【恵比寿駅徒歩3分】リビングのような心安らぐ空間で味わう、こだわり和食と羽釜ご飯
日本酒と一緒に小さなおかず3種盛り、アボカドのカツレツ、にしん茄子、鰻とクリームチーズの春巻きをいただきました。 どの料理も創作料理的な発見があって、美味しく楽しいひとときでした。1人で行っても複数人で行っても楽しめそうな印象でした。
豪快な藁焼きの炎で一気に焼き上げる本場流「わら焼き」が楽しめる土佐料理専門店
仕事仲間とお邪魔させていただきました。スタッフが予約してくれたので、どこだかわからなかったのですが、当日、こちらだと知って懐かしさを感じました。 まぁ高知好きの僕からするとこちらは嬉しいですね。毎年のように行ってた高知を東京で味わえるので。 今回もとても美味しい料理と素敵な時間を楽しまさせていただきました。ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
恵比寿駅2分。白濁水炊き鍋と焼き鳥などの鶏料理が自慢の個室居酒屋。
鳥の出汁のみの水炊きに、こだわりの塩やポン酢、柚子胡椒でいただくシンプルながら鳥の出汁が深い、美味しいお鍋でした。 雑炊セットは、その出汁をたっぷり含んで美味しくいただきました。 こだわりの卵は雑炊セットにもついていますが、親子丼の卵も同じく濃厚で美味しいです。 炭火で焼かれた鳥肉は、歯応えがありますが噛めば噛むほど味が出るという感じでした。 めんたいポテトは、そのまま明太子一本が乗った味濃いめですが、ポテトサラダ自体は薄味で、お酒のおつまみに最適でした。 ご馳走様でした。
【麻布十番駅徒歩2分】ご宴会にもぴったりな広々空間で老舗米屋の絶品釜めしを堪能
訪問前に電話で注文しておくことをお勧めします。 時期によってメニューが少し変わりますが、旬の野菜や海鮮系の釜飯が楽しめます。 鮭イクラと迷いましたが、春の筍に惹かれて筍の釜飯をチョイスしました。 シャキシャキの筍とホクホクで甘いそら豆とめっちゃ出汁の効いたほんのり硬めのご飯が最高に美味かったです。 料金は2200円とやや高めですが、食べる価値ありだと思います!
匠の技を駆使し、新鮮な魚介や季節の野菜を使用した天ぷらをご堪能ください
さて、今日私が頂くのは神田明神下『みやび本店』の石焼うなぎ膳です。 今は予約をしないとみやびのお昼は頂けません。今日はたまたま貸切状態。 海鮮のカクテルから、茄子の天ぷら、エビ、キス、オクラ。 石焼うなぎはよく混ぜ合わせ香ばしく。 天麩羅も鰻もやはり日本で食べるのが一番です。 大変満足致しました! #神田明神 #みやび #天麩羅 #鰻 #マジで旨い
温かみのある大人の隠れ家で、職人の技で鮮やかに仕上げた料理に舌鼓
六本木からミッドタウン方面に歩いて数分で行ける隠れ家的なお店 最初にでてくる小皿の盛り合わせが圧巻 お刺身も最高!日本酒が進みます #ドヤれる隠れ家 #料理に合う日本酒
【池袋駅1分】2種類のオリジナルの創作おでん×市場直送お刺身*デート~大人数歓迎
【鶏出汁とアゴ出汁おでんが絶品‼️活気ある話題のおでん酒場】 今日は会社の同僚と仕事終わりに、 最近話題になっている おでん屋たけし 池袋西口店 へ。 池袋西口エリアのにぎやかな通りにあり、 仕事帰りにふらっと立ち寄りやすい立地。 店内に入るとすでに早い時間にも関わらずほぼ満席で、 このお店の人気ぶりが一目で分かります。 案内されたのはカウンター席。 目の前でおでん鍋を囲むスタイルで、 立ち上る湯気と出汁の香りが食欲を刺激します。 まずはビールを注文し、 「お疲れさま!」と乾杯からスタート。 こちらは銀だこハイボールで知られる会社が運営しているとのことで、 大衆酒場らしい活気がありつつも、 料理のクオリティにはしっかりとこだわりを感じます。 まずは看板の名物おでんから。 名物 骨付き鶏は、 鶏の旨味が出汁に溶け込み、身はほろほろ。 食べ応えがありながらも、後味は重すぎず、 お酒が自然と進む一品です。 鶏出汁大根は、 中までじっくり出汁が染み込み、 箸を入れるとすっと割れる柔らかさ。 鶏のコクと大根の甘みが合わさり、 思わず「これが食べたかった」と頷いてしまう美味しさ。 アゴだし江戸巾着は、 噛んだ瞬間にじゅわっと広がる出汁の旨味が印象的。 アゴ出汁の風味が上品で、 おでんの奥深さを感じさせてくれます。 タコつみれは、 タコの食感がしっかり残っていて、 ふわっとしながらも噛むたびに旨味が広がる仕上がり。 これもお酒との相性が抜群です。 カウンター越しにスタッフさんの手際の良い動きを眺めながら、 自然と会話も弾み、気づけば時間が経っていました。 接客もテンポよく、活気があり、 忙しい中でも気配りが感じられるのが好印象。 「今日は軽く一杯」のつもりが、 しっかり満足できる内容。 仕事帰りに同僚と、 または一人でさっと立ち寄るのにも使い勝手の良い一軒です。 池袋西口で 出汁の効いたおでんと、活気ある酒場の雰囲気を楽しみたい夜に、 間違いなくおすすめしたいお店でした。
【新宿三丁目1分】2種類の創作おでん×市場直送お刺身*デート~大人数歓迎
【歩き疲れた後のビールはやはりウマイ】 新宿御苑で紅葉を観た帰り。 たくさん歩いて喉も渇いたのでちょっと潤おして帰りましょう! 新宿三丁目界隈の飲み屋街を歩いていると賑わっているおでん屋さんを発見。 この時期はおでんも良いねって事でこちらに決定。 店内に入ると入り口付近のカウンターにご案内。 とりあえず 瓶ビール (748円) をもらい 乾杯からの ぐびぐびプハァ〜 たくさん歩いたからビールが美味しい。 お通し (275円) ×2 お通しは山クラゲと大根の皮の和え物 おでんで大根をたくさん消費するのでしょう。 大根の皮を使ったサステナブルのお通しですね♪ オーダーはおでんから 大根 (286円) ×2 車麩 (220円) 玉子 (220円) 大根と玉子が着皿。 店員さん 「お好みで柚子コショウもどうぞ」 大根 先ずはそのままパクり。 おでんの大根ってやはり旨いですよね 柚子コショウを付けて パクッと… 大根のおでんに柚子コショウ合う 瓶ビールをおかわり 遅れる事約5分、車麩も到着。 出汁を吸った車麩って好き。 後のつまみはこれってものがないのでお会計。 合計は3058円 ご馳走さまでした。 #ディナー #居酒屋 #おでん #瓶ビール #カウンター #妻と #ちょい飲み #新宿グルメ #新宿区グルメ
八千代を越えて充ちる大正浪漫──四季折々の"ハイカラ"な馳走の数々
毘沙門天の裏側に位置する静かな場所にある落ち着いた雰囲気の店だった。 大正・昭和浪漫的感じの部屋でいろいろと眼にも楽しい季節のコース料理でいただいた。ボリュームはそう多くはない感じで、アルコールと合わせて丁度良い加減だったなぁ。 全体的に女性にウケるような印象が残った。
東銀座駅2分|温かみのある小ぢんまりとした空間で、贅を極めた家庭料理をおもてなし
大将と程よい距離感の会話を楽しみながら、美味しい和食をいただきました。 食材の食感だけでなく見た目でも楽しめました。 こぢんまりした空間なのでリラックスして過ごせました。 飲み物もワインなどもあって、嬉しかったです。 次回はディナーで伺いたいです。
日本各地より厳選した〈銘肉〉と〈海鮮〉〈旬菜〉を味わう肉割烹 【個室完備】
赤坂で久しぶりの私が幹事の会食。新しいお店を開拓したくて、こちらのお店を選びました。肉割烹という事で、肉ずくしのお料理。 赤坂のお店らしく、美しく上品なお料理が並びます。勿論、味も一級品。お肉に季節の野菜をうまく合わせています。 お寿司屋さんのようなカウンター席で頂きましたが、こちらのお店は以前はお寿司屋さんだったので、カウンターは再利用されてらのかと思います。目の前で料理とサービスをされてた方が若い店長。コロナ期にオープンされたので、中々お客さんが増えなくて苦労されてるようです。 和食の技術を生かしたお肉料理の数々。上品にお肉を味わいたいう時に良いお店かと思います。 #やっぱり肉が好き
和服スタッフのおもてなしと秋田食材に癒される隠れ家小料理店
【秋田の冬、旬のおつまみ七品でしみじみ味わう夜】 <お店の立地や歴史> ・JR秋田駅西口から徒歩3〜5分 ・フォレストワンビル2Fの落ち着いた小料理屋 ・2015年オープン ・季節の和食を丁寧に提供 ・地元客と出張族で賑わう人気店 <店内雰囲気、利用シーン> ・和のしつらえが心地良いカウンター主体 ・一人飲みもしやすい ・丁寧な接客で会話も楽しめる ・ゆっくり飲みたい夜にぴったり ・地酒の品揃えが魅力 ・個室もあり <オーダーメニュー> ・秋田の旬のおつまみ 七品 5,000円(飲物別) ・お造り、焼き物、煮物、小鉢など季節変動 ・日本酒を合わせたくなる構成 <感想> この日の七品は、どれも季節感と温かみがあって、はじめの三種盛りから自然とお酒が進む味わいでした。 小鉢や椀物はやわらかく寄り添ってくれるやさしい味で、料理同士のつながりがとても心地よくまとまっています。 特に気に入ったのが、秋田の冬を代表するハタハタの焼き。 香ばしい焼き加減とほぐれる身の旨みがしみじみ美味しくて、秋田市民として「ああ冬だな」と感じられる一皿でした。 添えられた彩り野菜との相性もよく、自然と箸が進みます。 刺身、煮物、揚げ物、浅漬け、そして最後の甘味(追加)まで、 過不足ない流れで肩肘張らずに楽しめる、そんなコース構成。 常連さんが集まる理由に納得しながら、秋田の夜をしっかり堪能できました。 <コスパについて> 飲み物込で9,000円前後 <訪問日時> 2025年12月2日(火) 18:30 #秋田市中通エリア #秋田駅前エリア #秋田小料理屋 #秋田ディナー
富山駅5分◆越中の地酒とかちこま・羽根屋・林など、地元銘酒と旬の地魚を堪能
2年ほど前に富山にお邪魔した際に地元の友人に連れて行って頂きました。 11月という事もあり香箱蟹を初めて頂きました。 感激の1日でした(^ ^)
一人でも美味しい料理とお酒が楽しめる、地元でも有名な小料理屋屋さん
焼き鳥屋が満席だったので、良さげなお店でしたので飛び込んでみました。 運良くカウンター2席のみ空いてました^_^ ブリカマ焼きと白えび天ぷら、刺し盛りと厚揚げを焼いたのをいただきました。 2階まで満員だったため、かなり忙しそうでしたが、料理の提供は早かったです。 中々の人気店のようで、予約して伺うのが良さそうです。
赤坂見附駅よりすぐ。手づくりのお豆腐が自慢!
2007年11月OPEN。東京メトロ 赤坂見附駅より徒歩4,5分。できたて豆腐と国産地鶏を中心とした、みすじ通りに店を構える居酒屋。 今までは夜のみの営業であったが、コロナ禍でランチを始めていたので訪店。 国産鶏の竜田揚げ定食を食す。 カラッと揚がった鶏はとってもジューシー。レモン汁とよく合う♪ 御飯・味噌汁お代わり自由であったが、大きな竜田揚げが5つもあってお代わりせずとも満腹~!
昼は鴨川・夜はライトアップが綺麗な京料理のお店。風情ある景色と四季の献立をご提供
予約もせず、ふらーーっと行き当たりばったり気軽に床ランチ。 琵琶湖産の小ぶりな鮎は、頭から全部食べられる柔らかさ。 鱧美味しかった!
落ち着いた店内で「和」を楽しむ。こだわりの野菜料理と国産ワインのお店。
所用で目白へ。 駅前のトラッド目白の2階、駅から1分くらい。 桜山豚の網焼き麦味噌ソース 1,480円 豚肉も美味しかったが、野菜の素揚げ?も美味しい。 おばさま達が多くて、上品な感じ。 ソファも肘掛ついてて店内の雰囲気も静かで落ち着く感じ。 時間があったらゆっくりしたかった。
斬新な発想からなる独創的な料理が魅力的!地元金沢の食通に長年支持されるお店
マスターのアイデア料理、新鮮で美味しいです。すべて平らげました。鮎とても◎! ごちそうさまでした。 #予約必須 #高級感ある店内
【グランドプラザ前駅 徒歩2分】先代から愛される名物おでんと富山湾の新鮮な海の幸
昼から飲めて、富山っぽいお造りの盛り合わせがあるのが嬉しい(おでんや富山の料理や地物のオススメ料理など数点揃ってる地元チェーン) 値段もお手頃で、県外のライト友人に軽く富山もモノ食べてもらうのには良い
【お米が主役の和食店】和モダンな落ち着いた空間で心温まる食事時間を
虎ノ門を歩いていたら良さそうなところを見つけて入りました。11時過ぎだったのですぐに入れました。 こだわりのお米を使っていてメニューも豊富です。メニューだけだとイメージつかないのもあるのでモバイルオーダーで読み込むと各写真が見られます。お味噌汁も美味しかったです。