さかえや 恵比寿本店

公式情報
さかえや
PayPayボーナスもらえる

予算
営業時間外
~6000円
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
日本料理 水炊き 和食 鍋
定休日
無休
050-5304-8718

恵比寿駅2分。白濁水炊き鍋と焼き鳥などの鶏料理が自慢の個室居酒屋。

【コロナ対策実施中】 感染防止の取り組みとして、スタッフの検温、マスク着用、手洗い・消毒、うがい、店内換気、店内消毒を実施。 またご来店のお客様へもご入店時の検温、手指の消毒、マスクの着用などをお願いしております。 完全個室多数ご用意しておりますので、ソーシャルディスタンスを保って 多様なシーンにご安心してご利用頂けます。 ■白濁水炊き鍋とつくば鶏の焼き鳥などの鶏料理が自慢の個室でご用意■ ◆宴会コース◆2時間飲み放題付宴会コースは全9品5,000円~ご用意。水炊き鍋はもちろん、鶏料理や旬菜料理、牛のサーロインなどもご堪能頂けるコースもございますので飲み会やご宴会にはもちろん、ご接待やご会食などのシーンにも最適。 ◆お席情報◆ゆったりとした半個室、個室のお席は2名様~約15名様までの大人数でのご利用も可能です。 またフロア貸切で最大30名様まで、テーブル席の貸切で25名様までのご利用も可能なお席がございますのでお客様の宴会人数に合わせてご利用下さい。 ※個室をご指定の場合にはお早めのご予約を。

さかえや 恵比寿本店のコース

    • 割引あり

    【乾杯スパークリング&ホールケーキ付】さかえやのこだわり水炊きや玉子雑炊、旬の前菜三種盛り合わせなど全12皿

    ※緊急事態宣言期間に関しては、ソフトドリンクのみ注文可能で御座います。また、乾杯のスパークリングワインはノンアルコールに変更となりますのでご了承下さい。

    • 割引あり

    【乾杯スパークリングワイン&ホールケーキ付】御造り 国産牛 天婦羅 鶏ひつまぶしなど全9皿

    ※緊急事態宣言期間に関しては、ソフトドリンクのみ注文可能で御座います。また、乾杯のスパークリングワインはノンアルコールに変更となりますのでご了承下さい。

  • 【個室確約&乾杯ノンアルコールスパークリングワイン付き】さかえやのこだわり水炊きや玉子雑炊、ほうじ茶プリンなど全11皿 4,200円(税込)

    ※緊急事態宣言期間に関しては、ソフトドリンクのみ注文可能で御座います。

口コミ(76)

    • ピックアップ口コミ

    東京都の恵比寿駅近くにある鶏料理屋さんです。水炊きが有名です。夜にアラカルトで伺いました。 お通しの冷製茶碗蒸し 水炊き 締めの玉子雑炊 とにかく、水炊きのスープが濃厚で美味しい。塩やポン酢を合わせるのが良いです。鶏肉も柔らかく、よく似てあり、味も食感も絶品でした。つみれ、野菜などもスープが良いので、美味しいです。 締めの玉子雑炊も、塩やポン酢で頂きました。10年ぶりくらいの再訪ですが、また行きたいお店です。 #水炊きが美味しい

    [◀︎◀︎]巻き戻しシリーズ     ちょっと前に出逢った食事との記録 つくば鶏を使った鶏料理などをだす 水炊き専門店の「さかえや」さん。 恵比寿駅西口から徒歩3-4分。 恵比寿神社らへん。 ダイヤモンドダイニング系列。 気付いたら、ここもランチ営業スタート。 ●黄金比率の炭焼きハンバーグ(1,200円) 黄金比率は「牛肉 62.4 : 鶏肉 37.6」。 おぼろげながら浮かんだ、という訳ではなく 試作を重ねた上での黄金比率。 食べ終わるまで、ジュージューさを保つ鉄板。 断面から溢れ出す、肉汁と脂、そして焦げ目。 中は、けっこうレアなので 焼き加減は自由に調整できるのは嬉しい。 黄金比率と自負するだけあり、バランスの良い旨さ。 タレと黄身、白米。 これが、すべて合体して完全体。 サラダ、鶏がらスープ、香物つき。 鶏出汁ラーメン、極みの親子丼も気になる。 ご馳走さまでした!!!

    【恵比寿 黄金比率のハンバーグ】 昨日は久しぶりの地域活動 ランチはぶらぶらと恵比寿で途中下車 中目黒方面に向かい一本入ったところで此方のお店を発見 夜は水炊き屋さんかな? 店内に入り個室へ 一人なのに6人の個室に入りました。 注文は、何やらオススメらしい 『黄金比率のハンバーグ』をお願い 待つ事3分ほどでハンバーグが 溶岩プレートの上に 焼き加減はどうやら自分で調整するらしい 黄身とソースが置いてあったので 思わずプレートへ シューっという音と共に湯気が広がります。 このジュージュ〜感は良かったのですが どうやらソースはディップして食べた方がいいよう ハンバーグは、黄金比率で なんと鶏肉と牛肉の組み合わせ ジューシーなハンバーグと 甘辛ソースでご飯が進みます。 黄金比率のハンバーグは、1200円也 ご馳走さまでした。 #恵比寿ランチ #居酒屋ランチ #ハンバーグ

メニュー

  • さかえやの水炊き鍋

    さかえやの水炊き鍋

    2,200円

    30kgの鶏ガラ、叩き砕きながら6時間水だけで作り上げた自慢の鶏ガラスープは、鶏の旨味が凝縮された至極の逸品。当店では鶏の旨味を味わって頂くため、調味料は一切加えておりません。一口味見して頂いた後、様々な食材と重なり深み増す白濁スープは最後の一滴までお愉しみいただけます。スープに始まりスープに終わるさかえやの水炊きを是非ご堪能下さい。  1人前:2200円(税込)

  • 炭火ごろ焼き各種

    炭火ごろ焼き各種

    牛・鶏・野菜の各種炭火ごろ焼き

  • 期間限定の牛炭火焼きコース 

    期間限定の牛炭火焼きコース 

    4,000円

    期間限定の牛炭火焼が入ったコース

お店からのオススメ

  • 2時間飲み放題付コース全9品5,000円~

    2時間飲み放題付コース全9品5,000円~

    当店自慢の水炊き鍋とつくば鶏の料理がご堪能頂けるコースや旬菜料理や新鮮なお造りが付いたコースや牛サーロインをご堪能頂ける贅沢な会席コースなど全9品5,000円~様々なコースをご用意しております。 恵比寿での飲み会やご宴会にはもちろん、ご接待やご会食、顔合わせといった外せないシーンにも是非ご利用下さい。 飲み放題には+500円で日本酒や焼酎、ウイスキーなどの種類が追加される豪華飲み放題に変更も可能。

  • 半個室、完全個室は2~最大35名様まで

    半個室、完全個室は2~最大35名様まで

    飲み会やご宴会にはもちろん、ご接待やご会食などのシーンにも最適な落ち着いた空間の半個室、完全個室のお席をご用意しております。 お席は2名様向け、4名様向け、6名様向け、10名様向け、15名様向けなど様々な人数、シーンに対応可能なお席がございます。 その他にも貸切で30名様までご利用が可能なフロアや、25名様までの貸切が可能なテーブル席や16名様までのVIPルームなど様々なお席をご用意しております。

  • こだわりの水炊き鍋と絶品鶏料理

    こだわりの水炊き鍋と絶品鶏料理

    手間ひまかけてつくられた鶏ガラスープを最後の一滴までお愉しみ頂ける「水炊き鍋」や、つくば鶏を使用した焼き鳥、チキン南蛮やさかえやこだわりの親子丼など様々な鶏料理をご用意しております。 水炊き鍋はコラーゲンたっぷりで女性のお客様にも人気の一品です。 2時間飲み放題付きのコースでも水炊き鍋や鶏料理をご堪能頂けますので飲み会やご宴会の際には是非ご活用下さい。

さかえや 恵比寿本店の店舗情報

テイクアウト情報

詳細情報
11:30~特別時間で営業中!ランチ&テイクアウト始めました
現在、営業時間を変更し営業しております。 
期間限定のテイクアウトメニューもございますので是非ご利用ください

【営業時間】11:30~20:00(ランチ15時迄/ディナー16時開始)

【テイクアウトメニュー】
極の親子丼 1,000円(税込)
茨城県産つくば鶏 焼き鳥 500(税込) 

店舗基本情報

ジャンル
  • 日本料理
  • 水炊き
  • 和食
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~6000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩3分(240m)
東急東横線 / 代官山駅 徒歩7分(540m)
東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅 徒歩14分(1.1km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿公園 徒歩2分(95m)
東急バス・東急トランセ 恵32 恵比寿駅 徒歩2分(99m)
渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿駅入口 徒歩3分(220m)            

          
店名
さかえや 恵比寿本店 さかえや
予約・問い合わせ
050-5304-8718
オンライン予約
FacebookのURL
https://www.facebook.com/dd.sakaeya.ebisu/
電話番号
03-5728-3322
衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温

席・設備

座席

75席

個室

2人用
4人用
6人用
7人用以上

カウンター
喫煙

(全席喫煙可 ※個室は喫煙・禁煙どちらも可)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切

貸切可能人数下限(着席) 0人
貸切可能人数上限(着席) 0人
貸切可能人数下限(立食) 0人
貸切可能人数上限(立食) 0人

予約
予約可
Wi-Fi利用
なし
お子様連れ入店

未就学児可、小学生可

駐車場
なし
サービス
ソムリエがいる
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • 飲み放題
  • 個室
  • 宴会・飲み会
  • ランチ
  • 焼酎が飲める
  • 日本酒が飲める
  • 喫煙可
  • 深夜営業
  • 50人以上の忘年会
  • PayPayボーナスがもらえる
雰囲気
  • 静かな店内
  • 落ち着いた雰囲気
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
飲み放題(時間備考)
2時間飲み放題
飲み放題(価格備考)
5000円以上飲み放題含むコースあり

更新情報

最初の口コミ
Koji Kawai
最新の口コミ
Daichi Maeda

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

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