広島#313 牡蠣料理で広島で1番有名な「かなわ」。 川の水面に浮いているフローティングレストラン。大きいから揺れは少ないかもしれませんが、水面の状況で少し傾いてる時もあります。 ランチは個室で、眺めの良い景色も見ながら頂けるのは格別です。 生牡蠣、鯛のお刺身、牡蠣フライ、竹原牛のステーキ、穴子の茶碗蒸し、肉団子と蕪の煮込み、牡蠣ご飯、味噌汁、果物 ゆっくりと、眺めの良い景色を見ながらなら、ランチをオススメします。
口コミ(16)
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川沿いから見える風景もオシャレな広島で美味しい牡蠣を食べられるお店 先日に広島に来店した際に訪問してきました。 場所は世界遺産の原爆ドームの近くにあります。 広島市内では老舗の牡蠣料理屋さんになり、お店も船のカタチをした高級感あるお店となっています。 今回は牡蠣づくしコースで牡蠣を堪能。 牡蠣づくりは、牡蠣の小鉢3点、焼き牡蠣、カキフライ、鍋、牡蠣飯となります。 あとは生牡蠣は食べないとなということで生牡蠣を注文。 この日の牡蠣は2点あり、成長した牡蠣と子供の牡蠣で食べ比べをしましたが、牡蠣のあっさり度合いが全く違い、両方とも美味しかったです。 生を食べた後に焼き牡蠣も食べたことがあり、生と焼きの両方の味の比較もできました。 かきの土手鍋はグツグツと沸騰するまで煮込み、野菜も柔らかく、牡蠣の味も染み込んでいる味噌味となり、旨味があり美味しかったです。 締めの牡蠣飯まで、コースの名前のとおりに牡蠣づくしで牡蠣を堪能できたコースでした。 また、来訪したいですね。
かきの喰い切りコースはとにかく全て牡蠣! 牡蠣好きにはたまらないです! 牡蠣は、どう料理しても美味しいのである。 でもやっぱり私はかき飯が1番好き♡ 1人だけお茶碗3杯分食べた♡
広島3日目のお昼は奥さんのお友達とランチに付き合う形で「かき船 かなわ」でお昼のかきづくしを頂きました。 かきづくしの内容も牡蠣の茶碗蒸し、焼き牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣の蒸し物、牡蠣ごはんと最後は水菓子(今回は杏仁豆腐でした) かなわの牡蠣自体は小ぶりですが、味も濃厚で満足するランチコースです。 また来る機会が有れば是非利用したいお店です。
広島原爆ドーム近くにある懐石料理屋。牡蠣の土手鍋と牡蠣フライが特に良かった