【個室完備】築100年を超える京町家で、季節を感じる割烹・小料理をご堪能。
概要:屋内愛犬同伴可能な京都市北区の江戸前寿司・京料理・割烹宿。美味しいお寿司や会席料理を、屋内の個室のお座敷で愛犬同伴にて楽しむことができます。 鮨長は、京都北区の大徳寺の東側にある江戸前寿司・京料理・割烹宿です。建物は西陣織の織元が使っていた築120年の京長屋で、落ち着いた和な雰囲気の中で江戸前寿司や京料理を楽しむことができます。 愛犬対応状況ですが、屋内の個室であれば同伴可能です。ただしペット同伴可能な個室が埋まっていれば利用できないため、予定が定まり次第、連絡を差し上げるのが良いかと思います。また宿泊についても、愛犬同宿可能なお部屋があります。犬の宿泊については大型犬を飼っていらっしゃるということもあり、犬種やサイズなどの制約はなく、また多頭での宿泊も可能です。 来訪したのは2022年1月上旬の金曜の夜でした。今回は会席の今出川(11000円)をお願いいたしておりました。内容は、前菜(あん肝)・八寸・焼物・お造り盛り合わせ・煮物(うなぎの八幡巻)・鮨・椀・デザートで構成されておりました。いずれの料理も上品で味わい深く、またコースの最後の江戸前寿司については、もう一貫ずつ頂きたくなるくらいに美味でした。なので、次回は寿司メインのコースを選択したいと思っています。また広い個室で落ち着いてお食事を提供していただけたのもとてもありがたく感じました。更には愛犬用のマグロジャーキーもご準備して頂いたのも、とても嬉しく思いました。 京都で愛犬同伴にて、美味しい江戸前寿司や京料理を楽しみたいのであれば、こちらのお店は十分にお薦めできます。もちろん、犬同伴でない方でも十分楽しめるかと思います。 #犬同伴 #京都 #北区 #寿司 #会席料理 #店内犬同伴可能
行くたびに感動とサプライズ。 落ち着いた雰囲気。 季節も、感じられる。
2020年3月移転オープン!上質な食材をひと切れずつ味わうショット鍋と銘酒を堪能
鶴橋の方から今年の四月に移転されたらしいのですが、ショット鍋とゆう変わったお鍋のお店でした‼️ 色んな種類の高級魚が入ったりするので、魚が好きな人と行ったのですが、めちゃくちゃ満足しました 友達は日本酒が好きだったので、福助さんに置かれてる日本酒を呑んですごいものを置いていると言っていました 僕は、飲めないのでお店自家製の梅ジュースを頂きました❗️
お店の入り口少しは入りにくい感じです。お通しはホタルイカ、そら豆、タケノコです。旬の物が詰まってます。お刺身からコハダ、珍しい鴨の治部煮をいただきました。どれも美味しいです。
高田馬場駅5分 落ちついた雰囲気の店内、旬の食材と銘酒を嗜みください。
幼馴染の行きつけのお店 とても落ち着いた雰囲気とこだわりの一品 お酒を交わしながら懐かしい話を贅沢に過ごせました。 魚料理はとても美味しく、最幸の一時です。 2度目の来店時は更に都会に出てきた後輩の幼馴染も。 行きつけのお店。って贅沢ですよね。
日本酒がおいしい
カジュアル割烹
長野駅近くの和食割烹のお店。 長男がお嫁さんのご両親との顔合わせにって、ランチをセッティングしてくれました。 お料理は長男達にお任せでしたが、どれも素材にこだわり、素材の味を最大限に引き出す食べ方と手間を加えていると感じました。 関サバや真鯛のお刺身、太刀魚の焼き物、生牡蠣、天ぷら、信州牛のステーキ、牛すじ煮、炊き込みご飯、デザートのオレンジゼリーなどなど、どれも本当に美味しいお料理でした。お陰様でお酒が大変進み、先方とも打ち解ける事が出来ました。 お店は広くは無いからなのか、店主さんが気を利かせてくれてなのか、貸し切りにして頂いてありました。 店主さんの対応が凄く丁寧でしたし、お店も綺麗だし、お料理はどれも美味しいので、また是非伺いたいと思うお店でした。
旬の食材を使ったお料理と季節の日本酒を楽しめる和の御食事処。
翡翠(11000円)、注文。 なかなか良かったです。
【 江戸の天ぷら。 北の天ぷら 】 江戸前の天ぷらと旬の北海道食材をご堪能下さい
大将のおまかせコースいただきました エビの頭の天ぷらからはじまり一品づつ目の前で揚げていただきました 礼文のウニや鮑の天ぷらもついて最後は天茶漬けでしめ デザートの酒粕のアイスクリームも手作りで美味し過ぎました 何より、お庭を眺めながらの2時間の食事か心地よかったです 店内のワイン貯蔵庫がガラス張りでステキでした
最愛店、Watanabeさんにお邪魔してきました❤︎ アリーナ席でのお楽しみ。 ご褒美なくても行っちゃうなぁ⸌̷̻((๑♡ꈊ♡๑))⸌̷̻ あーっ!禁断症状でてきたーฅฅ°́Д°̀))ギャァァァ
地元食材と琵琶湖ビューを堪能できる、心温まるご夫婦の隠れ家料理店
2025/06/04 気になってたお店! 時間の都合で食べられなかったけど絶対リベンジしたい 予約優先。コース形式。 景色を見ながら楽しめる。 雰囲気よき!
◆新宿御苑の懐石料理◆おいしさにこだわった鶏料理と旬の味覚を楽しめる和食店!
隠れ家なカウンター懐石、御苑さかえさんへ。 こちら、某有名日本料理店にいらしたオーナーが腕を振るう「おまかせコース」のみの、まさに大人の料理店さん! お品書きは日替わりで季節の素材がふんだんに使われる。 一の料理 フォアグラ、三葉 二の料理 菊菜、榎ノ木茸、明太子 三の料理 岩もずく、フグ、馬肉、雲子、シャインマスカット、アボカド、チーズ、カラスミ、黒豆枝豆、梅、鳥軟骨、鶏肝、新銀杏、むかご 四の料理 フグ、マグロ、スズキ、ワニ、クエ、タコ、〆さば、湯葉、大和肉鶏、妻一式 五の料理 合鴨、イノシシ、銀鱈、あしらい 六の料理 若布、胡瓜、穴子、長ネギ 七の料理 田舎蕎麦 八の料理 バナナテリーヌショコラ この日のお品も豪華!! ひとつひとつがとても丁寧に仕上げられていて味わい深い。 スパークリングで乾杯の後、日本酒へ。 見たことの無いものも開けていただきました。 一つ一つの量は無いのだけれど、小さな一つ一つが美味しくて満足なお品。 同じ時間帯の隣席の方の食べるスピードに焦りつつも途中から諦め、ゆっくり味わうことに。 三の料理からは日本食ならでは、の繊細な盛りつけ。 こういう時、日本料理良いなぁって思う! 四の料理は刺し盛り的なもの。 フグはポン酢以外で食べたこと、なかったと思う。 ここでは、わさび醤油でも、ポン酢でも、好きなように好きな味で食べてください、というスタイル。 ワニのタンは人生初!! クエやタコと共にさらっと並んでたฅ(º ロ º ฅ) 五の料理はお肉もイノシシの臭みとかは一切無し。 あしらい、と、名も無きさつまいもまでもが美味しすぎてビックリ。 六の料理でおくちの中がリセット。若布や胡瓜でさっぱり、のところに穴子のふっくらがあまらない。 七の料理は蕎麦のシーズンが終わるとおうどんになるそう。 年中あるわけではない〆はその年の蕎麦粉でつくる、というこだわり。 かなりお腹いっぱいだったけれどお蕎麦は食べたくて、少し少なめにしてもらったよ。 八の料理が意外や意外。 日本料理のデザート的なものだと、どうしても水菓子(果物)や和菓子(羊羹的なもの)が多いのに、なんとバナナテリーヌショコラ。 しかも砂糖は一切使わず、バナナの甘みと良質なチョコレートで仕上げてらっしゃる。 まさに、大満足。 勿論、アレルギー食材などはお伝えすれば避けて下さるので、特別な日や落ち着いてご飯を楽しんだり、お酒を飲んだりしたい時にはオススメ。 デートや女子同士でも、男性同士でも楽しめると思う! 予約が取りづらいと思うけれど、何ヶ月待ち、何年待ち、になる前にぜひまた行きたいお店。 ご馳走様でした。
【当日予約OK】カウンターで味わう極上串焼き、厳選国産食材の美味を神楽坂で◎
☆ 神楽坂 とりや 「蝦名」 神楽坂 の路地裏にひっそりと佇む「とりや 蝦名」へ。 打ちっぱなしの壁に一枚板のカウンターには5席の椅子。 JAZZが流れるスタイリッシュな店内は、大人の隠れ家そのもの。 秋田県産比内地鶏を専門とし、メニューは土鍋を含む2種のコース料理のみ。 今回は8800円の和食コース。 ・鶏白湯スープ 比内地鶏から溢れ出た濃い旨味を楽しめる熱々の鶏白湯は、拉麺好きの方なら悶絶する味わい。食欲をかきたてられます。 ・秋田県産みずのこぶのお浸し 東京には流通がない珍しい秋の山菜。 シャキシャキ感とトロっとした食感がやみつきに。 ・本日の小鉢 さつま揚げとたらこのひじき煮 一本一本太く食感の良いひじきと歯応えの良い鱈子の組み合わせ。 ・お造り 青森県産天然平目 大自然の中でたくましく生き抜いた天然平目は身が引き締まり余計な脂がなくシコシコとした食感と淡白で上品な味わいを山葵と穂紫蘇を添えて頂きました。 ・比内地鶏の胸肉 目の前で炭火で焼き上げる。 カウンターの醍醐味ですね〜 芯まで火を通さない絶妙な焼き加減。 もっちりとした弾力と、しっとりとした肉汁に山葵が良いアクセントに。 ・比内地鶏のせせり 引き締まった肉質で、程良い弾力と脂の旨味が口に広がりますよ。 ・比内地鶏の手羽コラーゲン 手羽コラーゲンは腕の付け根だそうで歯応えが良く、旨味も濃厚♪お肌にも良さそうです♡ ・きのことずわい蟹の茶碗蒸 ずわい蟹の風味豊かな温かい茶碗蒸しが、食間のお腹を落ち着かせてくれます☆ ・野菜の盛り合わせサラダ 酸味の効いたドレッシングに新鮮な生のベビーコーン、スナップエンドウ、オクラ、イエローズッキーニ、トマトが嬉しいサラダです。 ・秋田の椎茸と愛知の銀杏 大きく肉厚な椎茸は、まるでステーキのようにボリューム満点! ほのかな苦味のある上品な銀杏も美味しいです。 ・豚の角煮 分厚く噛めば噛むほど旨味が溢れ出す角煮。 しっかりしみた大根と、とろ〜り煮卵が最高の組み合わせ。 ・鰹のたたき 行者にんにくのたれがクセになる脂がのった新鮮な鰹の旬コンビは、日本酒と抜群相性ですよ。 ・稚鮎の春巻き 二尾の稚鮎の春巻き ほのかな苦味がたまらない稚鮎は、普通に揚げるよりも春巻きにすることでサクサクとした歯応えが楽しめます。 ・比内地鶏の白レバーとモウカザメのハツ 珍しい比内地鶏の白レバーは甘く、まろやかでまったりとした舌触り。比内地鶏専門店だからこそ叶う、希少部位を堪能しました。 モウカザメのハツの歯触りは、どの食材の食感とも似ていない独特のもの。意外にもクセがないので食べやすいです。 ・比内地鶏のもも肉とつくね 両方とも噛む程に味とコクが際立ち比内地鶏の特徴的な味を楽しめます。 特につくねは肉の味を濃く感じ、食べ応えがありましたよ。 ・土鍋〜山形のつやひめ〜 〆は土鍋で登場!蓋を開けるとお米の良い香りがします。 粒の大きさ、香り、粘りがよく名前の通り美しく輝くツヤに見惚れるほど。 そのまま食べても美味しいのに、更に嬉しいのがお新香やたらこ、じゃこ山椒など御飯のお供10種も付きます♪ 余ったお米はおにぎりに。 竹皮に包んでくれるのが嬉しいですよね、帰宅して食べるときには竹皮の香りがご飯に移りとても美味しかったですよ。 食事が終わると店主の蝦名さんから… 「また御縁がありますように」 と五円が入った折紙鶴のポチ袋をいただきました♪素敵ですよね。 神楽坂の路地裏で都会の喧騒を忘れ、特別な時間と料理を、じっくり向き合いながら堪能できますよ。 ご馳走さまでした。 続く 住所 東京都新宿区神楽坂2-12-1 ラインビルド神楽坂 105 電話 050-5571-0399 定休日 不定休 営業時間 17:30~26:00 (L.O25:00) ・22時以降は予約のみ その他 予約 可 クレジットカード 可 電子マネー 不可 子供 可(背もたれのない椅子に座れるお子様)
登戸にで焼き鳥屋を探して飛び入り入店 友だちとの一次会で使わせていただきました 丁寧に仕事されていて美味しかったです つくねのささみが私の好みにはドンピシャ❗️ また機会があれば寄らせてもらいます↕️ 2025/8/23 #焼き鳥 #登戸 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
国内流通量0.6%以下の北海道産ラム肉を使用した究極のラムしゃぶや羊肉料理
人気店で要予約 ラム肉の様々な食べ方は新鮮だからこそ出来るんだなぁと実感したお店。 絶対に東京では食べれないものだ 生ラムユッケ 炙りラム寿司 4種のお造り(中トロ、タコ、ヤリイカ、サーモン) ラムロースのステーキ ラムのもも肉たたき ラムのしゃぶしゃぶ 〆の麺 接客の良く、誰を連れて行っても喜んでもらえそうです
武蔵新田駅すぐ横にある大衆割烹です。 280円のおつまみシリーズがナイス ランチも定食が600円也、安い、駅から近いのも嬉しい。メニューもかなり豊富ですね。
2軒目。 気になるメニューいっぱい ありましたが 1軒目で少し食べてきたので 様子見ながら サワラのカツレツ和風タルタルソース お豆腐 湯葉とあおさのあんかけ タコのきゅうり酢和えをアテに。 酢和えの盛り付けからイイし 美味しい サワラも美味いし 1軒目使いしたかった。 またリピート確定。 #小料理こず枝 #堺筋本町 #堺筋本町グルメ #堺筋本町居酒屋 #堺筋本町ハシゴ酒 #大阪 #大阪グルメ #大阪ハシゴ酒
岡谷駅から徒歩10分。地元では結構人気のお店らしく、ランチがお手頃価格で頂けるお寿司屋さん。 この日は、定年退職した友人の慰労会でした。多分3500円程でお任せだったと思いますが、突き出しの小あじ南蛮とイワシの酢の物、お刺身、ハモの柳川、野菜と穴子の天ぷら、茶碗蒸し、トマトのチーズ焼きなど、様々な美味しいお料理を充分堪能しました。 日本酒はスッキリした高天のからくち生酒を頂きましたが、これがまたお料理とピッタリで、2本も飲んでしまいました。今回は6人でしたが、少人数でも楽しめるお店です^_^
物静かに展開される凝縮された四季の料理 OMAKASEにて予約して訪問。昼夜共に同じメニューが食べられます。今回はランチでの利用です。 しばらく行ってないなと思って見てみると2年以上の間が空いていました。 かなり美味しかった記憶があったので再訪。 店内は静けさの中に柔らかさがあり、和食店特有の居心地良さがあります。 この日いただいたもの ◆食前酒 賀茂鶴酒造 ◆甘海老と大なめこのみぞれ合え ◆帆立の真薯、酒粕仕立てのお椀 ◆カラスミ麺 鮎の魚醤 ◆サヨリのお造り 塩と醤油で ◆カワハギのお造り 肝醤油で ◆白甘鯛と蓮根蒸し 銀杏添え ◆渡り蟹と岩もずくの酢の物 ◆万葉牛のイチボ クレソンと柿 ◆秋刀魚の炊き込み土鍋ご飯 ◆シャインマスカットとブラックシャインマスカット ◆和三盆と豆乳のわらび餅とお抹茶 ひとつひとつ、クリアな味。 優しいながらも食材の良さを堪能できる料理は素晴らしいです。 研ぎ澄まされながらもほっこりとする料理は独特の余韻に浸れます。 この日はノンアルでしたが、お酒がすすむ料理も多く、酒処ということで日本酒を飲むのがベストかもしれませんね。 季節を変えて訪問したいお店です。 ごちそうさまでした。 #広島グルメ #食べ歩き #グルメ旅 #東広島グルメ #日本料理 #和食
会議後、ご招待いただいて8名で訪問。感じのよい個室。 ビールで乾杯 前菜: 炙り鯖箱寿司 零余子真薯 姫さざえ生姜煮 銀杏松葉串 鮭白子の燻製 さつまいも甘露煮 ひじきの煮物 御造り三種 御椀物 焼き物: 肉料理:ローストビーフ 湯葉乗せ 焚き合わせ 揚げ物:湯葉巻き揚げ 御食事:炊き込み御飯 味噌汁 香の物 デザート:マンゴームース おいしくいただきました。 2023年11月訪問 #四谷 #隠れ家和食