全国の(268ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

行きたかったお店に振られて散策していたところ、 店構えが気になったおおみ矢さんにお邪魔しました⭐︎ ラストオーダーまで間がなかったので、 食べたいメニューをはじめにまとめてオーダー。 この日はイカ刺し、岩牡蠣、ばくらいなどを、 地元の日本酒と合わせて美味しくいただきました♪ ホール担当の店員さんも感じがよく、 同級生や先輩・後輩が多くアルバイトしていた泉中央のyamatoの系列ということで盛り上がりまして（笑）。 落ち着いた雰囲気で楽しませてもらいました♪ #新鮮なお造り #牡蠣1個が大きい #接客が丁寧

　友人と二人で予約して伺いました。 生ビールで乾杯のあとは日本酒を楽しみました。 ■前菜六品の美しさに目を奪われます。 　栗焼き、富山の白海老素揚げ、は特に印象深い。 ■卵の蒸物。ワカメと食用菊の彩りが美しい。中の　　　 　煮こごりが手の込んだ一品です。 ■刺身は四種、ゼラチン状の醤油を添えていただきま 　す。特に生蛸がインパクトあります。 ■秋鮭の西京焼き。味噌の加減が絶妙で肉厚で柔らか 　い。季節を感じる一品。冬の訪れを連想します。 ■揚げ物二種。巨峰の天麩羅には驚かされました。 ■稲庭うどん。麺のコシがしっかりしていて出汁が素晴 　らしい。冷製でさっぱりといただきます。 ■デザート。奥底の餡が上品で秀逸です。感動のクライ 　マックスでした！ 一品一品が美しく、目を奪われて味に感激します。落ち着ける空間やお店の方々の親しみやすさも心和ませてくれます。いいお店に巡り会えたなあといった感です。 牛肉や鱧や鮑、スッポンのコースも興味津々です。

まじ生涯で1番美味しいお寿司屋さん お魚ももちろんやけど、日本酒が通向け。都内からわざわざ足を運ぶお客様もいるそう。 ※私の #夏休みキャンペーン おばあちゃん家 佐伯寿司の源流を作ったじいちゃんの跡を継いでる(らしい) 天然の魚にこだわってます。 綺麗な海で育ったから美味しいんやと！ #夏休みキャンペーン #大将の個性が強い #希少部位が沢山 #写真を撮りたくなる料理 #牡蠣が濃厚 #観光客におすすめ #地元の名店 #自然素材にこだわり #実力派 #ドヤれる隠れ家 #トロが口の中でとろけた

新年早々の訪問。 突き出しと申しますか、最初の一品てわ心も胃袋も掴まれました。笑 気の利いたおばんざいを、つまみながら呑んでいるとお腹もちょうど良い具合。また次へとなるのですが、スタートに良し締めに良しですね。

【博多 天神南】 和風でレトロな入口に大人の雰囲気を感じます。店前の達筆な文字で書かれた看板にも惹かれました、初来店。 今年でオープンして43年？目の女将さんが作られた家庭的な数々のおばんざいがカウンターに並んでます。 好みのものを選んで、酒のアテとしていただくスタイル。私のようなひとり身は重宝すると思いますねー。 今回は初来店なので、おつかれさまセットを注文。 　＊1ドリンク＋料理2品　2,000円 女将さんからおばんざいの説明を丁寧にうけ、煮込み&蓮根と豚肉の煮物をセレクト。手羽煮とおでんは追加注文。どの料理も味がしみしみの酒のアテ仕様…旨旨♪ 当日は節分…サービスで恵方巻きをいただきました♪ 他のお客さんもフレンドリー。アットホームな雰囲気が居心地良く、初来店なのに芋焼酎のボトルをキープ！ 初めての来店では入口の扉を開けるのに少し勇気を要します。しかし扉を開ければ、日本の昔酒場のような温かい雰囲気が感じられ、なんかほっこりするでしょう♪ 女将さんの美味しい料理を求め、またひとりの寂しさを癒しに再訪しようと思います。ご馳走さまでした！！

山形の炉端焼きの代表格のばんだい 小姓町と言う駅から離れた場所にありますが、予約しないと なかなかは入れません 今回のお勧め鮮魚は、若鮎 ホタテ 鮑 大きなハマグリ 牡蠣 後１つ魚の名前忘れてしまった。それらを希望に合わせて、煮たり 焼いたり 酒蒸し ソテーなど調理してくれます。刺身 なめろうも凄く美味しく 雰囲気も最高なお店です。是非 カウンターに座って欲しいお店 料理も海鮮以外 炭火焼鳥 牛肉 お蕎麦 山形名物 芋煮鍋など郷土料理も沢山あります。 魚も肉も蕎麦も郷土料理も食べたい時 便利なお店です。 #地元民おすすめ #丁寧な味付け #カウンター席あり #大事な接待に #珍しいメニュー #手打ちそば

プライムリゾート賢島に宿泊した時にお寿司をテイクアウトにしました。 上3200円くらい。 美味しかったです！

6月の思い出し投稿です。 気になっていた、松花堂弁当2,530円 を飲み比べ冷酒B 1,100円とともにいただきました。 内容は以前いただいた ゑびす膳 に品数を増やした版といったところです。(というか、きっと、松花堂弁当がもともとあって、軽めのゑびす膳をつくったのでしょうけど、、^ ^) こちらも丁寧におつくりいただいた事が感じられる盛り付けとお味。 たいへん美味しかったですが、私にとってはボリュームありすぎて残してしまいました、すみません。 ありがとうございました♪ ごちそうさまでした。

行ってみたかった銀座の老舗名店酒場。 老舗なのにネット予約可能。ありがたい。 えびしんじょ付きコース15000円。 ★お通し枝豆 ★お刺身2点盛り ★岡田茶わん ★粟麩田楽 ★焼物など3点盛り （鱒の照り焼き、玉子焼き、アスパラの胡麻和え） ★軍鶏鍋 ★雑炊 ★香の物 ★イチヂク 居心地がいい店内で、美味しい料理でお腹いっぱいになりました！冬のあんこう鍋もぜひ食べたいんですけど、個人的には軍鶏鍋大好きなので、また食べたいくらいです！！

祇園四条先斗町 「あじ屋 」さんへ 先斗町路地裏 一階は対面のカウンター席で大将さんと距離く、 夏の京都ならではの鱧、お刺身、季節の焼物とお任せコースをいただきました(´∀｀*) #鱧しゃぶ #先斗町路地裏

青山高校から表参道方向に50m戻ったところのマンション２階の個人店です。 夜のお料理はお任せで6,000円くらい(飲み物別)で、温かみのある家庭料理のコースです。人によっては、家で食べられるようなものにお金を出すなんて、と拒否感を示す方もいらっしゃると思います。 これも個店の個性、好きな方のみをお相手とする方針があるようです。出来立てのあったかい場をご希望の方のみにオススメします。

宮古島で郷土料理 美味しい✨✨✨ #宮古島 #郷土料理 #ゴーヤチャンプル #てびち #夜に来たい

今シーズン最後のあんこう鍋を戴きに久しぶりの訪問。ホタルイカの突出しに始まり、もう脂が乗っている初鰹のお刺身、マグロのさしみも味深い。黒ムツの塩焼きと煮付けを摘んだ後はあんこう鍋に舌鼓、おじやも平らげて大満足の宴です。

福島県出身の日本酒の造詣の深さと愛情あるご夫婦が切り盛りされている居酒屋。 時間の経過と共に、カウンター9席の小ぢんまりした店内は日本酒好きの憩いの場へと変身していく。 ●自家製シメサバ 日本酒を引き立てるややしっかり目の締め具合の自家製シメサバ。 食感はしっとりしていて生に近い感じで、適度な脂ののりながら旨味はたっぷり。 ●自家製塩辛 造りたての美味しさを感じる自家製塩辛。 烏賊の臭みもなく角のない円やかで優しい味わいが特徴。 塩分ひかえめなのに烏賊本来の深い味わいがたっぷり楽しめる。 ●なみえ焼きそば まるでうどんのような極太中華麺が特徴のなみえ焼きそば。 中華鍋で極太中華麺を豚肉、モヤシとラードで炒め、とんかつソースのように超濃厚なソースで味付けされている。 もちもちのコシとツルんとした食感は焼きそばとしては唯一無二の味わい。

♨️武雄温泉 懐石宿 扇屋さん さすが料理旅館！美味しすぎます。 夜も朝もお部屋食でした。 食前酒が盃で鍋島とはステキ⭐︎⭐︎⭐︎ お部屋は広々とした数奇屋造りでゆっくりできます。 ♨️貸切風呂は3つ、空いていたら入れるシステム。 良いお湯でお肌がスベスベになりました 入ってすぐのお部屋のソファーも音響も良かったです。 また訪れたい宿が1軒増えました。 〜弾丸旅〜 福岡→長崎（高速バス）→佐賀 武雄温泉（観光列車 ふたつ星）→佐賀観光（肥前浜宿酒蔵通り・祐徳稲荷神社）→福岡 朝倉コスモスフェスタ https://www.ougiya.com #九州 #弾丸旅（福岡→長崎→佐賀→福岡 3泊4日）#JAL #どこかにマイル #佐賀県 #武雄温泉 #懐石宿 #扇屋 #美味しい #温泉 #スベスベ

美味い蕎麦と日本酒を楽しみたいのであれば、時間をかけてでも行く価値があるお店。 店主の変態的なこだわりの料理や日本酒は、もはや蕎麦屋とかそういうんじゃない。笑 そして蕎麦もめちゃくちゃ美味しいので困ったものだ。 片道2時間かけても僕は何度も伺っています。

先日、唐津にある1日2組限定の料理屋魚山人に行って来ました。 知人からのお誘いで20人での貸切バス、途中、道の駅などを寄ったりのツアーでした。 20人なので貸切です、場所は玄海町刈屋漁港から船で10分の所です、島ではなく半島ですが、そこまでの道がなく、船でしか行けない珍しい料理屋さんてす。 有名人が行ってメディアにも取り上げられて、話題になって知ってはいましたが、行けるとは思っていませんでした。 食事は17時スタート、私たちは刈屋港の桟橋で待つとその時間に合わせて主人が船でお迎えに来ます。 10分程乗るとお店の桟橋に着きます、全て手作りの桟橋や建物、面白い嗜好です。 建物の2階が客間になっていて20人いっぱいです、主人の挨拶から始まり食事会が始まりました。 赤モクから始まり赤ムツの煮付け、刺し盛り、蒸し鮑、栄螺、サワラの煮付け、赤魚のフライ、料理の鉄人坂井さん直伝の雲丹の茶碗蒸し、握り鮨、素朴な味つけでした。 特筆は雲丹の茶碗蒸しが特に美味しいかったかなぁ❗️ ご馳走さまでした❗️ #美味しい雲丹の茶碗蒸し #

今週も湯田温泉に仕事で宿泊。 今日は違う店に行きたいなーってことで、予約して訪問。 カウンターメインのお店で気さくなマスター。そのマスターの人柄に集まる常連さんがたくさんの素敵な店でした。 縞あじ 刺身 スナックえんどう 白レバー焼き 宮崎牛イチボのたたき たこの炙り 金太郎の焼き魚 今日も1人で食べ過ぎました！笑笑 常連さんが通うのも納得の、新鮮な魚と調理技術！！！ 何より白レバーが絶品で、酒がすすむ！！ 金太郎という魚は萩でよく食べられる魚のようで、初見でしたが淡白なのに味わいがある！！！ 常連さんから教わった美味しいメニューはまだまだあるようなので、また来ます！！ #湯田温泉 #1人呑み #カウンター #楽しい常連さん #金太郎 #白レバー

毎週末はこのお店のテイクアウトを楽しみにしています。 本日は節分なので、予め恵方巻を予約しておき、仕事帰りにいただいてきました。 当たり前ですが、お寿司屋さんのお寿司、ちらし寿司、恵方巻はほんと美味しいです。 #地域で親しまれているお寿司屋さん

　　【耳をそば立て西早稲田、蕎麦　浅野屋】 　早稲田通りが明治通りと交わる馬場口の交差点。 エチオピアカレーの先、焼き鳥屋とミニスーパーの間、路地奥の建物に蕎麦屋らしき姿が見られます。 　重いドアを開けると、静かなボサノバの流れる落ち着いた蕎麦屋。 　蕎麦　浅野屋。 真面目に蕎麦に取り組んでいる姿が、ご夫婦の後ろ姿から滲み出ている。他の蕎麦店ご決して真剣でないと言うつもりはないのですが、真摯な姿が上み噛み合っていり感じを初訪問で受けました。 　カウンターに座り、大盛りせいろをお願いしました。　 細い綺麗な蕎麦。 鼻腔を蕎麦の香りに擽られながら喉越しを楽しむ。 久々に美味しい蕎麦をいただきました。 つゆは濃いめなので、少しの量を猪口に注ぎ、蕎麦に絡めて、zzz ~ 美味いなぁ〜 　蕎麦湯を全部飲み干し、ご馳走様。 　メニューを見ると、卵かけご飯セットなるものが…蕎麦と合うのか判りませんが、多くはない品書きに載せているくらいなのだから、自信を持ってのもの。 　高田馬場界隈の少ない蕎麦屋の中で、通いたくなった蕎麦屋にやっと出会った感じです。 また、伺います。 おまけ 　高田馬場マイスターのタフマンさんがリピートしている浅野屋。私もコメントに「行く」と入れていたわけですが、完全に忘れていました。 浅野屋を目指して行ったわけではありません。 耳をそば立てて、聞こえて来た蕎麦屋の音に足が向きました。 　 　それにしても実に無責任にコメントしているもんだ。 行きたいと、その時思いコメントしても数分で忘れてしまう。 歳なのか、アホなのか。両方かな？ #高田馬場グルメ #西早稲田グルメ #タフマンタウン高田馬場 #蕎麦があれば生きていける？ #耳を澄ませば #蕎麦は蕎麦