オープンキッチンのカウンターで割烹料理がいただけるお店

落ち着いた雰囲気の店内はカウンター席のみで、10数席ほど。半円を描くような、オープンキッチンのカウンターで割烹が楽しめます。料理を盛り付けるときも始終笑顔で、料理やお客さんに対する温かい気持ちが伝わって来るお店です。

口コミ(9)

このお店に行った人のオススメ度：93%

行った

9人

オススメ度

Excellent: 7
Good: 2
Average: 0

100投稿 Koyu Takamura
今どきの料理人達に是非来店して欲しい…派手な料理では無く基本をしっかり仕込みに注ぎ込まれています。どれもこれも手間をかけた手抜き無しの和風創作料理でした｡今どきここまでやれるのは仕込み､料理が好きで家族の支えがあればこそできる予約のみの営業スタイルです｡ﾐｼｭﾗﾝ店でした｡例えばがんもどき餡掛けのがんもどきはふわふわでほとんどつなぎは入れておらず､どうやって揚げたのかというと油温が100度ぐらいから揚げていくそうです。ビール､お酒もなかなかええ感じです。今度は飲食研鑽会…名店酒食道楽喰吞(めいてんしゅしょくどうらくぐみ)の開催を予約して帰りました。
2016/2/2 写真と本文をすべて表示
バー

和食

居酒屋

1000投稿 Hajime Ogaki
佃煮革命きた〜‼︎ お土産で頂いたジャコの佃煮山椒が絶妙の塩梅です。先日、高知県四万十市で稲刈り、脱穀した精米したての新米に対等に渡り合える仲間をやっと見つけたぜよ(^^) 中田さん、次は店を、ご一緒させて下さ〜い‼︎…w
2014/9/2 写真と本文をすべて表示
北村忠司
月替りで献立が変わる絶品和食のお店
2019/1/28 写真と本文をすべて表示
たこ焼き

和食

フレンチ

1000投稿 S.yonekura
素材を大事にする和食屋さん。初めて連れて行ってもらいましたが、どの料理も本当に美味しいです。調味料なしの料理も多かったのですが、調味料がないのがわからなぐらいとても上品な味付けでした。大将のお話を聞いていたら、1品に3.4時間は軽くかかっていました。また必ず行きたいお店の一つです。
2016/3/21 写真と本文をすべて表示
100投稿 Koyu Takamura
定期的な頂喜喰呑(いただきぐみ)の例会です。今回のメインは琵琶湖の天然でんすけ鰻…熟成されてます…何回来てもここは手抜きなしのまさに調理です。蕎麦から茶菓子まですべて手作りでした…また予約して帰りました（笑）
2016/10/26 写真と本文をすべて表示

味の旅人浪漫の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0742-47-6534
ジャンル	日本料理割烹・小料理屋刺身ゼリー季節料理
営業時間	[月・火・木・金・土・日・祝・祝前] ランチ:11:00〜14:30 ディナー:18:30〜20:00
定休日	毎週水曜日ランチ 11:00～12:30/13:00～14:30
予算	ランチ～6000円ディナー～15000円

住所修正依頼

住所

奈良県奈良市鶴舞東町２-１３ VIVビル２F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                近鉄奈良線 ／ 学園前駅 徒歩15分（1.2km）
近鉄奈良線 ／ 菖蒲池駅 徒歩21分（1.6km）
近鉄けいはんな線 ／ 学研奈良登美ヶ丘駅 徒歩26分（2.0km）

座席修正依頼

席数	14席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ランチ、ディナー、禁煙、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ: Ryosuke Obata 2014年04月08日
最新の口コミ: yasuhiko.i 2020年03月22日
最終更新: 2019年01月28日 12:29

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