更新日:2024年02月25日
まぐろ豚骨という魚介と豚骨のバランスが最高に美味しい一杯が頂けるお店
つけ麺が有名のようですが私はラーメン食べないと味がわからないので濃厚ラーメン醤油を。 ついでにチャーシューと卵トッピング。 麺は中太縮れ、スープは豚骨とマグロなのでしょうか。似た感じのラーメンは東京で…
豊平公園駅から徒歩2分、アットホームな雰囲気のラーメン店
餃子定食♪ 灼熱の札幌ランチでした。観測史上最高の36.3℃だったらしい。体感できて良かったのか悪かったのか、まぁ語れるからヨシとしましょう。 ご飯少なめでお願いしました。950円です。 10年くらい前に炒飯食べて以来の再訪でした。今日は餃子がうまそうだったので来てみました。 餃子がうまい!単品だと600円ですが本当にうまい餃子でした。 麺は暖簾によるとさがみやのようです。この暑さでもたぶんクーラーがないので店内の温度は34℃になってました。扇風機はフルパワーでしたが全く効果なし。ラーメン食べてたら汗だくになってたところです。 ご主人は寡黙に見えますがそうでもないです。 #さがみや製麺 #クーラーなし #駐車場あり #餃子がオススメ
北海道でも指折りの人気を誇る味噌ラーメン屋さんということが納得できるほどの行列
ラーメン好きじゃないけど圧倒的にうまい。どこに非の打ち所があるのかわからないくらいうまい。回転も早い。 ビールはエビス。
百年前の中華そばは鶏出汁で、どこか懐かしい。あっさりな味で胡椒がピリリ
早めのランチで11:15ごろ寄ってみたら駐車場はあと1台。下の店は初めて。初めてなので一番人気の濃厚味噌つけ麺950円。麺は冷たい麺で。券売機で食券買ってカウンターにご案内。ちょっと狭く、脇締めて食べなきゃならん感じ。スープ冷めたら温めてくれるらしい。「一本挽き麺」という麺は中太直麺で少量の和風出汁に浸かってでてくる。そのまま出汁で食べてみるとシコシコでうまい。つけダレはその名の通り濃厚味噌味。アツアツで最後までアツアツ。美味しいんだけどモヤシタマネギいらないかなあ。特に焦げたモヤシは味も食感も邪魔で、全体として美味しいだけに残念。スープ割りも麺が浸ってる和風出汁をつけダレに加えるスタイルだが、出汁は冷たいので割るとぬるくなってしまう。せっかくアツアツのまま食べ終えても割ってヌルくなるのはこれも残念。普通に熱いスープで割りたい。
今日は中華そばを一本挽き太麺で。節系の出汁にキッコー日本の濃口醤油使用で、あっさりだけどこくがある。少しトロみもあるので太麺でも負けない。太直麺はかみごたえありこれはこれでうまい。煮干し多めでもあうだろうから、次はその組み合わせも試したい。後乗せ具材のチャーシューも風味があってうまいし穂先メンマもいい。俵握りはなくても良いんだけど、麺を食べ終えた後にスープと食べるとうまい。 13:30を回っていてまだほぼ満席で空いたカウンターに陣取るも、帰る客が増えて広く空いたところに移らせてくれたり気配りもありがたい。
食欲そそるスーラータンメンが人気の中華料理店
ちょっと贅沢なラーメンでした。 #具沢山 #ちょっと贅沢 #満足飯
海老好きには堪らないメニュー多し、エビを使用したラーメンが人気の店
【塩ら−めん 大盛】 この店には、恐らく3年以上ぶりの訪問ですが、この店が面する通り対面の右側100m弱位に、札幌でも常時ベスト人気ラーメン店が有るのに(立待ち行列目視可)、この店も何時も混んでいる繁盛店なのです。 なので、何回かこの店を訪問しようとしていて、並び拒否でずっと他店に訪問していましたが、今回は偶々並ばないで入店出来たのでラッキーでした。 そして、3年以上も来れなかったこの店のメニューの中で、唯一の極上ラーメン極というものが塩ラーメンだけに存在していたことを何故か鮮明に記憶していて、自分的にとても気になっていたせいも有り、初めてシンプルに塩ラーメンを頼んでました。
とろっとした化学調味料を使わない豚骨スープが自慢のラーメン店
海老味噌ラーメン 1,045円 今日は、御徒町でランチをいただきます。 松坂屋上野店で開催中、北海道物産展に行ってみましょう。(^^) 今日から後半戦、イートインスペースでランチをいただきます。 11時42分入店、コロナ対策でいっぱい仕切られているので、何人いるかパッと見は不明。 イチオシは北海ジャガバタ味噌らーめんのようですが、海老味噌らーめんを。 支払いは、今までは現金かカードのみでしたが、なんとPayPayが使える。(^^) ということで、PayPayで支払い。 麺固めのオーダーをするもできないみたい、ちょっと残念。 注文して、5分程度で提供です。 トッピングは、チャーシュー、ねぎ、しなちく、のり、海老。 麺は中細の縮れ麺、札幌味噌ラーメン特有の玉子麺。 味噌ベースのスープ、サラッとしていて海老の風味がしっかり感じられる。 海老の油なのかな、スープがキラキラしている。 トッピングの海老は、どこまで食べたらいいのかわからない。(^^;; とりあえず、頭は残しました(^^;; チャーシューは、箸で持ち上げられないくらいトロトロで柔らかい。
超極太麺の太さとコシが名物!無料トッピングありのラーメン屋さん
【11周年おめでとうございます】 ≪期間限定≫ ◆ガーリックつけ麺麺大ニンニクヤサイアブラカラメマシマシ辛揚げ【1,020円】 4月23日で一番好きなラーメン店『シャカリキ』が開店してから11年経ちました。 所謂『二郎系』として他店と一緒くたにされがちですが、とんでもない!!『唯一無二』のうんまいラーメン店です(^-^) 先週から限定提供中のガーリックつけ麺、麺大&ニンニクヤサイアブラカラメマシマシ♪ 刻みニンニクはモチロン、マー油・ガーリックオイル・フライドガーリック・ニンニクの芽入りと、ニンニクフルボッコな一杯.........うまいなぁ~、ホントうまいなぁ~(*´▽`*)麺大じゃ足りないなぁ~笑 ボリュームもインパクトも何もかもぶっ飛んでるのに、食べてみりゃキチンと旨いし、食べてみりゃ「あ~、シャカリキの味だな」と思わされるのってスゴイ。 今日に至るまで、決して穏やかな道ではなかったと思います。この先もどうなるかわからない時勢だと思います。 でも。コレからもずっとシャカリキの味を食べ続けたい!私だけじゃなく、同じ想いの方はワンサカいらっしゃるはずです。
最近、濃厚ラーメン天二郎にハマってましたが、久々に本店で味わいました! 美味いね〜! ごちそうさまでした! ありがとうございました!
看板お婆ちゃんの優しさ溢れるもてなしが評判のラーメン屋
札幌三大◯◯ァらーめん店 ワタクシが中学生の頃に既におばちゃんを通り越した歳の店主が経営しているラーメン屋でした。 それから二十数年の歳月が過ぎ、今では息子さんも店に立って手伝いをしています。 このエリ…
ホタテのトッピングが大ぶりで食べ応えがあると好評のラーメン屋さん
あんかけ焼きそば食べたくて久しぶりにアジトケへ 行ってきました。 数量限定のあんかけ焼きそば850円に餃子一人前300円です。 麺はかりかり焼きでお願いしました。 麺は何と餃子焼きマシーンでゆで揚げ麺を焼いて…
札幌市豊平区にある学園前駅近くのラーメン屋さん
2回目の訪問です✨ こちらの名物のホルモンが食べたくてランチ時に行ったのですが、売り切れ?で、泣く泣く違うメニューに… あんかけ焼きそば 880円 味が濃いめで、ボリューム満点! 美味しくいただきました (*´꒳`*)/ また今度、ホルモンリベンジしに行く!
秘伝のタレと白湯スープを合わせ、背脂を散らせたラーメンが美味しいお店
久しぶりにてつやでラーメン! お初の美園店でみそラーメン780円に100円でねぎトッピングしました。 人気のラーメン屋さんには珍しく食券制ではありません。 緊急事態宣言下なので20時閉店ですが19時過ぎでも満席で待ってるお客さんもいます。 サブロク線沿い店舗前の駐車場が満車だったので裏の駐車場にまわりましたがここも満車でもう一周したらちょうど出ていく車があったのでINできました。 根強いファンがたくさんいます。若い人よりは我々世代に好きな人は多いような気がします。 札幌ラーメンを進化させたと言っても過言ではないラーメン屋さんです。 久しぶりに食べたのですがうまーーーい! チャシューはお肉を感じるしっかりしたヤツでいい香りがするメンマ、ラードは控えめで背脂もちょうどよくまろやか~なスープで太めの縮れ麺。札幌ラーメンの基本はしっかりおさえています。 とくにチャシューがど真ん中だったのでチャーシュー麺を食べに近いうちにリピしたいと思います。 #進化系札幌ラーメン #駐車場あり #裏にも駐車場あり
濃厚そうでもさっぱりとしたラーメンが食べられるお店
さっぱりとしている札幌の味噌ラーメンが多い中、結構脂も多くてスープがドロッとしていてコクのある好みのラーメンでした。チャーシュー丼も塩ダレと大葉、ワサビとアクセントが効いててチャーシューのタレをかけてある定番のものよりもラーメンに合っていて美味しかったです。 学園前駅のすぐ近くです。
野菜たっぷりの味噌ラーメンが好評。北海道で人気のラーメン屋
近くのクルマ屋に愛車の点検に出している間、こちらのお店に初訪問✨ 【ラーメンさんぱち】は、昭和62年創業の札幌チェーンのラーメン屋さんです チャーハン 600円 ギョーザ5個 300円 冷やし中華 740円 帰りに棒アイスをくれました ちょっと嬉しい^ ^ 美味しくいただきました (*´꒳`*)
宴会にもオススメ、ランチもお得で皆に人気
いろんな中華メニューを食べたい時はこちらにお邪魔します! 今回は初めて、1人1800円のコースを注文。前菜2点盛り、青椒肉絲、海鮮炒め、餃子、カニ玉チャーハン、あんかけ焼きそば、サンラータンとボリューム満…
6のつく日は限定メニューが500円で味わえちゃう、中華料理のお店
雪が降ってたので屋根付きの駐車場が1時間無料のラソラでランチです。 東札幌ラソラのBタウン2階にあります。 一番安い日替わり平日のみの提供で880円、しお野菜炒めに揚げ餃子でした。いつものようにご飯少なめオーダーです。 13時すぎてピーク越えで席はかなり余裕がありました。 注文してから3分くらいで出てきてびっくり!出来合いを盛りつけただけなのか?と心配になりましたが違います。餃子も揚げたて、料理もアツアツでした。 リーマンランチにしてはきもち高めですがこの早さはありがたいです。 千円以上のお支払いで駐車場が1時間無料が3時間無料になります。お会計時に駐車券は?と聞かれ千円未満でもサービスしてもらえました。 ちょっとした心配りもありがたいですねー #駐車場1時間無料 #日替わり #屋内駐車場 #お待たせしません
東札幌駅からすぐのカフェ
こくうまラーメン、850円。ニンニクチップがアクセントです。醤油ラーメンに関しては日本一うまいと言っても過言ではありません。ごちそうさまでした。
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