushiNoguchi
函館でうにと言えば…うに一筋!昭和29年創業生うに加工会社の直営店
【函館 うに丼】 ウニは今まで大嫌いでしたが、北海道のウニは違うと聞いたので行ってみました。 私の知っているウニの味や香りとは全くの別物! 美味しくて驚きました‼︎ 2025/06/30(69)
一日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見られますように
【芸術でしか無い!念願の〆めパフェに♪】 数年前から流行っている、 札幌の締めパフェ♪ 飲んだ後に伺います。 19:50に到着して、 待ち時間0分の札があり。ラッキー! ◆ピスタチオとチョコレート 1,980円 ホットコーヒー 550円 照明落としたオシャレなバーのようなお店で、 素敵なパフェを頂けます。 周りを見ても本当に目の保養になる、 素敵なビジュアルのパフェだらけ。 食べるのが勿体無いくらい、 芸術的なパフェです♪ 20種類近くの色々なトッピングで 構成されております。 子供も楽しめますが、 大人のビターなチョコレートパフェです! 帰る頃には長蛇の列で『40分待ち』の張り紙が… 20時を過ぎて、食事を終えられた方が、 大挙して来店されたのかと思います。 タイミングが良かったです★ 15年前に住んでいた時は、 こんな素敵なものは存在していませんでした… 新しい経験をさせていただき、 感動をありがとうございました! ご馳走様でした★★★
ジンギスカン専門店初!北海道ミシュランガイド2017掲載。
北海道へ研修旅行〜♬ 地元民にも評判のいいジンギスカンのお店【しろくま】へ伺いました! 店の扉を開けると、もくもく〜と白い煙に包まれる昭和ながらの雰囲気がまた堪らん♡ こちらのお店は厳選した羊の肉を一度も冷凍せず、生肉で提供しています! ・留寿都町産生ホゲット ・希少部位盛り合わせ (レバー、ハツ、ハラミ、サガリ) ・オーストラリア産生ラム ・羊のソーセージ ・キムチ、チャンジャ ・アスパラ、椎茸、マッシュルーム、じゃがいも 臭みが全く無くて、柔らかくて美味し〜(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) 羊のホルモンもクセがなく食べやすかったです。 店内は活気があって、スタッフさんも親切でした! また行きたいなぁ♡ (2025年6月中旬訪問) #旅行にて #昭和風の店内 #希少部位が沢山 #お肉の質が高い #噛む度に肉の旨味 #どの肉も厚くて柔らかい #肉食女子
昭和25年創業の焼鳥専門店。旭川名物“新子焼き”がおススメです。
久々のプライベート旭川は念願のぎんねこさんの新子焼きと串盛りから! 濃厚なタレの新子焼き美味っ!塩味もあっさりしてるがジューシーさを感じられビールがすすみます! 写真撮影用?の模型ありw(2枚目) 店内増床したらしく店奥にも15人ほどのスペースあり
麺は北海道産小麦100%、スープも地元の豚や鶏を使ってラーメン屋
新千歳空港のラーメンストリートの店 本店は摩周湖のある弟子屈町とのこと 味噌ラーメン1,100円 コッテリしていて濃い味 昆布が入っているのが北海道らしい 味噌以外にも魚介醤油ラーメンや鮭とば塩ラーメンなどあり
【小樽駅徒歩1分】三角市場内武田鮮魚店直営!小樽の新鮮魚介をお楽しみください!
たかだか海鮮丼を食べるのにファストパス(500円)を買って並びを飛ばしたのに出てくるのに40分くらいかかってファストパスの意味ないやないかい!と言いたかったけどシャコは卵パンパンだし本シシャモは相変わらず死ぬほど美味いしなんだったら焦らされた分海鮮丼めっちゃ美味しく感じて逆にありがとう的な何かでした笑笑
【寿司屋通り名店会】創業70年余 小樽の味と伝統を全国へ発信する老舗寿司屋
2025忘備録、小樽の寿司屋通りの入り口に居を構える『おたる政寿司本店』でのランチはお任せコースで頂きました。名物のイカ刺を雲丹を混ぜた漬けタレで頂く絶品、ソイやツブ貝、ホッケやボタン海老、サクラ鱒等々北海道の食材を満喫させて頂きました。 #小樽 #小樽寿司屋通り #雲丹 #数の子 #鰊 #ホッケ #サクラ鱒 #ツブ貝 #おたる政寿司
【函館駅3分】9トン特大水槽から獲れたての海鮮をその場で調理!函館で海鮮はここ♪
函館といったらイカ!カニ! それを全部叶えてくれるのがこちらのお店 この日は開店と同時に入ったので活イカをいただけたのだが、イカも雲丹も不漁が多いらしくこの日はラッキーでした
昼はカレーうどん専門店、夜はすき焼き・しゃぶしゃぶ専門店。二つの顔をもつ二毛作店
選べるスープのカレーうどん♪ 遅ればせながら行ってみた。 伏見のカレーうどん屋さんでランチ♪ 夜はすき焼き屋さんでランチタイムはカレーうどん。京風うどんもありますよー スープは4種類 〚甘口〛知床鶏スープ 〚中辛〛黒豚スープ〜カプチーノ風〜 〚中辛〛黒豚ミルクスープ 〚辛口〛牛ほほスープ 汗だくは回避したくて中辛、カプチーノ風がぴんとこなくて中辛黒豚ミルクスープに揚げ餅のカレーうどんにしてみた。 期待が大きすぎたのと名古屋のカレーうどんが染みついてるのでおいしいんだけどど真ん中ではなくちょっと残念。あ、悪い意味ではないです。 ヒーティングが入った駐車場で停めやすくてお店の雰囲気もとても良く窓際だと眺めもよろし。 調べてみると行ったことないけどふしみグリエとかやってる会社のお店でしたー #二毛作 #駐車場はヒーティング #選べるスープ
【創成川通り沿い】自家製クラフトビールが楽しめるお店
2018飲み納めは月と太陽ブルーイングからスタート 美味しいクラフトビールで乾杯 いつ来ても混んでいるここに来ると、クラフトビールの盛り上がりを肌で感じます Alpha Holic Doube IPA@忽布古丹醸造 Vivian Titania@月と太陽BREWING 金鬼ペールエール@鬼伝説 空知ヴァイツェン@滝川クラフトビール工房 Porter@志賀高原ビール ペールエール@ナギサビール いつものように光る月@月と太陽BREWING 以上、7杯 #クラフトビール #craftbeer #beer #月と太陽ブルーイング #志賀高原ビール #忽布古丹醸造 #滝川クラフトビール工房 #鬼伝説 #ナギサビール
新鮮な活魚介類と拘りの素材で郷土料理を楽しむ海鮮個室居酒屋
北海道旅行最終日の夜は郷土料理おがさんへ、 北海道ぜいたくコース、 お通しからお造り、何よりも一番旨かったのはやっぱり蟹、 活毛がにの釜茹でタラバがにの脚焼き、 どちらも絶品、思っていた以上のボリューム、 毛がにはあっさりしているけど旨味が詰まっている、 タラバは口いっぱい入れて幸せ~~~、 最後は中トロ、〆さば、サーモンの握りで腹パン、 美味しい日本酒も頂いて満喫~~ ご馳走様でした( ^)o(^ )
【札幌で大人気・絶品ラム肉】五条通りセブン横|ご家族、接待、お一人様もお気軽に♪
北海道出張でジンギスカン食べたくなって前日に予約して来店しました。 入り口でロッカー使えるので荷物とか上着は預けられます。 人気店だけあって美味しい!特にラム肩ロースとひつじのユッケは絶対頼んだ方がいいですね。 ぜひおすすめです。
炭焼、しゃぶしゃぶのたらば蟹は絶品。価格以上の価値を表現したおすすめコースです
【北海道ツアー⑦】宴会はカニさん。 今年で還暦迎える老舗の専門店で、 6階の舞台の付いたホールを貸切。 “タラバが先か・ズワイが先か”のコースです。 毛蟹は…ない(¯―¯٥) でも、先付けに続き、 タラバとズワイのお造りからスタート!! SAPPORO CLASSICで乾杯(*^^*) タラバの炭焼き、 ズワイのしゃぶしゃぶ、 カニクリームコロッケに、 茶碗蒸し風の玉子とじ、 天ぷらと…次々出てくる!! ワインにポン酒、サワーと… 飲む呑む、呑む飲む!! “蟹揚げ玉の天茶”を出汁で〆 これまた美味しかったですよ。 柚子シャーベットでさっぱりして、 蟹堪能です、ご馳走様でした。 でもね、道産子は蟹といえば毛蟹なんです(^.^; どっかで食べよ(#^.^#) #お初の蟹専門店 #タラバとズワイ #コース堪能
JR苫小牧駅徒歩5分◆こだわりは”香り”日々進化する本格蕎麦が美味いそして新しい
蕎麦と出汁のクオリティが桁違い。 何食べても美味い! 私はくるみをすりつぶしたものをつけだれと頂く蕎麦。焙煎木の実のつけせいろ。 最初は抵抗あったけど、もう病みつきで三度目。 やっぱり美味いです。
季節ごとに楽しめる絶品バームクーヘンと和菓子の宝庫
お土産にいただきました。 期間限定の春がさね 爽やか苺とミルクリッチと冬の商品のしょこらをいただきました。 とても美味しかったです‼️
函館駅すぐ◆ウニ専門店が贈る函館の旬!本物の美味しさと感動を味わってみませんか?
11時30分に予約して来店。うに丼を注文。7260円。味は美味しいが感動はないな。コスパはイマイチかな?pay pay払い!
溢れる雲丹と手作り料理でゆったり味わう絶景のおもてなし宿
No.2688✨✨ 《2024年No.200》 〘今年もざる雲丹を求めて積丹へ✨️〙 ✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️ 訃報 6月19日✨ なごみの宿いい田さんの看板犬『ムサシ』くんが 亡くなったそうです。 享年16歳✨ ご冥福をお祈りします✨️ つい先週に会ったばかりなのに…最後のお別れになってしまいました;; ✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️ 2019年から毎年(年に2度お伺いしたことも)お伺いしている『なごみの宿いい田』さん✨️ 今年は、例年になく蝦夷馬糞雲丹(赤)が不漁だそうです(>︿<。) 蝦夷馬糞雲丹~どこへ行っちゃったの~⁉️ 低い海水温を好む蝦夷馬糞雲丹…ムラサキウニ(白)はいるらしいのですが✨️ 年のはじめの1月5日から、6月の宿泊予約がスタート✨️ Of course!1月5日に予約済‼️ 予約したのは ⭐️紅白雲丹(蝦夷馬糞雲丹・ムラサキウニ)のおかわり倍々プラン¥24,250(一泊二食付き) お部屋は『蔵』 米蔵を移築した古民家の離れです。 本館はトイレ、お風呂が共同なので…離れは落ち着きます✨ 若女将、私達のために何とか蝦夷馬糞雲丹(赤)を工面してくれたようです✨️感謝(ㅅ´ ˘ `) 赤雲丹と白雲丹のザルが運ばれてきて、皆さんは うわぁーでしたが、私は(*´―`*)ホッと…赤あって良かった~✨ 同行の皆さんに『紅白ザルうに』を堪能してもらうことができました❀.(*´▽`*)❀. 現地合流で札幌のTomoちゃんも駆けつけてくれました✨️ 昔女子4人での『雲丹まみれ女子会』です❣️ #ザルうに は、この宿のメインですから素晴らし いですが、他のお料理も素晴らしいのよ~ (*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ 一、先付 自家製胡麻豆腐、美味出汁、山葵 一、三点盛り なごみチーズ、積丹産鰊切込み、積丹産蛸柔煮 一、造里 生本鮪、積丹産桜鱒、積丹産平目、妻一式、山葵 一、焼物 積丹産ほっけ幽庵焼き、トマト赤ワイン、味噌山牛蒡 一、旬物 積丹産生うに ざる盛り 一、酢物 もずく酢 一、強肴 神恵内産牡蠣 一、揚物 北海道産帆立掻揚、素麺 一、蒸物 白身魚のフワフワ蒸し、蟹銀餡、とびっこ 一、汁物 積丹産ジャガイモの自家製味噌汁 一、飯物 長沼産白米、漬物 一、甘物 アイス 以上✨️ 全て美味しく至福のひとときでした✨ 咽頭炎の薬と、常用しているアレルギーの薬の副反応を、グラス1杯のビールが引き起こしたようです;; 軽いアナフィラキシーで喉が腫れ呼吸が苦しくなり同行の皆さんにはご心配をお掛けしました;; アレルギーの薬を服薬後、意識が遠のき息苦しさの中で朝まで爆睡したようです^^; 朝、目覚めて良かったわ~www この日のために体調万全に…のハズだったのに、Tomoちん到着2日前から喉の痛みが…幸い熱は上がらなかったので全行程の運転をすることができました(*^^)v Hanaちゃん♡Tomoちん♡Tomoちゃん♡ ご一緒ありがとうございました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコッ 蝦夷馬糞雲丹不漁でも、赤雲丹も提供してくださった 『なごみの宿いい田』さんのご主人、若女将と、翌日お会いできた大女将♡ 今年もお世話になりましたm(*_ _)m ⭐️私にとって雲丹はスイーツです(〃艸〃) ⭐️濃厚で甘~い ムーちゃんの訃報は悲しい(T^T) 我が家のみみちゃんも今年16歳…もう、3年も寝たきりオムツ生活なんですよ(T^T) それでも1日でも長く一緒に過ごしたいです✨️ 今回は、一緒にいい田さんへ行きました(*^^)v 来年も行けるといいわね(*´˘`*)♡ 【注】 いい田さん、ペットOKではありません。 みみちゃん車中泊でした。 6月11日✨ #積丹 #ざる雲丹 #なごみの宿いい田 #陸の孤島 #蝦夷馬糞雲丹不漁 #お泊まりは離れの『蔵』 #Retty友と雲丹まみれ #紅白ざる雲丹 #蝦夷馬糞雲丹は別料金 #貴重な蝦夷馬糞雲丹 #雲丹シーズンは6~8月 #紅白雲丹食べ比べ #女子旅
こってりなのに後味あっさり、氷点下21度の旭川が育んだラーメンが新千歳空港に登場
【北海道旅行】 寿司を食べたあとはフライトまで時間があったので、空港内の温泉に入り一眠りし、仕事などしながらラスト醤油ラーメンかけこみしました。 1杯は食べられないのでハーフサイズで! 濃厚な醤油ラーメンが美味しかったです! (けやきを更新できた)
2007年9月オープン【SOUP CURRY KING】1号店の本店
*ポーク角煮カリー 南平岸駅から徒歩5分ほど。 駐車場も完備してあり、家族でも来れるお店です! 北海道といえばスープカレー!! 南平岸に泊まってたこともあり、こちらのお店に。 スープは『とんこつと鶏ガラのコクスープ』と『和風一番だしの旨味スープ』のWスープが魅力。 辛さは15段階(0番〜joker)から選ぶことができます。 私は辛いのを食べると大量の汗が出てしまうため、控えめに1番をチョイス。 凄く旨みを感じるスープだが重くはなく、とても美味しく食べれる。 ライスの硬さも個人的にベスト! 暖かい日でも寒い日でもこのカレーは食べたくなります!!
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