(25ページ目)和食・日本料理 PayPay決済可 でおすすめのお店

阪急雲雀丘花屋敷駅から北西､雲雀丘ゴルフ倶楽部と併設してある日本料理のお店。 雲雀丘花屋敷駅から送迎バスがあります。 バスを降りると､厳粛な雰囲気の門が迎えてくれ、自然と背筋が伸びます。 幻想的な光に導かれお庭を進み､2階へ上がると大きな窓には大阪平野の絶景夜景が広がります。 カウンター席や個室席､お座敷席や100名の貸し切り席もあり､多種多様なシーンに対応してくれます。 この日は2階の角の2名席で秋の会席を楽しみました。 夜景に負けないくらい視覚を楽しませてくれるお料理の数々。 まず鰹と昆布の1番出汁が香り高く胃を温めてくれて､これからのお料理へのウォーミングアップをしてくれます。 ［瑞光 （ずいこう）￥12,980］ ◯先付 萩豆腐 銀杏小豆いくら 柚子 美味出汁 柚子が香るお出汁に小豆といくらがのって､銀杏の入ったごま豆腐。 ◯前菜 萩すだれ、満月真蒸 小鯛菊なます 百合根竜田川 合鴨甲州煮 老い零余子 紅葉カナッペ 百合根を赤く色付けし､紅葉の名所の奈良の竜田川に見立て、紅葉が流れている様子を表現。 その上に浮かぶのは満月に見立てた真蒸。 しっとりした合鴨はワインで味付けし蒸煮に。 山芋の赤ちゃんの零余子（むかご） ◯椀 土瓶蒸し 松茸鱧つみ入れ 三つ葉 酢立 早松と名残鱧の贅沢な味わい､清らかなお出汁。 ◯造り 蝦夷鮑 鯛 新子鮪 鈴虫胡瓜 あしらいー式 今が旬の蝦夷鮑､秋が旬の黒鮪はピンク色であっさり。 きゅうりで作られた鈴虫が音色を奏でそう。 ◯焼物 魳雲丹焼 車海老 焼きのこみぞれ合え 茗荷 お酒と雲丹をねって師（かます）につけ焼き上げています。 ◯蓋物 鰻豆腐 小巻湯葉 小芋 すすき三度豆 玉子豆腐に挟まれた鰻の蒲焼､すすきに見立てた三度豆。 ◯強肴 神戸ビーフーロ焼 サラダ添え 山椒味噌 腐乳酢 辛子醬油 口に入れるととろけるほどやわらかな神戸ビーフ。 豆腐を発酵させ､胡麻とポン酢を合わせた腐乳酢､山椒味噌、辛子醤油に付けて。 ◯止椀 合せ味噌仕立 豆腐若布巻麩 三つ葉 ◯御飯 渋皮栗御飯釜炊き 香物 栗本来の味を感じる渋皮栗を使った釜飯。 ◯果物 柿 梨 葡萄 ◯珈琲、又は紅茶 ケースに並ぶ試験管のような物に入ったお茶の葉。 コルクを開けて香りを嗅ぐことができます。 ホワイトオーチャードをチョイス。 フルーティーな香りが広がります。 #明月記 #雲雀丘日本料理 #雲雀丘グルメ #雲雀丘ランチ #宝塚日本料理 #宝塚グルメ #宝塚ランチ

富山で半日観光、富岩運河を船でくだって、北前船で栄えてた岩瀬の旧い老舗料亭で白エビ尽くしランチ。ねっとりしたお造り、香ばしく軽いからあげ、すり身を焼いたもっちり福団子、〆の大名碗は鯛がまるっと一匹入ってて柚子がきいた塩気強い味噌が汗かいた後の体にしみる。お酒も欲しかったけど、同行者は飲まず、ビールも日本酒も瓶か一合からでグラスでちょっと…という選択肢がなくて断念。 電話で予約、初めは出なくて夜に折り返しあり。庭が見える落ち着いた個室でゆったり出来るけど放置されてる時間も長い。今回は電車の時間が決まってて慌ただしく会計になってしまった…ゆっくり時間かけて楽しみたい店。

富山湾の魚介を堪能できる割烹。 4月に入っても生簀にズワイ、ベニズワイを残してくれていて蟹を楽しめる。蟹は時価で3月末で禁猟のズワイは倍の値付けだったので大人しくベニズワイを選択。まあベニズワイの方が味が濃厚という方説もあるので良しとしよう。 ・ベニズワイガニ:刺身、茹で、焼きと3タイプに調理し分けていただき、それぞれの食感、風味を味わう。刺身はねっとりと、そして甘く贅沢してる感あって最高。茹では身の剥がれがよくカニの味が引き立つ。焼きは風味が立ってこれまた美味しい。蟹スプーンで刮いだ蟹の身を蟹味噌に和えて食すやまた更に感動。蟹が食べられて幸せ。 ・のどぐろ焼き：そこそこの大きさ。脂の乗ったのどぐろ、綺麗にいただきました。 ホタルイカ刺身:美しい。歯触りもいい。 ホタルイカ天ぷら:火を入れると味が際立つ。 白エビかき揚げ：ああ、もう富山満喫。 白エビそうめん 氷見うどんで〆。 #80

テイクアウトで利用しました。 【店内】 店内飲食も可能なようですが、カウンターのみで、店員さんが作業されてたり、テイクアウト待ちの方がおられたりとあまりゆっくりできる感じではないかもしれません。 【お料理】 肝心の天むすですが、3時間程度経過したものを食べましたがおにぎりの塩加減がちょうど良く、海老天とのバランスも良いのでパクパク食べられます。流石にエビは小さいかなとは思いました。

お誘いいただきまして念願の、かに猿さん。 おいしかったぁ。。 葛西駅からタクシーで。歩くと２０分ぐらいかな？ お2階の座敷です。限定個数の高座椅子もゲット。 大きいビールで✨です！ カニコースとは聞いていましたがこんなに全てにかにが入っているとは！！ カニしゃぶもお野菜もたくさん！ カニコロッケも美味ィ。。トロントしてます。 最後の〆はかにご飯！ 一口たべて後はお持ち帰り。 お腹いっぱいのコースでしたぁ。。

山口観光1泊2日の旅で選んだ長門湯本温泉街の宿。近くに星のリゾートの界もありますが、色々調べてみた結果こちらに決定。プーチン大統領も泊まったという噂なのでイチオシなのでしょう。 到着したらまずはロビーでお抹茶をいただきます。ホスピタリティが大変素晴らしく、心地よい滞在を予感させてくれます。 夕飯は懐石料理。地元の素材を使ったメニュー構成で、味も抜群です。量が少ないと言う人もいるようですが、自分には充分。味も量も一番好きかもしれません。 朝食はブッフェ形式。焼きたてパンが豊富にありつつも、サラダや和食メニューも豊富。かなり考えて食べないと全種類制覇なんて夢のまた夢です。 ちなみに、温泉も大浴場を利用しましたが泉質も良くて大満足でした。お土産屋さんも充実してます。

二軒目で山椒さんにお邪魔しました⭐︎ 鹿児島の締めは、 ラーメンではなく貝汁だそうです。 オーダーしたのは、 手作り餃子と貝汁⭐︎ 貝汁は、 あさりがてんこ盛りで、 疲れた胃腸にとても優しい。 大変美味しくいただきました♪ #貝汁 #出張族におすすめ #地元の名店

豆腐の命は短い とにかく、豆腐とワインに旅をさせちゃいけない、です。美味しんぼであったな、そーゆー台詞。 早く食べる、運ぶ時に揺らさない、そして冷蔵、、冷蔵庫に入れるときは、水を替える、かな。 湯豆腐が好きです。

都心のど真ん中、温泉郷を思わせる自然の景色と味覚に脱帽。こんなところあるんですか。穴場すぎませんか。 店に行く道中は終始めちゃくちゃお香の良い匂いするし。 仙台の秋保温泉に来たのかっていうレベルで窓から覗く景色も最高ですし。 何かの記念日にぜひまた、何度でもきたくなるやつ。

京都2食目は貴船の鳥居茶屋で名物鮎茶漬け。 二尾（並）鮎の甘露煮が乗っていて煎茶をかけてさらさらいただきます。 鮎そばも美味しそうでした。

２０１０年--以来人気の絶えないお店✨ いつ通っても並んでるのを横目に数年行けてなかったんだけど、奇跡的に並んでない 一見Cafeの様な可愛らしい造り。テーブルは6卓の18名位まで✋ 人気の秘密は、わんぱくなボリュームランチ 種類も多くてこの時期は牡蠣もありました お得な日替わり定食も気になるところですが鶏が好きな私。 ＊彩り定食にしました ・エビフライ2尾 ・チキン南蛮 ・ウインナー2本 ・こんもり盛られたご飯 ・お味噌汁 ・副菜2品 見ただけで美味しいって分かりました チキン南蛮ってお店の個性がでるタルタルソース こちらのは具材が溶け込んだサラッとした感じですが濃厚でクリーミー。 タルタルソースとかドレッシング、もう少し掛けて欲しいって思うくらい少ないとこあるけど、惜しげも無く掛かってます 下のキャベツもしっかり量あってドレッシングも プリップリのエビフライ、ジューシーで柔らかいチキンを ソース絡めてご飯を頬張る・・ ( ´艸｀)最口です 人気のなごみ定食・チキンミックスはもっとボリュームありますが、意外に皆さん完食 食べきれなくても容器代(30円)はかかりますが、持ち帰りもOK 全てが丁寧に作られていて、とっても美味しかったし、 お味噌汁も癒し味でした 忙しいのにご夫婦の連携、丁寧な対応も好感持てました 入店後、またすぐ満席、待ちが出たのでほんとグットタイミングでした ＊予約不可 ＊各種支払い可 ＊駐車場なし お店近くのタイムズは2,500円以上のお食事で200円分駐車サービス

店の真ん中にある大きな生け簀が特徴のお店。 このエリアだったら、どこでも美味しい魚が食べられますが、鮮度抜群、行列に並ぶ必要もなく、お客さんの中心は地元の人たちということで、おすすめです。

煮魚と白身の唐揚げを注文。 煮魚は本日はカレイ。大根がしみしみ。 白身魚の唐揚げは酸っぱめのタレ付き。 ゆっくり和食を楽しみたい時のランチはやっぱりきむらさん。 ご馳走様でした。

地元ですが全く知らなかった懐石のお店に訪問。ボリュームはさほどでも無かったですが、お肉とガーリックライス等々が美味しかったです。写真はありませんが、池や鯉の庭園があり非日常感も良かったです。

海鮮丼大盛り2100円ご馳走さま 船橋市場、市場飯！ 煮魚定食も美味しそう！ ネタてきには、少し微妙！

浦和でランチ　料理処石屋 浦和駅西口から徒歩4〜5分の中央公園の近くにあるお店です。開店前から行列が出来る人気店です。 オープン直前ですが、先客5名。 すぐにカウンターに座れました。 数量限定の紅の三色丼を注文。売り切れ前に注文出来ました。 10分ほどで料理が到着。 数量限定の紅の三色丼。 ネタはネギトロ、イクラ、鮭フレーク。 割合はネギトロ4割、イクラ1割、鮭フレークの5割。 数量限定にしては少し残念なネタですね。 ほぼ鮭フレーク丼です。ネギトロは美味しかったです。次回は他の定食の方がいいかもしれないですね。 ご馳走様でした。

無性に赤天が食べたくなった！ 赤天は島根県の石見地方のソウルフード。魚の練り物に赤唐辛子を混ぜて揚げたもの。これがピリ辛で、なかなか旨い。抜群に酒に合う。 コチラは島根の郷土料理が味わえる名店。ココだと赤天が食べられます。 赤天に初めて出会ったのは5-6年前。島根・松江の居酒屋。その時に食べた酒とのハーモニーが忘れられずにいたところ、コチラを発見！それ以来、赤天を食べたくなるとコチラに足が向いてしまいます。 キッカケは赤天ですが、店としても、なかなかバランスの取れた名店です。 この日の流れでいくと、先ずは前菜3種盛り。これを頂きながら島根の酒をチビチビ始めると次第にエンジンがかかってきます。一つ一つ丁寧に作っているのが分かる味わいで、ココで良店であることが確信できます。 徐々にギアが上がってきたところで赤天。もう玉乱〜〜ん！酒とアテの無限ループがヤメラレナイ止まらない。一気に脳内麻薬が右脳に縦断爆撃を開始します。ヤバイ、気持ちいい〜 で、おでん。饂飩居酒屋でもあるコチラのダシ加減は抜群！そのダシの旨味を充分に染み込ませたおでんは、なかなか旨い。もう大根がヤバヤバです。 そしてファイナルは秋刀魚の肝焼き。あっか〜ん！秋刀魚の味わいが口の中に広がります。これはマジ美味。一気に脳内麻薬が波動砲になり、右脳を直撃。一発昇天してしまいました。 昼は饂飩を始めランチメニューも充実しているようですが、まだ行けてません。今度機会があったら昼も行ってみようっと。 島根の味を大阪で食べるなら是非♪ #赤天 #島根の味 #饂飩居酒屋

女性ばかりのグループで再訪。 メインを鮎にしたけどお肉にすればよかったかな。 食後はコーヒーか食後酒(コーヒーのお酒)のどちらか、ということで私は食後酒をチョイス。美味しかったけど、コーヒー飲めない人がいて彼女は断念。どちらも飲めず、配慮してくださったらいいのにと、それだけが残念。

名古屋に“神ランチ”があると聞き、行く機会を狙ってました。平日11:00-13:00限定になりますが、聞いていた通りの“神ランチ”でした。三重県産の鯵を使った“鯵フライ食べ放題”です。何と価格1080円というお手頃価格です。 最初2尾出てきて、食べるなら追加していくスタイル（食べ残し厳禁）です。 その都度揚げてくれるので、熱々が食べれます。 ここ、ホントお薦め！名古屋行ったら再訪します。

川沿いから見える風景もオシャレな広島で美味しい牡蠣を食べられるお店 先日に広島に来店した際に訪問してきました。 場所は世界遺産の原爆ドームの近くにあります。 広島市内では老舗の牡蠣料理屋さんになり、お店も船のカタチをした高級感あるお店となっています。 今回は牡蠣づくしコースで牡蠣を堪能。 牡蠣づくりは、牡蠣の小鉢3点、焼き牡蠣、カキフライ、鍋、牡蠣飯となります。 あとは生牡蠣は食べないとなということで生牡蠣を注文。 この日の牡蠣は2点あり、成長した牡蠣と子供の牡蠣で食べ比べをしましたが、牡蠣のあっさり度合いが全く違い、両方とも美味しかったです。 生を食べた後に焼き牡蠣も食べたことがあり、生と焼きの両方の味の比較もできました。 かきの土手鍋はグツグツと沸騰するまで煮込み、野菜も柔らかく、牡蠣の味も染み込んでいる味噌味となり、旨味があり美味しかったです。 締めの牡蠣飯まで、コースの名前のとおりに牡蠣づくしで牡蠣を堪能できたコースでした。 また、来訪したいですね。