全国の(24ページ目)とんこつラーメンの情報・おすすめのお店

最近のラーメン屋のセットメニューが1000円を超えるなか、900円前後のプライスラインは、素晴らしいと思います。座って1分で出てくるスピード感も最高。普通の豚骨ラーメンだけど、バランスがいいのか最近食べた豚骨では一番に感じました。ご馳走様でした。

本日の遅ランチは、実家近くのこちら♫ 元旦からお店開けて頂けるのは大変ありがたいです^ ^ 今日は三六（スープ）にしました♪ あっさりにて余裕の汁完飲(´∀｀) 美味しく頂きました☆ ごちそう様です（^人^）

ちょー久々の訪問。 以前好きだった「うまいラーメンパート2」を食べようと券売機に向かうも見当たらない。 店員さんに聞くとパート2は無くなったとの事、残念。 うまいラーメン大盛りと半炒飯を頂きました。 久々の松福、パンチあってうまかった！

約5年ぶりに来た【一燈藤崎家】。しょっちゅう近くにまで来るが、この4〜5年来、とにかく客が多い、人気があって昼時は行列必至。 待ちがあったり行列がある店には一切近付かない吾輩にはもう高嶺の花ヨロシク近づくことすらできないここ数年でありましたところですが、本日は昼前11時20分着だったことから覗いてみると券売機にも行列もない様子だったので久しぶりに来てみた。 毎度お馴染み『かぼすラーメン：900円（ランチタイムおむすび2個付き）』をやわ麺で注文するなりカウンターの隅に着席するや否や、まあ次から次から開店を待っていたかの如く来店客の連続であっという間の満席…(´⊙ω⊙`)ｱｲｶﾜﾗｽﾞﾉﾆﾝｷﾔﾅｧ... 厨房前のカウンターに座ったけども、まぁ〜オーダーが切れない切れない…まるでラーメンブーム時代の◯小△本店みたいで…(;´д｀)ﾅﾝﾄｲｳｷｬｸｲﾘﾃﾞｼｮｳｶ｡｡｡ 正直、開店当初はそんなに混んでもなかったのに、いったい何があったの？SNSなのマスメディアなの？ 今日の客層も以前の通りガテン系や営業外回り系だけでなく、若い女性、30〜40代のママさん複数連れ立ち系が多いのにちょいとビックリ。都会の店舗ならまだしもこんな田舎だから車で目指して来てるとしか思えんのが不思議。 吾輩的にお馴染みの「カボスラーメン」だけど、以前と変わらぬ個性的な主張の効いた濃さと塩梅のテイストで嬉しい。　 やぱ「やわ麺」が美味い、この店は。 周りは「カタで…」とか「バリカタ…」とか言ってるがホントに喰ったことあんのかこのラーメン？　なんでバリカタなんだよ…って思ってたら後に隣に座った三十路にやっと掛かったおねいさんが一人で座るなりさらりと「普通で…」ってるな、さすがわかってらっしゃるな、常連さん然としてカッチョエエなぁ…(^з^)-☆ﾋﾞｼﾞﾝｶﾞﾐｶﾞｶﾚﾙﾅｧ｡｡｡ …てな訳で、カボスジュースの壺蓋が丼内に落ちるアクシデントにもかかわらず、大変期待通りに変わらず美味しくいただきました。　チュルパな麺が美味しゅうございました。 また来たいところながら、何せ何の店でも並ぶことを全くしない（一人の時ね…）吾輩にはハードルの高い店になっちまった…っという話。。。(T ^ T)ｵｲｼｲﾝﾀﾞｹﾄﾞﾅｧ｡｡｡ #1625 #一燈藤崎家 #豚骨ラーメン #カかぼすラーメン #豚骨白濁スープ #豚骨白濁醤油ダレ #豚骨白濁醤油ダレラーメン #醤油ラーメン #炙りチャーシュー #毎度行列 #人気店 #筑豊ラーメン #個性的なラーメン #並んでまで飯は食わない

焼きめしセット頂きました。 よそ見をせずにとんこつ一直線と言った感じのラーメンです。好きなスープです。いい意味で凝ったことはせずにコツコツ「とんこつ」だけにこだわっている感じです。この辺りでは食べれないザ・とんこつスープ、美味しく頂きました(^.^) 訪れた時はお父さん1人で頑張っていましたので、温かい目で見守りましょう。なんか「頑張って欲しいお店だな」と感じました。

神奈川県の大和駅近くにある、Neo 家系らーめん 實家さんでラーメン頂きました。 特製らーめん　980円 非常にクリーミーマイルドなラーメンです。 マー油が付いて来ましたが、入れてしまうとかなり味が変わりますので、かなり後半が良いかと思います。 スープと麺の相性も良いですね。 海苔5枚が良い感じ！クリーミーなスープと合います。 大きいチャーシュー2枚乗ってて、パサパサ系です。 夜遅く利用しましたが、ラーメン屋というよりか、飲み屋さんの感じが強かったです^_^笑

今年の夏　暑すぎて… 辛い拉麺　食べたくなる 　盛岡駅前にある「おっぺしゃん」 熊本ラーメンを食べに お昼過ぎ　エアコン効いてて 気持ち良い…カウンター席と 奥にはお座敷も… 食べたのは 　■赤いらーめん(激辛注意) 麺は選べるけど店員さんお勧め バリカタ…油の量　ちょいブラに ばりこで正解 　旨辛というよりは辛味好きに◎ 店員さんも優しくてエプロン 頂いて食べました 　ごちそうさまでした 　　2025.08.15 #盛岡駅前 #熊本ラーメン #麺は選べる #赤いらーめん #2025投稿…154

辛味噌ラーメンＤＸ(¥1200)をいただきました。 辛さは無料で頼める最大の5を選択。 ＤＸと言うだけあってトッピングも豪華で大満足です。 辛さも期待通りでとても美味しかったです。

2024/4/24 初めて行った博多ラーメンのチェーン。普通に美味い。替え玉2玉無料ちゃんといただきました。

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 本店は横浜の片倉町というところにあるとんこつ醤油ラーメンのお店。ここは新子安の駅ビル？みたいなところに入っています。本店とはちょっと違います。 ここのお店は家系ラーメンのルーツではなくラーショ系です。大田区のさつまっ子出身。 卓上調味料にあるニラキムチがラーメンに良くあいます。 【メニュー/金額】 とんこつ醤油ラーメン(半麺) 700円 【スープ】 濃厚で美味しいスープです。 【麺】 本店は酒井製麺だけど、多分新子安店は違うと思います。何がどう違うというより全然違います。 中細ストレートでツルツルした感じの麺。 【具材】 チャーシュー ┗ホロホロブロックみたいなチャーシューで、これは本店と同じ。とても美味しいです。 ほうれん草、海苔3枚。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

今日のランチは行きたいしていた博多豚骨のお店。 オーダーは海苔らーめんです。 届いた瞬間、海苔が器を1周しているインパクトのあるラーメン。 もちろんスープに浸してライスと一緒にいただきました。 替玉もして、一杯目は紅しょうが、二杯目は辛子高菜で味変をして美味しくいただきました。

岐阜県ローカルラーメンチェーン店❗️ ◆塩ラーメン(岐阜西オリジナル)　900円 ◆麺大盛り　　　　　　　　　　　100円 ネギの下にモヤシ・チャーシューがたっぷり 埋もれてます(⁠^⁠^⁠)背脂に塩スープが美味しい❗️ 麺が若干柔らかいです。完全に忘れてました。 固め注文も可能です。 後日後輩にチャーハンもお薦めされました〜 またリピートしたいお店。 天外長良川店・穂積店とは経営,違うみたい。 駐車場完備。禁煙店。ごちそうさまでした。 #大好きローカルチェーン店 #醤油ラーメン #味噌ラーメン #塩ラーメン #ネギ盛り #加水なし

2023/05/24(水) 2年くらい前にコチラで食べたラーメンが美味しかったんだけどナニらーめんを食べたか思い出せずメニューと睨めっこ。 確か醤油だったはずと思い「手もみ麺の醤油」を選択。 スープを飲んで間違ってたことに気づく。 たぶん「とんこつ醤油」だったんだなぁ‥ 具材はネギ、チャーシュー、メンマ 麺はちぢれた太めの平打ち麺で、ちょっと硬めなのですすりずらい。 あまり好みではありませんでした。 次回は「とんこつ醤油」を食べに来よう。

豚骨スープとチャーシューがコッテリで、シンプルな中太丸麺とあいました。スープはクセになると思います。実際飲み干しました。 ただ大盛りを頼んだのですが、湯ぎりがもう少し欲しかったので星2個です。

水戸の未訪店『茨城豚骨 とんこつ家 高菜』さんに初訪問です。外観、内装は綺麗です。リニューアルしたみたいですが、資本系みたいな出立ちに、ちょっとビックリしました（笑） 茨城県には本格的な豚骨ラーメン店がなかなか根付きません。そんな中でも、水戸の『とんこつ家』さんは老舗の部類に入ります。茨城のフリークの皆さんには、この店、けっこう評判良いですよね。 気になったのは、店内に豚骨臭がほとんどありません。あの強烈な豚骨臭って、美味い豚骨ラーメン屋さんには必須なんですけどね。スープ何処で炊いてるんだろ？ こちらは、博多や久留米の豚骨とも違う、茨城豚骨だそうですね。茨城豚骨とはなんぞや？？ 豚骨ラーメンなのに、メニューがたくさんあります。「まる」とか、「かく」とか、「新味」とか、なんか『一風堂』みたいです。 この液晶の券売機の１ページ目じゃ、値段が全くわからないですね。それぞれの内容の違いも全くわからない。スープの濃さだけの違いじゃないですよね（笑）普通の「中華そば」や、家系っぽいのや、つけ麺に、果ては「台湾まぜそば」まであります。ここって豚骨ラーメン屋さんですよね？（笑） 全くわからないので、新発売の『屋台』っていうボタンを押すとページが変わります。ベースが830円。「ねぎばっか」が300円？？ネギ何束入るの？？（笑）その他トッピングと、セットメニュー。こんなご時世だから仕方ないんでしょうけど、まぁ〜高いですねぇ（笑） 注文時に麺の好みは聞かれませんでしたが、バリカタでお願いしました。うんちくがびっしり書いてあります。読んでみると、大層な事が書いてありますね。でも産地や、素材や、具材の種類なんかの記載は無いですね。まぁ、うんちく鵜呑みにするほど素直じゃ無いので、良いんですけどね（笑） 注文から10分程で登場した『屋台』を見てビックリ！ビジュアルが『一蘭』にそっくりですね！！（笑） スープは直球のクリーミー豚骨。しっかりと白濁したスープは、濃厚で分厚い豚骨と、力強い油のコク、塩分強めのカエシ。やっぱり豚骨臭は感じません。 本場博多長濱のサラッとしたスープに比べて、濃厚で粘度強めの豚骨スープです。どの辺が茨城豚骨かと言うならば、この粘度強めって事かな？濃厚なんだけど、後味はスッキリした感じ。思ったよりも豚自体の旨味はライトな印象。どちらかと言えばクリーミーで、万人受けする食べ易い構成のスープに感じます。 麺は低加水で、博多長濱よりもちょっと太い博多麺っぽい細麺です。うんちくには店内完全自家製麺とあります。濃厚スープに負けないようにちょい太めにしたのかな？切り刃28番。スープには良く合ってます。 バリカタ指定しましたが、普通ぐらいの柔らかさです。歯応えは柔らかめだけど、コキコキいう食感は感じます。小麦感もしっかりしてます。なかなか美味い麺だと思います。 麺量は100gちょっとかな？替玉100円。替玉前提で、830円って、やっぱり高いような気がします。まぁ『一蘭』も似たようなもんだけど（笑） 具材はバラチャーシューの小ぶりなのが２枚と小ネギ。うんちく程の拘りは質も感じられず、至って普通の完成度。 『一蘭』で言うところの「秘伝のタレ」っぽい赤味噌は、全く辛くないですね。卓上調味料として置けば良いだけなのに、何の為に入れたんだろう？ 卓上の紅生姜と、ご自慢のぶっとばし高菜で味変しました。屋号が「高菜」ですからね。期待しちゃいますよね。この店オリジナルの「ぶっとばし高菜」は、辛さマシマシで、仕上げに唐辛子と、胡麻油で炒めてるそうです。凄く期待したんですが、全く普通で辛くないですね。凄く残念です。 紅生姜も普通ですけど、スープと麺に良く合います。美味いです。 総じて… スープに拘りを感じる、茨城豚骨ラーメンです。 初体験の茨城豚骨でしたが、普通に美味い豚骨ラーメンだと思います。 スープ、麺に拘りが感じられます。たくさんある他の味と、比べてみる気はありません（笑）が、これはこれで美味しい豚骨ラーメンです。うんちくを鵜呑みにする気はサラサラ無いですが、具材や卓上の辛子高菜などに、記載なみにもっと拘ったら良いのになぁ〜とも思います。 昨年いよいよ水戸に出店した『一蘭』に対抗してのビジュアルそっくりの「屋台」でしたが、そんなに他の事には気にしないで、自らの道を頑張って欲しいですね。ご馳走様でした。

今日は、久しぶりにざるいちでつけ麺。 ◆つけ麺全部のせ ￥1,080 煮干し、魚介の旨味たっぷり濃厚スープは、もちもちの太麺との絡みも良く美味しい。少し炙ったチャーシューは柔らかく塩気もあって良いですね。最後は残ったスープをレンジで温め、ご飯を入れて半熟玉子を入れ雑炊でいただきました。 ご馳走さまでした！

175号線沿いにあるラーメン屋さん。 敷地内のお隣は系列店の『絶好調弁当』さん。 共有の専用パーキングがあります。 店内中央にはマイラーメン工房があって､キムチ､高菜､にんにく、紅しょうが自由にトッピングできます。 お好きな物をトッピングしてカスタマイズ。 キムチは販売もしています。 LINEお友達登録で味玉or唐揚げプレゼント 毎週火曜日14:00〜24:00 30名の女性限定 ラーメンをご注文の方に共進牛乳を使ったご当地デザートプレゼント お子様セットご注文のお子様限定 おもちゃプレゼント こちらの店舗でされている､ご当地ラーメンプロジェクト第39弾。 夏は暑い山形県で食べられる冷んやりご当地ラーメン。 ⚪︎山形冷やしラーメン￥920 8月31日まで LINEお友達登録で味玉トッピング チャーシュー､メンマ､ナルト､きゅうり､もやし､ねぎ。 煮干しの風味､醤油のさっぱりスープ。 ストレート細麺はツルツルッとしてコシがあります。 ⚪︎豚骨絶好調￥1,140 麺のかたさ､背脂の量を選べます。 麺のかたさも背脂の量も普通をチョイス。 チャーシュー4枚､玉子､ねぎ、きくらげ､もやし。 臭みのないスープ 店内で骨を砕いて1からスープを作っているこだわりの1杯。 ⚪︎唐揚げ3個 LINEお友達登録でプレゼント #小野絶好調らーめん #小野ラーメン #小野ランチ #小野グルメ

桃山学院大学近くにあるラーメン屋さん 「担たんらーめん」を食しました とんこつらーめんにひき肉の辛味噌玉を乗っけた感じ 味噌玉をよく混ぜると担々風に とんこつがわりとあっさりなので味噌玉でコクが加わって美味しいです 厚切りバラチャーシューがなぜか下からでできました 肉と脂のバランスがよく美味しいチャーシューです #和泉 #桃山学院大学 #らーめん

味もサービスも最高なお店 ラーメンの種類も豊富で、 味噌、博多系、魚介、坦々などを取り扱っています！ 僕は魚だしラーメンを食べましたが、優しい風味に疲れた身体にスープが染み込みました アラカルトメニューもあり、唐揚げや餃子も置いてあります！ サービスでキムチも頂きましたが、 歯ごたえもシャキシャキとしており、めちゃくちゃ美味しかったし、ご飯がめっちゃ進みました！ 大将も女将さんも感じの良い方で、 近くに寄ったら、絶対にリピートしたいと思います #ラーメン #京都 #出町柳 #地元の名店

2601 2601軒目からもコツコツいきましょう。 支那そば北熊三重本店　チャーシュー麺にしてみました。かなりチャーシューが入っております。薄めのチャーシューで私好みのチャーシュー麺。 美味いです。汁まで完飲してしまいました。 ご馳走さまでした。美味かったです。