更新日：2025年12月09日
【池袋口徒歩1分】コクのかたまりである明太子などの素材を生かした濃厚なつけ麺！！
池袋のつけ麺。もう10年来、存在は知ってたけどずっと未訪だったのでいい加減初訪問。行かないうちにハードルは上がりきっており、極めて想定の範囲内に収まる味でした。美味いは美味い。 あえて改善点に触れるならば ・提供が遅い メニュー1つしかないじゃん？麺量とトッピングくらいしかバリエーションないじゃん？しかも、入店時に（しかもオーダー前に）麺量選ばされるじゃん？それを踏まえて、提供時間はいくらでも改善できる気がするのは私だけでしょうか ・店員の英語対応 場所がら死ぬほどインバウンド客来るんだから、外人客にドラクエの村人レベルの語りかけしかできない入口の店員どうにかした方がいいと思いますよ。一生懸命「ショウ、ライス！」って、smallくらい言えんのかお前は なんだろ、黙ってても客入るからなのか、店全体として向上心が足りないというか油断が垣間見える感じが気になりました。余計なお世話だけど。 明太子なだけにややピリ辛なレビューになりましたが、プリンはすごく美味しかったです。最後に褒めたので丸くおさまりました。これで平和 #ぼくつけ麺
新宿三丁目で朝から通える、上質な煮干し香るラーメンと多彩なつけ麺
最強の朝ラーを提供してくれる百日紅さん。朝7時スタート、新宿三丁目駅直結のアクセス、500円と立ち食い蕎麦と同じ様な値段で美味しいラーメンが楽しめます。 今日は朝ラーメン塩を堪能。味わいのあるスッキリスープが素晴らしい、朝にぴったり！ ご馳走様でした、また伺います。 #ラーメン #朝ラーメン #新宿三丁目 #新宿 #百日紅
鶏ダシなのにどろっと濃厚つけ麺！秋葉原に来たら絶対に食べるべき逸品！
辛味噌ラーメン 1,000円（期間限定） 今日は、末広町でランチをいただきます。 小雨が降り続き、ちょっと肌寒いのでラーメン気分。 初訪問のこちらに、行ってみましょう。 11時45分入店、先客4人、後客1人。 つけ麺、油そばのお店ですが、表で見た期間限定の辛味噌ラーメンが気になり、麺固めでオーダー。 普通盛、中盛、大盛が同一料金だそうですが、小食なので普通盛を。 注文して、5分程度で提供です。 トッピングは、辛肉味噌、もやし、コーン、チャーシュー、ゆで卵、しなちく、ねぎ、ラー油。 麺は太めの軽い縮れ麺、もっちりしてしますが、わたしには柔らかかったですね。 スープは、最初は味噌の風味がありましたが、食べ進めると辛味噌が混ざり、最後はラー油が勝ってしまい残念な味に。 素直に、油そばを食べた方が良かったかも。 ごちそうさまでした。 2023年4月26日ランチにて利用 3.54
1978年創業以来、新宿で愛され続ける本格中華 多彩な料理と飲み放題も多数ご用意
東京都新宿駅西口から徒歩6分の昌平ラーメン 新宿西口店にてつけ麺700円。私が学生時代から老舗感があった店なのでかなり前から営業していると思います。昔は歌舞伎町にも店舗があったのですが、そちらはかなり前に撤退しました。古くはビーチボーイズが来日時に必ず訪問する店として有名でした。今日は新宿西口で所用があったので5年ぶりに入ってみました。 14時前に到着で先客5名、後客4名、店内の券売機をポチッとして入店、10分足らずで着丼しました。つけ汁にはぶつ切りのチャーシュー3片、メンマにネギが入り、麺の上には刻み海苔が乗ります。 つけ汁は動物系と魚介、そして唐辛子と化学調味料が入っているだろうシャバシャバなやつ、いかにも町の中華料理屋のつけ麺といったお味ですがそのまま飲んでもしょっぱくはなく旨いです。 麺は自家製の平打ちの中太縮れ、加水率高めで他店なら大盛りくらいの食べ応えある量です。途中で酢をつけ汁に投入して完食、久しぶりの訪問でしたが、相変わらずコスパ良しなほっこりするお味で満足、ご馳走様でした！ #昌平らーめん #つけ麺 #昔ながらのラーメン #新宿ランチ
独創空間で味わう、濃厚牡蠣出汁の贅沢ラーメン体験
牡蠣清湯と肉寿司のセットを注文。 そこそこ値段はしますが美味しいかったです。 ラーメン屋とは思えない店内の雰囲気。
鶏魚介！ 細身ながらもコシがある 自家製麺のつけ麺
鶏魚介つけ麺。 この日は京都烏丸のシェアオフィスへ。ランチタイムに京都で人気のつけ麺店 麺匠たか松へ。 開店時間前に行くと数名の先客がいます。 セットメニューはあまり充実してなかったので、つけ麺の大盛りにしました。 ◎つけ麺(大盛) 1050円 ◎味付玉子 140円 こちらのつけ麺は全粒粉入りで中細麺です。 スープは鶏魚介であっさりしてます。ツルツルした麺ですが、スープとの絡みも悪くないです。 大盛りが思いの外量があり、スープは途中で温め直してもらいました。つけ汁に細切れのチャーシュー、メンマなどが入ってます。 つけじるは温め直しをしてくれるので、このサービスは嬉しいですね。 25年77杯目
とんこつ嫌いでもハマる、店舗で仕上げるくせのない濃厚まろやか極上スープが魅力！
濃厚貝出汁ラーメン、食ったど〜〜〜‼️ かずみ殿の投稿で知ったこのメニュー。 七志の臭みのないクリーミーな豚骨スープはそのままに、一杯あたり30個相当のあさりの出汁をブレンドした新次元のWスープは飲んでみるとクラムチャウダー的な濃厚スープで、知らぬ間に飲み干してしまっていました(^.^) 鶏胸肉のチャーシューはしっとり柔らかで、貝出汁の上品さにマッチしたチャーシューになっています。 大粒のあさりが2個乗っていて、ちゃんとあさりの身がプリッとしていて、その美味しさにも満足^ ^ かずみ殿、教えてくれてありがとねぇ〜(^^)
繊細な鶏白湯と多彩なメニューが楽しめる活気あるラーメン店
期間限定のコラボラーメンをいただきました 見た目とは裏腹に(?)味はかなりのあっさりでスルッと食べられました
【京都駅10階拉麺小路】石臼挽き全粒粉使用の細麺と鶏魚介スープの相性抜群なつけ麺
伊勢丹10階の拉麺小路のお店。おすすめのつけ麺をいただく。麺が特徴的で、全粒粉のツルツルの麺。そこまで香り高いわけではなく、他のトッピングと合わせやすい感じ。つけ汁は魚介系だけれど、濃すぎず、こちらも味変を楽しめる。スダチや黒七味で味を出しつつ、最後にスープ割りと青さで、すっきり終われる。
濃厚魚介系のスープがたまらない！つけ麺がおいしいお店
冷やし台湾混ぜそばをチョイス。 きゅうりのシャキシャキ感が、グッドでした 最後は、無料ライスで追い飯。 とっても美味しく頂きました。
これこれ、この麺好き。細麺チョイスしました。美味しかったです。ごちそうさまでした。中盛りにしましたが食べ応えありました。
創業以来研究を重ね魚介出汁と豚骨の旨味を極めた渾身の一杯をお届けします。
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 新宿の中でも行かないエリア。こんなところに魚介豚骨のお店があったんだと思いました。資本系のお店です。 またおまというか、正統派の魚介豚骨でとても美味しかったです。 【メニュー/金額】 らぁ麺 1000円 【スープ】 熱々でオイリーな濃厚魚介豚骨。 玉とかに近い感じでチェーン店ぽさはありますが、ジャンクな感じがとても美味しかったです。 【麺】 中太ストレート麺。 ツルツルのストレート麺で、スープによくあっていました。 【具材】 チャーシュー ┗大きめでホロホロな感じでチャーシューも悪くなかったです。 ねき、メンマ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
久しぶりに丸源。野菜肉そば味玉乗せ。安定の味。糖質オフ麺なるものがプラス100円で選べるそうで気になりましたが100円は大きいなと思いまたの機会に。セルフレジが導入されてました。
★再★【2021/8/12】たまって記事をあげてます① 久々の丸源ラーメンさん。 こちらでは、いつも辛肉ラーメンをいただきます。 お店や日によって辛さが違うのはご愛敬(^o^) 卓上にある揚げニンニクチップを乗せながら頂くのが好み。カリカリ食感がいいんです♪ ただ、一口ごとににチップをのせるので、大量に食べてしまいます。 欠点は、ニンニク臭(＞∀＜) これをやるとさすがに次の日まで臭いが残っちゃうこともあるんですよね。。。休み前じゃないと絶対出来ません。 今日もたっぷりチップを入れて頂きました。
飲み会の後に立ち寄ったお店。 神座のつけ麺仕様。 野菜はたくさん摂れるのは良いですが、味は割と普通と感じました。
2022年12月18日オープンのつけ麺屋です
ずっと行きたかった勢直さんへ初訪問。 清湯つけ麺を注文。ほどよい酸味が食欲をそそりあっさり完食！夜限定などもあるのでまた伺いたいです。
『一生に一度は食べたいラーメン屋！』真のラーメン、ココにあり。
お腹いっぱい召し上がれ‼️ガツ盛りまで麺の増量無料‼️ガツ盛りつけ麺晴レル屋‼️
2度目の来店（笑） 今日は大盛りで食べました♪ 超濃厚なスープがヤミツキです♪ プレオープン期間だとお得なチケットも貰えてラッキー（笑） また行きます！
【営業時間が夜20時半から朝8時☆深夜に本格的つけ麺を頂けるお店】 東京都武蔵野市吉祥寺本町。営業時間が夜20時半から朝8時と一風変わった、つけ麺＆ラーメン、串カツ居酒屋です。2023年12月オープン。経営は、飲食店を多数展開留最する株式会社ミスターX。練馬、中野、高円寺、西荻窪にも店舗あり。吉祥寺店は５号店になります。最寄りは、中央・総武線、京王井の頭線の吉祥寺駅。お値段は高めだけど、なかなか美味しいじゃないの♪︎ (๑´ڡ`๑) 帰りがかなり遅かったとある平日。23時近くなので、ラストオーダーが終わっているお店が多く、以前からチェックしていたコチラへ。居酒屋でもあるので、この時間帯でも賑わっていました。店員さん３名以上。口頭注文後払い φ(..) ◆本日の注文◆ 魚介豚骨つけ麺 並盛(250g) 1210円 スープは、鹿児島県産の豚肉、鶏ガラ、昆布、生姜、長ねぎ、玉ねぎ、リンゴ、キャベツ等を６時間煮込んだもの。かなり濃厚で美味しいです(´ρ`) 麺は、日清製粉「荒武者」を使用。噛むと力強く押し返すような弾力と小麦本来の素朴な味わいが特徴の平打ち麺です。つけ麺の麺としては申し分なしですね(o^-')b ! チャーシューは、カナダ産の良質な豚肩ロースを、醤油・みりん・酒の中に２日間漬け込み、表面に焼き目をつけてから60度で２時間湯煎した手間暇かけた自慢の一品(￣￢￣) 期待値以上のつけ麺でした。お値段がちょっとたかいのだけがマイナスポイントですが、美味しかった(´ρ`) #小結 #深夜営業 #つけ麺 #串カツ #居酒屋 #ラーメン #地下店舗 #2024年47杯目 #西荻窪店と高円寺店に寄ってみよう
整理券制で堪能できる王道東京ラーメン
朝8時に整理券もらいに行って 食券買って 11番 中華そば食べましたが シンプルながらも 雑味がなくって バランスが良い美味しいラーメンでした つけそばも食べてみたいなと思いました また行きます
