旬の肴と、江戸前鮨と関西鮨の融合
友人の誕生日に行きました。 お料理もお鮨も美味しくて、舌もお腹も大満足、 友人にも大好評でした。 次は夫とのデートで行かせていただきます。
地元ブランド牛と心温まる接客で味わう、とろけるローストビーフ丼の名店
山姥切国広展示コラボの栃木和牛のローストビーフ丼1540円。 お肉が柔らかくておいしい。 食券を買って番号札をもらうシステム。コラボ期間中なので混雑緩和のため相席になるので、気になる方は空いてる時を狙って。 全力でコラボ企画を盛り上げよう!楽しんでもらおう!という気概が伝わりました!
てんぷら定食に冬の限定カキフライ定食がほんとに美味しい。天ぷらの店
天国さんで天丼!ランチは700円‼︎です、お味噌汁とお漬物が付きます! 旬の物に目がいって「かき天ぷら」をお願いしたら、女将さんがご親切に「かき天ぷらは量的に多いと思うから、数を減らしてお出ししますね」とアドバイスくださって出してくださいました〜♪ 手際のよい大将の手さばきがカウンター越しに感じられました♪ 天ぷらはサクッとして、タレはさっぱりとして美味しかったです(*´艸`)♡ かき天ぷらのプリッとして濃厚な味わいも堪能できました! 次は海鮮丼いってみようかなぁー! #天ぷら天国 #七日町 #天丼 #ランチのコスパ最高 #旬の海鮮
注文が入ってから握る餃子は、あっさりとして絶品!
山の香りがする餃子。 ヨモギを練り込んだ皮は、色だけではなく香りがたまらない。 30年前の春に始めたお店だから「こはる」。 注文が入ってから握る餃子は、あっさりとして絶品! #ノスカツ
温かみを感じる、優しい家庭料理を味わえると評判の素敵な居酒屋さん
「いい小料理屋見つけた」 って興奮気味に誘われて行ってみた。 こじんまりしたお店。 女将さんはロック好き。 カルメンマキのライブ動画、 超カッコよかった。 因みに女将さんはデビッドボウイ推し。 店内のポスター、ジギースターダスト が沢山あった。 色々食べて、全部美味しかったけど、 写真はこんだけしか撮ってなかった。 付け出しで蒸し牡蠣、美味い。 五島のほうれん草のすり流し、 感動的に美味かった。 近所にあったら間違いなくリピート するお店になるなぁ。
ふっくら柔らか鰻と甘めのタレが魅力の老舗うなぎ専門店
お店は混んでいるので予約をして伺いました うなぎしかメニューになかったと思います 特上を注文 ご飯も程よい 汁は肝吸い 柔らかく甘めのタレが美味しいです
料理のクオリティが高い、予約必須の懐石料理店
ランチ。以前「予約者で満席」……と、ふられてしまった『馳走 かく田』さんへ。今度はちゃんと予約を入れて(^-^;) お店に入ると、まず「出汁」の良い香りがふわっと。そして、個室風に仕切られているテーブル席へ。お店は落ち着いた雰囲気。期待が膨らみます。 予約時にオーダーしたのは「旬菜膳(¥2200-)」。まずは先付&茶碗蒸しが提供される。先付の「アスパラ豆腐」はネットリとした食感で「爽やかなクリームチーズ」と言う感じ(美味しい!)。茶碗蒸しは竹炭を使った「黒い茶碗蒸し」。味は普通に美味しいし、蓋を外したとき、黒い色に「オッ!」となるのも楽しい。その後の料理は、お造り(鰆,甲烏賊)・天麩羅(子持ちの白魚,オクラ…などなど)・煮物(豚角煮と八つ頭)・卵焼・胡桃と小女子の佃煮・海藻酢(?)・柏餅……少しずついろいろ味わえる構成で、何れも中々o(^o^)o ➡ 予約の時に「量はそんなにいらないので少しずつ色々食べたい」と言ったらこれを薦めてくださいました(ご飯はおかわりも出来るそうです)。 食後に頼んだ「あんコーヒー(妻は紅茶)」も面白かった(サプライズと言うほどでもないのだけど…)。 美味しいお店だった。ゆったりと、美味しいものを少しずつ戴ける。濃い味・ガッツリ系の店ばかりでなく、こういうお店も必要だなぁ……と、しみじみ思った。 #和食
オープンキッチンのカウンターで割烹料理がいただけるお店
ここには料理人は一度は行って欲しい…基本の基を手間暇かけて料理を創っておられます。何度行っても頭が下がる美味さです…特に弟子任せにしている料理人にはおすすめです…
新鮮魚介がどれも絶品、、自由が丘のおいしい海鮮料理屋さん
じつひろ@多摩川 田園調布 多摩川駅近くには、良店がポチポチ在ります(^_^) 多摩川駅近くの実力派って感じですかね、此方は…(≧∇≦) 刺し盛り、一人前*\(^o^)/* アボガドサラダ、で二杯、三杯…
鱧が店の自慢。気さくな店主と落ち着いた店内、最寄り駅から近く魅力満載
最近ここへ行く頻度が上がって来ました。 横川駅から徒歩五分。 季節感のある和食を食べさせてくれる小料理屋さん。 お通しは白身の練り物の上にワラビを乗せて蒸したもの。こーいったものが出てくるとうれしいですね。 鰻の丸鍋、カマスの炙り寿司、カツオの刺身、スペアリブの柔らか焼きをいただきました。 柔らかく出汁で炊いたスペアリブを炙って提供してくれました。 めちゃやわらか! 鰻の丸鍋は鰻を使って京都の丸鍋を意識したもの。具は鰻と焼いたネギ、麩のみ。 鰻と焼いたネギの香りで出汁が美味。 一番のお気に入りはカマスの炙り寿司。 酢飯には刻んだ木の芽(^^) 酢でしめたカマスと木の芽入りの酢飯でなにも言うことはありません。 いつも満足する変わり種を食べさせてくれるお店でした。
ホッとする時間が過ごせる家族で経営の居酒屋
地元民に愛されるお店。 ご両親と息子さんで経営されているそうです。 元地元民の知り合いに連れていって貰いました。 小あじの唐揚げ だし巻き玉子 肉シュウマイ 山芋の磯辺揚げ カラリと揚がった小あじが美味しくてお代わり。 全然油っぽくなくて、スルスルとお腹に入っていきました。危険な食べ物です!w シュウマイが柔らかくてジューシーでした♪ (*´∇`*)
東北を感じる新鮮な素材の料理や新鮮な刺身が食べられるお店
毎週のように通ってます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 本当に何を食べてもハズレがない!! お刺身も新鮮で、旬のネタが用意してあります❤️ 1キロ越えの締め鯖が美味しすぎてとろけました! そして、ここのコロッケは今の所私の中でコロッケランキング1位です(*≧艸≦) 教えたいけど、教えたくないお店という感じ⭐︎ ご主人が丁寧に、ご主人のペースで見た目も綺麗に作り上げてくれるので、ゆっくりと食事できる方にオススメ! 急いでる時に絶対行かないでw
心温まるおもてなしと絶品コース料理が楽しめる、くつろぎの割烹料亭
手取川河口付近で 皆んなで投げ釣りしたが 釣果がイマイチ でお腹空いて じゃあお昼にしようって ググって 一番近いお店 安宅の関 長沖サン でお店のそばで発見で後7分で到着するのに 予約して見たら なんと OK 感謝 で改めてお店のページみたら 割烹料亭 え〜 めちゃ失礼やん なのにお店で凄く丁寧に接待して頂き 又 感謝 そして コース料理(又贅沢やん) そして出てきたコース料理全て絶品 全てが美味しい お昼のビール(運転回避だったから) 一杯の予定がおかわりしていた 最後に鯛の焼き物デカイけど 生姜醬油で頂いて今度は ご飯おかわり ご馳走様でした 飛び込みで行ったのにありがとうございました 感謝です
【大人の隠れ家】すべて手作り。本物の調味料にこだわったおいしい料理と日本酒のお店
大長野酒祭り2016in四谷 3軒目 焼き茄子が美味しくておかわりしました^_^ トマトも出汁が効いていてどれも日本酒に合いうな料理です。 場所が大通りから外れていて、誰かに誘われないと入らない雰囲気です。
先代から引き継ぐ絶品の出汁と、エスプリの効いた創作おでんが美味なお店
今年の投稿、今年のうちに...マジで家の近くに出来たら嬉しいお店。こだわりがスゴいおでん屋さん雨風。日頃の行いのおかげか(え?)カツカレーに出会えました♡ おいも豚ロースの欧風カツカレー 宮崎を代表するブランドポークの1つ、 「おいも豚」の美味しいロースカツを より一層引き立たせる欧風のカレーソース。 鶏のフォンをベースに 鶏肉、香味野菜、ハーブで旨みと香りを重ね、 トマトペースト、林檎、バター、玉ねぎ、 少量の小麦粉、生姜、数種類のスパイスで纏めあげているカレーです。 ほんのりとした甘み、酸味、 パンチがありつつ後味は軽い。 トンカツのためのカレーソースでした❣️ カレーにカツをディップすると、 不思議なことにカツ単体で食べるより スッキリ感ご増して...すっごく美味しかった☆ 値段は書いてなくて、ひと皿2500円らしいですが、 それを知っても美味しかった笑! おでんは 海老芋とメヒカリつみれ、大葉と太葱の生つくね、鮫のはんぺん、宮崎牛すじ、山田町外枦保さんの厚揚げ どのタネもこだわりが凄い!築地や都城の生産者さんから選りすぐりを揃えているとのこと◎ 特に記憶に残ったのが、 メヒカリつみれ!ひとつに6匹ぐらい入れてるとのこと。すごく手が込んでいてメヒカリよりメヒカリ味で驚きでした☆ それから、宮崎牛すじは相変わらずの美味しさ♡ これは絶対つぎもまた食べます♡ ぶた軟骨の味噌煮 これまた絶対食べた方がいい美味しさ♡ 甘くてコクがあって、濃厚で 塩気は以外に優しくて幸せな味がする。 和なんだけど、どことなくデミグラスソースのような洋の要素も感じる奥深さ。 看板メニュー?なだけあります(≧∇≦)
週末は満席必至。大正駅近くにある、ビジネスマンにも人気の居酒屋
大正駅前にある居酒屋さん☻ 週末はいつもいっぱいで入れません。。 お魚が美味しくて、 サラダも季節のお野菜が入っていて ボリューム◎ 落ち着いた雰囲気で、気の合う方と 呑む時に☻
光りものと穴子がおススメ、コースメニューも人気のお寿司屋さん
【大将の術中にハマりました!穴子、酢締め系は特にオススメ】久々に楽しく、また、緊張感を持ってお寿司を頂きました♪ これで、5,000円はありです♪
お洒落な天ぷら屋さん、季節の旬が美味しい、ワインも豊富なお店
天茶ってこんなに美味しかったんだ…。✨ #高級店だけど、味は保証付き #大将いつも二日酔いw #天つゆもたまらん
静かに味わう上質な魚介料理
西日暮里で前から気になっていた「串道楽」さんにお邪魔しました。 吉田類酒場。 店内にはサイン色紙と撮影風景あり。 店構えも渋いが、店内のBGMは演歌と中身も渋い。 まずは酎ハイ(360円)。 スッキリしていて美味い! お通しはポテトサラダ! これは嬉しい! 串は1本から頼めるので、焼とり(180円)、とり皮(180円)、手羽先(250円)。 どれも美味しい!手羽先なんて「鳥せん」さんに負けないくらい美味しい!! 黙々と料理をする大将。 お喋り好きな女将さん。 適度な距離感と頻度を保った会話が心地よいです。30年前からあるなんて凄い! 味、値段、雰囲気すべて良し! ご馳走様でした!!!!!! #春ごはんキャンペーン
生簀から揚げてすぐさばく刺身など、ネタの新鮮さが自慢のお寿司屋さん
2016.8.21 生簀からあげたばかりのイカのお造りまだ動いてました 歯ごたえあって甘い^ ^ フカヒレの茶碗蒸しはフカヒレが予想外に大きくて驚き‼︎ おすすめです( ^ω^ ) うにとイクラ丼はうにが生でなくてちょっと残念でした 量は多めです