更新日:2026年10月29日
平日のランチタイム、無性にガッツリとしたラーメンが食べたくなり、上田の人気二郎系インスパイア店「麺賊 喜三郎」さんへ訪問! お店の看板メニューである「豚基本」を食べる気満々で入店したのですが、メニュー表を開いた瞬間、圧倒的なビジュアルの誘惑に勝てず……勢い余って「DX豚基本(肉増+味玉)」を注文してしまいました! 実はDXを食べるのは今回が初めて。運ばれてきた丼を見て、その豪快な見た目に思わずニンマリ。 丼を覆い尽くす分厚い炙りチャーシューを一口食べてみると、香ばしくトロトロな柔らかさで感動的な美味しさ!脂の甘みと旨みがじゅわっと広がり、「これはDXにして大正解だった」と確信しました。 さらにこの日は、午後に人と会う予定もなし。となれば……ニンニク入れ放題のチャンス!迷うことなく躊躇せずにたっぷりとニンニクを投入してもらいました。 濃厚でコクのある豚骨スープにガツンと効いたニンニク、そしてそこに絡む自家製の太麺がとにかく絶品。モチモチ食感で噛み応えがあり、太麺好きにはたまりません。シャキシャキの野菜と味玉も良いアクセントになり、最後の一粒・一滴まで大満足のランチになりました! やっぱり喜三郎さんの豚基本は期待を裏切りませんね。 午後のエネルギーもしっかりチャージ完了です! ごちそうさまでした!
明けましておめでとう御座います! 今年もよろしくお願いします! 麺とび六方さんお邪魔しました、今回は限定メニュー赤味噌ラーメン頂きました!ややピリ辛で寒い時期にはぴったりだと思います(^_^)v野菜とニンニクは増しです! #お一人様OK #車での来訪がオススメ #大盛りが無料
今日は佐久市に来ました、と言えば信州味噌。 で検索すると佐蔵がヒットで早速11:45入店。 券売機で肉味噌ラーメンに野菜トッピング。 相方野菜ラーメンにほうれん草トッピング。 早々に一口すすると柔らかい味噌味が口いっぱいに広がります。 麺は中太縮れ麺がやっぱり味噌には合います。向かいの人は替え玉注文との事。 チャーシューは箸でつかむのがやっとな位にトロトロで味もしっかり。小上がりの人はご飯の上に乗せてかき込んで食べてます。 久々の外食でのラーメンもあり、満足の一杯でした。
長野県佐久市 猿久保 麺屋 花の名 2020年1月下旬にオープンした、超乳化濃厚二郎系ラーメン、濃厚だけど、さっぱりしてます。 いつも行列しているお店 店主さんが1人で切り盛りしているんで、待ち時間が長めです。 11:00頃並んで、外で30分、店内で30分待って、やっと着席 中ラーメンの平打ち麺+豚 野菜・ネギ・ニンニク・油増しを注文 店主さんが、BUMP OF CHICKENのファンなのかな? 店内はBUMPの曲が、いい感じで流れてます 今回は平打ち麺を頂きましたが、連れは極太麺を注文。 平打ち麺の方が食べやすいかなぁ? 極太麺は、腰がしっかりといていて 食べ応え抜群です あんまり、並ぶのは・・・ですが、並んでも食べたいラーメンですね〜。 久しぶりに、旨い店を見つけた感があります。 つけ麺や油そばも人気みたいなんで、次回のお楽しみに・・・
松本市にある、ガッツだニボジローさんお邪魔しました!店名どうりの煮干し+ジローのインスパイア店です!!今回は塩のニボジロー頂きました!ボリュームは御覧のどうりにあります、麺大盛り無料、やさいマシで同じ値段‼️さすがジロー系、味は塩なのでサッパリで胃もたれする事無く、完食出来ました!また豚丼も美味しかったです。 #広い駐車場 #地元民に愛される店 #ビジネスランチでもOK #自然素材にこだわり #
お食事しながらの喫煙可能です(未成年の入店不可)
久しぶりの村さ来、いいね
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