ら~めん山家 札幌店 公式情報 やまや


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
札幌市営地下鉄東豊線 / 新道東駅(2.4km)
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン 味噌ラーメン
定休日
無休
もっとみる
050-5303-7380

スープこそ命!しっかりしたスープだけが旨いラーメンを創る!

滝川の名店山家。一度口にしたらその多くがハマる味。5日かけて完成した極上スープの『ラーメン』と『豚丼』のセットに人気が集中!【スープへのこだわり】当店のスープは、仕込みから完成まで5日間を要します。一つ一つ丁寧に下処理した豚骨と鶏ガラを中心に12種類の天然素材を丸3日間かけて煮込みます。その際、一つの寸胴で全ての素材を仕込むことにより、コクと旨みを凝縮させます。又、素材により煮出す時間が異なるので仕上げの日時から逆算し、火加減を調整しながら、それぞれのタイミングで素材を入れていきます。3日後に出来上がったスープを常温で一晩、更に冷蔵庫でもう一日寝かせて完成します。このスープが『らーめん山家』の命です。

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  • 【チャーシュー2枚無料サービスします!!】《当店の公式facebookページにて『シェア』を押して下さい》

    ら~めん山家の公式facebookページにて『シェア』を押してご提示/他券併用不可/ご飲食される方のみ限定/『シェア』を押した当日のみ有効/札幌店限定 入店時にスタッフへご提示下さい(当日であれば来店時までに押していても問題御座いません) ら~めん山家の公式facebookページは、Retty内の店舗基本情報にリンクが御座います。

    有効期限:2021-6-30まで

口コミ(38)

    元祖とんこつ(メニュー表示に書いてたけど、とんこつと醤油のいいとこどりらしい)のネギ追加100円。 醤油より濃厚。美味い。

    火曜日ランチはら~めん山家で醤油ラーメン、百円プラスでネギトッピングです。 かなり前に食べて以来再チャレンジでした。 麺は細麺と手もみ麺が選べます。 貼り紙で味が濃いと感じたら割スープがあると書いてあり、そういえばめちゃくちゃ塩っぱかった記憶が蘇りました。 手もみ麺はうどんに近い太さでしっかりもみもみされてます。 スープ表面はラードでぎっちりギラギラで案の定塩っぱかったので割スープをお願いするもそれもギットギト、かなりおじさんには厳しいラーメンです。 グーグルマップでは食べログ3.7のお店と出てきましたが、う~ん…(^^) ま、つう好みなラーメンでしょう! なんとか麺だけはいただきました。 #駐車場あり #割スープ #味濃いめ #麺が選べる #個性的なスープ

    滝川本店の旭川系 セットの豚丼も美味しいお店です。 旭川系の中でも豚骨の匂いが強めに感じるので、苦手な方は要注意。 麺の種類も選べるので、色々とためしてみるのも良いと思います。

メニュー

  • 【コスパ抜群!!ランチサービス】セットメニュー700円~♪

    【コスパ抜群!!ランチサービス】セットメニュー700円~♪

    お写真は、当店人気No1のAセット(手揉み麺の醤油/900円(税込))です。山家人気のセットメニューや山家セット!通常サイズのラーメンと豚丼が出てきますのでガッツリ食べたい方にオススメ!2つ注文すると1,500円ですが、山家セットならなんと1,150円で!その他にもランチならではのお得なセットメニューをご用意しております。

  • 【手揉み麺の醤油&とんこつ】匠が作るもちもち食感!!

    【手揉み麺の醤油&とんこつ】匠が作るもちもち食感!!

    もっちり麺とコク旨スープのコラボ!この麺は製麺所で当店専用に製造しており、3種の道産小麦をブレンドする事で、もちもち感を最大限引き出しており、さらに手で揉むことで、不規則なウェーブができ、プリプリ感も出しております。

  • 山家の人気の豚丼!!

    山家の人気の豚丼!!

    三元豚使用の豚丼も必食の一品。ランチセットのミニ豚丼もオススメです。

お店からのオススメ

  • スープは仕込から完成まで5日間要します☆

    スープは仕込から完成まで5日間要します☆

    【こだわりの一杯】当店は『スープ』『麺』『具』『タレ』『油』全てに拘っております。特にスープに関しては仕込みから完成まで5日間を要します。

  • 『ラーメン』と『豚丼』のセットに人気が集中!

    『ラーメン』と『豚丼』のセットに人気が集中!

    滝川の名店山家。一度口にしたらその多くがハマる味。5日かけて完成した極上スープ。

  • 名店の味を受け継ぐ店主!!

    名店の味を受け継ぐ店主!!

    【人柄の良い店主に癒される】らーめん山家の味が良いのはもちろん、店主の優しい人柄に惹かれて通っている方も多く見受けられます。みんなから愛される店主こだわりの極上の一杯を是非ご堪能下さい。

ら~めん山家 札幌店の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
  • 味噌ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        札幌市営地下鉄東豊線 / 新道東駅(2.4km)
札幌市営地下鉄東豊線 / 元町駅(2.5km)
札幌市営地下鉄東豊線 / 栄町駅(2.8km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        北海道中央バス 東79 北札苗線 北37条東27丁目 徒歩1分(55m)
北海道中央バス 東61 丘珠線 北36条東27丁目 徒歩3分(170m)
北海道中央バス 26 丘珠空港線 航空管制センター入口 徒歩3分(230m)            

          
店名
ら~めん山家 札幌店 やまや
予約・問い合わせ
050-5303-7380
オンライン予約
備考
主婦・学生のアルバイト・パート募集中!!
詳しくは店舗までお電話下さい!!
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/ramenyamaya/
TwitterのURL
https://twitter.com/hashtag/%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93%E5%B1%B1%E5%AE%B6
電話番号
011-787-8081

席・設備

座席

23席

(カウンタ− 4+4+3席、テーブル 4×3席)

個室
カウンター
喫煙
不可

(店頭に灰皿設置しております。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
不可

貸切可能人数下限(着席) 0人
貸切可能人数上限(着席) 0人
貸切可能人数下限(立食) 0人
貸切可能人数上限(立食) 0人

予約
不可
Wi-Fi利用
なし
お子様連れ入店

乳幼児可、未就学児可、小学生可

駐車場
あり

専用Pあり

サービス
ドリンク持ち込み可
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • 子連れで楽しめる
  • ランチ
  • ディナー
  • ご飯
  • おひとりさまOK
  • クーポンあり
  • 禁煙
  • 駐車場がある
雰囲気
  • 見晴らしがいい
  • 景色がきれい
  • 開放感がある
  • 天井が高い
  • 静かな店内
  • にぎやかな店内
  • 落ち着いた雰囲気
  • 一軒家レストラン
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 激辛メニューあり
  • オーナーシェフ
  • 店内仕込み
ドレスコード
カジュアル

更新情報

最初の口コミ
長谷川秀人
最新の口コミ
N.Matsuda

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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