迫力満点の濃厚ラーメンと豊富なトッピングで満足感たっぷり
燈郎名物漢盛並(ニンニクヤサイ) 半熟煮卵 #新小岩 #ラーメン #二郎系 #乳化 #牛ステーキ #麺屋一燈
がっつり食べたい日の救世主!クセになる味とボリュームの満腹系ラーメン
虎ノ門から新橋方面に歩いていく途中の路地裏にある、二郎インスパイア系。 周囲に漂う豚骨臭。 裏道なのですが、ひときわ目立つ明るさ。 「らーめん」(950円)にヤサイ、アブラ。 セルフなニンニクはついついたっぷり入れちゃう。 あー、旨かったけどやっちまったー
魚介出汁が香る、軽やか進化系ガッツリラーメン
マンモスラーメン #二郎インスパイア系ラーメン #ガッツリ食べたい時に #スープを飲み干すラーメン #行列覚悟の人気ランチ #いつも行列
初心者も安心!濃厚・多彩トッピングが楽しめる二郎スタイルの太麺ラーメン
♥個人的評価 10中8♥ 【総評】 二郎インスパイアのお店。 二郎系に行ってみたいけどお店の雰囲気やロットが怖いなぁと思っている方にすごくおすすめのお店。 店員さんもすっごく優しいです。もちろん味も美味しくてお値段も控えめで大満足。 【メニュー/金額】 ラーメン 890円 ※コール 玉ねぎ多め 背脂多め 濃厚旨み油多め 【スープ】 背脂の他に旨み油(いわゆる仕上げ油)も多めにしたのでかなりオイリー。個人的に好み。背脂はそんなに多めでは無いです。 【麺】 中太縮れ麺。麺の感じもしっかり二郎ぽくてとても良かったです。 【具材】 豚 ┗ごろっと大きめ。ジューシー、ホロホロでちょー美味しい。麺の量があまり多くないので豚増しても良いと思った。 野菜 ┗クタ気味。しっかり熱々。良い。 背脂 ┗これ、なんか味がついていてちょー美味しい。最高。もやしによく合う。 キクラゲ ┗珍しい 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
圧倒的ボリュームと旨味!行列も納得の力強い二郎系ラーメン体験
大阪市・下新庄駅から徒歩5分くらいのところに店舗を構える「ラーメン荘歴史を刻め下新庄本店」に初訪問。こちらは私の大阪の親友が15年前くらいからオススメしてくれていたお店でずっと行ってみたかったお店でした。 大阪での仕事も終わり、東京に戻る前に晩御飯がてらGO! 長年行けなかった理由として、私の中でいくつかの条件がありました。 1つ目はニンニクを必ずぶち込んで食べたいので後の予定が無い事&翌日も何も無い事、2つ目はその日のうちに東京に戻れる事でした。そんな条件がようやく合致したのがこの日だったわけです。 金曜日の18時のオープン前の17時40分くらいから並び始めたところ行列は前に11名。先に券売機にてチケットを購入して、しばらくして店員さんにお渡しした。麺は普通で300gとの事です。 18時オープンと同時に11名が店内に入店され、私が入店できたのは2巡目の18時25分。お店を入って右側奥のカウンターに着席。一索が可愛らしく貼られているのも麻雀好きの私からしてみると、そんな遊び心にキュンとしちゃう(笑) そして〜 今回、私がセレクトしたのが以下。 ラーメン 1200円 ぶたにぎりセット(ぶたにぎり+生たまご) 200円 麺量は普通300g、コールは、ニンニク、アブラでお願いしました。 しばらくして豪快にドーンと念願の着丼! 見た目もインパクトがあるな。これは食欲をそそる一杯であります。クタ野菜にはアブラがぶっかかっており、刻みニンニクもたっぷり!麺もぶっとく食べ応えがあり、味わいも良く素晴らしい一杯でした。さすがは関西No.1二郎系と称されるに相応しい。途中で生たまごに麺をディップしてみたりと存分に楽しませていただきました。 最後にぶたにぎり。まずはそのまま一口。 その後はスープにドボンして喰らって大満足。 ずっと来てみたかった歴史を刻めに来られただけでも私にとってはかなりの収穫。しっかり私の歴史に刻まれました。 #歴史を刻め下新庄本店 #歴史を刻め #下新庄グルメ #二郎系 #関西ナンバーワン二郎系 #ジロリアン #大阪ラーメン #下新庄ラーメン #下新庄ディナー #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
圧倒的ボリュームと柔らか豚が魅力、自由自在に楽しめるまぜそば&ラーメンの聖地
【千葉で、ウマイ汁無し(G系)を食べるならコチラ(゚∀゚)】 汁無し1080 +アレ(紅生姜) コールそのまま 千葉中央駅から歩いて3分くらいのところにある、ガッツリ系ラーメンの人気店にリピートしてきました! 今回は常連さんから「汁なしがめっちゃウマい!」とおすすめされて、初めて汁なしを注文。 ここの自家製麺は、ススッとした食感が好きでいつも楽しみにしてるんですが、スープが無い分、麺そのものをじっくり味わえるのもワクワクポイント。 着丼すると、どん!と大きなチャーシューが2枚、フライドオニオン、ヤサイ、紅生姜、そして真ん中に卵の黄身がキレイにのっていて…もう見た目からして芸術。 トッピングをかき分けて麺を持ち上げると、太めでちょっと縮れたゴツい麺が顔を出します。見た瞬間に「これは好きなやつだ!」って確信。 実際に食べてみると、ホロッと崩れる豚、ワシワシ食感の麺、そして見た目よりも全然くどくない醤油ダレが絶妙に絡んで…ウマい! 気づけばあっという間に完食してました(゚∀゚) いや〜、これはリピート確定です! #イケピー新聞 #千葉 #千葉中央駅 #G系 #汁無し
福島の味と温かさに触れる、心和む会津ラーメンと地酒の店
【新年JJ会╰(*´︶`*)╯】4名で十条集合。風強い! “愛絆”と書いて“すずな”さん。 入店するとご主人とかっちり握手でした(^。^) 会津のアテの数々、アゲイン。 ⭐︎定番、いか人参 スルメがいい味出してます! ⭐︎極太味付メンマ 柔らか旨し。即お代わりでした。 ⭐︎厚揚げソフトかまぼこ いわき市特産とか、これも定番。 ⭐︎焼き餃子 おつまみ筆頭、はい二枚! ⭐︎馬刺し 醤油に会津辛味噌を溶かして…とろとろ。 お酒は、「飲み比べかな?」 即、ご主人「ひとつずつが良い!」との事。 では、 私から…「玄宰」 順番です。 柏の佐藤さん…「辰イズム」 主・幹事Hiroさん…「冩樂」 銚子の菊地さん…「弥右衛門」の順だったかな⁈ ご主人におすすめ求めて、 「会津娘,雪がすみの郷」 うすにごり好きが聴こえたかな? も一つ、「会津中将,無濾過初しぼり」 会津、福島の酒、美味しです。 〆のラーメンは、 山塩、喜多方醤油の手打ち麺×2、 Hiroさん、味噌にバター乗せる! 会津産ひとめぼれのライスひとつ、 みんなレンゲで手を伸ばす。 ラーメンスープに浸して旨めぇ〜! 満足、満足、大満足! ご馳走様でした。 Hiroさん、皆さん、ありがとうございました(^-^) そしてご主人、今回もありがとなし╰(*´︶`*)╯ PS.完璧ベストですが… MY BESTは生涯一度につきご容赦くださいm(._.)m #会津愛 #喜多方ラーメン #ラーメン店では、、ない #会津アテ #会津酒 #JJ会
本能に響く、旨辛もちもち油そばとジャンク追い飯で大満足
No.1285【地元密着型?ワンオペの油そばのお店。】 「油そば5坪」で「油そば辛(5辛)」「チャーシュートッピング」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:11時42分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「油そば辛(5辛)」850円 「チャーシュー」300円 ◆着丼時間:11時53分(11分待ち) 田無の油そばのお店。Hiroponさんの投稿でGoogleの評判にムラがあるとの事でGoogle覗いてい見ると、なかなか足が引けるような投稿が散見されるので、どうしようかなぁと悩んでいたのですが、今回意を決して行って参りました。 昼前に現着すると、店内に客は無し。店主は持ち帰りやUberの注文を捌いていました。注文をお願いすると「少々お待ちください」との事で待機。ほんの少し待っていると「お待たせいたしました」といって注文を受けて頂きました。空いていて余裕があったせいなのかもしれませんが、Googleの書き込みのような高圧的な態度は見受けられませんでしたね。 注文したのは「油そば辛」と「チャーシュー」トッピング。選べる辛さは5辛でお願いいたしました。 完全ワンオペ、太麺故茹で時間が長く、Uberや持ち帰り予約が入ってくるようで、なかなか回転は低め。ま、そういうお店はのんびり待つに限ります。およそ11分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ ランチは追い飯つけられますとの案内と共に着丼です。麺はしっかり混ぜられている状態で提供され、その上にチャーシューがたっぷり乗っています。なかなかよいビジュ。たれの香りに加えて芳ばしい香りが漂ってきます。早速一口頂きます。モチモチの麺は少しウェービーな太麺。かなり弾力があって噛むほどに小麦の甘い香りが漂ってきます。しっかりとタレと油が回っていて味は濃いめ。5辛にしたのでしっかりと辛いのもいいですね。辛さは豆板醤由来でしょうか。全体的に油の甘み、コク、シャープな辛さが炭水化物と絡まる事で食欲をビンビンに刺激してくれます。うぅん。美味い! チャーシューは2種類。肉々しいソリッドな物とホロホロに崩れるバラロール。それぞれ特徴があって美味しかったのですがジャンクに行くならバラが個人的に好みでした。肉、ネギ、メンマ、ノリとシンプルな具材の中にワカメが隠れていて意外だったのですが、これが時に爽やかでいいアクセントになって美味しかったですねぇ。途中「おろしにんにく」や「ラー油」で味変しつつ、ノンストップであっという間に麺を食べ終わり、追い飯を注文♪ 丼が回収されてご飯がよそわれるのですが、軽い小ライスぐらいのボリュームがあるので、満足感は高め。再着丼の際に、好きに味付けして、とのアドバイスに従い、卓上の「にんにくダレ」「油そばタレ」「ラー油」「おろしにんにく」を本能のままにぶち込み、俺的ジャンクご飯を本能のままにかっ込んで大満足で完食でございました。 個人的には追い飯をする際にはチャーシューやワカメなど具材は残しておいた方がいいと思いましたね。飯だけだと少し寂しい。もしも卓上にフライドオニオンとか揚げネギとかパンチのある固形物があればいいんですが、無いので自分でトッピングの残し方を工夫するといいと思います。 美味しかったですね。帰り際、口を拭いたティッシュを持ち帰ろうとすると「ゴミいいですよ」と一緒に下げてくれました。 確かに、「エアコン入っているのでドアは最後まで閉めて」とか、要領を得ないお持ち帰りの客とのやり取りで若干の強めの語気があったりとか、気にする人は気になる部分もありましたが、私的には問題には思いませんでした。 ま、常連も誰もいませんでしたし、単に運が良かっただけかもしれないので、こればっかりは何とも言えないんですけどね。 私は大満足でございました。美味しかったです。ご馳走様でした!!
圧倒的ボリューム!欲張りも大満足のガッツリ系ラーメン
賄い辛ルーシー ピリ辛で箸がすすむ止まらん やっぱり辛いの好きだ。 レギュラーメニューも美味いけど限定も良いなー 毎月行きたい。 ごちそうさまでした。
清潔で家族連れや初心者にも優しい二郎系ラーメン
12/23(火) 出先の帰り道、長い事行きたいと思っていたコチラを初訪問^_^ これまで何度か、定休日でシャッターが閉まっていて涙を飲んだコチラ。やっと行けた〜 ・ラーメン ヤサイ普通、味濃いめでオーダー。食券にマルを付けるオーダー方式でした。 ニンニクは卓上から好きな分をかけます。 仕事中なので少しだけ乗せました。 最近二郎系を食べたいと思っていたので、ようやくありつけた^_^
ガッツリ系太麺とシャキシャキ野菜がやみつきの満足ラーメン
いつ行っても安定したハイレベルな二郎系。 ひさびさの登山、いつもの通り野菜マシのカラメでオーダーする。安定の綺麗な野菜の山が登場する。いつ食べてもオリジナル二郎に近しいスープで美味しい。200gだからそこまで苦しまずに美味しく食べれる。 最近、大曽根に本家の二郎ができたけど、並ぶ時間とか考えたら大はちょうどいい。 202602
ワイルドなボリュームと自由なスタイルで楽しむガッツリ系ラーメン
久々に紅生姜入りの大を食べたくなって行ってみる 今回はつけ麺に、野菜にスープをしっかり絡ませられるのが良いね、カレー粉での味変も美味しい〜 満腹〜
埼玉生まれのパンチあるアレンジまぜそば
今週水曜の1杯、大宮の『ジャンクガレッジ大宮駅前店』でビッグまぜそバーガー♪この店舗でしか食べられない限定求めてこちらへ。 ミンチやピクルスやチーズが平打ち麺によく絡みうまい(^^)qポテトとケチャップも良い塩梅です。 ピクルスの酸味が良いアクセントになり、見事な再現度です♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
太麺とスパイシーさが際立つガッツリ系まぜそば
【豊洲、ジャンクガレッジの作るパチパチまぜそば】 TRYラーメン大賞フェス2023で訪問してきました。 豊洲のららぽーとで開催してたラーメンフェス。 2杯目はジャンクガレッジという二郎系インスパイア。 埼玉県にたくさん支店があるみたいです。 ● パチパチまぜそば ワシワシの太麺にたっぷりのニンニク。 マヨネーズ?などもう色々入ってます。 豚も小さめで1つはいってる。 パチパチの正体は飴のようでした。 二郎系全部ダメなわけじゃないんですけど、 この豚の味と色んな調味料の混ぜ感がダメだった… 多分レギュラーメニューにはないんだと思いますが… あと何気に結構辛い。 ごちそうさまでした。 #豊洲 #ららぽーと #ラーメン #ジャンクガレッジ #まぜそば #TRYラーメンフェス2023
濃厚スープと炙りチャーシューが特徴の行列ラーメン店
濃厚らーめんいただきました。 平日のちょっと早い時間でしたので、すぐに座れました。 先に食券を購入するタイプ。 美味しかったです。 違うのも食べて見たいと思いましたー♪
通し営業&大盛り無料が嬉しい、懐かしさと多彩さ満載のラーメン店
渋谷で屋台からのスタートだとか。 近くに製麺所も兼ねた?若林店もあります。 「らーめん」¥980 豚骨醤油な感じかと思いますが 動物にやや強めの塩味、背脂の甘さが溶け込み かなりクセになる美味しさです。 僅かに二郎っぽい雰囲気も感じます。 自家製麺は中太平打。 少し硬めでこれがスープともよく合い食べ応えあります。 個人的にはかなり好きなラーメンで 若林店も気になります。 #世田谷区 #ラーメン
お腹いっぱい好みのラーメンの味を食べたい時にオススメのお店
イオンレイクタウンmori3階フードコートになるラーメンなお店。 イオンレイクタウンには、飲食店が多数あり、気分に合わせてチョイスが可能だが、フードコートは、連れの好みにも柔軟に対応できる可能性があるので、便利だと思う。 こちらのお店は、以前別のイオンモールでも見かけたが、こういうお店を利用しやすい埼玉の皆さんが羨ましく思う。 覚える必要のない作法で注文ができるのも、二郎系としては素晴らしい。 今回注文したのは、ベーシックな、ラーメン(並840円)で、標準で麺が300gなのだが、100円増しで大盛り(400g)にしてしまった。トッピングは野菜増し、アブラ増し、ニンニク増し。 ポケベルを渡され、待っていると、しばらくして音が鳴り取りにいった。さすが山高く盛られた絵面が良い。 店頭には、お二人様、一杯で充分‼︎と書かれており、周囲を見ると、さらに野菜大盛りなラーメンを、取り皿を貰って、シェアしているカップルも多く見られた。こういうことが出来るのも、フードコートの良さだろう。 ラーメンはもやしがシャキシャキとしていて、ちゃんとキャベツの破片も入ってる。アブラもたっぷり、ニンニクもたっぷりで満足度が高い。 またどこかのイオンモールに行ったら探してしまいそうなお店だ。
極太麺と分厚いチャーシュー、二郎系初心者にも優しいボリュームラーメン
久しぶりの大森。午後に打ち合わせがあるが、強気に二郎系を攻める。 昼時だが待ちなしで入店。 ⚫︎注文 ミニラーメン ヤサイニンニクカラメ 味玉トッピング カラメは塩味が強かったが、スープにとけたニンニクとの相性は良く、麺がすすむ。 歳のせいかミニラーメンぐらいのボリュームが1番食べやすいと感じる。 腹9分目くらいで完食。 ラーメンとしては経験値枠。
並んででも食べたい、圧倒的なボリュームと中毒性を誇る背脂系ラーメン
必ず行列の出来ているラーメン屋さんです。 もちろんそ二郎系ラーメンですので、野菜増しです。 麺は大中小を選べましたので、中を選択 水と箸とおしぼりもセルフです。 味はまあ二郎系という事で想像通りでした。
深夜でも満腹!野菜たっぷりなパンチ系ラーメン
うおおおおぉ!うめええええええ! 【訪問曜日】木曜日 【訪問時間】19時45分くらい 【混み具合】先客3組ですぐ座れました♪ が、その後続々と来店でほぼ満席に! タイミング良かったです(੭ु´ᵒ̴̶̷̤ωᵒ̴̶̷̤`)੭ु⁾⁾ 【メニュー】特製ふじ麺@1680、 ふじ麺@1130 【 味 】★★★★★ めちゃうま♡ ◾︎特製ふじ麺 めちゃめちゃ美味い♡ コールは以下♪ ・麺→硬め ・味の濃さ→普通 ・脂→普通 ・野菜→普通 野菜の量ハンパないwww 味の濃さや脂のインパクトとすげえ♡♡www が、今日はこーゆーのを食べに来てるから良いのだ! 体脂肪率3パーくらい増えたのでは?www 麺ワシワシ♡♡ これ好き♡♡ が、発注後に「豪龍麺」とゆー、さらにゴワゴワな 麺について知りましたwww 次回はこの麺行きたい♡♡ 脂、味も、レギュラーくらいがちょうど良かったです♡ スープが美味い♡ もやしをスープに沈めて食う! もやしをスープに沈めて玉ねぎもかけて食う! を5分程繰り返すと麺に到達www 玉ねぎが良い味出してましたね♡ 野菜(もやし)は、今日の体調ならもう少し増えても食べられそうだったけど、 普段はレギュラーか少なめで良さそう♪ チャーシューはめっちゃ肉厚で脂身多め♡ たまらんですな♡♡ ご飯と一緒に食べたかったけど、 胃袋のキャパ的に無理でしたwww ◾︎ふじ麺 こちらは妻の♪ コールは以下♪ ・麺→普通 ・味の濃さ→普通 ・脂→少なめ ・野菜→普通 脂もっと少なくて良かったみたい♪ 味も薄めでも良かったみたいw 最後の方は塩っぱく感じたみたいですwww でも全体的にめっちゃ美味しかったらしい♡ 【ボリューム】★★∞★★ 腹パンです♡ いや、腹パンパンです♡♡ 【接 客】★★★★★ とても丁寧です♪ コールが必要なお店にほとんど行かないので めっちゃモタモタしてたのに、 とっても丁寧に教えてくださいました♪ (空いてて余裕があったからかもですがw) 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★★ 良きです♡ 激安では無いですが、満足度はとても高い♪ 【総 合】★★★★★ また必ず行くお店の1つですね♪ 実は、妻は晩御飯作ってたんですけど、 テレビでヤエチカの豚山を観て、 2人して二郎系の口になっちゃいまして(ノ∀`)タハーwww 急いでこちらに向かいました⊂('ω'⊂ )))Σ≡GO!! ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ