新鮮素材を手の込んだ料理で味わう。長年続く老舗の海鮮居酒屋
琴似で29年続く居酒屋にふらりと入って見た。座敷ではご常連が二組で、一人は開店当初からのお客さんらしい。カウンターに座り、チップ塩焼き、鯖浅〆と日本酒をいただく。 うん、うまい!
銀座、宝町駅近くの日本料理のお店
久しぶりのディナー投稿。会社近くで気になっていた家庭料理のお店という看板の居酒屋さん。階段を下り地下1階に着くと、思ったより広く明るいスペース。先客はご夫妻と思われる二名様がカウンター席に。私たちは奥のテーブル席へ。緑茶ハイを頼むと、これからお茶を沸かすからねと女将さん。ペットボトルのお茶じゃないんだと少し感動。お通しは、切り干し大根ベースの煮物。その後は、大好きな厚揚げとちくわの磯辺揚げ。両方ともに大根おろしが付いていて嬉しい。女将さんも大将も優しく接してくれるので、家庭料理のお店に偽りなしの、とてもリラックス出来るお店でした。また必ず来ますね。
指定日に伺う会員制の美味しい京料理のお店
久しぶりの壬生。10月は丹波の松茸が食べられる!と思って行ったのに、何と入荷しなかったとのこと。そりゃ〜ないぜぇ(^_^;)…あの松茸一本天ぷらを一年ぶりに食べられると思って来たのに…とほほ((・_;) 松茸のかわりに丹波の栗、錆あゆなどが供されました。
赤坂、赤坂駅からすぐの懐石料理のお店
港区にある六本木駅近くの懐石料理のお店
食通の友人と久しぶりに会って食べて飲むということになり、普段行けない日本料理割烹へ。2-4人のテーブルが3つとカウンター席がある、いわゆるカウンター割烹。形式ばらず、美味しいものを。 もずく酢とろろ、おきうと、枝豆、肉の蒸し物、はも吸い物、刺身盛り合わせは鱧と蛸と平目の薄造りとスズキ洗いとサザエ。平目唐揚げみぞれ煮、天然鮎塩焼き(大きい)と出汁巻き卵、仕上げは鱧お茶漬け。そしてお土産に江戸風の甘い玉子焼きをいただきました。 食べて飲んで(シャンパンと赤ワイン)、たくさんおしゃべりして、ふたり女子会の夜はエネルギッシュに更けていきました。
新宿にある新宿御苑前駅からすぐの懐石料理のお店
このお店、紹介でないと入れないらしく、昨日もお客は我々3名のみでした。 昨日のメインは松茸。焼いてもフライにしても美味い! これからが本格的なシーズン、一足早く香りを堪能してきました。 フライは初でしたけど、衣の中に閉じ込められた香りに歯ざわり、素晴らしいですね。 味が濃いタコをはじめ、お造りも美味。さすがはプロの目です。 岩牡蠣は新潟産だそうで、濃厚な海の風味を一口でペロッと。たまりませんね。 銚子で買ってきた岩牡蠣を開けられず一難儀したことがありますけど、大将も怪我したことがあるとのこと。やはり岩牡蠣は難しいんですね。 具たっぷりの茶碗蒸し。エビもプリプリ、松茸の風味もたっぷりでした。 夏が過ぎるとちょっと寂しさがありますけど、美味しいものをたっぷり味わえるのが秋。今年もしっかり楽しもうと思います。
歌舞伎町にある西武新宿駅付近の居酒屋
新宿区にある西武新宿駅近くの日本料理のお店
同伴がとっても多そうな店! しかしお魚のおいしさは抜群で、 かまとろ、なめろう、赤ムツ塩焼き、牡蠣、焼きはまぐり、あとはさざえとしじみの味噌汁で すごくお腹いっぱいになりました。 牡蠣は大きくてびっくり! こんなに美味しくて鮮度の高いお魚たちを大量に食べたのは久しぶりでした。
新大久保、新大久保駅からすぐの日本料理のお店
新大久保駅脇の、アジアンな雰囲気バリバリな路地に佇む和食店。 この通りには、中華、タイ、ベトナム、ネパール… スーパー多国籍な店が並び、歩いている若者たちもほとんどがアジアン系の外国人。 そんな感じなので、日本なのに和食店は完全にアウェイで、浮いている感じすら…(^^;; 扉を開けて中に入ると、店内もまた渋い。 昭和な雰囲気がプンプンと。 BGMは、AMラジオです。 ランチメニューは十数種類で、700〜900円。 鯨たつた揚げ(800円)があったので頼んでみたら、すでに品切れとのこと。残念。 で、ギンダラ煮(800円)を。これも、最後の1つでした。 5分ほどで、着膳。 銀鱈の切り身は小さいけれど、ホロホロと取れる身には、味がしっかり染みています。 赤だし味噌汁の具は、豆腐、ワカメ、ナメコ。 茶碗蒸しの具は、えのき、しめじ。 出汁の加減が絶妙♪ さらに、切り干し大根、サラダ、ご飯、漬け物と、少しずつ、いろいろな物が乗っています。 店員も他の客もみんなご老体なので、料理もやっぱりご老体向けなんでしょうか。 ガツガツ食べると1〜2分くらいでなくなっちゃいそうなので、よく噛んで、ゆっくりゆっくりいただきました。 これぞ、この店の雰囲気に合わせた食べ方! こういう店で、渋くチビチビと飲るのもいいな〜。 後継者がいるのかどうか知りませんが、いつまでも頑張ってほしいものです(^^) #和食 #定食 #アジアン
美味しい料理と日本酒で会話が楽しめるくつろぎ空間
久々のはな! ついつい、飲み過ぎちゃうところがこの店のいいところ! 前菜から締めまで☝️ 美味しく提供してくれるお料理の数々! 酒が進むわけだ☝️
四季折々の美味しいお料理がいただける、浅草の割烹・小料理店
文花にある小村井駅からすぐの懐石料理のお店
墨田区にある錦糸町駅近くの懐石料理のお店
90年以上続く老舗だそうで、とでも美味しく頂きました。
堀内にある新逗子駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
和食メニュー中心の小料理屋さん。カウンターのみ。お料理美味しい…お酒が進む…。箱根富士屋ホテルで働いていた板前さんだとか。最近ランチもスタートしたみたい。行きたい!
渋谷区にある広尾駅付近の日本料理のお店
豊島区にある池袋駅付近の寿司屋さん
【池袋駅西口でおいしいお寿司をリーズナブルに楽しめます♪】池袋西口から7分ほど歩いた場所にある昔ながらのお寿司屋さん。店内はカウンター席と個室があり落ち着いて過ごせます。 このお店では、おいしいお寿司をリーズナブルに楽しめるのがポイント。大将が仕入れる鮮度のいいお寿司を楽しめます。値段が安く楽しめるのでお得です。 ご夫婦で経営されているので、家庭的な雰囲気の昔ながらのステキさがあり、よかったです。 池袋西口近辺で、おいしいお寿司をリーズナブルに楽しみたいときにはオススメです。
市場近くで味わう、ボリューム満点の絶品定食
コーティング待ち時間に喫食 おそらく市場関係者行きつけのお店と思います 自分はにんにく醤油焼きを食べましたが、ボリューム満点でとてもおいしかったです 斜向かいで銀むつを食べている方がいらっしゃいましたが、そちらはさらに美味しそうでした
西新井にある大師前駅付近のうなぎが食べられるお店
新小岩、京成立石駅近くの日本料理のお店
コスパ抜群、非常に美味しくいただきました。
葛飾区にある亀有駅近くの海鮮料理のお店
亀有夜の部2軒目はここ フグのひれ酒が飲める。メニューの多さにびっくり。 穴子の一本天ぷらは¥500! 少し臭みがあったのでつけだれで味を誤魔化して食べる。¥100のメニューが想像を超える種類で、近くに有れば通いたい。