更新日:2024年05月26日
まぐろ豚骨という魚介と豚骨のバランスが最高に美味しい一杯が頂けるお店
つけ麺が有名のようですが私はラーメン食べないと味がわからないので濃厚ラーメン醤油を。 ついでにチャーシューと卵トッピング。 麺は中太縮れ、スープは豚骨とマグロなのでしょうか。似た感じのラーメンは東京で…
豊平公園駅から徒歩2分、アットホームな雰囲気のラーメン店
ラーメン食べてたら汗だくになってたところです。 ご主人は寡黙に見えますがそうでもないです。 #さがみや製麺 #クーラーなし #駐車場あり #餃子がオススメ
近所にあるのに、日曜休みで閉店も早いのでなかなか行ってなかった「らーめん味一」さんで、ラーメンセット(醤油ラーメン + 半チャーハン)1,000円を。 んおっ!?美味い! 行列できたり、わざわざ出かけて食べに行くのではなく「ご近所の美味いラーメン」で、普通〜に美味いラーメン。こういうのがイイんだよチャーハンも油っぽくなく、味が濃すぎることもなく、パラパラで絶妙。 クオリティ高くて、もっと早く行けばよかったと後悔。また行こう☺️ #ラーメン #醤油ラーメン #チャーハン
冬メニューのスープカレーラーメンも食してみたいですね。。。 この地区で自分の中で3本の指に入る店ですね。
北海道でも指折りの人気を誇る味噌ラーメン屋さんということが納得できるほどの行列
味噌らーめん950円。 10:30に店横の駐車場に滑り込む、1台空いてたラッキー(第3駐車場まである) すぐ並ぶ。 店の裏まで並んでる(20人位かな)が、祝日は10:30オープンなので、もう客は入ってる、さてどうなるものか… すぐに店員さんが出て来てメニュー渡される、しばらくすると又来て並んでるうちに注文、客を逃さない… 10:40を過ぎると第一弾が退店し、その都度じわじわ進んでいく。 11:25着席、注文済なので1分もたたずに着丼。 まぁ、お洒落な丼というか器ですこと。 スープ、味噌ですが、シャバ系です。 でも、薄いわけではなくコクがあり旨し。 麺は森住製麺の中太で縮れ、スープ絡みますね、旨し。 生姜がたっぷり乗っていて、少しづつ使い…いいねえ。 一味フリフリ、やっぱり味噌には一味だよなあ。 ごちそうさまでした。 2024年ラーメン50杯目 #すみれ暖簾分け
百年前の中華そばは鶏出汁で、どこか懐かしい。あっさりな味で胡椒がピリリ
テレビでは2Fのラーメンが放送されていましたが、現在はコロナで1Fのつけ麺のみ営業。 12:15着で待ちは2人。 つけ麺は太麺で小麦の香りが美味しく、スープに負けない仕上がり。チャーシュー、もやし、ネギなど具材の量もほどよいです。 特にメンマが美味しかったです。 駐車場は店の向かいに8台+店横に3台 2Fのラーメンも気になるので再訪要
今日は中華そばを一本挽き太麺で。節系の出汁にキッコー日本の濃口醤油使用で、あっさりだけどこくがある。少しトロみもあるので太麺でも負けない。太直麺はかみごたえありこれはこれでうまい。煮干し多めでもあうだろうから、次はその組み合わせも試したい。後乗せ具材のチャーシューも風味があってうまいし穂先メンマもいい。俵握りはなくても良いんだけど、麺を食べ終えた後にスープと食べるとうまい。 13:30を回っていてまだほぼ満席で空いたカウンターに陣取るも、帰る客が増えて広く空いたところに移らせてくれたり気配りもありがたい。
食欲そそるスーラータンメンが人気の中華料理店
ちょっと贅沢なラーメンでした。 #具沢山 #ちょっと贅沢 #満足飯
海老好きには堪らないメニュー多し、エビを使用したラーメンが人気の店
【塩ら−めん 大盛】 この店には、恐らく3年以上ぶりの訪問ですが、この店が面する通り対面の右側100m弱位に、札幌でも常時ベスト人気ラーメン店が有るのに(立待ち行列目視可)、この店も何時も混んでいる繁盛店なのです。 なので、何回かこの店を訪問しようとしていて、並び拒否でずっと他店に訪問していましたが、今回は偶々並ばないで入店出来たのでラッキーでした。 そして、3年以上も来れなかったこの店のメニューの中で、唯一の極上ラーメン極というものが塩ラーメンだけに存在していたことを何故か鮮明に記憶していて、自分的にとても気になっていたせいも有り、初めてシンプルに塩ラーメンを頼んでました。
とろっとした化学調味料を使わない豚骨スープが自慢のラーメン店
イチオシは北海ジャガバタ味噌らーめんのようですが、海老味噌らーめんを。 支払いは、今までは現金かカードのみでしたが、なんとPayPayが使える。(^^) ということで、PayPayで支払い。 麺固めのオーダーをするもできないみたい、ちょっと残念。 注文して、5分程度で提供です。 トッピングは、チャーシュー、ねぎ、しなちく、のり、海老。 麺は中細の縮れ麺、札幌味噌ラーメン特有の玉子麺。 味噌ベースのスープ、サラッとしていて海老の風味がしっかり感じられる。 海老の油なのかな、スープがキラキラしている。 トッピングの海老は、どこまで食べたらいいのかわからない。(^^;; とりあえず、頭は残しました(^^;; チャーシューは、箸で持ち上げられないくらいトロトロで柔らかい。 食べるとわたしには脂っこすぎて、ちょっと好みではなかったですね。 スープがとてもおいしかったので、全部飲んでしまいました。(^^) おいしくいただきました〜 2022年12月23日ランチにて利用 3.54
超極太麺の太さとコシが名物!無料トッピングありのラーメン屋さん
【11周年おめでとうございます】 ≪期間限定≫ ◆ガーリックつけ麺麺大ニンニクヤサイアブラカラメマシマシ辛揚げ【1,020円】 4月23日で一番好きなラーメン店『シャカリキ』が開店してから11年経ちました。 所謂『二郎系』として他店と一緒くたにされがちですが、とんでもない!!『唯一無二』のうんまいラーメン店です(^-^) 先週から限定提供中のガーリックつけ麺、麺大&ニンニクヤサイアブラカラメマシマシ♪ 刻みニンニクはモチロン、マー油・ガーリックオイル・フライドガーリック・ニンニクの芽入りと、ニンニクフルボッコな一杯.........うまいなぁ~、ホントうまいなぁ~(*´▽`*)麺大じゃ足りないなぁ~笑 ボリュームもインパクトも何もかもぶっ飛んでるのに、食べてみりゃキチンと旨いし、食べてみりゃ「あ~、シャカリキの味だな」と思わされるのってスゴイ。 今日に至るまで、決して穏やかな道ではなかったと思います。この先もどうなるかわからない時勢だと思います。 でも。コレからもずっとシャカリキの味を食べ続けたい!私だけじゃなく、同じ想いの方はワンサカいらっしゃるはずです。
最近、濃厚ラーメン天二郎にハマってましたが、久々に本店で味わいました! 美味いね〜! ごちそうさまでした! ありがとうございました!
看板お婆ちゃんの優しさ溢れるもてなしが評判のラーメン屋
札幌三大◯◯ァらーめん店 ワタクシが中学生の頃に既におばちゃんを通り越した歳の店主が経営しているラーメン屋でした。 それから二十数年の歳月が過ぎ、今では息子さんも店に立って手伝いをしています。 このエリ…
ホタテのトッピングが大ぶりで食べ応えがあると好評のラーメン屋さん
日曜日の15時半、いろいろな店に振られて行ってみました。味の時計台自体、初訪問です。激辛の味噌で白髪ネギと味玉トッピング。お腹いっぱいです^_^
札幌市豊平区にある学園前駅近くのラーメン屋さん
ホルモン焼きそば♪ ホルモンラーメンがイチオシメニューの中華屋さんにホルモン焼きそばがあるのを知って行ってみた。 お店の駐車場は共同でコインパーキングになってるけどお食事したら2時間無料になります。 券売機の横にある機械にセルフで通せばOK! 日替わりや定番の定食類などメニューは多めでトッピングの種類も多いのでお好みにカスタム可能。 味噌ホルモンの野菜炒め的なものに麺が入った焼きそばを想像してたけどソース焼きそばに煮込んだホルモンがONしてた。 しょうゆ味だかみそ味だかよくわからないけど柔らかくてソース味に混ざってもおいしい! 製麺所は不明だけどとってもおいしい麺でした。 曖昧にセルフサービスなのでなくなったら終わりの温かい黒ウーロン茶が奥にあったり、食器をセルフで下げると横にそれ用にあめちゃんがあったりします。 教えてはくれないので知ってる人かわかった人だけほんのちょっと得します。 また食べたいなって思えるホルモン焼きそば、うまかったなぁー #券売機 #セミセルフ #駐車場2時間無料 #ホルモンラーメン
◆ロコモコ丼メガ盛り【1,600円】 亜珈里の新店ですおにぎらずやトルティーヤなどテイクアウトがメインぽいですが、イートインスペースもあります。 イートインメニューは一部メガ盛り(通常の倍量)OK!ってこと…
美園四条にある美園駅付近のラーメン屋さん
ランチでまたに利用します。 出前にする事が多いですが 気さくな店主です(*^^)
美園四条にある美園駅近くの中華料理店
今日のランチはこちら、美園の住宅街にある街中華のお店で塩味中華チラシ650円です。 華奈峰と書いて「かなみ」と読むそうです。 ちょっと前に来ましたが怯んでしまい本日再チャレンジ、店舗前2台の駐車場が空い…
秘伝のタレと白湯スープを合わせ、背脂を散らせたラーメンが美味しいお店
久しぶりにてつやでラーメン! お初の美園店でみそラーメン780円に100円でねぎトッピングしました。 人気のラーメン屋さんには珍しく食券制ではありません。 緊急事態宣言下なので20時閉店ですが19時過ぎでも満席で待ってるお客さんもいます。 サブロク線沿い店舗前の駐車場が満車だったので裏の駐車場にまわりましたがここも満車でもう一周したらちょうど出ていく車があったのでINできました。 根強いファンがたくさんいます。若い人よりは我々世代に好きな人は多いような気がします。 札幌ラーメンを進化させたと言っても過言ではないラーメン屋さんです。 久しぶりに食べたのですがうまーーーい! チャシューはお肉を感じるしっかりしたヤツでいい香りがするメンマ、ラードは控えめで背脂もちょうどよくまろやか~なスープで太めの縮れ麺。札幌ラーメンの基本はしっかりおさえています。 とくにチャシューがど真ん中だったのでチャーシュー麺を食べに近いうちにリピしたいと思います。 #進化系札幌ラーメン #駐車場あり #裏にも駐車場あり
濃厚そうでもさっぱりとしたラーメンが食べられるお店
さっぱりとしている札幌の味噌ラーメンが多い中、結構脂も多くてスープがドロッとしていてコクのある好みのラーメンでした。チャーシュー丼も塩ダレと大葉、ワサビとアクセントが効いててチャーシューのタレをかけてある定番のものよりもラーメンに合っていて美味しかったです。 学園前駅のすぐ近くです。
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