いつも、大将とスタッフの皆様があたたかい笑顔で迎えてくれる素敵なお店です。和食でもあり、中華でもあるととらの料理はいつも季節感を忘れず、目にも口にも幸せにしてくれます。テラス席もあり、季節が良いと気持ちよく過ごせます。しめにはお蕎麦を是非！ここでしか食べられないお蕎麦がクセになります！
03-6277-3428
ワンランク上のお料理・空間、大切な方との特別なひとときを
毎日通える究極の和食屋を追及しました。季節の食材を使用した逸品料理や見た目も味も楽しめる料理の数々。お客様のご要望に応じたお料理をご提供いたします。 圧倒的迫力を誇るカウンター席ではデートに、完全個室は会食やお祝いのディナーに、ワンランク上のお料理・空間をお楽しみくださいませ。ランチ営業もしております。 皆様のご来店をお待ちしております。
オススメのメニュー
口コミ(20)
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2件目で伺いました。 そこまでお腹空いてなかったので、少なめで刺し盛りをと頼んだら、気前の良い対象、盛り盛りに出してくださいました(^^) だし巻き卵は、本当はメニューにありませんが、お願いして大将直々に作ってくださって…本当美味しいんです(*^ω^*) ととらでは、ととらハイボールを頼みます。グラスの淵に山椒が付いており，一緒に飲むとまた違った味が楽しめて、私は大好きです！ 本当美味しいお料理を出してくださいます。カウンターも席が広々で、雰囲気も良くて、客層も良いです。 また伺います♡ごちそうさまでした！
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恵比寿の路地沿いの全てが丁度良い和食系創作料理 恵比寿駅東口の交差点から、白金に抜ける大通りではなく、斜めに入る路地に入ると魅力的な飲食店がまばらに立ち並ぶ大人の雰囲気のエリアとなる この店は大通りより南側・斜めに入る路地沿い、地味目な暖簾がかかる外観は気をつけていないと見落としそう 店内に入ると落ち着いた木目調の内装、オープンキッチンをぐるりとゆったりとしたカウンター席が囲み 廊下を挟んで個室が何部屋かある ガヤガヤしてない、オシャレすぎない、丁度良い塩梅な大人のカジュアルな和食・居酒屋の趣き 料理は、ちょっとユニークで、一工夫したメニューばかりの創作系和食 太巻き風のビジュアルで米を使わずに魚と野菜・ガリだけの大葉巻きは、イクラやウニなどをトッピングしたDXがおすすめ コロッケには実山椒が添えられ、海老マヨはオリジナルなソース、御浸しは紫色の菊の花を使ったり、何を頼んでも楽しく美味しい 〆系のメニューが好きな人には、カラスミ蕎麦は外せない、カラスミの塩味と風味が効いていて、酒の肴にもなる逸品、鰻などの釜飯も美味しいので、一度には味わい尽くせない魅力があり、ここは通うしかないと初訪問で思っていたら、結果的に一ヶ月半で3回訪問していた 大将（店長）はモヒカン髭面の個性派だけど、接客も料理も丁寧 男性スタッフ全員が蝶ネクタイ（仮装系？）で遊び心がある コースでなく、アラカルトで美味しい和書系メニューを大人カジュアルな雰囲気で楽しみたい人には是非おすすめしたい 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい
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個性のある大将をメインステージに 美味しい創作和食が楽しめる「ととら」さん。 恵比寿駅から徒歩4-5分。 前回は座敷だったけど、 今回はカウンターでお一人様。 幅90cm越しに、大将やスタッフを眺める 一人晩酌は飽きなくていい。 ●サッポロ エビス(650円) まずは、やっぱりビール。 お通しは、「鰹の南蛮漬け」に 「金目鯛のアラからとった白湯スープ」の2品。 気の利いた小鉢で準備万端。 ● 盛り合わせ ・ピーマンとクレソンのナムル ・茄子と蓮根の揚げ浸し ・春菊と苺&マスカット白和え ・風呂吹き大根 ・アオリイカとワカメの酢の物 椎茸と葱の味噌を乗せた風呂吹き大根、 柚子で爽やかに味付けされたアオリイカ、 穂紫蘇がよく合う、春菊とフルーツの白和え。 どれも、工夫を凝らした一品料理。 ●三代目 長良川 超辛口純米(一合 1,200円) 淡い美味しさの前菜には、辛い日本酒。 キリッと仕切り直しながら、チマチマ摘む。 このゆっくりした時間がいい。 ●白身魚の刺身 三点盛(1,500円) ひらめ、金目鯛、真鯛。 奥歯で香ばしさを感じるくらいの炙り加減。 この絶妙な感じがいい。 ●やんちゃ酒(---円) 白身魚の上品な肴には、少しやんちゃな酒。 元気で勇ましく頼もしい、飛騨古川の酒が合う。 ●干し貝柱と金華ハムのからすみ蕎麦(2,000円) 酒のつまみ、といった感じの蕎麦。 程よくオリーブオイルが効いていて、 それぞれの具材を引き立てているよう。 ●達磨正宗 三年古酒 綺麗な琥珀色をした岐阜の古酒。 蕎麦とは対照的に、しっかりした飲みごたえ。 ●イノシシと豚のしうまい(250円) 途中でストンと一品料理。 胃袋が恋しがっていた、温かい肉料理。 腹に染みる旨さ。 ●岩中豚と梅の艶煮(1,800円) 梅で引き立つ、豚の旨みと甘み。 少量だけど、このくらいが丁度いい。 ●ととらハイボール(550円) 最後はスッキリとハイボール。 この日も大将の髪型は格好よかった！！ やはり、ここはカウンターがいいですね！！ ご馳走さまでした！！！
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恵比寿グルメ 鱧の天麩羅、エビマヨ、雲丹茶碗蒸しに、、、 〆はふかひれのとろみ餡かけご飯 贅沢にも、ひとり1枚分のデッカいふかひれが乗った餡かけご飯♡ お米もお出汁で炊いてあってめたんこ美味しい 予約必須です‼︎ #ワイン #wine #champagne #シャンパン#ハシゴ酒 #恵比寿 #恵比寿グルメ #恵比寿バー #和食 #土鍋ご飯 #フカヒレ #日本酒 #sake #ととら
お店からのオススメ
ととらの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 03-6277-3428 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
可
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| QRコード決済 |
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩5分（340m）
東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩14分（1.1km）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩15分（1.2km）
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座席
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| カウンター |
有 （カウンター13席） |
| 喫煙 |
不可 （完全禁煙）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン | おしゃれな、デート、PayPay決済可、ランチ、ディナー、宴会・飲み会、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会、焼酎が飲める |
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