全国の(16ページ目)二郎系ラーメンの情報・おすすめのお店

外房で本格二郎インスパイアに出会いました。 小ラーメン+追加豚で¥850。野菜マシ、ニンニク少なめです。 豚の穴、、きっと二郎系だろうなと思って入ると二郎系でした。ただ、食券ではなくテーブルオーダー！店員の対応もよくて、なんか新鮮な感じに。 12:30入店でほぼ満席。このご時世にすごい。 ラーメンはまさに二郎インスパイア系。だけど、スープが黒い、焦がし醤油っぽい感じで見た目よりもかなり味は薄めです。 正直、豚の追加は余計でした。。美味しいのですが、デフォルトで立派な豚がついてます。大ラーメンなどを頼む時は注意が必要ですね。調子に乗りすぎましたが、完食しました。 コロナ禍で席を離したり削減したり、除菌やら営業時間やらに配慮したり大変そうでしたが、ラーメンはとても美味しかったです。 これからも外房を盛り上げるために頑張って頂きたいです。 久しぶりすぎる納品のための出張と久しぶりすぎる外食でした。

【愛知 名古屋】二郎系ラーメンいただきました！やっぱり美味しいっ 営業している曜日は、公式ホームページで、確認後来店ください。過去、定休日に来店したことあり。 入店すると券売機があり、チケット購入です。 麺の量100,200,300,400gで量ごとに、野菜増し？やらデラックス？と言ったトッピングの違いがあったと思います。 200g, 普通のやつを注文したはずです苦笑 チケットを階段横のカウンターからお渡しして、野菜、ニンニク、背脂、味の濃さをチョイスして、お伝えします。 野菜、背脂、味の濃さは普通。にんにく増しを注文しました。 待つこと8分くらい。一階からフード用エレベーターで上がってくる音が聞こえます。スタッフさんが、提供してくださり着丼。 まずは、ボリュームについては、すごーく適度で嬉しかったです。野菜も適度、麺の量も適度。お味は、濃厚なスープに、野菜と柔らかチャーシューでいただき、めちゃくちゃ美味しいやみつきになりますね、これっっ！！ 最近は、あまり曜日指定がなさそうで、月曜がお休みのようでした！！是非みなさんで、味を分かち合いたいですねっっ！ ご馳走様でした！また、お伺いしまーす！ #名古屋 #二郎系 #ラーメン #Let'sGuide #LocalGuideConnect

長野県佐久市 猿久保 麺屋　花の名 2020年1月下旬にオープンした、超乳化濃厚二郎系ラーメン、濃厚だけど、さっぱりしてます。 いつも行列しているお店 店主さんが1人で切り盛りしているんで、待ち時間が長めです。 11:00頃並んで、外で30分、店内で30分待って、やっと着席 中ラーメンの平打ち麺＋豚 野菜・ネギ・ニンニク・油増しを注文 店主さんが、BUMP OF CHICKENのファンなのかな？ 店内はBUMPの曲が、いい感じで流れてます 今回は平打ち麺を頂きましたが、連れは極太麺を注文。 平打ち麺の方が食べやすいかなぁ？ 極太麺は、腰がしっかりといていて 食べ応え抜群です あんまり、並ぶのは・・・ですが、並んでも食べたいラーメンですね〜。 久しぶりに、旨い店を見つけた感があります。 つけ麺や油そばも人気みたいなんで、次回のお楽しみに・・・

自宅から離れた大東市内の地区に盆踊りを見に行くので、そこの近所でラーメンを食べてみました。若者に人気の次郎系ラーメンです。次郎系ラーメンでも脂ギトギトではなく、醤油ベースのスープに鰹で出汁を取ってあるので、鰹の匂いがしていました。次郎系なので麺は太麺です。 同行者はつけ麺を食べていましたが、つけ汁も鰹で出汁を取っていて、つけ麺でありがちなドロドロのつけ汁ではなく、こちらも鰹仕立ての醤油ベースでした。 餃子は餡が皮の中にぎっしりと詰まっていて、食べ応えがあり、腹にどっしりと貯まるという感じでした。

二郎系ラーメンです。 スープに旨みが他のところよりもある気がします。 わかりやすく表示もされてるので頼みやすいです。 開店と同時に満席になりました！ 美味いです！

川崎市河原町にあるG系ラーメン店にてランチ。 以前は焼肉店の二毛作で昼のみ営業だったが、焼肉業態が近所に移転したので現在は昼夜ともにラーメン業態で営業。 10月の限定は汁なし麻婆、麺は300g(1,250円)にヤサイとニンニクマシでアブラは普通をチョイス。 麻婆豆腐は日本の家庭料理な印象で辛味もご家庭の中辛レベル。 ある程度食べ進めてから全体をかき混ぜるとマシたニンニクと麻婆が良い感じにMixされてジャンク度UP、2cm超の厚みながらほろほろと柔らかな豚と臭みなくフワフワなアブラはいつ食べても旨い！ 終盤は汁なしなためラーメンより塩分濃度が高いタレと麻婆が一体化し、残った豆腐や挽肉を食べる度にショッパなタレも一緒に口に入ってショッパイのなんの、途中までは旨かったけど終盤のツラさを経験できたので、G系の汁なしを頼むことは二度とないでしょう(笑) そういえば10月は糀谷に3号店をオープン、勢いありますね！ #ラーメン #二郎系 #麻婆豆腐 #ランチ #川崎 #テイクアウトできる #デリバリーできる

ドカンとあふれる野菜に、ズッシリな豚。 ワシワシと食らう極太麺に、ガツンと効いた豚骨スープ…これぞ「二郎系」の醍醐味ですよね✨ 今回訪れたのは、金沢区六浦の「ラーメンハマコー 六浦店」さん。 年に２〜３回、ふと食べたくなる「背徳の一杯」を求めての訪問です 注文は食券制で、着丼直前にコール。 ニンニクやアブラを調整できるのも、このジャンルの楽しみですね。 卓上には味変グッズも揃っていて、頼もしきかな。 ◆「小ラーメン（税込９３０円）」 麺２５０ｇの圧巻ボリュームなので、注文するのは豚抜きで。 そして、コールはニンニク無し・アブラ無しの「そのまま」でお願いしました。 まもなく５０になろうという身、個人的には、これが定番！ スープは醤油のキレと豚骨の旨味がガツンと効いた仕上がり。 アブラなしでも背脂がほんのり浮かび、しっかりとしたコクがあります。 野菜はもやし中心に、キャベツがちらほら。 シャキシャキとした茹で加減で量もたっぷり、スープに浸してワッシワッシと食べる美味しさがたまりません。 麺はいかにも二郎系らしい極太な麺。 ゴワゴワとした噛みごたえで、ワシワシと食らう満足感がしっかり。 ただし２５０ｇはなかなかのボリュームで、完食にはそれなりの覚悟が必要です。 野菜と麺を一緒に頬張れば、たっぷりの小麦と豚骨の旨味に包まれて大まんぷく。 軽めで攻めたつもりでも、この満足感はさすがですよ。 退店時にチラッと券売機を見たら、「半ラーメン（税込８８０円：麺１２５ｇ）」なんてのもあるんじゃーん。 次回はそちらで挑戦するのも良さそうです。 横浜で「ガッツリ二郎系」を探すなら、しっかり候補に入れておきたい一杯。 カスタム次第で自分好みに仕上げられるのも魅力です✨

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油そば、メンマトッピング♪ 油そばは4種類、油そば、辛(Shin)油そば、台湾油そば、コク旨背脂そばあり。 ノーマル油そば850円にメンマトッピング120円。 並盛150ｇ〜大盛2玉300ｇまで同一料金、中盛225ｇにしましたよ。 無料の調味料がたくさんあって柚子こしょう、魚粉、特製辛味とカレーパウダー試してみた。 あ、もちろんお酢も！ 後から聞いたらマヨネーズがイチオシらしい。 カウンターに座るといかつい店員さんが間近で緊張します。お客は私だけでマンツーだったし写真少なめ。帰り際には話しして打ち解け券売機ヨコのメニュー写真をどーぞよろしくと撮らせてもらいました。 味変はマヨだったかー もっちり自家製麺が美味かったしまた行く #自家製麺 #マヨがおすすめ #券売機 #駐車場あり

三田線志村坂上から徒歩1分のところにある、一見ラーメン屋とは思えなく、恐る恐る入ってみた。店内8席、店主1人のこじんまりとしたラーメン屋でしたが、満席に驚き！ワシワシ麺のインスパイア系。スープはホープ軒の味にに似ててめちゃおいしかった。手際よく出せないせいか麺は若干のび気味。

松本市にある、ガッツだニボジローさんお邪魔しました！店名どうりの煮干し＋ジローのインスパイア店です！！今回は塩のニボジロー頂きました！ボリュームは御覧のどうりにあります、麺大盛り無料、やさいマシで同じ値段‼️さすがジロー系、味は塩なのでサッパリで胃もたれする事無く、完食出来ました！また豚丼も美味しかったです。 #広い駐車場 #地元民に愛される店 #ビジネスランチでもOK #自然素材にこだわり #

【奈良では珍しい二郎系の新店@岡寺】 仕事の合間にランチタイム！今日は奈良県南部での営業活動中、豚骨ラーメン ありが豚に伺いました。奈良には二郎系のお店は殆どありませんが、こちらのラーメン、ラーメン自体は見たまんまの二郎系ラーメンですが、二郎系には珍しい平打の麺で、スープは化学調味料を一切使用せず、醤油と素材の味だけで味付けしているそうです。ちなみにチャーシューの塊は、食べ応え抜群でした。食後のマスクの中は、ニンニク臭が充満してます。（笑）

醤油らーめん　890円 大盛 ＋220円

職場が近くになったので昼に。ラーメン中1,000円です。小も中も大も一律の値段です。二郎系ですが、大でもいけたかも。でもニンニクは控えました。次は汁無しに挑戦してみたい。

大名にできたと聞いてやっといけました。 店内はカウンター席8席程度とテーブル一卓。 店員さんはランチタイムはワンオペ対応。 店内のあちこちに『提供に時間がかかる可能性があります。』てきな掲示があります。 12:30に着いたとき、すぐに座れたもののすでに座ってる方々は、まだ着丼してないので、待ちそうだなぁと。 結局、着丼したのは13:00ちょい前でした。 これはランチタイムのサラリーマンが来るにはちょいムズイお店だなぁと思った。 けど、ここから一口食べた以降は全く別の感想となった。ワシワシすぎる麺は、小麦感も強くて麺そのものの風味が無茶苦茶うまい。 目玉焼きと、厚切りのベーコンに醤油。とワシワシ麺が最高にマッチしてる 卓上にある、七味と山椒がまた美味さを増す。特に山椒はかなりかけてみてもアリでした！！

北見市で、二郎系ラーメンが食べられるところといえば、創介さんとななしぐれ北進店さん。 今回は、初めてのななしぐれ北進店さんへ行ってみました。 二郎系ラーメンは「豚ラーメン」という名前でした。 にんにく、野菜マシでオーダー。 見た目の迫力は、二郎と互角かな？ 食べてみると、少し違いはあるようでした。 言われてみたら、ラーメン二郎行ったときも、見た目に感動した記憶しかなかったんだった！ ラーメン二郎とは？ そんな気になった北見市民やオホーツクの皆さんは、行ってみると良いでしょう。 #二郎系ラーメン

とある日の砺波駅前はしご酒、四軒目は〆ラーメンを食べにラーメン屋さんへ。高岡や小矢部にもある鶏白湯ラーメンが人気のお店です。いつもは鶏白湯ラーメン一択ですがあっさりラーメンが食べたくてあご出汁と貝出汁で悩んであご出汁鶏そばを注文。 あご出汁鶏そば、美味しい。あご出汁と鶏出汁のバランスがよくいいお味、細麺との相性もばっちりです。トッピングも種類が多くこれをつまみに飲めます(笑)　 砺波駅前で飲む時は〆にぴったりのラーメン屋さん、オススメです。 #富山県　#砺波市　#砺波駅前　#ラーメン屋さん　#鶏白湯　#人気店　#〆ラーメン　#オススメ　#リピート決定

５月にオープンした二郎系らーめん屋さん。 「小らーめん」を食しました。 小ですが麺250g、厚切りの焼豚２枚でボリューム満点です。 ちょい塩味キツめですが、すーぷは割とアッサリした感じ。 ストレート太麺は歯ごたえあって硬めです。 #小名浜 #二郎系 #らーめん

＜2021年8月訪問＞ 新潟・女池「万人家 女池上山店」大鶏排（ダージーパイ）G麺。 ドカンと大胆に乗せられた超大型唐揚げ。用意されている別皿にこの唐揚げを退避させると、その下には山盛り野菜が姿を現します。 天地返しで下から現れる麺は、予想に違わぬ極太のワシワシ麺。 この麺が背脂の旨味が効いたスープを纏い、胃袋を刺激します。 唐揚げはかぶりつくとパリッとした衣の中には肉汁があふれるジューシーな鶏肉。ペッパーが効いてスパイシーです。サイズはファミチキの3倍くらい。 食べても食べても減らない野菜、麺、そして唐揚げとの三つ巴の戦いに疲弊しながらも、なんとか完食。 量はともかく、全体的に美味しい一杯でした。

大阪市生野区小路にある最近オープンしたまぜそば専門店です。 通りすがりに興味が湧いたので初訪問。 今回頂いたのは、何故かまぜそば専門店なのに 特選豚骨ラーメン¥800 チャーシュー3枚増量¥300 チャーマヨ丼¥350 だった様な。 さすがはまぜそば専門店、豚骨ラーメンのスープは外注品と思われる袋詰めのスープ。意外でした。 ちょっと塩分が気になる濃さでしたがそれでも普通に美味しい豚骨ラーメンでした。 専門外のラーメンがそれなりなら、まぜそばは間違い無いはず。次回は必ずまぜそばを頂きます(*^^*) #大阪市生野区小路 #カウンター席のみ #まぜそば専門店 #店主の方は中国なまり #綺麗な店内 #隣にコインパーキング #まぜそば嬴