全国の(334ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

2軒目。 気になるメニューいっぱい ありましたが 1軒目で少し食べてきたので 様子見ながら サワラのカツレツ和風タルタルソース お豆腐　湯葉とあおさのあんかけ タコのきゅうり酢和えをアテに。 酢和えの盛り付けからイイし 美味しい サワラも美味いし 1軒目使いしたかった。 またリピート確定。 #小料理こず枝 #堺筋本町 #堺筋本町グルメ #堺筋本町居酒屋 #堺筋本町ハシゴ酒 #大阪 #大阪グルメ #大阪ハシゴ酒

岡谷駅から徒歩10分。地元では結構人気のお店らしく、ランチがお手頃価格で頂けるお寿司屋さん。 この日は、定年退職した友人の慰労会でした。多分3500円程でお任せだったと思いますが、突き出しの小あじ南蛮とイワシの酢の物、お刺身、ハモの柳川、野菜と穴子の天ぷら、茶碗蒸し、トマトのチーズ焼きなど、様々な美味しいお料理を充分堪能しました。 日本酒はスッキリした高天のからくち生酒を頂きましたが、これがまたお料理とピッタリで、2本も飲んでしまいました。今回は6人でしたが、少人数でも楽しめるお店です^_^

物静かに展開される凝縮された四季の料理 OMAKASEにて予約して訪問。昼夜共に同じメニューが食べられます。今回はランチでの利用です。 しばらく行ってないなと思って見てみると2年以上の間が空いていました。 かなり美味しかった記憶があったので再訪。 店内は静けさの中に柔らかさがあり、和食店特有の居心地良さがあります。 この日いただいたもの ◆食前酒 賀茂鶴酒造 ◆甘海老と大なめこのみぞれ合え ◆帆立の真薯、酒粕仕立てのお椀 ◆カラスミ麺 鮎の魚醤 ◆サヨリのお造り 塩と醤油で ◆カワハギのお造り 肝醤油で ◆白甘鯛と蓮根蒸し 銀杏添え ◆渡り蟹と岩もずくの酢の物 ◆万葉牛のイチボ クレソンと柿 ◆秋刀魚の炊き込み土鍋ご飯 ◆シャインマスカットとブラックシャインマスカット ◆和三盆と豆乳のわらび餅とお抹茶 ひとつひとつ、クリアな味。 優しいながらも食材の良さを堪能できる料理は素晴らしいです。 研ぎ澄まされながらもほっこりとする料理は独特の余韻に浸れます。 この日はノンアルでしたが、お酒がすすむ料理も多く、酒処ということで日本酒を飲むのがベストかもしれませんね。 季節を変えて訪問したいお店です。 ごちそうさまでした。 #広島グルメ #食べ歩き #グルメ旅 #東広島グルメ #日本料理 #和食

会議後、ご招待いただいて8名で訪問。感じのよい個室。 ビールで乾杯 前菜：　炙り鯖箱寿司　零余子真薯 姫さざえ生姜煮　銀杏松葉串　鮭白子の燻製 　　　　さつまいも甘露煮　ひじきの煮物 御造り三種 　 御椀物 焼き物： 肉料理：ローストビーフ　湯葉乗せ 　 焚き合わせ 揚げ物：湯葉巻き揚げ 御食事：炊き込み御飯　味噌汁　香の物 デザート：マンゴームース おいしくいただきました。 2023年11月訪問 #四谷　#隠れ家和食

JR西明石駅近く お料理「大福」さん(*^^*) お酒好きの友人と伺いました。 ■大羽いわし梅煮込　550円 ■桜海老とほうれん草ごま和え　550円 ■焼き穴子ハ-フ　750円 ■焼きアスパラ大根タルタル添え　770円 　大根タルタルがさっぱり◎ ■ホタルイカ炙り焼き　750円 ■浦さわら炙り造り　1400円 一本釣りされた明石浦産のブランドさわら ■大福のグラタン　950円 　白子、空豆、しめじ入 　京都 山利商店の白味噌を使ったホワイトソ－ス ■筍入り里芋コロッケ 2個 780円 ・生中(キリン一番搾り)　650円 ② ・レモンハイ　650円 ・ゆず酒(柚子想い 京都山本本家) 　　　　　　　　　　　ソーダ割 720円③ 　隠れ家的で良いお店✨ 　お料理も美味しく、 　又おじゃましたい◎ #和食 #兵庫県明石市小久保 #お料理大福 #駅近で嬉しい 　 #2025.04.26 #おばんざいにこだわり

以前にどこかで紹介があったのでチェックしていたお店。 メニューや価格は随分と変わっていました。 アップデートした方がいいね。 周りは日替わりを注文する人が多かったけど、刺身定食を。 ご飯は白飯か鯛めしの選択。 もちろん、鯛めしの選択。 出汁もいただけて、出汁茶漬けもできます。 ついていた天ぷらの温度が高かっのか、カリカリになっていたのはもったいないな、と。 天ぷらは結構ポイントになるので次に期待です。 ご馳走様でした。

竹屋町寺町にある『ととよし』さんへ。 三条新町のBAR『酒陶　柳野』さんの 新展開との事。 料理は13000円のコース料理一本の様です。 ・しらすとほうれん草のおひたし ・飯蛸と白和え ・蕪蒸し（中身は甘鯛） ・真鯛のお造り ・よこわのお造りと漬け ・まなカツオの焼き物（炭火焼き） ・牛ヒレ肉（炭火焼き） ・天ぷら（甘鯛の鱗、フキノトウ、ウド、キス） ・〆に牡蠣の白味噌とおにぎり 実家が錦市場にある鮮魚店と言うご主人が 旬の食材の味を引き出す事を大切にした お料理を味わえます。 #ととよし #京都グルメ #京都和食 #京都割烹 #和食 #割烹 #人生には飲食店がいる

渋谷区鶯谷町、桜丘町の隣りにあるこの街には面白いお店がたくさんある。雑煮屋も、そんな隠れ家的なお店の一つだ。もともとはすぐ近く（徒歩1分ぐらい）の場所にあったが、1年ほど前、Cafe Habanaの向かいのビルに移転した。赤い鳥居の看板が目印。地下に降りるのでちょっと分かりづらいかもしれないが、降りてみたら意外と広い空間が広がっているのでびっくりするかもしれない。 L字型のカウンターに加えて、6人ぐらいが座れるソファー席が2つ。移転してから入るのは初めてだったが、カウンターには常連の方々がおられて、賑わっているようだった。1階の看板には「今月のお雑煮」ということで西の雑煮と東の雑煮をそれぞれ1,777円という価格で出ているが、入ってみたらお酒の肴がたくさんあって、雑煮以外も美味しそうなものがたくさん。 この日は二軒目ということもあって、おつまみ中心で。いぶりがっことクリームチーズや、炙りチーズのはんぺんバター醤油焼などなど。ゆっくりと落ち着けるし、アテは美味しいし。なかなか良いお店を見つけてしまった。気になっている方はぜひ地下に降りてみてください。 #鶯谷町 #隠れ家 #雑煮屋

そういえばこの前、 周りの人の評判がとんでもなく良くて 噂に聞く室井さんに行ってきました〜！ おまかせコース一択です。 うん。最初から最後まで美味しかった。 さすがみんなが話に出すだけあるぜ。 店内はシンプルなカウンター席。 とっても美しいです。 そして、最後の最後にお楽しみが。 ご飯を思う存分堪能できる、 お代わりフィーバー！笑 誰もが身も心も大満足することでしょう。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【おまかせコース】39,600円 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご馳走様でした♡

麻布十番駅から徒歩2分 お米にこだわった【割烹こめを】さんへ 毎月？テーマがあるみたいで訪問月は茶！です お茶がテーマで緑茶やほうじ茶などまだ気付いてないお茶も使用されてるのかな・・・ 店舗は地下にあり階段を降り扉を開けると和の空間が広がり落ち着いた雰囲気です 一斉スタートされるコースは完全予約制です どのお料理もよかったのですがやっぱりお米が非常に美味しかったです 炊き方などにも拘りがあり、普通は水で炊くのですがほうじ茶や炭酸水を使用して炊いたお米を食すことができます 一つ目のお米は秋田県さきほこれと言うお米をほうじ茶で炊き込んだご飯で茶色いお米 ふっくらしたご飯にふわっとした穴子がON THE RISE 穴子もほうじ茶に漬けてるみたいで香りはしっかりしました 米粒がほんと美味しい・・・ 二つ目のお米は岐阜産の龍の瞳で炭酸水で炊き込んであるみたいです よく見ると粒が大きいのが特徴みたいです まずわ炊き上がったお米だけをいただきましたが芯が残ってて粘り気もない感じのお米です 三つ目は龍の瞳を10分間蒸らしたお米に海老のかき揚げを乗せて丼でいただきます お米はねっとりして甘みが感じられました お出汁をかけてお茶漬けとしていただくのですが合わないわけがないです 2種のお米をいただきましたが龍の瞳は格別かな ドリンクはこめをハイボールとほうじ茶の中から龍焙を飲みました ハイボールも拘りがあり獺祭とハイボールを合わせたドリンク 日本人の多くがお米が好きだと思いますが、好きな人にはオススメだと思います ディナーだけでなく朝食もランチも提供してるみたいでいつか朝食から美味しいお米を食べてみたいです ごちそうさまでした♪♪♪ ✔︎今月の夕餉　19,800円 5月は茶のコース ・生湯葉といくらの茶碗仕立て ・山椒×お茶 ・有馬煮 ・翡翠梅 ・雲子揚げ ・抹茶の茶碗蒸し ・白子筍の擦り流し ・天麩羅　蓮根 ・天麩羅　アスパラガス ・天麩羅　茄子 ・酢橘と無花果素麺 ・天麩羅　蕪・稚鮎・椎茸 ・穴子とほうじ茶の炊き込み ・毛蟹と潤菜の土佐酢ジュレ ・天麩羅　車海老・イサキ・鹿 ・煮え端 ・炭酸水 ・芝海老の天茶漬け ・小メロンの酢醤油漬け ・シルクスイート

浜田山にできた和食屋さん。コースをいただきました。品数たくさんで、お酒もすすみました。こどもにも優しくしてくださり感謝です！

お呼ばれいただいて蟹尽くしを。 素材が最高に良いのはもちろんのこと、さらに技術も加わっているからこそ、この作品が出来上がっている、という感じ。

【博多 渡辺通】 博多のお気に入りのお店：トキシラズ…より手軽に旨い料理をというコンセプトでOpenしたシラトリ…と聞き、当初からずっと気になっていました、初来店。 当日20時過ぎに事前に電話…遅めだったのでカウンターに空きがあり予約できました。以下、注文品♪ 　＊蓮根まんじゅうの蟹餡がけ　　　990円 　＊和牛ホルモン鉄板　　　　　　　990円 　＊トウモロコシと小柱のかき揚げ　770円 　＊つぶ貝の醤油焼き串（一串） 330円 　＊ゴマアジ　　　　　　　　　　　990円 　＊あて巻き（ワサビ青菜） 大衆でも割烹…普通の居酒屋さんよりは料理も上品でお洒落感あり…蓮根まんじゅうはふっくら、ホルモンはプリプリジューシー、ゴマアジは歯応え抜群…旨し♪ 当店名物のあて巻きを最後の〆に… 最後にまたお酒が進んでしまいましたね♪ 大衆的にみえて上品さもあるカウンターは、活気あり楽しい！料理は旨い、雰囲気も居心地もいい…今回は以前からの知り合いの料理長にも会えたし…やはりシラトリも素晴らしいお店でした、ご馳走さまでした！！！

東京＠清澄白河編「 ♪ #蕎麦が好きで日本酒も好き…当然ながら蕎麦屋さんで飲むお酒が大好きなわたくし(˘⌣˘)。今回は2年ほど前にオープンした場所もお店もオシャレなお蕎麦屋さんに行ってきました✨ ♪ 」 ★introduction 雑誌やネットでお店探しをしているとちょいちょい目に止まるのが蕎麦懐石料理。 老舗の蕎麦屋さんでお酒を主役にちょびちょび呑むのも好きなのですが、日本料理のようにコース仕立てにしたスタイルもすっかり今ではハマっています！ 2024年5月に清澄白河にオープンした「清澄白河 原田」もその一つであり、店主である原田泰貴氏は日比谷の名店で腕を磨きこちらで独立されたそうです。 この日は店主さんの向かいの特等席ということもあり後半落ち着いてきたところで色々と会話もさせていただき素晴らしいディナーとなりました。 以下、この日食べたメニューです⤵︎ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【おまかせコース】　¥14,300- ※旬魚のお造りや燻製など季節の一皿や名物の手打ち蕎麦を堪能するコース ◉蕎麦チップを北海道クリームチーズで ◉先付け　北海道のお豆 ◉名物カラスミそば（カラスミとミモレット） ・ここでスペシャリテ♪ 蕎麦とカラスミパウダーとミモレット。 一見暴力的に見える一品ですが味と香りが三つ巴な感じで素晴らしく美味しかったんです、これが！ 蕎麦が更科系だったのでバランスとれたのかな? ◉京大根と湯葉にトリュフ　白子のすりながし ◉お造り（メヌケとメジマグロ） ・目の前でスモークするプレゼン付き。 今ではそれほど珍しくない技法ですが作り手の気持ちが伝わるので個人的に好きです。 ◉ズワイガニご飯 ・とにかくズワイガニのいろんなとこを一皿にギュッと詰めた感動の逸品！ 新生姜のアクセントも効いて無限に食べれる料理でした！ ◉サワラ雪中蒸し ◉煮物 ◉天ぷら ・つぼみ菜 ・沖縄島ラッキョウ ・青葉で巻いた白魚 ◉もり蕎麦 ◉蕎麦湯 ◉新玉ねぎのアイスと蕎麦がき お酒 ◎ビール ◎風の森 ◎産土 ◎雁木 ・お酒も好みの銘柄が多くてかなり○。 今回はメニュー表に載ってない隠し酒をお願いしました。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025/11/16来店 店の掃除をしていて気付いたら夜の9時。 日曜日の関内は営業しているお店も少なく、とても静かですが、何か食べられる店を求めて街をさまよいます。 馬車道付近を歩いていると見慣れないお店が。 『食堂せざき』さんに入店。 今年の3月に出来たばかりだそうです。 カウンター席に座り、まずはビールを注文。 ガージェリーを置いているなんてセンスが良いですね。 メニューを見て「せざきの里芋唐揚げ」と「ほろほろ豚角煮」を注文。付き出しの揚げ出し茄子をいただきながら料理を待ちます。 少しすると里芋の唐揚げが到着。 アンチョビとナンプラーで風味を付けているそうです。外はサクッと、中は熱々ホクホクで美味しいです。 角煮はメニュー名通りホロホロ。添えてある白髪ネギにはミョウガと大葉が混ぜてあって爽やかです。このひと手間が嬉しいですね。 新潟の日本酒も1合追加して、「無限ポリポリ かに味噌マヨ」と「牛タン塩春巻き」も注文。 無限ポリポリはスナップエンドウ、牛タン春巻きは中に煮込んだ牛タンがぎっしりと詰まっています。 全体的に味はかなり濃いめ、塩も強めでパンチがありますね。とても攻めている感じ。 お酒を飲む人に合わせていますね〜 日本酒よりはビールに合う感じかな？私的にはアリですね。 創作的で面白いメニューがたくさんあったので、また改めて伺いたいです。

素晴らしい御手捌きでした。 黒龍もいただけるなんて感動。

仕事のパートナー会社のオーナーとの会食で初訪問。ビールで乾杯の後は冷酒で食事を堪能。中でも牛ヒレの焼き物は特に美味しかったなぁ。 “さらさらカレー”でも有名なお店なので、カレーも少し食べたいなぁと思っていたら、何とコースの最後に方でミニカレーが出て来たので嬉しさ倍増。デザートもかなりボリューミーで満足の食事会でした。