《特別価格》お任せ握りお試しコース 7,980円
当店お試し握りコースとなっております。 その日一番の季節の旬を握りと逸品料理を織り交ぜてご提供致します。
06-6450-6683
愛媛のミシュランガイド掲載店が京橋に出店
料理長が独自に仕入れた愛媛の地物をご堪能ください。 鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選して丁寧に作り上げた逸品料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。 長年の研鑽によって培われた流麗な所作で変貌を遂げる芸術的な一皿を一連のコースでお届け。 大人の雰囲気を醸し、落ち着きのあるカウンターで正統派本格江戸前寿司をご堪能いただけます
オススメのメニュー
京橋 鮨 黒潮海閤のコース
口コミ(7)
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ミシュラン店が京橋にあると聞き予約して行きました。個室対応で期待が高まります。 ☑︎ランチ限定鮨お任せコース 前菜に始まり焼きさわら、茶碗蒸し、そして メインの鮨7貫と干瓢巻き3貫。デザート。 特に感動はなく至って普通。赤酢で江戸前寿司。 まぁランチでそこそこ。白ワインをボトルで頼みましたが冷えてなく残念でした。やはりお鮨は個室では無くライブ感あるカウンターにすれば良かったですね。まぁ仲間内では再訪はないかと… #ミシュラン店 #鮨 #京橋
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ディープエリア京橋の中でも特にディープな立ち飲みストリート沿いにあるビルの2Fの高級店「京橋 鮨 黒潮海閣」さんです。周辺のお店にはしょっちゅう行ってますがこちらへは初訪問♪ 何故かすっごい不似合いな場所にあります(笑) 愛媛にあった本店がミシュランに掲載されており、東京と大阪の2店舗出店されたお店との事。ミシュランクオリティが京橋で味わえると評判の正統派本格江戸前寿司のお店です♪ 今回は母のお誕生日祝いでの利用だったので個室をコースで予約しました。 薄暗く和モダン空間で落ち着く個室です。 ぜーんぶ美味しかったけど、やはり握りは絶品でしたね♪ 当然ながらお酒も充実しており、ビールスタートでしたが、焼酎も日本酒もいっちゃいましたー(笑) 僕の好きな くどき上手 なんかも置いてて種類も豊富でしたよ♪ #寿司職人が握る #新鮮なお造り #ミシュラン #駅近で嬉しい #高級感ある店内 #個室ありが嬉しい #ゆったり話せる #記念日はここで #接客が丁寧 #旬の食材を味わえる #お通しからすでに美味しい #落ち着ける店内 #本場の味 #日本酒の品揃え豊富 #ビールが進む #和モダン空間
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天然のネタを使用した寿司を織り交ぜた芸術的なコース「大阪 京橋 鮨 黒潮海閤」 【大阪・ナイト1店舗目】 2023.6.28(水)訪問 愛媛県で日本料理と鉄板焼店として人気を集め、2018年～2021年までミシュランガイドに掲載されていた黒潮海閤。 東京や大阪で店舗展開。 まわりは京橋ならではの飲屋街。 立ち飲みや居酒屋が多数あり朝から飲んでます、ガォー！(笑) そんな飲屋街のビルを2階へ上がると別世界が広がる。 右は鉄板焼きのお店、左は日本料理のお店。 カウンターと個室があります。 鉄人達はカウンターに。 おまかせ鮨コース【上】9,980円 (税込) ■前菜3種 ⚫︎ほたての柚子胡椒和え ⚫︎菊菜お浸し ⚫︎うすいまめのムース ■お造り ⚫︎トロの炙り ■小丼 ⚫︎北海道イクラの醤油漬けとキャビアの小丼 ■一の鮨 ⚫︎ケンサキイカ 塩レモン ⚫︎五島列島のかすみあじ 生姜醤油 ⚫︎和歌山かつお 柚子皮 ■蒸し物 ⚫︎うなぎととうもろこし茶碗蒸し ■二の鮨 ⚫︎宮崎 いさき 塩とすだち ⚫︎島根 ひらめ 梅醤油 ⚫︎天草 本鮪大トロ カマトロ ⚫︎沖縄 車海老 ⚫︎瀬戸内 煮穴子 ■逸品 ⚫︎マスの塩焼き青じそおろし ⚫︎つぶ貝のずんだ和え ■小丼 ⚫︎函館 うに ■巻物 ⚫︎干瓢巻き ⚫︎赤出汁 ■甘味 季節のデザート ⚫︎マンゴーとトマトのシャーベット ●アサヒプレミアム生ビール 熟撰 800円 ●緑茶ハイ 800円 ・素材の質 ・料理技術の高さ ・味付けの完成度 ・独創性 ・料理全体の一貫性 素晴らしかったです。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ お店より ミシュランガイド掲載店が京橋に出店◆本格江戸前寿司と会席料理を堪能下さい 料理長が独自に仕入れた愛媛の地物をご堪能ください。 鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選して丁寧に作り上げた逸品料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。 長年の研鑽によって培われた流麗な所作で変貌を遂げる芸術的な一皿を一連のコースでお届け。 大人の雰囲気を醸し、落ち着きのあるカウンターで正統派本格江戸前寿司をご堪能いただけます。 オープン日 2021年2月10日 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #寿司 #和食 #日本料理 #ミシュラン #大阪お鮨 #京橋お鮨 #鮨コース #大阪グルメ #大阪食べ歩き #京橋食べ歩き #大阪観光 #京橋観光 #兵庫県のお店を応援し隊
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《京橋》大阪で味わう愛媛のミシュランクオリティ 食べログ『3.42』 【訪問】易しい JR「京橋」駅から徒歩3分 【行列】予約可 平日19:00予約で入店 【注文】コース おまかせ鮨コース(上)￥9,980 《前菜3種》 ・うすい豆のプリン ・筍の土佐煮と菊菜のお浸し ・帆立の柚子胡椒和え 《お造り》 ・鰹のお造り 《小丼》 ・北海道産イクラの漬け小丼 《一の鮨》 ・長崎産もんごイカ ・宇和島産シマアジ ・和歌山産鰹 ・長崎産イサキの炙り ・大分産本マグロのトロ ・島根産平目 《逸品》 ・鱒の塩焼き青紫蘇大根おろしと帆立貝ひものずんだ和え 《蒸し物》 ・鰻とトウモロコシの茶碗蒸し 《二の鮨》 ・島根県産ヨコシマサワラ ・ニューカレドニア産天使の海老 ・北海道根室産雲丹 《巻物》 ・干瓢巻き ・べったら漬 ・赤出汁 《甘味》 ・餡子とマンゴーのシャーベット 【店内】25席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/1mWL6ULmcHWD8Gza9 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg== #大阪 #大阪グルメ #京橋 #大阪京橋鮨黒潮海閤 #寿司 #黒潮海閤 #京橋グルメ #ミシュラン #大阪寿司
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こんな場所になにやら高級感のあるお寿司屋さんが。 京橋は立ち飲みストリート沿い、へそとか立ち飲み天ぷら魚漁などがある建物、2階に上がる階段あり。 何やら何処でミシュランをお取りになったお店がこちらに出されたとか。 子どもたちは誘っても最近一緒にきてくれないこと多く、相方と、どこ行くどこ行く？？といろいろ検索したりして、結局、やっぱり任せるわとお願いしたらこちらをチョイス。 ネット予約したみたいです。 うん、通りがかりには確かに気になってた。 こんなところに？って印象強くて。 同じ入口で、隣に鉄板焼きやさんもあります。 そちらの方が賑わってるっぽく、こちらは入る時間が早かったせいもあり、静かな雰囲気です。 ちょっと前のことなので詳細は忘れてしまいましたが、 とても美味しくて、静かにじんわり美味しさを楽しんだ感です。 でもあまりこういうところは行き慣れてないからちょっと振る舞いがよくわからない。 板さんとお話ししたり、とかそういうイメージ？？ 千鳥のお寿司屋さんの『あらじゃい』の漫才しか思い浮かばない笑 あと、コースだと私には多いんよね… しかもコースの全貌がわからないから、あとどれぐらいなのかわからず、ペースが掴みにくい。 お腹いっぱいでデザートの時には大抵意識モーローとなっている笑 予約もお会計もやってくれてたから、何気に、 美味しかったなー！ちなみにいくらしたん？ って聞いたら、 お酒も含めて大体一人20000円ぐらいかな？と。 お、おぅ…そんなにか… こういうお店に一人で行くことあまりないから、価格の相場感がわかっておらず…ちょっとびっくりでした。 職種によっては接待や仕事関係のお付き合いで頻回にこういうお店に行く人もいるだろうけど、私の業種は全くそういうのもないし、なかなか来る機会もないからとても興味深い世界でした。楽しかったです。 さて、明日からキリキリ働くか笑 食べログなどでチェックしたらランチなんかもやってるみたいで、ランチなら比較的お得意な感じかも。 次はランチタイムを狙ってきてみます。
お店からのオススメ
京橋 鮨 黒潮海閤の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 06-6450-6683 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR大阪環状線 ／ 京橋駅 徒歩2分（110m）
大阪メトロ長堀鶴見緑地線 ／ 大阪ビジネスパーク駅 徒歩10分（800m）
JR東西線 ／ 大阪城北詰駅 徒歩12分（910m）
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| 駐車場 | あり 近隣（割引なし）あり |
座席
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 2人用 4人用 6人用 7人用以上 |
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27121302/ |
|---|---|
| コース | 2999円以下のコースあり、3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、料理人が有名店で修行経験あり、有名料理人による調理、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | 接待、ご飯、ランチ、ディナー、宴会・飲み会、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、駐車場がある、子連れで楽しめる、貸切ができる、禁煙、昼飲み、二次会、焼酎が飲める、おしゃれな |
| 雰囲気 | 静かな店内、落ち着いた雰囲気 |
| サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能 |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 可 |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | なし |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
| グランドオープン日 | 2021年2月10日 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Yoshikazu Harada
- 最新の口コミ
- Masaki Ido
- 最終更新
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