更新日:2024年04月23日
富山名物とんこつブラックや、まぜそば・なる二郎を提供!
味はしつこいですが美味しいですもやしがこれだけあるのであまり気にならずに食べられます ニンニクはかなりガッツときます
個性派メニューはどれも絶品、富山の美味しい油そばのお店
扱うのは二郎系のボリューム満点の”まぜそば”で富山大学前という立地もあり、若者中心に好評です。 かなりモリモリです。 ボリュームがヤバイです。 来店前に軽くならいいだろうと「すし玉」で5皿くらいお寿司食べてから来たのですが、後悔しました(笑) 【スープ(タレ)】 醤油のカエシがかなり強いですね。 系列のお店「ぶた壱」と同様のしょっぱスープ ですが、それを上回る勢いでブラックペッパーが強い、むしろ強すぎなくらいです 【麺】 太麺で平打ち。 ぶっちゃけうどんぐらい太さあります、、、。 ブラックペッパーがかかっておりスパイシーな仕上がり。 トッピングや総評などブログにて詳しく書いています。 https://webdesign-gourmet.com/toyama-08 Twitter:https://twitter.com/web59350062 instagram:https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/
北陸ご飯。富山県では圧倒的に有名ないこちらのお店。開店10分前に着きましたが、既に待ちの列は長蛇。なんとか1回り目で入れました。テレビなどに出ているのて、番組のステッカーやらこのお店の特徴であるスポーツ…
先月オープンした二郎インスパイア系のラーメン店「夢を語れ富山」に行ってみました。関西を中心に全国各地に店舗展開しているグループ店です。 お昼時間を少し外し、13時頃の訪問でしたが、10人弱の待ちができていました。 ラーメンを麺400g(200〜400gまで同料金)でオーダー。無料トッピングはニンニク・アブラをセレクト。野菜増しにしていないのでモヤシの量はおとなしめ。スープは非乳化〜微乳化の醤二郎タイプでおとなしめの味ですが、旨味はしっかりとありました。麺は二郎インスパイア系の中ではそんなに太くない平打麺で柔らかめの茹加減。小麦の香りが強い麺ですね。 ガツンとしたインパクトは控えめですが、二郎らしさがちゃんとあり、満足感のある一杯でした。
砺波店限定の鶏二郎、夜中ににんにくたっぷりスタミナ満点です。モヤシもたっぷりでボリュームも満点、麺が要らないくらいです(笑) もちろんつけ麺も辛さマシマシの辛味噌も美味しい! 夜中にこれはちょっと重いかなと言う方には〆にぴったりあご出汁鶏そばがあります。 餃子とから揚げで飲み直すも良し、あっさり〆ラーメンも良しと使い勝手のいいラーメン屋さんです。 #富山 #砺波 #砺波駅前 #ラーメン屋さん #ランチ #〆ラーメン #鶏二郎 #朝4時まで営業
ラーメン・炒飯の中華料理を中心に、ランチはボリューム満点の麺飯ランチを提供!
過去訪問の覚書投稿(2010年) 富山の東、入善の8号線沿いにあるラーメン屋。 ランチも充実していて、滑川店や山室店、呉羽店とお店も拡大していっている。 写真は「黒ゴマ坦々麺」 エリア的においしいラーメン…
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