麺屋 丸鶏庵 まるちあん

札幌1000軒超え!北の大地のグルメマスター をはじめ 39人がオススメしています 口コミをみる

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
札幌市営地下鉄東西線 / 発寒南駅(出入口2) 徒歩15分(1.2km)
ジャンル
ラーメン つけ麺 味噌ラーメン
定休日
無休
もっとみる
011-640-3710

開店前から行列のできる豚そば!味噌が人気の美味しいラーメン屋さん

開店前から行列ができる店「麺屋 丸鶏庵」。広くゆったりとしたカウンターで食べる、豚そば味噌が人気。生姜と味噌でこってりとした濃厚なスープが美味しい。芸能人がテレビで紹介したことで、人気に拍車がかかっている。

口コミ(27)

    【絶品鶏ガラスープ】 あっさりでもあり、濃厚な旨味のある鶏ガラスープのラーメン(^^)西山麺で道産小麦を使用。 夫婦そろって大好きなラーメンです(^^) 普段ラーメンは味噌が基本の夫婦ですが、ここは私が醤油→味噌の順、妻は塩→味噌の順です。 スープが麺の芳ばしさを引き立ててくれます(^^) なまら美味い! メンマは根曲がり竹(細竹)を炙ったもので、大変美味しい!素晴らしいと思う(^^) #メンマは根曲がり竹 #なまら美味い

    入院中のママ外泊からの病院へ、門限に間に合わず、一緒に晩ごはんも食べられず(TT)ママは病院内のローソン弁当。私は病院の向かいにある気になっていた当店に。丸鶏白湯(^^)良いフレーズだなぁ、やっぱり塩かな…とrettyで確認するとretty友のともこさんが、これまた良い感じの味噌の投稿で、初丸鶏白湯は味噌に乗りました(^^) 旨い!なまら旨い!また好きな店が一軒増えました(^^)とろみのあるパイタンに生姜の効いた白味噌仕立て、焼豚はトロトロ、何よりメンマが北海道で言う「たけのこ」正しくは「根曲がり竹」に焼き目を付けた拘りよう…素晴らしいです(^^)麺は小麦粉品種「春よ恋」を使った西山麺!これが相性抜群! 久々完成度高いラーメン頂きました(^^) ごちそうさまでした! #食欲の秋キャンペーン #丸鶏パイタン #完成度高い #根曲がり竹メンマ #なまら旨い

    西区西町あたりにある、鶏出汁ラーメンの店、丸鶏庵さん。夜食につけ麺が食べたくなり、帰りがけで行けそうなラーメン屋さんを探していたところ、丸鶏庵さんを発見! もう10年もやっているんですって。昼間は車停めにくくって行けなかったけど、夜なら行けそうね。 閉店30分前ってこともあり、スムーズに着席。 メニウ拝見。 ほうほう、、豚味噌を推してるのね。 こってり良いなぁ〜 おろ、壁面には鶏白湯塩を推してるね、コレも旨そう〜 うぁー 悩むー つけ麺気分だったのに屋台骨がグラつきますw しかもつけ麺には醤油と辛味噌が ぬぁー 更に踏み込んできますよ、コレ。 アタシにしては珍しく長考に入りますww 結局初志貫徹、つけ麺 で濃厚和風醤油にしました^ ^ 多分5.6分待ったところで着丼。 麺の上には魚粉と刻み海苔、味玉が乗ってます。つけツユにはネギ、チャーシュー、メンマ。 まずは麺だけで、、通常のラーメン用の麺っぽいのでモチモチ感やプリ感はやや不足気味。つけ麺はやっぱり太い方が好みかも。 ツユは昆布と魚介のコクがしっかり主張しながらも鶏白湯がベースなのでくどくないです。 麺にも魚粉がかかっているので、ツユが薄まることなく最後まで美味しくいただけます♪ チャーシューはトロトロ。味玉は後半で口直しにまろやかさを追加できます。 麺がもう一押しではあるもののツユが旨くて満足。 そして〆にスープ割り。 コレが良い! 鶏白湯が得意なお店だけあって、割スープが鶏白湯で供されます。トロットロ〜〜 ココに残った濃厚ツユを入れて好みの濃さに調整。 旨いなぁ、このスープめっちゃ旨い。 店の矜持を感じました。 何やら10周年間際に訪問したようで4.5日改装に入るようです。メニウも変わるみたいなのでまた訪問してみようと思います! ごちそう様でした〜 #鶏白湯スープで割るスープ割 #つけ麺 #今度はラーメン #夜食もギリ間に合う #タグで教えて!キャンペーン

麺屋 丸鶏庵の店舗情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 味噌ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        札幌市営地下鉄東西線 / 発寒南駅(出入口2) 徒歩15分(1.2km)
JR函館本線(小樽~旭川) / 発寒中央駅(出入口2) 徒歩27分(2.1km)
JR函館本線(小樽~旭川) / 琴似駅 徒歩29分(2.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        JR北海道バス 琴43西野中州橋 北海道医療センター前 徒歩3分(220m)
JR北海道バス 琴29琴似西野 山の手7条7丁目 徒歩4分(320m)
JR北海道バス 琴43西野中州橋 ふもと橋 徒歩5分(360m)            

          
店名
麺屋 丸鶏庵 まるちあん
予約・問い合わせ
011-640-3710
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/pages/%25E4%25B8%25B8%25E9%25B6%258F%25E5%25BA%25B5/131281683634678

席・設備

座席

16席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Tatsumi Sasaki
最新の口コミ
おおもと よしのり

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。

この店舗の運営者様・オーナー様へ

Rettyお店会員にお申し込みいただくと、お店のページをPRしたり、店舗情報の編集をすることができます。

スマホ決済はPayPay!初期費用・決済手数料・入会手数料が0円で導入可能です。

人気のまとめ

麺屋 丸鶏庵の近くのお店

その他西区のラーメン・麺類でオススメのお店

札幌の新着のお店

麺屋 丸鶏庵のキーワード

麺屋 丸鶏庵の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

その他西区周辺のランドマーク

011-640-3710