うに尽くしコース
うに好きにはたまらない、自慢の無添加生うにをふんだんに使用した他では絶対に味わうことのできないうに三昧のコースです。当日ご来店時でもご注文可能なコースです。うにむらかみ函館駅前店ならではの上質な、うに料理の数々をお愉しみください。
会員登録なしでネット予約できる！
050-5462-4887
函館駅すぐ◆ウニ専門店が贈る函館の旬！本物の美味しさと感動を味わってみませんか？
函館と言えば、うにむらかみ！！あなたは本当のうにの美味しさに出会えていますか？ 当店不動の一番人気「生うに丼」はミョウバン不使用でうに本来の甘さふわりと、とろける口どけが感動の無添加仕立て。 北海道を代表するウニ加工会社直営で、海の旬を感じさせる鮮度満点のうにを提供しています！ またランチ限定の"さくら御膳"は知らなきゃ損？？という程、リピーター様続出の豪華な内容味☆ ウニ専門の和食店ながら、居酒屋のようなアットホームな函館らしい雰囲気で、美味しい焼き魚や豊富な活魚・活貝類をお楽しみいただけます。 【地元の味覚】北海道産のお肉や野菜、洋風メニューや天ぷら、酢の物など、幅広い料理が揃っています！ 美味しい食材と函館の風情が融合した本格的な味わいは、忘れられないひと時を演出してくれます。 店内は吉祥文様と木のぬくもりで彩られ、クールモダンな和の空間が広がります。 グループでのご利用も、お一人様も大歓迎です！ 個室やボックス席、テーブル、カウンター席とありますので、シーンに合わせてご利用ください♪ ＊JR函館本線/函館駅 徒歩4分、函館駅前駅・市役所前駅 徒歩3分なので、観光やお仕事でも移動楽々です！ ＊お子様連れの方も、ベビーカーでのご入店も可能です⚪︎ 大切な人との宴会やお誕生日のお祝い、自分へのご褒美ディナーにも最適の選べるコースあり◎ 美味しい地酒をご用意してお待ちしています！
座席
オススメのメニュー
無添加生うに丼
当店の生うに丼は、ミョウバン不使用でシンプルな無添加仕立て。北海道を代表するウニ加工会社直営で、北海道の海と旬を感じさせる鮮度満点のうにを提供しています！自然に近いかたちでのご提供を心がけ、うに本来の甘くとろける優しい口どけと新鮮なうにの際立つ粒感をお楽しみ頂けます☆まるで菊の花びらのように美しく並べられた生うに丼は、贅沢で風味豊かな一品です。北海道の海の幸を存分に味わいたい方におすすめの逸品！！
うに尽くし御膳
函館駅前店にランチ限定メニュー「うに尽くし御膳」が登場！新鮮な無添加生うにを、刺身やうにグラタン、うに入り百合根饅頭、自家製うに佃煮、雲丹塩、大葉、みょうが等の薬味と楽しむウニバターご飯が自慢です(^^)うにの味は料理によってまさに七変化！驚きと感動でリピーターさま続出です！お昼の会食や接待、ランチミーティングにも最適です。北海道の美味しい海の幸を気軽に楽しめる、ウニ好きにはたまらない御膳です☆
うにと網焼きビーフ丼ひつまぶし風
北海道の海と陸の恵みをたっぷり味わえる、贅沢な一杯！無添加生うに30gと北海道産の網焼き和牛6切れが堪能できる逸品です。うにのとろける食感と和牛の甘みが口の中に広がる幸せ。特製の鰻の蒲焼風のタレが風味を引き立てます。ミョウガ、ネギ、山椒の薬味をアクセントに、鰹と昆布の出汁でいただくひつまぶし風に味変するのもオススメです！！
口コミ(13)
オススメ度：94%
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- ピックアップ口コミ
うにむらかみの函館駅前店。 JR函館駅も近いけれど、 函館駅前電停のすぐそばにあります。 本店のほうで、うに丼を食べたことがありました。 めちゃくちゃ美味しかった（回想）。 それを受けて函館駅前店では、 「うにづくしコース」を頼んでます。 ドーンと、 うにがご飯にのっているのも良いけれど、 うにという素材がどう活かされるか、楽しみ。 生、焼き、蒸し、うにがどんどん繰り出されてきます。 最後はミニうに丼でした。 鮮度抜群のうにを堪能しました〜 自社工場を持ってる村上商店、さすがです。 #うにづくしコース
【 問答無用、うに丼ダァ‼️ 】 家族旅行で、函館へ。 ランチは、事前に『うにむらかみ』さんを予約。 《 無添加生うに丼 》¥7,260-税込 《 うにイクラ丼 》¥5,940-税込 《 三色丼 》¥5,060-税込 約10年前に札幌店で食べた時の、ほぼ2倍の価格。 しかし、物価高・気象の変化による漁獲量の減少等を鑑みれば、受任するしかないです。 それよりも、ミョウバン不使用の無添加生うに一箱（80g）がのった丼ぶりを、かき込むことができる喜びの方が、断然に上回りました！ 丼ぶりは、写真で観ると小さく感じますが、決してそんなことはなく、満足感は充分。 インバウンド等で混んでいたらイヤだなと思っていましたが、シーズンオフの平日だったからか、落ち着いてゆっくり食事できました。 これから、また値上げがあるかもしれませんので、早く食べた者勝ちかと思います。
初めてミョウバンのないウニを食べました！ こんなにも味が違うなんてびっくりです。 きてよかったなと感じています。 他にもウニのだし巻きとかグラタンとか食べましたけどやっぱり生ウニが1番かな。 ウニの味を感じたければ、サブメニューはいらないと思います。
8800円のうに尽くしコースは夜のみとの事で、単品メニューから食べたいものをチョイスしました。 Rettyさんのサイトから席のみ（カウンタ）の予約が可能でしたが、料理が選べなかった為、そう言うことか・・・と思いましたが、その表記はしていただいた方がいいかもしれません！ 15000円ほどでしたが、今の季節のみの、えぞ馬糞うに最高でした！！！
函館最後の夜は今まで行きたくてもなかなかチャンスがなかったうにむらかみさんへ、最後の晩餐に。 なかなかお値段は張りますが、無添加のうにはやっぱり美味しい(｡•̀ᴗ-)✧ 最後の晩餐なのでお値段は考えず、とにかく気になったうに料理を頼みまくりです。 ウニの醤油漬け、ウニグラタンうにバターのバケット、うにの天ぷらとアスパラの天ぷら うに塩添え、利尻礼文のエゾバフンウニ 塩水ウニ丼などなどうにを大満喫しました。
お店からのオススメ
【函館の味】北海道産のお肉や海鮮、洋風メニューも◎
ウニ専門の和食店ながら、居酒屋のような雰囲気で、北海道産真ホッケなどの美味しい焼き魚や豊富な活魚・活貝類を堪能できます。地元の味覚にこだわり、"生うにと生湯葉の琥珀ジュレがけ"やうにグラタンなどの洋風メニューや北海道産のお肉や野菜、天ぷら、酢の物などの幅広い料理がございます☆美味しい食材と函館の風情が融合した本格的な味わいをお楽しみください！
＊日本の伝統美を感じる、和モダンで落ち着いた店内＊
吉祥文様と木のぬくもりが彩る、クールモダンな和の空間。6名様で利用可能の個室が3部屋、2-4名様向けのボックス、2~12名様対応のテーブル、カウンター席が広がります。店内の生簀には、元気な魚が泳ぐ様子もポイント。料理長の華麗な包丁さばきと食材のストーリーを感じる美しい盛り付けにも注目！洗練された店内・器・盛り付けは料理を五感で味わえます。ランチにもディナーにも、くつろぎながら美味しいひとときを♪
宴会◎感動のおもてなし、特別な夜に #地酒好き集合
大切な人たちと過ごす夜に、うに むらかみ函館駅前店ならではの"おもてなし"無添加うにや北海道産旬の食材が味わえる、料理長こだわりのコースを、ご希望に合わせてお選びいただけます♪前菜、お造り、温物、焼物、揚物、焚き合わせ、食事、水菓子などのお料理を心ゆくまで会話と共にお楽しみください♪当日予約可能なコースもございます!!⚪︎北海道の美味しい地酒も取り揃えて、あなたをお待ちしております！
うに むらかみ 函館駅前店の店舗情報
基本情報
| 予約・問い合わせ | 050-5462-4887 |
|---|---|
| ジャンル | 魚介・海鮮料理 居酒屋 海鮮丼 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝・祝前] ランチ 11:30 〜 14:30 L.O. 14:00 ディナー 17:30 〜 21:30 L.O. 21:00 ランチ 揚物・焼物は11：30～13：45まで ディナー 揚物・焼物は17：30～20：30まで |
| 定休日 | 毎週日曜日 年末年始（要確認）
※月曜日が祝日の場合、日曜営業・月曜休み |
| 予算 |  ランチ：〜5,000円  ディナー：〜8,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 函館市電２系統 ／ 函館駅前駅 徒歩3分（170m） 函館市電２系統 ／ 市役所前（北海道）駅 徒歩3分（210m） JR函館本線(函館～長万部) ／ 函館駅 徒歩4分（270m） |
| 駐車場 | 有 |
座席情報
| 座席 | 48席 （個室（２～6名）3席、カウンター6席、ボックス席（2～6名）４席、テーブル（１～２名、２～４名最）４席（※つなげると最大12名×1席）） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 不可 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/unimurakami_e | |
| https://www.facebook.com/unimurakamie/ | |
| 備考 | 1名様～団体様（２０～30名前後）のご予約承っております。 旅行会社様のツアーのご予約メニュー等もご相談ください。 混雑時、繁忙期等はお席のご利用時間にご協力くださいますよう宜しくお願い致します。 （ランチタイム1時間、ディナータイム2時間） |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 0138-24-8500 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Sara Yaguchi
- 最新の口コミ
- Ryoko Makino
- 最終更新
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お店からのニュース
夏のおすすめ！ひんやり至福の海鮮グルメを満喫！
7，8月限定の季節のおすすめメニューが人気です！！ 雲丹乗せ海鮮冷やし茶碗蒸しは海鮮の中身は本日のお任せ！青さ餡掛けが磯の風味いっぱいで美味です。 上質な脂の海峡サーモンを使用した海峡サーモンと生湯葉のオリーブマリネ いくら乗せはキリっと冷えた白ワインやスパークリングワインとの相性も抜群です。 美味しいうにはもちろんですが、色々な海鮮グルメを堪能できるうにむらかみ函館駅前店をご利用くださいませ！！
ついに入荷！利尻礼文産エゾバフンウニ究極の美味！
利尻礼文島に行かずとも函館で味わえる最高級の味・・・6月中旬から８月末までの短い漁期の利尻礼文島のエゾバフンウニ。 濃厚な甘さと海から獲れたてのような新鮮な磯の香りが愉しめる。この夏、本当のウニの美味しさに虜になる覚悟はありますか？ もう他ではウニは食べられなくなるかもしれない程、うに好きになること間違いなし。エゾバフンウニは入荷次第の数量限定となっております！！ぜひご予約にてご賞味ください。ゆったりお寛ぎいただけるランチタイムのご予約がおすすめです！！
函館海鮮と和牛が同時に楽しめる【すきしゃぶ】登場
函館グルメで、海鮮もお肉も堪能したい…そんなあなたの贅沢な夢が叶います！！ 旬の千切り野菜と北海道産和牛をすき焼き風の自家製割り下でしゃぶしゃぶのようにさっと火を通す。 シャキシャキ野菜に和牛の甘みと旨味、卵に絡めて最高の美味しさをぜひ味わってください。 メニューを開始した初日より、オーダー多数！！お客様から大好評です！！！ オプションの生うにご注文で、うにと卵で綴じた贅沢ごはんもおすすめです。きしめんもお選びいただけます。
季節限定メニュー函館食材をランチ・ディナーで！！
函館の地元食材を使った期間限定メニューを味わいませんか？ ・七飯町勝田豆腐店たまふくら豆腐 知床鶏もも肉低温ローストチキンのサラダ~振り酒粕おからちいず 梅ドレッシング添え~ 酒粕は函館亀尾の五稜乃蔵の酒粕を使用したオリジナル調味料。酒粕とおからのバランスがぜつみょうな粉チーズのような味わいをお愉しみください。 ・白みそ仕立ての厚岸産あさり入り和風クラムチャウダー バケット添え ・うに屋のうに佃煮和風 PIZZA その他、活ボタンエビ刺身や塩焼き、活ツブ貝、活平目刺などの函館近海の海鮮や、「ゴ・エ・ミヨ」テロワール賞を受賞したジェットファーム 無農薬アスパラの天婦羅もオススメです！ ランチ、ディナータイムともにご予約も承っております！WEB予約・電話での予約も承っております！ 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
函館グルメ最強の食材コラボ！近日中に登場
すき焼き風の自家製割下でしゃぶしゃぶのようにさっと火を通して、旬の千切り野菜を巻いて玉子に付けてお召し上がり頂きます。もちろん生うにをオプションで選んで【うにすき】も美味！！〆に玉子で綴じて白飯にと一緒に食べるもヨシ。 函館旅行でアレもコレも食べたい！！ そんなあなたのワガママを叶えちゃう！うにむらかみ函館駅前店では、海鮮もお肉も好きな方の為に、どっちも本気で美味しいメニューをご提供します。
