山海の幸を一品一品、目の前で揚げてご提供。最上の「旬」をお楽しみ頂けます。
初めてのお店(^_^) 天麩羅メインでのコース 揚げたて、良い油のせいか、たくさん食べてももたれない笑 〆の天丼までペロリでした〜 また近々行きたいお店
昭和2年創業 与太呂ならではの天ぷら
昔から大阪本社の近くにある 鯛めしの店ですが 事前予約 してないので 天ぷらいただきました 薄い衣でサクッとあげて 塩でいただくのは関西 の文化ですね
東京食…「和の料理」を旨とし、日々の食卓を楽しく美味しく提供します。
私なんかが言うのも大変烏滸がましいのですが、教えたくない、今年印象に残った和食店。 東京で和食というと、単価2万以上のお店が多くなかなか敷居の高いジャンルですが、こちらは値段的にもお料理的にも個人的にどストライク。 初めての訪問でしたので、おまかせコースで。 おまかせコースは6800円〜 ノンアルコールで込1万円弱だったかと思います。 シンプルで余計なものを削ぎ落とした、すっきりとした内装。 お二人で営まれており、優しさの溢れるステキなお店でした。 お造り 真鯛 シマアジあぶり サーモン 蛤 天麩羅 無花果 天麩羅 鮭 柚庵焼き 米茄子 山椒鍋 サーロイン 九条ネギ 等々… 1万前後の和食で今年一番のオススメ。 ここはリピート確定です。 #落ち着ける店内 #友人と・同僚と #会社帰りに #デート #大人デート #お一人様OK
[鶯谷]北陸福井県の旬の"いっちょらい"を堪能!!
福井美食フェアは今日でラスト。 台東区PayPay20%バックは明日でラスト。 つまり、いくしかないってことだよ。 若狭牛ステーキはバルサミコ酢ソースと野菜がすてき。 ご飯の代わりに竹田お揚げでカロリーだいたい0。 おろし蕎麦はコスパ高いな。 そして蕎麦茶美味い。
地元グルメの人が集まる和食とワインの店
友人の行きつけであるオシャレ居酒屋☆ 待ち合わせしていた友人から到着が遅れるという連絡があり先に1人で入店。 桶一杯に小鉢が並べてあり、その中から1品を選ぶという斬新なお通しスタイル(^^) 私が選んだのは魚とチーズと明太子が入った小鉢。パッと見では明太子がトマトに見えてました(笑) 食べてみると滅茶苦茶美味くて、速攻でビールが空いてしまいました(^^;) 続いて生サバの刺身を食べましたが、コレもまた美味く、山葵と生姜とミョウガで美味しく頂きました(^^) 友人が到着し、馬刺しと生牡蠣をオーダー。 馬刺しはまあまあのシャーベット感がありましたが、少し時間を置けば美味しく食べれました☆ マグロの三種握りは前述の馬刺しの様にシャーベット感が強く、少し残念でした(^^;) ココでは長崎鉄火の様な巻き寿司系の寿司メニューの方が私は好きでした。野菜も摂っておこうと思い、3種類のサラダの中からローストビーフサラダを注文。ドレッシングがビーフにも野菜にも合ってて美味しかったです(^^) 外観も店内も凄くオシャレな感じで雰囲気が凄く良かったです☆お酒の種類もかなり豊富で、後半はどれを飲もうか迷いまくりました(^^;)
まるでわが家に帰ってホッとできるような“まごころ”を提供する店。個室も充実。
数年ぶりに弊社実験場に。万博記念公園か研究学園の両方が最寄り。昼飯をと思ったが、全然駅前に店がなく、ホテルの1階に偶然お店見つけた。和田アッコの店らしいけど。 ランチ1800円でも怯まない今の状況に感謝しつつ、和膳なごみ膳をオーダー。 芸能人の店でいい思いしたことなかったので、全く期待してなかったが、このメニューで1800円は凄い❗️デザートまで付いて大満足‼️ 次回再訪確定するって❗️ ランチの写真取ってないけど、伝えたい‼️
五条駅徒歩5分|和食で始まる素敵な朝を。四季の恵みを一汁三菜で楽しむ定食屋
オーナーが変わって3年になるという。旧名は「ロリマー京都」。ニューヨーク発の和食店が京都にやってきたのだそうだ。そのためか、外国人客の姿が目立つ。一言で言えば「外国人向けのおばんざいの店」であり、伝統的な京のおかずを期待して行く場所ではない。もっとも、伝統とは本来、時代とともに移りゆくものなのだろう。私は下から2番目のメニューである、2,310円の一汁五菜を注文した。 写真#1。甘塩の焼き鯖にミントの葉が添えられているのは、意外にもよく合っていて宜しい。レモンスライスは好みの分かれるところだろう。甘酢仕立てのキャベツや赤蕪(あかかぶ)は、京都の伝統とは一線を画すが、外国人受けは良さそうだ。 お味噌汁は具沢山なのは良いが、前日に作ったものなのか、味噌の香りが飛んでしまっており、菜葉も少しクタッとしている。しかし、外国人客はもちろん、大半の日本人もそこまでは気が付かないのかもしれない。 一方で、出汁を取ったあとの昆布と鰹節を醤油、砂糖、みりんで味付けした佃煮――京都弁で言うところの「おきちょ」がご飯の上に載っており、この部分にだけは、まことに京都らしい風情が残っている。 ただ、一緒に供される飲み物が水だけで、お茶が出てこないのはやはり寂しい。欲を言えば、京都らしく煎り番茶あたりを出してくれれば嬉しいのだが。
いつまでもご贔屓にしていただける天ぷらを目指して
台東区浅草にある"浅草 天彩"さんへ。 まだまだ暑い時期、浅草寺そばで天丼。 「特選天丼」¥1500は穴子、海老2本、野菜、玉子と豪華でコスパ良し。 「アサヒドライ瓶」¥700で潤います! 観光地でこの価格は安い! そして、美味しかったです。 #浅草寺 #天丼 #コスパ最高 #ドライ瓶 #台東区 #浅草 #東京都
新浦安駅直結◆新鮮な食材にこだわった多彩なメニューをご用意。全国の銘酒も堪能。
浦安にて。 あるクリニックの人間ドック特典でのランチチケットをいただいたので利用。 おそらくそのチケットのみのランチメニューで天ぷらと茶碗蒸しと小鉢、味噌汁のセットでした。 いわゆるホテルレストランで丁寧な接客を受けました。
ミシュラン二つ星、贅沢で美味しい時間が過ごせる会席料理のお店
素敵な料理と空間を楽しませて頂きました。上がり間には今が盛りの杜若が映えます。 お料理は、特にスッポンのお吸い物と 小鮎の焼き物が絶品でした。 #ミシュラン二つ星
菜めし田楽と、豆腐料理のお店。定食や単品、お酒もあります。
自分にはあまり馴染みのない赤味噌の味噌田楽。柚子の風味を効かせた甘い赤味噌を豆腐、里芋、蒟蒻などに付けて食べたのですが、やばい!旨い!赤味噌と柚子、相性バッチリ。東海エリアでは良く食べられているのでしょうか菜飯田楽をオーダー。野菜も植物性タンパク質も取れてヘルシー。濃いめのタレでご飯が進みます。柚子味噌タレ作って家でもやってみよー。
京都発の牛カツ専門店。ミディアムレアの極上牛カツを定食スタイルで。
カツとうなぎのカツのハーフを注文。うなぎのカツはどんな感じだろうと思っていましたが、こういう調理も行けるんだなと思わされました。卵が品切れなのが残念でした。卵と合わせたら絶対もっと美味しかっただろうなと思っています。
【乃木坂駅徒歩2分】和の隠れ家で楽しむ、心落ち着く空間と季節を感じる絶品料理
この店に通い始めて何年もなりますが、やはり2024年ミシュラン東京星を獲得されたようです。おめでとうございます。石田さんの料理と飛田さんのお酒のチョイスが凄まじいです。これからも通います。よろしくお願いします。
東京・銀座の銘店「三ぶん」の姉妹店。職人の技が光る本物の味をぜひご堪能下さい。
おやじーズ4人組で行ってきました。 場所は、ミッドランドスクエアの4階。 アクセスはバッチリ。 お料理は、どれもとても美味しく、旬のものも頂けました。美味しいものはすぐに手が出て食べてしまうので写真が撮れませんでした それぐらい美味しかったと思ってください。 お店の方もとても丁寧で気持ちよく過ごすことが出来ました。 器も素敵で、大ファンになりました‼️ お酒もたくさん飲んで幸せ〜。 また、行きたいお店です‼️
贅沢な和食を個室でゆったり楽しめるおもてなし空間
おまかせ小会席。 「小」というので少し心配したけれど、量も品数も女性には十分楽しめました。個室がとれたので家族でのんびりできて良かったです。サービスも行き届いており、また行きたいと思います。
大正10年創業の文化財指定されている建物で美味しい食事を楽しめる料亭
老舗の料亭へおじゃましました ベビちゃん連れだったので個室で予約したら、庭付きのとても広いお部屋をご用意していただいてました お料理はもちろん、1品1品とても上品で美味しかったです❤︎ 接客も丁寧で優しく、とても素敵な時間が過ごせました‼︎ また伺いたい料亭です
中軽井沢の路地裏に佇む料理自慢の隠れ宿。お食事だけでもご利用いただけます。
軽井沢にある和食屋で夜ご飯! 見て楽しい、食べて美味しい懐石料理です(^^) 今回は宿泊予約に含まれていたコースを堪能。 以下、一部コメントです! 【前菜】 写真1枚目です。色とりどりの一口料理が並んでいますが、中でも良かったのが黄色い器の『根蓮草』という野菜。ゴボウっぽい見た目とは裏腹に柔らかく、甘い味でした、初体験です! 【お造り】 写真2枚目です。料理長が横須賀出身ということで、全て三崎港から仕入れているとのこと。特にマグロは赤身とトロの二種類が味わえて最高です! 【メイン】 まさかの写真撮り忘れという大失態をしてしまいました(泣) 出てきたのは信州牛のサーロインステーキです! 特製のりんごソースにつけて食べます。 さっとトロけるサーロインステーキとりんごのちょっぴり酸っぱいソースは非常に相性が良かったです。ローストされた小人参がさし色のように目立っていたのもいい感じでした(^^) 【抹茶焼酎】 青汁ではなく抹茶の焼酎です(笑) 最初は抹茶の上品な苦味があり、その後にお酒っぽさがじわじわとくる感じでした。これはこれで良きです♪ 食べ終わったのを見計らって料理長が挨拶に来てくださったのが印象的でした!全てのテーブルに挨拶して、料理の感想を聞いており、お客さんと一体になって仕事をしている姿勢がすごくよかったです(^-^) 宿泊客以外でもご飯は食べられるので、是非一度足を運んでみてください!(*´꒳`*)
日本の豊かな文化と伝統を重んじながら確かな技術で新たな価値を生み出す革新日本料理
【星降る街角新宿☆。.:*・゜ なるなるなるなる星なる木⭐︎50年目の同窓会 】 新宿伊勢丹、明治通りを挟んで丁度向かい側の飲食店ビルの8階。広くゴージャスなフロア。 和食、日本料理のコースで会食利用、パーティー利用に適しています。窓の外は一面の伊勢丹。 ビル全部、全フロアが大型の飲食店。 それぞれの店でパーティー、会の利用が多いのでしょうか? 区切りの時間の前には、1階のエレベーターまえで渋滞が発生する模様です。17時直前にビルに着いたら、直ぐには乗れませんでした。ちょっと遅刻。 恩師を囲む同窓会。 何十年か振りで会う友も。 昔の友は今の友の歌が頭を流れます。 八寸 スンッと涼やかな初夏の出立ちの膳。5品が散り貼られています。 里芋の田楽、トマト羊羹、長芋のジュレ、玉葱の擦り流し、牛すじと根菜の金平。 盆栽の様な姿。とても上品な味わい。トマト羊羹が珍しい。 金平の味付けが程良い感じ。 造りは高知からの魚。鮪と平目。野菜が夏の風情を表します。 焼き物は銀かれい柚庵焼きに枝豆の掻き揚げ。 ほんのりとした柚子の香味が興を唆ります。 強肴、強いて勧められた肴は黒毛和牛の実山椒餡掛け さっぱりさっぱり そして給仕をずっとしてくれていたスタッフさんが、テーブルの前に立ちお釜を持ち、ご飯の説明をしていただきました。 香り立つ純白の炊き立てご飯。 いわて純情プレミアムひとめぼれ 南部鉄釜ご飯。 赤出汁と。 本日の一連の料理で、一番美味しかったのがご飯。 スタッフさんが「どうですか?」と促してくれたので、 思わずお代わりをしました。 ご飯だけで美味い。 「が」とは、言いません。 デザートの和三盆プリン「も」美味しかった! これは、なかなか。 参加者一同も美味しいと声を上げていたのが印象に残っています。 素晴らしい担当スタッフさんの持てなし、ホスピタリティ。料理の彩りは薄く、驚くものはないけれど、ご飯を筆頭に美味しくいただきました。 同窓会も和やかに終了。 ご馳走様でした。 #新宿グルメ #エレベーター渋滞 #釜炊きご飯
美味しい天ぷらを食べたい、と探して行ってきました。 メニュー、味、接客、店構え、全てにおいて想像を大きく超えたとてもいいお店だと思いました。 お任せコースと、単品でウニとカワハギのキモをいただきました。 ゴルゴンゾーラチーズの茶碗蒸し、梅ジュレソースの鯛のお造り、アサリの蒸し物、など、天ぷらまでの前菜がとてもバラエティに富んでいて、大変楽しくお食事でき、極上の時間を過ごせたように思います。 記念日とかにたまに贅沢したいお店です!
博多駅近くの大人の隠れ家個室で博多(糸島)の旬を堪能
2024.12.13(金) 博多きんちかにあるお店 忘年会で 飲み放題コースです。 カクテルがとっても豊富。 ついつい呑み過ぎました(^^)