オーナーシェフが出身の三重の食材を活かした季節の料理がおすすめのレストラン
12:00に結婚記念日のランチ。 昨年から、何かの記念日に利用しようと考えていました。 予約は「お魚お肉のWメイン等Wakanaを堪能するコース全6品」(8,470円)。 ランチにしては少し高いけど、食器にこだわりのあるオーナーシェフとマネージャーさんの楽しいトークのアットホームなフレンチレストランです。 また、利用したいですね。
強羅駅近くのリノベカフェ。朝8時から営業、モーニングとランチ有り。
【欧米な空気感のリノベカフェで朝ごはん】 元農協の建物をリノベーションしたおしゃれカフェ。 2階が焙煎所になっていて、自家焙煎の珈琲が飲めるみたい。 すぐ近くにある温泉付きのゲストハウスが運営しているそう。 朝ごはん提供場所も兼ねてるのかな? 嬉しい早朝からのモーニング営業、一足早く強羅入りして朝ごはんです。 注文したのはチーズホットドッグセット(1408円)のカフェラテ変更(+110円)。 エスプレッソ感がしっかりした、ちょっとビターめな飲みごたえ。 ふわふわミルクの心地いい感覚の美味しい一杯。 大きめのカップで出してくれるのも嬉しいですね。 飲み心地、紙コップとは絶対違うもん。 そしてメインのホットドッグ。 大きい!チーズすごい!ビジュアルすごい! サクサクなパンにふわっふわなチーズがたっぷり。 何かを揚げたザクザク食感の心地いい、食べごたえある美味しさです。 それにしても早朝なのにウェイティングが出るほど満席なのにビックリ。 しかも大半が白人系で、店内では英語が飛び交ってるし。 外国っぽい雰囲気なこともあり、ここが日本なのを忘れそう。 いや箱根だよね? アットホームなスタッフさんの対応もステキで、旅行気分の楽しい時間でした♪
築100年以上の邸宅空間。 和食の伝統とフレンチが融合したお料理。
1月7日にランチで訪問。 マリオットのホテルである翠嵐内の懐石料理屋さんです。 11時頃と早めの時間に着いたので、店の真ん前に駐車をさせてもらうことができました。 駐車スペースが空いていなかったら近隣のコインパーキングを案内してもらえるとのこと。 お正月限定メニュー(?)の軽食をいただき、とても美味しかったです。 何よりホスピタリティが神がかっており、予約時に子連れであることを伝えていたのですが、個室が空いていたのでそちらに案内してもらうことができました。 0歳児用に座布団を用意していただいて床の間に寝かせることができたり、2歳児用におもちゃを持ってきていただいたり。 素敵なお庭を眺めながらの昼食をとても楽しませていただきました。
焼き鳥とフレンチの30品目コース8000円のみ。博多はどのお店も焼き鳥の部位がいろいろあって楽しいですが、このお店はコースを通して鶏1羽の全部位を食べられるようになっているとのこと。 人生で一番お洒落な焼き鳥でした。25種類の塩から5つ選べるのが可愛い。塩可愛い。締めの裏メニューのTKGが人生トップに美味しかった。
野菜の美味しさと独創的な体験を堪能できる洗練フレンチレストラン
麻布台ヒルズのフロリレージュへ。国内外の名店で修行したシェフが青山からこの地に移転を決意。ワンフロアがこのお店になっている。扉を開け静寂に包まれたお店のエントランス付近のエリアから、ダイニングスペースに入店すると活気がありそのコントラストも風情。一つのテーブルを大人数で囲むラダーブルドットのスタイル。16mのテーブルは広大でそこにお客もスタッフも入り混じるような感覚。 日本人が日本で食べるフランス料理として研鑽されている。なんと言ってもコースを通じて一貫しているのは野菜を中心としていること。トマトや茄子等数々の野菜を美味しく調理してくれた。途中ででくるパンのバターは大豆ベース。フレンチには珍しいカレーやニンニクのエッセンスを使ったりと新規性を感じる。メインは肉と野菜から選べるのですが珍しいので野菜を。メインはエンダイブでした、間にチーズやトリュフを挟み始めての味に仕上げてくれた。デザートも3種あり鮮やかな黄色マンゴーに感動。ここの深淵をもっと見てみたい。そして食べ終わっても野菜中心のため体が軽い。通いたくなるお店です。
こだわりの料理がいただける、金沢にある創作イタリアンのお店
郊外にあるイタリアンレストラン【創味旬房 海人。】で、漁期終了間近の蟹尽くしコースをいただきました(ღ♡‿♡ღ) ・金沢産毛蟹、富山産白海老 ・珠州産黄金蟹、輪島産アラ ・金沢産加能蟹と新潟県産コシヒカリにサラダ仕立て ・新潟県産香箱蟹と白子のロワイヤル ・島根県産松葉蟹のリゾット ・新潟県産香箱蟹のタリアレッテ ・氷見産柳鰆、加能蟹の蟹味噌ソース ・イタリア産の乳飲み仔牛のチーズとトリュフがけ、エジプトの砂漠の塩 ・デザートはパンナコッタとボネ ランチだったのでノンアルで。 見た目も美しく、どれも美味しい〜♡ 黄金蟹の甘味と旨みに悶絶!!めちゃくちゃ美味しかったです(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) #蟹 #加能蟹 #黄金蟹 #松葉蟹 #香箱蟹 #毛蟹 #盛り付けが芸術 #女子歓喜度高い #お肉の質が高い #金沢グルメ
ワインに合う旬の料理はテイクアウト可能、コースも豊富なワインダイニング
幕張のワインダイニング、Vvにて。前菜コース3990円をオーダー。お料理はどれも手の込んだ1品で食材もこだわっていて全て美味しかったです。オススメされたローストビーフも頂いちゃいましたが、前菜だけでもお腹いっぱいです。泡と白ワイン赤ワインとグラスで飲みました。デートや記念日におすすめのレストランです。
箱根の絶景とともに堪能する多彩なブッフェと温泉リゾート体験
和洋中、サラダ、デザート、たくさんのメニュー揃っています。紅茶がはちみつ紅茶やはちみつチャイがあったのが印象的でどちらも甘くてとても美味しかったです。
名古屋市中区栄 GEMS栄にある雪月花たなかさとるさんへ⭐️ 以前お伺いして個室でゆっくり 落ち着いて頂けるので嬉しい♬.*゚ 2月20日(月)〜3月31日(金)の期間限定で たなかさとる×サントリービールの スペシャルコースを予約すると 最高峰生ビールのマスターズドリームや オールフリーなどが予約人数分頂けるとの事で 早速女子会で伺わせて頂きました✨ 大好きな冷麺にカレーもコースに入ってるの 本当嬉し過ぎる(๑>ڡ<๑) 最後のデザートはこれまた大好きなプリン ちょうど良い固さでカラメルソースも美味❤️ 雰囲気も良いので大好きなお店です✨ ご馳走様でした❤️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✿スペシャルコース 10,000円 ✧キムチナムル盛り ✧ユッケ ✧タン ✧但馬牛 特上ロース ✧但馬牛 サーロイン ✧上ヒレ ✧本日のサラダ ✧本日のタレ焼き2種と焼き野菜 飛騨牛骨付きカルビ、松坂牛赤身内もも しいたけ、アスパラ ✧但馬牛ミックスホルモン(レバー、ハツ、小腸) ✧TANAKA冷麺 1,500円 ✧雪月花カレー 1,500円 ✧クラッシックプリン 800円 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 雪月花たなかさとる 愛知県名古屋市中区栄3-9-2 GEMS栄 11F ⏰ 営業時間 17:00~23:00 (LO.22:00) 定休日 日曜日 地下鉄栄駅1番出口から徒歩約6分 栄駅から481m 喫煙不可 ️ 駐車場 近くにコインパーキング有り #雪月花たなかさとる #焼肉 #名古屋焼肉 #栄 #たなかさとる #栄焼肉 #高級焼肉 #名古屋肉 #雪月花 #栄グルメ #個室焼肉 #名古屋グルメ
国産ワインと日本酒で季節の味を楽しむ隠れ家的ダイニング
2025.05.20 大阪市立美術館での国宝展を観た帰り、JRが人身事故の影響で約2時間止まり遅くなり候補にしていたJR奈良駅近くのお店に入れなかったため、ホテル近くのこちらが珍しく空いていたので、ワインと日本酒が飲めるこちらでいただきました。 注文した料理 ・きたまち豆腐と海藻のヘルシーサラダ ・冷やしだしトマトバジルソース ・だし巻き ・夏野菜と郷ポーク生姜焼き 和いん(ワインリストを見て国内産ワインだけに驚くと共に、店名の「和いん」の和が国内産ワインを意味していることに気付きました) ・高畠クラシックシャルドネ 2024(山形県) ・プルミエ シャルドネ 青木原(長野県) ・ホージョーワイン 砂丘(鳥取県) たまたま、隣の方が超国宝展を観にいらした韓国の女性の方で、女性の方が観てきた超国宝展(この日から後期展示)や私が観てきた大阪国宝展を肴に英語で話をするという思いがけないことが起こりました。大阪国宝展では図録を買ったので、図録を見ながらの会話にもなりました。おかげで楽しい時間を過ごすことができた夜でした。
【イタリア全20州】肩ひじ張らずカジュアルにリストランテ仕立て料理を味わう
ランチに利用。駅から少し遠くて、こんなところにお店なんかあるのかという場所にあります。ところがお味よし、雰囲気よし、コスパよし、店員さん好感度よしで、大満足。前回訪問時は貸切で入れなかったのですが、はるばる来た甲斐がありました。 4月に夜も訪問しました。 旬の筍を使ったメニューでパスタを頼みました。 ティラミスがフワフワでした。普段はデザートはいただかないことが多いのですが、こちらでは是非デザートまでいただきたい。 #デートにおススメ #穴場的イタリアン
駅近で気軽にシャンパンを楽しめる隠れ家
丸の内線改札を出てすぐの東急プラザに吸い込まれ、友人との待ち合わせ時間までトイレにでも行こうかしらと奥へ奥へと歩いていた所、右手に発見しました。 キャビアの写真と天井から下がるたくさんのグラス。暑い夏にピッタリの泡があること間違いないと思い入店。 ありました! 泡。 喉が渇いた際にふらっと立ち寄れるこうした場所は非常にありがたいです。 ハウスシャンパン(1,705円/グラス)でした。
繊細さと独創性が際立つ、肩肘張らずに楽しめるフレンチ
☆麻布十番のフレンチ-Sublime☆ 気になっていたフレンチ、Sublimeへ、忘年ディナー。 こちらのマスターピース、マッシュルームスープは中に半熟卵が入っていて、パンにつけて食べるととても美味しい。 本日は、鰆と菊芋のお料理がマイベスト。エシャロットの、かすかなラッキョウ感が効いていて、ソースがとても濃厚。 他では食べたことない風味だな、と。 よい忘年になりました。 #創作フレンチ #カウンター席あり
雰囲気もサービスも心地よい美食空間
懸賞で1名分ながら招待券が当たり、自分の運の良さに感動しつつこちらのお店へ。ちょうど行った日の朝、テレビで特集されており行く前から期待値上げて向かった。 創作中華を提供しており全体的に中華というよりフランス料理に近いのかなーと思っていたら、どうやらシェフは元々フランス料理出身だとか。コースとは別注文になるが、料理に合わせたペアリングの飲み物のセットを提供しており、一品ごとそれに合う飲み物をサーブしてもらえる。料理もどれも素敵で間違い無いのだが、何よりこのペアリングが素晴らしかった。一緒に行った人はアルコールがダメでソフトドリンクでペアリングをしてもらっていたのだが、そちらも様々なお茶やジュースなど趣向が凝らされており、どれも驚きと感動がある。 肉も魚も良かったが個人的には鰻や鱈の火の通り方が絶妙。プリッとした弾力を残しながら外は香ばしく、今でも印象的。 季節によりコースを変えているようで、少しハードルの高さはあるがそれに見合うだけの素敵な時間が過ごせるので、ぜひまたチャレンジしたい。 #季節のコース #創作中華 #ペアリングドリンク #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #皿にもこだわりあり
デートや女子会におススメのこだわりカフェ
#シルバーウィークキャンペーン #インテリアにこだわりあり #お洒落カフェ #教えたくない隠れ家 #デザートうま❤️
特別な日に最適な感動の創作コース料理
父の誕生日祝いでこちらへ(^^) 美術館へ行った後、予約していたこちらへ訪問。 土曜のランチタイムでしたので、続々とお客様が来てました。 ほとんどの人が予約してきてたかな?? コース料理はリーズナブルなのにとっても美味しくて感動しました(>○<) こだわりの詰まった創作料理はどれも絶品です。 デートやお祝い事などにもぴったりだと思います。
おしゃれな屋台で凝った料理をリーズナブルに食べられるフレンチのお店
中学部活の仲間とランチ女子会しました 時間無制限とのことで、ガッツリ居させて頂きました オシャレで美味しいお料理沢山で、しかもサービス満点✨ また行きたいです⤴️
【三越前駅徒歩2分】和と洋が織りなす、平ちゃん流イノベーティブおでんの世界へ。
前職の友人と休日ランチ。 ゆっくり出来て美味しく雰囲気のよいこちらへ。 おでんと言っても、所謂普通のおでんじゃない! カウンターは広いオープンキッチンで、皆さんキビキビと作られてて、見てるのも楽しいです。 ランチコースに、友人が最近お酒は控えてて飲めなくなったと聞いたので、ノンアルペアリングをチョイス。でも、1杯目はシャンパンにも変更出来て、もちろん変更。素敵です! おでんと言っても、ラペのフレンチの技法とと和が融合したオシャレでモダンなおでんコース。 友人は、想像と全く違って驚きつつも、喜んでくれました。最後の土鍋は、残りはお持ち帰りに。 そして、シェフが階段上までお見送り。 話も盛り上がり大満足な休日でした♬。.
世界的アーティスト集団teamLabの作品をカウンター席で眺め、熟練の妙技に酔う
渋谷 鮨 スブリム TOKYO 麻布ミシュランフレンチ出店のお寿司屋さん 渋谷駅周辺あまりないカウンター寿司 住所 : 東京都渋谷区宇田川町32-15 ヒューリック渋谷センター街 4F-2 営業 : 11:30 - 15:0017:00 - 23:00 電話 : 03-6427-8427 渋谷に行く機会があったのでまたスブリムに寄ってみました チームラボの映像作品はまだまだ健在です 前回聞いてなかったですがこの映像一生同じものが流れないシステムで組まれているそうです まだ東麻布のフレンチにはいってないですがそのうち 今回は鮨スブリムに再訪です 今回は一番上の極みコースを食べてみました スパークリングワインから始まります 前回とまたメニュー構成が違うので楽しみです ・サーモンとカブのマリネ カクテルグラスに入ったマリネはオスが強すぎずちょうどいいです ・突き出しは胡麻豆腐、ホタテの時雨煮、さつまいも蓮根のレモン煮 どれもあっさり目の味付けでお酒の邪魔をしません ・ひらめ 新鮮ですっきりとした白身魚はとても美味しいです ・すみイカ 墨塩が絶妙に効いたはどたえの良いイカです ・アジ 綺麗に仕込んだアジは生臭さを全く感じず最高の味です ・ホタテ ご飯が見えなくなるほどの大きな帆立は食べ応えが抜群です ・大間本鮪中トロ 大トロといってもいいほどの中トロはとろけるような味わいでびっくりです ・お造り マグロとクエ 久々にクエが食べれて幸せです ・金目鯛 トリュフ塩がほのかに香るお寿司も新鮮で絶妙です ・しまあじ 今度はしまあじ 味の食べ比べもできます ・伊勢海老 さすが極みコースです、伊勢海老の握りは久しぶりです 歯応えもしっかりプリっとした甘い身が最高です ・大間本まぐろの赤身 トロも好きですがマグロはやっぱり赤身 すっきりとしたマグロを感じることができる赤身は最高です ・ゆで海老 伊勢海老の後に普通のエビも食べ比べられる幸せです ・煮あわびの小丼キャビア キャビアの柔らかい塩気があっさりと煮た鮑ととてもマッチしてずっと食べることができるほど美味しいです ・いくら 生くささも一切ないちょうど良い塩気のいくらはしつこくなくとても美味しいです ・最後は隣で鉄板焼きもしているスブリムのもう一つの得意分野 和牛とウニの手巻きです ウニとお肉、濃厚で上質な脂が締めにちょうどいいです ・赤だし 最後に伊勢海老出汁の赤だしでリセットさせてもらいます ・最後はデザートと共に抹茶のサービスも嬉しいです 前回来た時はオープンすぐだったのですが1年半経ってよりネタや味も鮮麗されて来てると感じれるほど美味しくなってました さすがミシュラン店出店のお寿司屋さんと感じることができました 渋谷のど真ん中にこんな本格的なお寿司屋さんがあるのは驚きですが逆に渋谷駅周辺で本格寿司をお探しの場合は必ず候補に入るお店だと思います 夜のお手頃コースも1万円でお釣りがくるセットもあるのでこれもいいですね くるたびに美味しくなっているお寿司屋さん また伺うのが楽しみです #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #名店 #隠れ名店 #フレンチ #刺身 #海鮮 #焼肉 #肉 #居酒屋 #酒 #shushi #寿司 #鮨 #ミシュラン #tokyo #東京グルメ #kyoto #京都 #shibuya #渋谷 #渋谷グルメ #鮨スプリム
高架下で味わう多彩な粉ものと絶品おつまみ、ビールが進む居心地の良い一軒
東小金井高架下の六甲山。ねぎ焼き、お好み焼きを2種(ミックス、ふわとろ)、焼きそばを3人で。初っ端の旨辛きゅうり、焼き枝豆からビールが止まらない。