【 タイでまさかの牛かつを発見！ 】 この日は前々から気になっていた牛かつ屋で晩めし。 タイではこの週の初め5月17日（月）から店内飲食が解禁となったのだが、全てのレストランが店内飲食を再開したわけでは無く、一部のレストランは引き続きデリバリー・持ち帰りのみ、若しくはまだ店を閉めたままのところも多い。 そんな状況であるため、店に行く前に再開しているかどうか確認する必要があるのだが、この店はちょうどこの日に店内飲食再開との回答が。ナイスタイミング。これは行くしかない。 実はワタシは日本で牛かつを一度しか食べたことが無かったのだが、食べられなくなると無性に食べたくなるというのが人間の性。そんな中で偶然この店をGoogle Mapで見つけた時は歓喜の雄たけびを上げたのを覚えている。 （牛かつ もと村@東京駅八重洲口） https://retty.me/area/PRE13/ARE15/SUB1501/100001157207/2661832/ さてメニューを見ると、牛かつの他にも豚かつ、そして焼肉も食べられるようだが、焼肉を食べたければ迷わずこの店の向かいにある三休に行くべし。日本を超える美味さの焼肉を食べられることをお約束する。 （この店の向かい@三休） https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001566607/48863506/ 注文はもちろん牛かつ。オージービーフを使っているらしい。529THB（1THB＝3.506円）とそこそこするが、日本で牛かつを食べても1,500円は下らないことを考えればまあそんなものだろう。 ■牛かつ定食 529THB (+Service Charge10%) こちらの牛かつはレアで揚げられて提供されるものを、自分専用の石の上で好みの焼き加減に仕上げるというもの。これはレアの牛肉をあまり好まないタイ人（注：イサーン人（東北地方のタイ人）は生で牛肉を食べる）にはもってこいのナイスアイデア。 と、これを書くまではそう思っていたのだが、日本にある『牛かつ いろは』の丸パクリなのか、コイツは。しかも土台の部分まで牛かついろはのそれと瓜二つ。タイにこんな調理器具は無いだろうから日本から持ってきたのだろう。 まあ丸パクリだろうと何だろうと美味けりゃ問題無し。イチ消費者としては。特にココは海外なのだからイチイチ細かいことを気にする必要は無い。 さて食べてみれば、牛かつとはこんなにも美味い食べ物だっただろうかと思うくらいに美味かった。 きっと衣に下味（タイ人の好物、味の素か？）が付いており、塩だけで美味しく頂ける。これにとろろでも付いていれば文句無しだがそこまで求めるのは贅沢というもの。（ちなみに白めしの上の方は麦めしだった。） そしてタイ資本の店の日本料理店の味噌汁はたいてい不味い（出汁が入っていない）ことが多いのだが、こちらのそれは抜群に美味かった。何ならおかわりしたいと思ったくらい。 そんなこんなで文句無しの牛かつであったのだが、唯一最後の最後に落とし穴が。 それは食後にショットグラスに入って出てきた小さなシャーベット状の飲み物。これ飲んでみると砂糖が大量に入ったマナオ（ライム）ジュース。 美味かった牛かつと味噌汁の後味が一気に吹き飛ぶ甘さ。 これは日本人は絶対に飲まない方が良い。 （ご参考: Instagram） https://www.instagram.com/p/CPPbTPLDKiU/ #タイ赴任 #バンコク都① #牛かつ #とんかつ #焼肉 #マイベスト100 #コロナ情報 （2021.05.21.Fri）
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