家庭的なお料理の数々が、心を和ませてくれる癒しの小料理屋さん
年末のご挨拶、半年ぶりの訪問♪ こちら最初の訪問は雑誌の『ぴあ新橋浜松町食本』でお見掛けしてでした。 女将さんは以前新宿で働いてらして、新宿3丁目にあったローリングストーンとかのロック喫茶の話を、新橋で初めてできたお店でした♪ 久々の訪問で、期限の切れたボトルなんだけどキープしてくれてて、本日対応してくれました♪ 一汐やき、明太子オムレツなど発注♪マスターの家庭的なお料理にほっとします♪またちょくちょくお邪魔しますm(__)m
中目黒にある、こじんまりとした昆布じめと日本酒のお店
こちらは今年3月、散歩中に見付けたお店✻ 普段は富山料理と日本酒を扱う小料理屋さんのようですが、ランチメニューのスープカレーが気になり数日後に行ってみました(◕દ◕)♪ 『上目黒カレー』 スープカレー1種類のみで、Aがスタンダード、Bが梅干し入りということで私はBに✜ トマト、獅子唐、豚バラ、梅が下に沈んでるので、店員さんのアドバイス通りよく混ぜていただきましたが、サラッとしてて具材たっぷり(ӦvӦ。)✫ 梅干しが鰹節の風味で、でも和になり過ぎずガツガツ食べれる美味しいさです! サラダはレンコンとニンジンに水菜かな? シャキシャキの胡麻和えで、とっても優しい味付け(*˘︶˘*)❊ ちなみにこのスープカレー、ご主人のお友達がランチタイムのみ借りられているようで! この日は3月半ば頃で、翌月4月まで限定と伺ってたので月までなので今もやられてるかは不明ですが‥( •_• )△ 1人で飲み屋に入れないけど、店主が凄く気さくな方で居心地も良かったので夜もいつか行ってみたいな〜✻
リピーターに愛されるお品書きのない割烹
イチローや巨人の原監督など著名人が広島に来た際には通う和食の名店。住宅街の中にあるので、なかなか知られていない隠れ家です。カウンターと座敷が3つ。10人ぐらいのグループで行っても楽しめます! こちらには、メニューがなく大将のお任せのみです。 小鉢から始まり、刺身、焼魚、再度焼魚(笑)、うなぎ、天ぷら、お寿司、お汁、デザートが大体の一連の流れです。www 文字通り死ぬほどお腹いっぱいになりますが、どれも最高に素晴らしく、満腹だけど食べたくなる逸品ばかりで美味いの一言!幸せの絶頂を味わえるお店です。 また、大将と女将さんの人柄がまた最高。山形出身の大将は、魚に対するこだわりが強く、仲買人が持ってきた魚が悪ければその場で捨てて、良い魚は言い値で仕入ると言った徹底ぶり。 だからこそ、味に対する信頼感が半端なくある名店です。 さらに、私はお酒を飲まないので分かりませんが、お酒も全国からこだわりの品を仕入れているため、お酒好きの私の友人たちも大満足できるお店でございます。 問題のお支払い額ですが、大体一人10000〜15000円ほど。この品質でこの量が出て、この値段は破格以外のなにものでもありません。東京で食べたら間違いなく3〜4倍するレベルです。 本当に教えたくない、混んで欲しくないお店ですが、大将と女将さんにしっかり儲けてもらって、末長く最高の料理を食べたいので投稿させてもらいました! 皆様も是非一度は行ってみてください!
四季の味わいを楽しめる店。ランチの松花堂弁当は好きなおかずを選べて人気
オーガニックの野菜を使った割烹でした。気軽に入れる感じの良いお店です。レッドブルのエアレースの取材で幕張に行った際に電話予約して、一限でも入れて頂きました。
心温まるおもてなしと評判に違わぬ絶品料理が楽しめるお店
周りの人に、 沼津で一番の鮨割烹! とオススメされて。 お酒を飲まなかったので、 若干味濃いなーー と思うものもあったけど。 お魚はもう文句なし、 特にきすの握りは感激♡ 完全に生のきすは初めて! 赤貝も普段はあまり好まないけどおいしかったー!
刺身も焼魚も最高に美味い、割烹・小料理屋さん
丁寧なお仕事で、色合いよく最後まで楽しめました。焼き物の盛り合わせと蕎麦が特に美味しかったです。
四季折々の旨い食材を鉄板で丁寧に焼きあげられた鉄板焼きが美味しいお店
何かと景虎。 ここ3連続で同じメンツで行きました(╹◡╹) 季節も感じられて、色んなメニューがあって、いつも大満足で帰っています。 この日は、豚しゃぶコースに、単品ハンバーグ、カキフライをオーダー。 ハンバーグ、絶品です♡
美味しい和食とお酒をゆったり楽しみたい時にオススメの割烹のお店
器ながや@赤坂、六本木 多少お値段はしますが、そうだよなというクオリティのご飯が食べられます。 和歌山出身の大将がなるべく和歌山の特産品を使ってお料理提供されてます。 今回はフグ鍋、撮り忘れたのもありますが、大満足!芸能人も来られてるみたい。
雰囲気・味・接客が揃う上質な和食懐石
個人的には、和食懐石料理で最高のお店 色々ミシュランのお店とか行ったけど、味も美味しいしバランスもいいし、お店もキレイだし、お店の方々の雰囲気とかも大好き。 一生通いたい。
旬の味を堪能できる季節料理と鮮やかな鮎の逸品
松茸をいただきました☻ 小鉢料理が豊富で、おいしい♡ 大将の気さくなキャラクターもステキでした! おいしいものを沢山食べたい人にオススメ(^O^)
中目黒駅近くの割烹、小料理屋。旬を味わえる、毎日違う黒板メニューが美味
2022年 わかなはじめ⭐︎ 安定の大好きなお店 今年は何回行けるかな?行くかなー 旬のものを頂けるお店で 本物しかないお店 ヤナギガレイ 小さいけど、きちんとお子も居ました(°▽°) 久々に肉どうふも頂き、 美味しいの、間違えないよねって 改めて思ったり 初めて食べた おかわかめ ネバネバ系のお野菜 これも、美味しい。 野菜も豊富で しゃくしな漬け、 いぶりがっこも食べてきました。 ここに予約の電話をすると、 雑穀米ご飯を炊いて待っていてくれるのですが、 最近3杯飲みながら食べてしまうのに 困ってます 笑笑
宮城の恵みと東北の酒が味わえる落ち着き空間
稲荷小路、くろ田さんの右隣の2階。緑提灯が掲げられているとおり、宮城県の食材を使った料理がたくさん。東北の日本酒もそこそこ置いてあります。(2025年6月14日訪問)
浅野川を眺めながら大正時代の佇まいを残す建屋で粋に飲めるお店
【魚常】@akinoca1 との 第5回弥次喜多道中記 「福井/金沢編2024」その② 晩ごはんは @astrad1964 氏の投稿みてこのお店にしました 浅野川河畔、国道を渡って主計町、川向には東茶屋街 大正時代に建てられた趣のある古い建造物、その二階の座敷席を事前にお願いしておりました なかなかに素敵な雰囲気の中で美味しい料理と楽しい大女将(狼w),女将&カワイイバイト娘が場を盛り上げてくれ、お酒もメニューを上から順番にといった感じでした 居酒屋探訪家 #太田和彦 氏も訪れた名店 弥次喜多助さん格さん+先輩女性1名での素敵な同窓会となりました 2024.5.14 #金沢和食 #金沢割烹 #金沢宴会 #金沢主計町 #太田和彦ふらり旅いい酒いい肴 #藤原阪上弥次喜多道中記 #aquosr6 #うまいもんはうまい
広い店内と気さくな接客、和食でほっとできる店
老舗っぽい建物に目を惹かれて入ってみました。大正からやられているそうです。お店の雰囲気がとても好きです。 親子丼とカツ丼をそれぞれ頼んでみたのですが、こんなに美味しいたまごってあるんだな、と驚き。上にのってる生たまごが特に際立って美味しかったです。濃厚で甘い…! 自慢の玉子焼きやうな重、もつ鍋など他にも美味しそうなメニューがたくさんありました。 女将さんのような女性がとても親切で、「隅田川のまんまえだから花火大会の日はとても綺麗に花火が見えるよ」と話してくれました。 またぜひ行きたいです。
極上の空間で旨い酒と肴を堪能出来る藤沢のバー
じゅんちゃんと三軒目♡ じゅんちゃんの直感で入ったお店!2軒隣の系列店らしい。 私的には大当たり(♡ω♡) ヒレ酒で乾杯! 香箱カニとお刺身盛り合わせ食べました。 私しめ鯖好きちゃうのにめちゃめちゃ美味しかった♡こんな美味しかったんやと思った(✿˘艸˘✿)もちろんほかも絶品♡ 鍋もあるし、また行きたい♡ おひとり様多かったし、1人でも藤沢行っちゃおうかな(o´艸`)
京野菜と明石漁港直送の鮮魚を使った料理が楽しめる、隠れた名店
三条木屋町の「魚棚ふみ文」の絶品海鮮&日本酒のマリアージュ。 http://mach-no-osusume.com/2018/12/19/1-407/ 三条木屋町の海鮮居酒屋「魚棚ふみ文」 今日のお店は三条京阪から徒歩5分。 先斗町の入り口の近くの海鮮居酒屋「魚棚ふみ文」です! 先斗町と木屋町の間くらいにあるビルの地下ということで、少しわかりにくいかもしれませんがかなりの好立地! 会社の部署の忘年会ということで6人で訪問してきました。 落ち着いた雰囲気の大人の居酒屋! 店内はカウンター席、4人がけテーブル席がいくつか、奥に6人がけの座敷があります! 落ち着いた雰囲気で、お客さんはほとんど40〜50代くらい。 ちょっと良い居酒屋なんですが、肩肘張った感じもなく一人でも入りやすい良いお店です。 日本酒と絶品海鮮のマリアージュ! お通しは高級感のあるお盆。 気合い入ってますね・・! 白子ポン酢にバイ貝、筑前煮に食前酒の冷酒までついてきます! (女性の食前酒はいちご梅酒!) これは次のお料理の期待値が上がっていきますねー! 造り盛り合わせ1890円 (お値段は1人前?写真は6人前ですがおいくらか不明・・) お造りの盛り合わせが豪華〜! イカ、赤身、カンパチ、鯛、タコぶつ! イカは綺麗なイカそうめん。まとめて一口で食べる贅沢喰いしちゃいました! ・・驚くほど柔らかい・・ねっとりとろ〜り柔らかいイカに感動!! 赤身は濃厚な赤色だけで美味しいのがわかります。 案の定とろける甘さ・・!絶品。 カンパチも脂乗りまくってます〜! もはやジューシーという言葉が似合うぜ。 タイは身が詰まってぷりっぷり! 新鮮だー! タコぶつは歯ごたえがたまらない! 小気味の良い弾力と吸盤がプチプチと弾ける! 笹ガレイ焼き 笹ガレイは時価ということでしたが、1000円ちょいとのことでした! ホクホクの笹ガレイはお箸を入れるとスッとほぐれます・・! この香り・・お酒が欲しくなる・・! アナゴ白焼き 1944円 名物の穴子の白焼き! インスタ映えに媚びてないのに美しい。 皮はパリッと中はふっくら。 わさびが添えられていてさっぱり仕上がっています! やばい。最高。 桜海老のかき揚げ 950円 人気メニューの桜のかき揚げもいただきました! サクサクで驚くほど軽い。 何もつけなくてもちょうど良い塩加減で ちょいちょいつまみながらお酒のアテにピッタリ。 北海道産子持ち本ししゃも 1000円 ぷっくり卵か詰まった子持ちししゃも!立派立派。 ホクホクジューシー!! 子きつねまき寿司 950円 こちらのお店のオリジナルメニューの子きつね巻き寿し! 薄めのお揚げで巻いたお寿司は中に生姜が混ざっててさっぱり〜! 甘くて優しい味なんですがお酒が進む・・ 日本酒の種類が半端ないっ お酒が進むメニューも豊富なので日本酒の種類が豊富〜! 北雪純米700円 磯自慢1000円 その他メニュー 海鮮を軸に豊富なメニュー! 色々あって悩む〜! ただ一つだけ気になるのは・・値段書いて欲しい! メニューによって値段書いてないので注文するのが怖いんです・・!(庶民なもんで) ドリンクメニュー 日本酒や焼酎の種類半端ないです! こりゃー飲みすぎちゃいますね・・! 良い感じに酔っ払って一人5000円くらいのお会計! 大満足ですー!
心温まるおもてなしと至福の味を楽しめるお店
何故か高松で道頓堀。うどんもお好み焼きも関係ない! いい割烹屋さんです。 コロッケがお店のイチオシらしいです。 貝(ホタテ?)のカラに詰められた海鮮クリーム系の具がウマい!つきだしもウマい!お酒もウマい! 接待ですね、接待☆
墨田区にある錦糸町駅近くの小料理屋さん
メニューの多さに驚き!!! まず写真撮って、それを拡大しながらメニューみる(笑) 牡蠣大きい。。! 水菜の油揚げ鍋 カルパッチョ 鶏のタルタル ニラそうめん たまごやき 空芯菜エビ炒め 子持ち昆布 他にも食べたな〜〜食べ過ぎだなぁ…幸 ちいさめのお店なので大人数より 少人数向け
烏丸御池、丸太町駅付近の小料理屋さん
鱧が大好きな私。 ずっと気になっていたこちらへ。 これでもかという位の鱧尽くし。 薄造りが本当に綺麗でした。 お料理にピッタリの冷酒を頂き、幸せ過ぎでした。
珍しい鯨の刺身や鯨の肉じゃがなどの鯨料理を味わうことができる割烹料理店
大学院での長崎生活の思い出として、最後に鯨が食べたい。というわけで知り合いのマスターが営んでらっしゃるせがわさんを訪れました。 鯨は全部位食べました。マスターも喜んでくれて、新鮮な鯨をいただけました。 せがわさんは目安価格に合わせて、味もボリュームも妥協なく提供してくれるすごくいいお店で、本当は若い人にも利用して欲しいです。