更新日:2024年10月27日
撚糸工場をリノベしたオシャレな内装でいただく創作イタリアン。予約してね
まだ2回しか行っておりませんが、お客のことを考えて楽しませてくれる最高のコースをお任せで提案してくれます。 国内・海外でも色々な店に行ってきましたが、最高に美味しく、そしてこれほど楽しいお店はないです。
ヴィーガンオプション豊富な代々木公園のアートレストラン。1Fは犬同伴可。
部屋の中の大自然ディナー。 以前、プロジェクションマッピングと融合したレストランを絶賛したため、これも好きなのではと連れてきて頂いたお店です。説明が難しいですが、一応ネタバレになると思います。 建物…
京都烏丸・六角にあるイノベーティブレストラン。 小霜シェフは大阪「リーガロイヤルホテル」で修業後、小倉グランメゾン「レストラン シャンボール」、京都「DOUZE GOUT 12+」、兵庫県芦屋市「コシモ・プリュス…
雰囲気、接客、料理のどれをとっても一流のフレンチの名店
お誕生日ディナーで伺いました☆ お皿にお花のような盛り付けカワイイ♡ヒラメにキャビア乗っちゃって贅沢ー ホタテリゾット、オマールエビ、金目鯛や牛フィレ肉どれも美味しー幸せー(о´∀`о) ケーキは選べて、メロ…
ミシュラン2年連続1ツ星。記念日の方には、無料で特製のメッセージプレートをご用意
西麻布のフレンチの名店。素敵で華やかな空間、軽やかな雰囲気でいただきました。 いただいたひとさらひとさらもおしゃれ。そしてなんというかバランスがいい。ハッと驚く新鮮な食材があれば、それを包み込む優しい…
五感で楽しむ大人のフレンチレストラン
隠れ家的フレンチ。料理も雰囲気も良い。
素材の味を生かした独創的で新しい料理をご堪能ください!
先月MEIの素敵な誕生日ディナーのお返しは 悩みに悩んで此方をセッティングしました。 店内は高級感のある落ち着いた雰囲気。 山内オーナーシェフは名古屋白壁のキタムラで スーシェフとして働いてから独立した…
素材の味を生かしたヘルシーなフレンチのレストラン
誕生日に友達が連れて行ってくれました。 おしゃれで美味しくて、またぜひ来たいです、 前菜だけでも何皿も出てきて、シェフの心意気を感じます♪ フォアグラのハンバーガーも良かったし、メインの豚肉もとてもジュ…
愛媛のミシュランガイド掲載店が京橋に出店
京橋、愛媛のミシュラン店発祥の鮨屋。 愛媛のお店は現在は閉店されてるようですが、以前行った鉄板焼きのスプリムさんも入ってます。 カウンターに個室。 コースのみでランチは¥3500.5500、夜は¥7980〜。 おまか…
レストランの様な、バーの様なお店
街中で飲んでから2件目に寄りました。 横断歩道渡ってすぐのところに、こんなに落ちついた雰囲気のお店があるなんて、、、 隠れ家なのに大きな窓があって窮屈に感じません。 インスタ映えを狙ってラテアートを頼も…
伝統を継承しつつ、和食の原点とも称される京懐石のエレメンツをフランス料理と融合
Tonight's dinner was at Hotel Okura Okazaki Bettei's Nouvelle Epoque, and we had delicious amuse bouche and petit fours. As expected, I was able to enjoy French cuisine unique to Hotel Okura.
タイ料理の可能性を日本の食材で表現したい。コンテンポラリー・タイ石ニ花サク
これは食べたことない!の連続。西麻布でタイ料理のフュージョン。まさに大人の隠れ家です。 全く辛くない&癖のないタイ料理なので、きっと行くお相手を選ばないとも思います♫ ※正式なお料理名は写真をご参照くだ…
貴方を非日常の世界へ誘います!扉を開ければもうそこは別世界
お店のスタッフとシェフの心を感じる良い食事経験が出来ました。後味が素晴らしい。ヘンな店だと食べた後不愉快になりますがそういうことが全くありませんでした。人柄が料理に現れています。夜、ゆっくり行きたい…
お洒落な空間で、ミシュラン3ツ星のスペイン料理を楽しめるお店
【激うまし】食べログ4.28 谷町四丁目のFujiya1935さん訪問。大阪の代表するミシュランの名店。全てにおいて申し分のないこちらでは、おもてなしも完璧にこなされる。バターからデザートまで楽しませてくれる。トリ…
シェフとの距離0mで味わうイノベーティブフレンチの美食体験
久々に六本木のけやき坂にあるJGへ。 月1で変わるメニューは全てが初めてのメニューで美味しかったです。 ワインを今回はペアリングに!とても丁寧にお勧めなど説明してくれるので、料理と一緒にワインもお勧め! …
クリエイティブ・イタリアンとワイン。 ストーリーをたのしむ空間 サッカパウ
【西麻布】”S'ACCAPAU”(サッカパウ) 乃木坂駅、六本木駅から8分ほどのところにあるイノベーティブイタリアンへ初訪問。 すぐ向かいのフレンチには時々お伺いしており、こちらもお店もメディアでよくお見かけしてい…
中目黒 目黒川沿いにあるフレンチで優雅なひとときを
中目黒川沿いにあるフレンチレストランを娘が初任給ゴチランチで予約してくれました。 様々な産地の食材を活かした美味しいお店。特に魚が美味しかった。工夫もあるし産地や由来の説明も興味深い。ワインやソフトド…
京町屋の隠れ家レストラン京野菜たっぷりのイタリアンが美味しいお店
季節でコースメニューが変わる創作イタリアンのお店です 自分は夏にお邪魔したので鮎や夏野菜のサラダ、鹿肉のステーキと桃のデザートを頂きました。 どれもとても美味しかったです。 また季節を変えてお邪魔したい…
1日10名様限定 イノベーティブで美しい食空間で未体験のイタリアンを
皆さまの様に細かなコメントは出来ませんが、皆さまのコメントに違わぬ素敵なお店でした。 どのお料理もペアリングされたワインもとても素晴らしく素敵な時間を過ごさせて頂いたことに感謝します。 お料理はただた…
世界最高峰のトリュフを産地からの仕入価格で1年を通じて楽しんで頂けます!
西麻布 トリュフで有名なレストラン マルゴット エ バッチャーレ トリュフの入荷の無い5月限定で 洋食のコースを提供してました! オーソドックスな洋食のレパートリー 海老フライ カツレツ グラタン キャビ…