更新日:2026年10月16日
上質な馬肉しゃぶしゃぶと丁寧な和食を味わえる落ち着いた空間
目黒駅そばで、和食と馬肉を楽しめるお店! 生で食べる馬肉は柔らかくて最高でした! #馬肉 #しゃぶしゃぶ #創作和食 #天の川 #接客が丁寧 #目黒駅
生簀の新鮮魚介と長崎名物が揃うコスパ抜群の海鮮居酒屋
【地元民お墨付き!巨大生簀の贅沢海鮮】 <オーダーメニュー> ・活イカ 時価(小さいので約3,500円) ・おまかせ刺し盛り 1,300円 ・鯨のさえずり 1,400円 <感想> 店内に巨大な生簀を構える地元で人気の海鮮居酒屋。 名物の活イカの姿造りが食べたくて訪問してみました。 今回頼んだ活イカは、生簀からすくい上げてすぐに捌かれるので、まだ身が動いているほどの新鮮さ。 透き通った身のコリコリとした食感と、噛むほどに広がるイカの強い甘みがたまらなく良かったです。 後造りで作ってもらったゲソの塩焼きも香ばしくて良かったし、脂の乗った長崎名物の「鯨のさえずり」は、長崎の地酒「六十餘洲」の純米酒とばっちり合いました! 諏訪神社前電停からほど近い場所にあり、地元長崎の天然魚介や郷土料理が豊富に揃っているので観光の夜にもぴったり。 活気ある店内は、美味しい魚を知り尽くした地元客で賑わっていますね! _____________ #長崎旅グルメ #長崎ディナー #長崎グルメ #むつ五郎
創業1716年(享保元年)の川魚(うなぎ、すっぽん、鱧、鮎など)を得意とした料亭
Today we had lunch in Kyoto. As expected from Minokichi, which is a long-established restaurant, we received wonderful food and warm hospitality! ️ This is the true essence of Japanese cuisine! ️
お客様が安心してご来店頂ける店作り、席作り
半田で美味しそうなお店を検索してこちらのお店を発見。予約して訪問しました。 予約はよくばり御膳(4,180円)。先付けから始まって、程よいボリュームで色々楽しめます。 お刺身はもちろん、煮物、揚げ物などどれも美味しくて、上品な仕立て。おまかせメニューなので日によって違うかもしれませんが、これなら何が来ても美味しくいただけるのではないかとおもいます。 お酒もせっかくなので地元の知多ハイボールをいただきました。魚によく合います。
目にも鮮やかな、京懐石...伝統の京料理の粋を
やげんぼりさんはいつ行ってもコスパ抜群、料理も酒も美味い。 #リーズナブルな価格設定 #観光客におすすめ #隠れた名店 #お一人様OK #地元民に愛される店 #行き届いたサービス #カジュアルデートに使える #丁寧な味付け #海外の友人を連れて行くならここ #丁寧に作られた #シェフが本場仕込み #贅沢にご褒美ディナー #県外の人にもオススメ
完全個室2~50名様で口コミで人気の絶品板前和食
ZOE銀座の6階にあるとは思えないほど、窓の向こうに静かな別世界が広がっていた。大きなガラス窓に沿って背の高い竹が並び、外のビル群をやわらかく隠している。ベージュのクッションが置かれた席は、ランプのほの明るい灯りに包まれ、くすんだピンクのテーブルクロスが落ち着いた上品さを添えている。足元に目を移すと、緑のタイルを敷いた小さな水辺の庭があり、花を生けた鉢が白い石の上で照らされていた。靴を脱いで上がる席からこの景色を眺めると、都会の真ん中にいることを忘れてしまう。料理や会話をゆっくり楽しみたい夜や、大切な人との食事にぴったりの空間だと感じた。
伝統と革新を取り入れた新しい日本料理を堪能できる、青山のシックな隠れ家空間
娘の彼のご家族と会食です。お店の方々の心遣いに心から感謝します。お陰様で和やかで楽しい時間を過ごすことができました。 シャンパンで乾杯して開宴です。いただいたお品は以下の通り。素晴らしい料理の数々でした。 【八寸】里芋木の芽味噌田楽 紫陽花長芋もずく酢 錦糸瓜のお浸し 出汁巻き玉子ずんだ卸し 蓬麩 南蛮野菜添え トマト蜜煮 味噌チーズ羊羹 玉蜀黍橋り流し 【椀物】清汁仕立て 海老真薯冬瓜髪文字葱 【造里】鮪木桶醤油 高知県産鮮魚 ごま紫蘇醤油 【焼物】銀かれい粕漬け染卸し檸檬 【温物】黒トリュフの茶碗蒸し 男爵芋餡かしわシブレット 【強者】佐賀牛炙り 獅子唐柚子胡椒 炭塩 【食事】いわて純情プレミアム ひとめぼれ 南部鉄釜炊き御飯 【止椀】赤出汁合わせ味噌仕立て 【香の物】三種ちりめん山椒 【甘味】讃岐和三盆のなめらかプリン お店の方から皆揃った写真を撮っていただきました。素敵な時間をありがとうございました。
ミシュラン星獲得「五味・五色・五法」受け継ぐクラフトマン精神にのっとった日本料理
国内のリッツ・カールトンホテルに初めて足を踏み入れました。 日本の古都を意識したホテルの内装に、広々とした店内で、食事はカウンターで。 紅葉を眺めながら、大将とお話しをして、美味しいお寿司を頂くことが出来ました。 #リッツ・カールトン京都 #寿司 #紅葉
旬食材と心尽くしのおもてなしが魅力の和食店
【㊗️2600記念投稿 丸の内ランチ #611 季節の彩り料理!】店名の「しち十ニ候(七十ニ候)」とは、一年の季節を72に分けた中国暦です。旬の食材を伝統手法で作り上げた彩り豊かな日本料理に仕上げて提供してくれます。店主は、グランドハイアット東京、コンラッド東京の日本料理店で料理長を務めた齋藤章雄氏との事で、期待が高まります! ノンアルコールビールで久しぶりの再会を祝して乾杯! ■花松花堂弁当(税サ抜き 4,900円) ・先付け 飯蛸の桜煮! 桜煮というのは、桜の花と一緒に煮ているのはなく、蛸を煮た時の断面がほんのりと紅色になる様が桜を思わせるということから、料理名になったということです。 蛸の柔らかくモチっとした食感、旬の食材の菜の花とこごみ、何と言っても煮汁が味わい深く、まさに春を感じる逸品です! ・上段 季節の八寸! 器に綺麗に盛り付けられた八寸は、メインは行者ニンニクを入れ香り付けした焼き山女魚、桜寿司、蛍烏賊、そら豆の塩煮、だし巻き、木の芽味噌のかかった筍と刺身湯葉! ・下段 木箱には、お造り(鮪、鮃と平鰤)、合鴨の燻製、春かぶの煮物、メヒカリと季節野菜の天ぷら! いずれの料理も、鮮度の高い季節の食材を活かした仕立てになっており、上品な味付けですね〜 特に美味だったのは、焼き山女魚は身はふわふわしており、頭はカリカリの唐揚げのようで、行者ニンニクの香りがアクセントです!ずわい蟹身の餡のかかった春かぶは、牛蒡、ワカメと蕗と、とろとろの味わい良しです! 炊き立てご飯、香の物と味噌汁、天つゆと土佐醤油です! ・デザート ジュレのかかった苺とせとか、温かい八女茶と一緒に美味しく頂きました! この日は外部のビジネスパートナーとの会食ランチでしたが、店内は、隈研吾建築設計事務所が手掛けたという伝統とモダンが融合した空間、丁寧な接客、記念日や会食にぴったりですね〜 こういうゆったりと流れる時間を愉しみながらのビジネスランチもいいものです! 尚、鉄板焼きカウンターも併設されており、次回に伺いたいですね〜 ご馳走様でした! #2600記念投稿 #季節の彩り料理 #旬の食材を活かした料理 #華松花堂弁当 #伝統とモダンが融合した空間 #接客が丁寧 #鉄板焼きカウンター併設 #東京ステーションホテルB1 #丸の内一丁目しち十二候 #丸の内ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
3000円のお寿司食べ放題で大満足。美味しい日本料理のお店
お肉が大好きな、94歳の義母様。 昨年、骨折してしまって、 施設の現場の皆様や 先生方の温かいサポートを受け 沢山頑張って とても元気になりました。 3メートル程歩ける様にも 夫の誕生日が近いので お誕生日パーティーしようか?と。 義母様がステーキを食べたいと言うので 車椅子の対応可能が第一条件。 車椅子で入れるトイレがあるお店 もちろん、おいしいところ いろいろチェックして ヒルトン名古屋に入っている 鉄板焼き 日本料理 源氏様に伺う事に。 駐車場フロアからエレベーターでお店直結。 鉄板焼きステーキデビューの義母様 興味津々でステージにロックオン 義母様は、ヒレ肉にしてステーキ 私達はお魚やお肉のセット ついてくださったシェフ様は おばあちゃまが96歳で完全独居 お勝手もすべてご自身でなさっていると。 ですから、お年寄りについて熟知されており 義母へのサービスは完璧でした。 提供のお時間だけでなく 色々お気遣いいただき、、 歯が弱くなっている義母に 小さすぎない様に、、 美味しくいただける事を配慮しながら 食べやすくカットしてくださいます。 珍しい焼き野菜を興味津々で 美味しい、美味しいと。 私のお魚や天使の海老を バジルソースをつけてお裾分け 義母さま、 バジルソースがえらくお気に召して 幸せそうにもぐもぐ。 ヒレ肉も柔らかくて、、 カリっふわふわを楽しみます。 お肉の下に敷いてある こんがり焼けたパンに お肉のエキスをジュウジュウに吸わせた 焼き野菜をサンドしたもの 『これは美味しい』とペロリ デザートのフルーツ あまい西瓜に大喜び 『また行きたい』 笑顔炸裂の義母でした。 夫の誕生日祝いでしたが 義母様の笑顔を拝見し 胸を撫でおろす私たちでした。 これからも色々あるかもしれませんが 家族で仲良く幸せに暮らしたいと思います。
30年以上の歴史が詰まった至高の出汁からすべての美食が始まる
盆休みとはいえ少し早い墓参りを終えて、大阪の日航ホテル弁慶に行きました。暑中に冷んやりした前菜から頂くコースです。一つづつ味わっていただくと、結構な量です。鮎の揚げ物、イサキの焼き物なども併せて野菜と一緒に頂くのでいろいろな味が楽しめ。まぁ、最高の食事でした。
京野菜と市場直送の鮮魚を生かし、和の技光る料理で笑顔になって頂きたい
会社のランチ会で こちらに。 コースで 先付けから美味しいし 茶碗蒸しと 釜炊き込みごはんが 美味しすぎる
久米島島内唯一のイーフビーチビューレストランで多彩な料理に舌鼓
兎に角素晴らしい景観です。朝食は和洋折衷のバイキングです。ヘチマの味噌煮は初めて食べましたが、ご飯によく合います。長寿草ジュースも初めて飲みましたが、サッパリと飲みやすく、いくらでも飲めそうです。
皆生温泉にある東山公園駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
✨600投稿\(//∇//)\♬ 鳥取県米子市の皆生温泉。落ち着いた雰囲気で料理も美味しくとっても気に入っていて定期的にお泊りしていますが、今回Go toキャンペーンを利用して、お世話になっている方々をご招待することになり せっかくなのでお食事の内容の良いプランで宿泊しました(*'▽'*) 皆生温泉のなかでも1番老舗のお宿で、小さいけどリフォームも完了しており、全館畳敷でスリッパいらず。 大変落ち着けるこちらの海潮園さんはお料理自慢のお宿です。 どーんと出てきたお刺身の盛り合わせは 地元水揚げの新鮮極まりない魚介たち(*゚∀゚*)✨ 境港サーモンや大きな海老、白イカや鯛、ホタテ、地魚の美味しさに、皆さん大変ご満悦でした! ノドグロの煮付けも最高〜!!とってもふんわり、しかも煮崩れも全くなく美しい煮物……(*≧∀≦*) 鮑のステーキがもう柔らかくって、バターの風味とバジルかなぁ……ほんのり香草も纏ったこれも素晴らしい逸品でした。 松葉蟹のほぐし身と蟹味噌のお皿もありましたが それとは別に ちょっと時期にははやいけど焼きガニも付けてもらい、 お客様にも大変喜んでいただけました♬ しかし興奮しすぎて焼きガニの写真撮り忘れてしまいましたぁ。゚(゚´ω`゚)゚。 朝食も一部写真載せましたが 穴道湖のしじみのお味噌汁やツヤツヤのごはんが とっても美味しかったです! コロナ禍で、ずーっと自粛していたので 本当に久々の宿泊。みんなの笑顔もわすれられない良い夜となりました(*´ω`*) #海潮園 #GoToキャンペーン #豪華な山陰の海の刺身盛り #松葉蟹 #ノドグロの煮付け #プリプリの海老ちゃん #600投稿 #皆生温泉 #源泉掛け流し #鮑ステーキ
凛とした大人の憩いの空間。落ち着いた雰囲気の中で、京都おばんざいと新鮮なお刺身を
新宿東口のビルにある「茶茶 白雨(ちゃちゃ ゆうだち)」広々と落ち着いた店内で、ゆっくり飲める和食店です。 創作的な和食メニューがいろいろ揃い、刺身の盛り合わせや豚の角煮、蓮根のはさみ揚げ、だし巻き玉子、紅ポテトサラダ、安納芋の天ぷらなど、とても美味しいです。〆に名物の土鍋ごはん、カニとイクラが乗って美味しいに決まってます。 お酒は生ビールからハイボール、果実酒やワインなども飲めます。 結構広い店内はほぼ満席で予約が無難です。カジュアルな会食にも使えそうな雰囲気が良いお店です〜(^.^) #茶茶 #白雨 #ゆうだち #創作和食 #土鍋ごはん
【しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店】【テイクアウト】お食い初め等各種お祝い承ります!
六本木から少し歩いたところにあるしゃぶしゃぶのお店 とても美味しかったです。 お腹いっぱいでしたが、あんみつも美味しくいただきました
【新橋駅目の前1分・全席個室】接待にも最適な品格のある落ち着いた店内
新橋のしゃぶしゃぶ屋「香水亭 新橋店」 新橋駅銀座口/日比谷口から徒歩1分の好立地で、 全室個室で和モダンな店内がとても落ち着いた雰囲気のお店。 元々は、京都の瓢嘻というお店がルーツで、 香水亭としては六本木に本店がある。 出汁しゃぶで京都のブランド豚を堪能できる5,000円のしゃぶしゃぶコースが美味しかった ぶり大根は熊本の天草でとれた天然ぶりを使用していて香味ポン酢と大根との相性抜群 しゃぶしゃぶは出汁にたっぷり浸したネギと一緒に食べれて最高。 〆には生蕎麦を食べれて、カレー粉で味変も楽しめる。 お酒も種類が豊富で良いお酒が揃っていて、 クラフトビールのコエド 白-Shiro-と、而今 特別純米を飲んだ ◾️銘柄豚 出汁しゃぶ会席 紫草 むらさき 先付 白胡麻豆腐 造り 香水亭のぶり大根 凌ぎ 鯖炙り寿司 出汁しゃぶ 京都ぽーく、野菜盛り、出汁、薬味 〆 生蕎麦 甘味 抹茶ぷりん #香水亭 #新橋 #新橋グルメ #新橋ディナー #しゃぶしゃぶ #会食 #接待 #六本木グルメ #六本木ディナー #瓢嘻 #九条ネギ #蕎麦 #出汁 #日本酒 #ワイン #クラフトビール #コエド #而今
菜めし田楽と、豆腐料理のお店。定食や単品、お酒もあります。
自分にはあまり馴染みのない赤味噌の味噌田楽。柚子の風味を効かせた甘い赤味噌を豆腐、里芋、蒟蒻などに付けて食べたのですが、やばい!旨い!赤味噌と柚子、相性バッチリ。東海エリアでは良く食べられているのでしょうか菜飯田楽をオーダー。野菜も植物性タンパク質も取れてヘルシー。濃いめのタレでご飯が進みます。柚子味噌タレ作って家でもやってみよー。
豊かな文化と伝統を重んじながら確かな技術で新たな価値を生み出す革新的日本料理
【星降る街角新宿☆。.:*・゜ なるなるなるなる星なる木⭐︎50年目の同窓会 】 新宿伊勢丹、明治通りを挟んで丁度向かい側の飲食店ビルの8階。広くゴージャスなフロア。 和食、日本料理のコースで会食利用、パーティー利用に適しています。窓の外は一面の伊勢丹。 ビル全部、全フロアが大型の飲食店。 それぞれの店でパーティー、会の利用が多いのでしょうか? 区切りの時間の前には、1階のエレベーターまえで渋滞が発生する模様です。17時直前にビルに着いたら、直ぐには乗れませんでした。ちょっと遅刻。 恩師を囲む同窓会。 何十年か振りで会う友も。 昔の友は今の友の歌が頭を流れます。 八寸 スンッと涼やかな初夏の出立ちの膳。5品が散り貼られています。 里芋の田楽、トマト羊羹、長芋のジュレ、玉葱の擦り流し、牛すじと根菜の金平。 盆栽の様な姿。とても上品な味わい。トマト羊羹が珍しい。 金平の味付けが程良い感じ。 造りは高知からの魚。鮪と平目。野菜が夏の風情を表します。 焼き物は銀かれい柚庵焼きに枝豆の掻き揚げ。 ほんのりとした柚子の香味が興を唆ります。 強肴、強いて勧められた肴は黒毛和牛の実山椒餡掛け さっぱりさっぱり そして給仕をずっとしてくれていたスタッフさんが、テーブルの前に立ちお釜を持ち、ご飯の説明をしていただきました。 香り立つ純白の炊き立てご飯。 いわて純情プレミアムひとめぼれ 南部鉄釜ご飯。 赤出汁と。 本日の一連の料理で、一番美味しかったのがご飯。 スタッフさんが「どうですか?」と促してくれたので、 思わずお代わりをしました。 ご飯だけで美味い。 「が」とは、言いません。 デザートの和三盆プリン「も」美味しかった! これは、なかなか。 参加者一同も美味しいと声を上げていたのが印象に残っています。 素晴らしい担当スタッフさんの持てなし、ホスピタリティ。料理の彩りは薄く、驚くものはないけれど、ご飯を筆頭に美味しくいただきました。 同窓会も和やかに終了。 ご馳走様でした。 #新宿グルメ #エレベーター渋滞 #釜炊きご飯
ここは日本酒飲み放題コースが看板のお店です。 以下の特徴があり、日本酒好きの宴会にはピッタリです。 ・飲み放題日本酒の種類が豊富 とにかくいろんな日本酒が飲み放題。日本酒好きなら堪りません。種類は写真で確認ください。 ・個室半個室が多い 予約さえしっかりすれば、落ち着いて飲むことが出来ます。 食べ物は普通です。チャーハンのみイマイチかな。日本酒の肴として十分楽しめると思います。お値段も安いので、コスパの良いお店だと思います。