有名人もひそかに通う、恵比寿の人気和食店
そば、すし どれも美味しく、盛り付けも繊細。 店主のお人柄も素晴らしく何度か訪問させていただいています。
大ぶり穴子天とコシの強い讃岐うどんが楽しめる元町のうどん店
お昼12時半ごろの行きました。 満員で少し待ちましたが、早めに出て来ました。 その日のうどんの肉玉うどんの冷にいなり寿司を付けた1000円ランチでした♪ 味は間違いなく美味しいですね。
~100周年の天ぷら専門店~ 季節の本格江戸前天ぷら×ワインの絶品ペアリング
「天ぷら新宿つな八 新宿髙島屋店」 2024.7.9 海老天ぶら定食(1,296円) この日はお世話になった先輩OBの方と同僚との3人で天ぷらランチをしました。 先輩の体験談などを色々伺いながら、海老天ぷら定食をいただきました。 海老3尾、茄子、南瓜、インゲンなどの盛り合わせ。 天つゆと大根おろしはもちろん、わさび塩や昆布塩で各種天ぷらを美味しくいただきました。 先輩にはお世話になったので、同僚と2人でご馳走させてもらいました。 ごちそうさまでした。 #3604投稿 #揚げたて天ぷら #新宿つな八 #昆布塩おすすめ #新宿南口
職人技が光る一流の天ぷらをいただけるお店
久しぶりに家族と天朝さんへ。 緊急事態宣言中、カウンター隣席との間に シールドが置かれ、嬉しい配慮です。 17:00に入店。 突出しのホタテ、イカ、菜の花、うど、 キクラゲの辛子酢味噌和えから 魚5種、野菜7種、〆の天茶まで ゆったりと全て美味しく 頂きました。 シャブリ一本、冷酒2本たいらげました。 営業はしばらく20:00まで。
絶景×旬食材の贅沢コースが自慢
【丸の内ランチ #628 春の息吹を堪能!】久しぶりの丸の内ランチ!ここは、丸ビル 36F 、絶景を眺めながら、四季折々の旬の恵みを使った日本料理を堪能出来ます! 午前中の3連チャン会議を終えて、外部コンサルティングファームのパートナーと会食ランチ、カウンターへ着席です! 目の前の冷蔵庫には美酒達が収められていますね〜(笑) この日は午後から半休なので、久しぶり日本酒、しかも、昼酒を! ◆天狗舞 山廃純米大吟醸(石川/車多酒造) 好きな日本酒の一つ、米の旨み溢れる芳醇な味わい、食中の吟醸酒にぴったりです! ランチ会席のコースは、 ■季節の先付 三種 さすが日本料理の楽しみ一つ、こだわりの器に美しい盛り付けと!「日本へ帰ってきたな〜」と実感しました! 左下の器は「馬鈴薯摺流し」で、滋味深いじゃがいもの味わいに、生クリームと牛乳で滑らかな舌触りと優しい味わいに仕上がっています! 右下には、「出汁ジュレ掛け」で、擦りおろした山芋を寒天で固めた養老羹の上には、最後の旬になった冬の野菜「春菊のお浸し」、程よい塩味と食感のいい「揚げじゃこ」、そして、自慢の出汁ジュレがかけられています!これは米国では食べられない逸品ですね〜 上には、「唐草豆腐」、ほうれん草が練り込まれた玉子豆腐に、車海老を乗せて、擦りおろし立ての山葵です。 出汁が決め手の3種の美味しい先付けでした〜 ■お造り 3種のお造りは、旨みたっぷりで心地よい弾力感の「鮃の昆布締め」、旨みと食感の違いを味わえる「中トロと赤身の食べ比べ」、ねっとりとした甘みと旨味の「紋甲いか」、鮮度抜群のお造りは最高です! ■焼物 寒鰤の塩麹焼き! 添え物には優しい甘みの花豆と酢取り茗荷です! 身がふっくらでジューシー、塩麹で旨み際立つ味わいですね〜下にはアルデンテの御強がいいアクセントです! ◆喜楽長 純米吟醸(滋賀/喜多酒造) 初めて呑む日本酒は、宮城の墨廼江酒造からの宮城県産「吟のいろは」を使用、透明感のある軽快な辛口の食中酒です! ここで、無料サービスで ◆墨廼江 純米吟醸(宮城/廼江酒造) これも初めて呑む日本酒で、逆パターンで、喜多酒造からの滋賀県産「山田錦」を使用した日本酒を試飲させてもらいました! 爽やか果実感のある香り、とても飲みやすい日本酒です! ■中皿 天麩羅と碗物の共演! 天麩羅ネタ二種は、ホクホク&ふっくら食感のほろ苦い「たらの芽」、コリコリ食感旨みたっぷりの「あわび茸」、揚げたの天麩羅が美味しいですね〜 天出汁、塩と酢橘で! 千葉産の蛤潮煮は、蛤出汁が全体に広がり、筍とかもじ葱と、ふっくらとした食感に、上品な旨味が素晴らしいです! ■煮物 炊き合わせ 漆黒器に盛り付けられた彩り美しい煮物! 柔らかな合鴨、季節の野菜達は菜花、大根と牛蒡、春の息吹を感じる野菜を先取りです! 味わいは、塩麹の甘さに梅の酸味が加わり、とてもまろやかですね〜 ■食事、留碗と香の物 新潟県魚沼産コシヒカリを使用した桜海老と帆立の炊き込みご飯! 桜海老の香ばしさと帆立の豊かな出汁で、海の幸の旨みが凝縮された、沁み渡る逸品です! 海蘊の澄まし汁と香の物3種と共に、美味しく頂きました〜 ■甘味 三種盛り 静岡産の苺「きらぴ香」、高知産のブルーベリー添えの青森産リンゴのコンフォートと自家製小豆の羊羹、ほうじ茶と一緒に頂きました! 久しぶりの本格的な日本料理を堪能、四季折々の食材と伝統の技で仕上げる、華麗で繊細な味わいですね〜 ご馳走様でした! #四季折々の食材と伝統の技で仕上げる日本料理 #絶景を眺めながら #東京駅丸ビルの最上階36F #春の息吹を感じる #暗闇坂宮下 #丸の内ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
手打ち蕎麦と天ぷら、濃厚蕎麦湯が魅力のランチ処
平日ランチに伺いました! 土曜日に行った時は予約で満席。 入れなかったですが、平日は行けました! 平日ランチはお蕎麦一択で天ザルにしました。 お蕎麦は寒くても冷たいのが好きです。 サクサク天ぷら。そしてコシのある手打ち蕎麦。 とっても美味しかったです。 写真撮るの忘れちゃったけど、蕎麦湯がとろとろで最高に美味しくて全部飲みました。笑 飲み干した蕎麦湯は初めてです。 大満足なランチでした!
彩り豊かな本格天ぷらを空港で手軽に味わえる
【羽田空港でゆっくりいただく老舗の天ぷら】 <オーダーメニュー> ・特製天丼(一日限定10食) 3,080円 <感想> 羽田空港で比較的空いてるお店がこちら。 待たずには入れるので時間があまりない人にもおススメ。 天ぷらコースは値段が気になるけど、天丼は、比較的リーズナブルなのが魅力です。 僕は毎度この天丼。 薄衣でタレがたっぷり仕様なのでご飯が進みますね。 海老に穴子に季節野菜だったかな… メモ取り忘れなので自信なし。 値段は上がったけどおススメですよ! <訪問日時> 2024年5月25日(土) 12:00 _____________ #東京旅グルメ #羽田空港ランチ #羽田空港グルメ #羽田空港天ぷら #天政羽田空港店
苫小牧で創業24年の歴史ある「牛タン専門店 赤兵衛」
★夏旅の思い出投稿…第18弾★ この日のランチは以前の投稿を拝見して是非行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; メニューから少々迷いましたが限定になる『牛タン厚切定食』の(大)をチョイスして程なくして着皿…(^_^)v 内容はメインにテールスープに大盛りお代わり無料の麦飯が付き早速頂きましたがお肉は厚切りをチョイスしたからか歯ごたえ抜群でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く付け合わせの唐辛子の味噌漬け?と一緒に頂くと辛味が増すからかより一層美味くなりそこに野沢菜?の浅漬けなんでパクパクとご飯も止まらなくなり…(苦笑)テールスープは肉の旨味タップリでそこにネギのシャキシャキ食感なんでとっても美味く気が付けば腹が減っていたからか若かりし頃の様に…(笑笑)大盛りご飯を三杯もお代わりしちゃう勢いでこの日も何時も通り超満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
土佐を中心に日本各地の旬の食材を使った日本料理でのおもてなしをご堪能ください。
かなり良かった。久しぶりの超ヒット。和食で過去のお店でかなり上位。 ハガツオ(一枚目) マナガツオ(二枚目) が超絶美味しい。 お店の方もめっちゃ良い人。
旬食材と和酒を味わえる落ち着いた創作和食店
仙台市青葉区国分町にある無垢とうやさんに来ました〜。今回はおすすめのコース(5,600円税込)にて注文です。いくらとズワイガニの小鉢ごはんに始まり、吸い物、お刺身、焼き魚から天ぷらへと続きます。ここはお店厳選の日本酒とこだわりの日本ワインもおすすめ!これ、止まらなくなりますっ(笑)すだち蕎麦でさっぱりしたら、〆はあまおう苺の濃厚なアイスでした〜☆今回は半個室のテーブルを使わせていただきましたが、窓際の席だと定禅寺通りが見通せて楽しめますね。ごちそうさまでした♪ (^^) #無垢とうや #日本酒にこだわり #日本ワイン #創作和食 #天ぷら #焼魚 #仙台牛 #すだち蕎麦 #あまおう苺のアイス #国分町 #仙台
【北新地1分◆寛ぎの和空間】旬菜と厳選素材で仕上げる天ぷら。美酒と合わせて堪能。
魔法のレストランやこちらの皆さんのコメントを見て行きたかったお店です。 やっと行けました! 満席だと困るので予約してから。 天ぷら御膳をいただきました。 こじんまりとした店内ですがカウンター席からお料理されてる姿を見ながら…小鉢も赤だしも、もちろんメインの天ぷらはサクサク‼︎さつまいもがホクホクでおかわりしたいぐらいでした。 夜には賑わう街なんだろうなーと想像しながら。 #ランチはお手頃価格 #カジュアルに使える #天ぷら
至高のてんぷらを落ち着いた和空間で。洗練されたサービスでおもてなし
先日、午後休を取った友達と昼から遊ぶことに。 先ずは腹ごしらえに。とこちらのお店に伺いました。 1階はカウンター席と2人掛けのテーブル席、奥に座敷が一部屋。 カウンター席が埋まっていたので、2階の個室へどうぞ。と言われ、2階に案内されました。 色々な種類の天丼がありましたが、私は白いご飯が好きなので、定食にしました。 おしゃべりに夢中で途中で写真を撮り忘れましたが、一品ずつ2階まで運んで提供してくれました。 海老2本、鱚に椎茸、シシトウに小エビのかき揚げまで熱々で美味しくいただきました。 また伺います。
ワンランク上のお料理・空間、大切な方との特別なひとときを
【今年もよろしくお願いします】 遅ればせながら、寒中お見舞い申し上げます。昨年もなかなかレビュー出来ず、悔しい思いをしてますが、今年こそは完走したい!また、皆さんとご一緒に美味しい〜♡を共有出来ればと思ってます。どうぞよろしくお願いします。 さて、年末、久しぶりに恵比寿でご飯しました!あの店この店新旧色々ありますが、今回はお初、しかも和食♡楽しみです。 コースで予約して 【ととら名物 満喫コース】 フカヒレ、からすみ蕎麦、鮮魚のガリ大葉巻き等ととら名物が入った大満足の内容です! 《お食事のみ》 10,000円 最近は飲み放題にしても、元取れない…めっきりお酒が減ったので、飲み物は乾杯のビール一杯でお腹いっぱいです。 お料理の内容は 【前菜】 本日の前菜盛り合わせ 【サラダ】歯ごたえ野菜の温かいサラダ 【お刺身】本日の鮮魚のガリ大葉巻き 【一品】 季節の茶碗蒸し 【蒸し物】イノシシと豚の焼売 【蕎麦】 干し貝柱と金華ハムのカラスミ蕎麦 【メイン】岩中豚と梅の艶煮 【食事】 ふかひれとろみ餡かけご飯 大満足内容です。特にお刺身の太巻きは圧巻!お口の中でお刺身が踊ります♪大渋滞。これは本当に満足逸品。私は個人的にはカラスミ蕎麦がホント美味しかった!喉コシつるん!お口休みに持ってこいでした。最後の餡掛けご飯も美味しかった〜♡残ったご飯はおにぎりにしてくださり、翌朝の朝食になりました(o^^o) さぁ、今年も美味しい〜一年となりますように。 よろしくお願いします。
四季を感じる和の逸品が揃う、通いたくなる三宮の隠れ家料理店
昨夜はMr.Childrenのライブでした。 ライブの後に前から行きたかったお店 『すぎなか』さんに寄らせて頂きました。 今回はお造りの盛り合せ ポテトサラダ 鰻の白焼 グラタン 焼き竹の子 牡蠣フライ 流石、超人気店! どれもめっちゃ美味しかったです! また、寄らせて頂きたいお店です。 美味しかったですよ〜(o^^o) #三宮グルメ #三宮日本料理 #すぎなか #日本料理店
素材の味を活かした和テイストなイタリアンが味わえるお店
年末に京都旅行した際の、祇園のお店。 夏は川床で鴨川が望める雰囲気◎の京都らしいお店です(o^^o) メニューはおしゃれなおばんざいがメイン。 ワインやウイスキー系も充実してます。 京都っぽいいい感じのおしゃれなお店でおいしく飲みたい!という方には特におすすめ♡
下北徒歩3分。割烹フレンチ、京おばんざいと日本ワイン、自然派ワイン、日本酒
お料理がどれもおいしいお店。幸せ…♡ ワインはナチュラル系でチョイスがステキ。スタッフさんがしっかり味わいまで説明してくださるのもうれしい。 予約した方が落ち着く席に座れそう!次回は予約して伺います(^^)
大人気!おつまみ小鍋!すき焼きやしゃぶしゃぶをぜひご堪能下さい。
【東京 日本橋】 厳選神戸牛のすき焼きコースに、プレミアム飲み放題でいただきました! お店はコレド室町ビルの1階にお店はあります! 2名での来店ですが、この日は日本酒祭りだ!ということで、プレミアム飲み放題がついた、厳選神戸牛すき焼きコースを注文です!! 最初はビールで乾杯 コースの内容は下記になります。 ・前菜3種 ・本日の刺身2種(鯛、かんぱち) ・天ぷら ・厳選神戸牛のすき焼き ・〆うどん ・甘味 前菜3種の中には、鯖寿司が含まれており、少し至福な気持ちになれました! お刺身は、鯛とカンパチ。 特に鯛は、刺身の旨み、鮮度の良さを感じられる逸品でしたね! そして、メインの神戸牛すき焼き。 サシがふんだんに入ったお肉で、本当に美味しかったです。出汁もしっかりしていて、濃厚。 豆腐、椎茸、白菜、榎茸は、その神戸牛からの肉汁で、本当に美味しかったです。 最後に追加で国産牛のお肉を追加しましたが、神戸牛でもないですが、十分満足できるお肉でした! そして、2.5時間飲み放題で、以下の8種類を全て制覇しました!スタッフさん……提供されるとすぐに注文を入れてすいませんでした。しっかり堪能させていただきました! ・山本 ど辛 純米 ・百十郎 大辛口純米 ・陸奥八仙 特別純米 ・AKABU 純米 ・くどき上手 純米吟醸 ・飛鸞 にこまる生酛造り ・伯楽星 純米吟醸 ・鳳凰美田 純米大吟醸 また、日本酒を堪能しに出向かせていただきます!ご馳走様でしたっっ #和食 #すき焼き #神戸牛 #日本酒 #Let'sGuide #Local Guide Connect
揚げたて天ぷらと選べるご飯が自慢の満足ランチ
たまプラーザの天ぷら屋さん。 平日のランチ難民になり、この辺りをうろうろしている間にタイミングよく席が空いて入れました。 カウンター席とテーブル席があり私たちはテーブル席に座れました。 天ぷらコース2420円を頂きました。一つずつあげたてを持ってきてもらうスタイルです。海老2本、きす、烏賊、かれい、ピーマン、しいたけ、コーン、あと一品なんだっけ…忘れました。あっ茄子でした。最後にご飯ものもつきます。天丼、天ばら、天茶、マグロ丼から選べるのですが、天丼にしました。 特に美味しかったのはかれい(写真3枚目)。あげたてだからなのか、とろけます。山椒で味付けされているのも気分が変わって良かったです。 烏賊もアツアツでとろけてました。最初に出てきた海老も美味しかったけど、後から出てきたかれいや烏賊に比べると普通でした。いや美味しいんですけどね。 口の中を火傷しそうになりながら、ハフハフ頬張るあげたての天ぷらは最高でした。天丼は少し小ぶりですが天ぷらで結構お腹いっぱいになるので丁度良かったです。美味しかった!大満足。
お得感抜群!鮮度と技が光る海鮮料理を堪能できる和食居酒屋
#錦糸町 #BEST #美味い #和食 #居酒屋 #人気店 #有名店 お久しぶりにこちらで和食をいただきました。
落ち着いた空間と上質食材で味わう絶品おでん
礼(れい) 080-9707-0111 東京都港区六本木5-11-25 鳥居坂アネックス 2F https://reiazabujuban.com/ 「大人の週末」に掲載されチェックしていた麻布十番駅から徒歩2分くらいにある割烹着ダイニング。旬の鮮魚や黒毛和牛、おでんなども楽しめます。 *おでんは一年中いただけるそうです。 先ずは薄張りのグラスにビール。 先付の白子ポン酢、辛めの薬味がキリッとしめて美味しさが膨らみます。 おでんの汁が上品で、素材をうまく活かしてます。 大根はジューシーに仕上がっていて特に好き。 もち巾着もとろっとらした餅が汁と絡んでいい感じです。 途中日本酒の「作 奏の智」で次なるおでんたちを楽しみました。 牛すじは醤油ベースの汁でまた味わいが変わって良い。そして牛すじのとろとろ感と弾力がいいです。 おでん盛り合わせのなかで、特にしょうが天が群を抜いてました。 このコースには豪華に伊勢海老、鮑の皿もあり日本酒に合わせていただくのが格別でした。 飯物は鰹の漬けが乗った小丼。蛤のお椀に沢庵。 デザートはワッフルとシャインマスカットでした。 おでんのほっこり感がよく、気楽な気分でのんびり味わえました。 ドリンクはコース外、生ビール、日本酒から作、ハイボールを飲みました。薄張りのグラスでいただくビールやハイボール。作は奏乃智でした。作は本当イイお酒です。絶対美味しいですね。 隠し酒あるようなので、日本酒好きな方は女将に聴いてみるといいですね。 おでんコース内容(8,800円税抜) 白子ポン酢 〜おでん〜 ・大根 ・ハモとハナビラタケ ・厚揚げ ・手羽元とたまご 〜箸休め〜 ピュアホワイト 〜おでん〜 ・もち巾着 ・ロールキャベツ ・牛すじ 〜おでん盛り合わせ〜 ・こんにゃく ・しょうが天 ・はんぺん ・さつま揚げ ・昆布 ・蝦夷鮑 ・伊勢海老 飯物 ご飯. 香の物 ・デザート 〈お店の雰囲気〉 黒基調、落とし気味の照明で落ち着いた雰囲気。 L字のカウンター席、しっぽり感のあるテーブル席。個室、半個室席もありました。JAZZが流れてて心地よいです。 〈お店の行き方〉 麻布十番駅、南3で入口が一番近いです。 鳥居坂下信号を右に曲がり少しです。 YouTube https://youtube.com/shorts/qF2orJXXpVQ?si=Pcn58Z0cxaZh1bFD Instagram https://www.instagram.com/reel/CxSM-1ay9la/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== TikTok https://vt.tiktok.com/ZSLEvkhts/ #礼 #おでん #麻布十番グルメ #麻布十番でおでん #麻布十番ディナー #麻布十番割烹 #麻布十番ダイニング