熟成魚文化の町、福井県美浜町 1.糠熟成の『鯖へしこ』 2.塩蔵熟成の『塩鰤』 3.恒温恒湿熟成の『美浜熟成魚』 生でも焼でも不思議に旨い。 美浜の熟成魚食べてみい。
リーズナブル @日本橋 福井県美浜町のアンテナショップ的なお店。 リーズナブルな単価で旬の魚料理が楽しめる。 当日はランチタイムに伺った。 ◆鰤の塩焼き定食 美浜町産コシヒカリのご飯に主役の魚料理、おばんざい二品、潮汁の構成だ。 おばんざいは四角い枡のような器にポコンと入れられているだけ、潮汁はほとんど具が入っていない。 内装や器の雰囲気はあるのにな。個人的にはアンバランスな印象を受けた。 鰤は脂の乗りがよく、皮目の美味さが冴える。 それらが熱々のコシヒカリでその旨みが広がる。 乗り 最後は残したご飯の上にブリの身をほぐして置き、特製の胡麻ダレで茶漬けに。 冷めてしまってはいるが、コクとさらりとした後味が良かった。
豪華刺身と炭火焼が自慢の賑やか和食酒場
なんばで会食! 大阪の出張中、会食でこちらのお店へ訪れました(^^)落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくり食事をするには良い感じでした。 お刺身の盛り合わせを4人前で頼みましたが、中々豪華な盛り付けで、見た目だけでなくしっかりとお魚も美味しかったです( ´ ▽ ` )
新鮮シーフードと活気ある接客が魅力の賑やか牡蠣小屋
【カキハウスマルハチ】 〒819-1332 福岡県糸島市志摩船越415−17 めちゃめちゃ久しぶり糸島の牡蠣小屋へ 現地に10:30到着したけど8割お客さんがおってびっくりしました スタッフさんがめちゃめちゃてきぱきしてていぃーねぇ‼️ 今回は手ぶらで持ち込み無し、今日は沢山食べる‼️‼️ 注文は 牡蠣1盛り 栄螺1盛り 烏賊1盛り 穴子1匹 おにぎり2個1皿 海老の姿揚げ2匹1皿 フランクフルト2本 アヒージョセット1セット バケット2個2皿 えんがわ焼き1皿 ホタテフライ1皿 生ビール2杯 烏龍茶1本 ちかっぱ食べれて良かった‼️ 焼き加減を見ながら喰う‼️ 牡蠣や栄螺他も美味い❗ 今回ちかっぱうまかった品はダントツでえんがわ焼き‼️‼️ 脂が艶しててトゥルっとジュワッと口の中でトロけてちかっぱうまかった~ リピ決定です ちかっぱうまかったけんまた必ず食べに行こう~ #ちかっぱ美味い❗ #糸島 #牡蠣小屋 #カキハウスマルハチ #食べる芸術品 #大事な接待に #車での来訪がオススメ #県外の人にもオススメ #行列が絶えない #広い駐車場 #鮮度が自慢 #珍しいメニュー #観光客におすすめ #写真を撮りたくなる料理 #接客が丁寧 #昼ビール
充実した蕎麦創作料理とお酒と肴をご堪能下さい。〆は自慢の二八そばを是非!
今日もとあるシンガーソングライターさんと打ち合わせを兼ねての会食。 心斎橋辺りで十割蕎麦が食べたいとのことだったのでRettyで検索してこちらへ。お相手はお酒飲めませんがアテは大好きとのことなので普通に蕎麦前から。 カウンター越しに料理しているところが見えるのでワクワク度が上がりまくります。 蕎麦汁出汁巻き九条ネギトッピング、あんかけ蕎麦がき饅頭?めちゃくちゃ美味しい。美味しすぎて写真撮り忘れてるのもありますね(^^;; お酒2杯目は黒霧島の蕎麦湯割り。 これがまた香り豊かで美味しい美味しい。 締めはもりそば十割(とわり)大盛りで。 蕎麦湯は韃靼蕎麦湯トロトロで。 幸せな時間はあっという間に過ぎました。 るちん巻き食べ忘れた〜。 必ずまた来ます!!
鮮度抜群の金目鯛と家族の温かみが魅力の漁港前鮨店
伊豆稲取の漁港前にある老舗鮨店、『魚八』。 稲取で揚がる最高の金目鯛を頂ける、70歳超の大将とご子息、お嫁さんのご家族経営のお店。 近辺の有名旅館より間違いなく美味しい金目鯛にあら汁を味わいに、一度は訪問する価値のあるお店です。
★単品飲み放題プラン120分やってます! 1500円(税込1650円)~
こんばんは。 今日の締めは 貝類です。 ほやって貝類? (^ ^) ほや刺し380円 生くらげ刺し480円 野毛パンチ (赤玉パンチの炭酸割り) 400円 海ぶどう580円 オリオンビール小瓶700円 いただきました。 宴会も出来るようです。 #遊び心あり #新鮮な生牡蠣 #新鮮なお造り #新鮮な魚貝 #変化球サワー
本物の島料理とお酒を堪能できる、体験型の隠れ家居酒屋
西新宿にある青ヶ島料理のお店。オーナーが青ヶ島の出身。メニューは珍しいものばかりで、例えばアオウミガメの塩煮込みなる名前だけでもインパクトのあるものや、青ヶ島漁業女性部絶賛ムロメンチカツなど、ネーミングで勝負のもの等、気になるメニューばかり。明日葉の料理は天ぷらが多いなか、ツナマヨ和えがあったのは珍しいが味はイマイチか。天ぷらの方が良いかも。ドリンクは青ヶ島の焼酎をメインに八丈島の焼酎も提供。途中途中でオーナーから八丈島を紹介した冊子を渡される。珍しいメニューばかりだが味は個人的には普通なものも多く、値段もそこそこ高めが多いため、一回行けば良いかなーと思うお店。
新鮮ネタが驚きのボリュームで楽しめる海鮮居酒屋ランチ
すし定食(上) 1100円税込 ※握り8貫、巻物、揚げ物、とうふ、赤出し ※中トロ、まぐろ、いか、いくら、甘海老 サーモン、他2種、鉄火巻き6貫 ※揚げ物はアジフライとキャベツ 海鮮丼定食(上) 1100円税込 ※海鮮丼、揚げ物、とうふ、赤出汁 ※中トロ、まぐろ、いか、いくら、甘海老 サーモン、他 ※久屋店限定 特別ランチ ※並 各800円税込もある 握りが5貫に、海鮮丼が並に ※ランチメニュー 平日は 11:30~14:00 LO 13:30 ※だっぴえびの天ぷら扱ってる ※久屋大通 ※寿司、鮮魚料理 ※リーズナブルに食べられる寿司酒場 ※居酒屋メニュー、コース料理もある ※千種、今池にも店舗あり ※12月に訪問 #愛知県 #名古屋市 #久屋大通 #寿司 #定食 #低価格満足 #ランチメニュー #だっぴえび #新鮮 #クレジットカードOK #公式ホームページあり
海鮮と天ぷら、日本酒が旨い店。店内広々!大切な人と大切な時間をてつたろうで!
今月もお疲れ様でした。ストレス発散も兼ね旨いものを探しに街へ繰り出して行きました。 そう遠くない将来、海産物が食べれなくなると言われています。プラゴミや北◯鮮がこれだけミサイルを打ち込めば、海も汚れてしまうのでしょう。 そこで食べれるうちにと、来ましたのはてつたろうさん。見てくださいこの海鮮丼。 写真ではよく見えませんが、大ぶりの甘エビ3匹が丼の外周を三つ巴のように取り巻き、マグロ、サーモン、ハマチ、鯛がコレでもかと詰め込まれ、イクラの上に雲丹とてんこ盛りの状態です。マグロのタタキまでトッピングしたので、もうカオス状態です。 いずれも新鮮で身は大きく、食べごたえありました。にぎり盛合せも追加で注文し、赤出汁まで付いていました。 このお店、刺し身と天ぷらも売りのようで、大衆寿司天ぷら居酒屋といった感じです。盛付け等はチョット雑な感じですが、金曜日だけあってお客さんも一杯。かなり繁盛しています。美味しかった。 #海鮮丼 #中崎町
鯛めし発祥の地、愛媛県、宇和島市。
四国旅行3日目の宿は道後温泉 ホテルのの周りを散策見つけた 鯛めし ご飯おかわり無料のありがたいサービス 金毘羅さんの足の疲れは道後温泉で
九十九里の新鮮海の幸を存分に味わえる浜焼きスポット
浜焼きを食べに九十九里までやってまいりました! 新鮮・安い・旨し 中サイズ蛤、牡蠣、サザエ、帆立、アワビ、イカゲソを注文。仕上げはちらし寿司定食をビール・冷酒で流しました 網焼き最高 店内に大きな生簀があり、さながら海の家のテイストの作りです 旨し また来ます #九十九里 #浜焼き
お値打ち寿司と多彩なおつまみで楽しむお酒好きにぴったりの居酒屋
今日の夜は、今池エリアにやって来ました。 魚料理を求めて、Rettyで検索 『すし旬 今池店』 名古屋に3店舗あり、じつは本店らしく、地元の鮮魚から一品料理まで幅広く酒の肴を提供… お客様も地域の方が多いみたいで、予約満席らしいです。 とりあえず、生ビールと刺もり 刺もりの柚子醤油漬けのイカが最高に美味い。 その他サーモン、トロ、中トロ、タイどれも肉厚! その後、飲み物はサワーと焼酎水割りへ つまみは、漬けサバとサワラの握り サバは脂が乗って旨み大。 サワラ肉厚 回る寿司屋とは桁違いの美味しさ 又、寄らせて頂きます
ホッキ貝カレーも海鮮丼も欲張りに楽しめる、ボリューム満点のご当地定食
ホッキ貝カレーと海鮮丼のハーフ&ハーフ♡ ホッキ貝カレーが食べてみたくて、訪店。 時間ギリギリだったので、ネタがあるか心配でしたが、何とか滑り込みセーフ。 ランチ14:30までは大変ありがたい。 (ホッキ貝カレーを提供している他のお店は13:30か14:00に閉店) この30分が観光客にとっては大きいんですよー。 10分位待って小上がりに着席。 ハーフ&ハーフ(1,800円)を注文。 お水はセルフ。 丼、カレーの他に小鉢が3品とお味噌汁が付いて、 見た目以上のボリューム!! カレーのベースはお家カレーなんだけど、 ホッキ貝がこれでもかって位たっぷり入ってる。 ホッキ貝の旨み(出汁?)で少し甘口になってるのかな。贅沢なカレー♡ 海鮮丼もネタがたっぷり乗ってる! しかも、酢飯か白飯かのチョイスが出来るのは最高だぞ。もちろん酢飯! お腹パンパン また苫小牧に行ったら立ち寄りたいお店♡ #苫小牧 #ホッキ貝カレー #にいなな
鮮度抜群の海の幸と郷土料理を楽しめる、コスパ最高の居酒屋
土曜の夜、急に頼んだら無理して席を作ってくださいました。ありがたや。四万十の美味しいものが食べたくて。ここは全てが揃っている。カツオはもちろん、名物の大きな鯖鮨に鰻、鮎、川エビ等々。当然、高知の銘酒も揃っていて、今回は文佳人、藤娘をいただきました。ちかさんやスタッフの方々に感謝です。
予約必須の極上ふわとろ鰻と丁寧な和の一品を堪能できる隠れ家
とても丁寧に調理された関東風のうなぎ。注文から30分かかるとのことですが電話予約をしておいたら準備を進めて下さっていて10分も待ちませんでした。鰻丼中で1尾です。上は1尾半だそう。ふっくらと焼き上がっていて香ばしく、絶妙!しかもお箸のみならずスプーンも出してくださる、たしかにこの方が食べやすいなと目から鱗でした。 予約なしの方が13時にならないと開きませんと断られていて人気なのだなと。小さなお店ですが大正解でした。
恵比寿駅1分◆新鮮生牡蠣を存分に堪能!サクっとちょい呑みから完全個室でゆったりと
お刺し身盛り合わせ マアマアです 牡蠣のドライアイスのモコモコ演出よかったですコ・ス・パは高めでした
房総今朝獲れ厳選地魚の毎日本気直送!地酒も直送!
【日本酒飲み放題を堪能!右の銘柄から順番に持ってきて!!笑】 取引先様から会食のお誘いを頂きお伺いしました! と、言いつつ、取引先様からのお計らいで、店は自分の好きな所で良いよと言って頂き、私の方で銀座船形さんを予約させて貰いました!! 感謝です! 銀座船形さんは海鮮と日本酒に定評があります! 特に日本酒は銘柄豊富で、飲み放題コースでも相当な銘柄が飲めます!!! 今回頼んだコースは、 ◆朝どれ鮮魚と全国の地酒飲み放題コース 6600円 乾杯から日本酒です。笑 鳳凰美田から始まり、高千代、大信州、 聖泉、派手姿と続いた所で、 もう銘柄選ぶの面倒なので、飲み放題メニューの右からドンドコ持ってきて貰うことに!!笑 日本酒飲んべえにはたまらないお店です!! 料理も格別!! お刺身は分厚いですし、画像の煮付けなんか最高に美味しかったです!! あっという間の2時間でした!! もっと日本酒飲みたかったです!! ちなみに、千葉の色々な酒蔵さんのお酒を飲めるのもこのお店の特徴です!今回時間なく、たどり着けませんでしたが、次回はこれに挑戦したい!! 尚、これだけ飲んでも翌日は全然問題無し! 良い酒は二日酔いにならないですねーー! #鮮度が自慢 #日本酒の品揃え豊富 #接客が丁寧 #魚料理がうまい #メニューが豊富 #接待に最適 #接待 #会食 #和らぎ水
旨い魚をリーズナブルに食べられるお店
中野坂上駅から徒歩3分ほどの裏路地にある良い雰囲気のお店。 レトロ感漂う店内は、思ってるより綺麗で若いお客さんが多い印象。 注文もスマホからの注文や、PayPayの決済も対応していて今時の居酒屋でした。 お寿司一貫から100円以下だったので、安いなぁと思い注文しましたが、お値段相応と言いますか。。 ネタもとても小さいし、巻き寿司のノリは固くて噛みきれないんじゃないかなという感じ。 若い店員さんはとても無愛想で何か嫌なことがあったのかな?って心配になる程。 いい点が見つからず、リピ無し。 お店の内観の雰囲気はとてもいい感じなのに勿体無いです。 お寿司食べてテンション爆下げだったので、すぐ帰りましたが、もしかしたら他のメニューは美味しいかもしれませんね。それなりにお客さんも居ましたので。
【上野駅徒歩3分】【全席完全個室】当店自慢のマグロ料理と日本酒をご堪能下さい
上野・御徒町から徒歩3分。 三崎漁港直送まぐろが楽しめる完全個室の「マグロ 婆娑羅」さんへ、今回はミニ忘年会コースで再訪。 靴を脱いで入る掘りごたつ個室でゆっくりできるタイプ。 コース「椿」5,500円(2.5h飲み放題付き)は、前菜三点盛りから始まり、まぐろもお肉も楽しめる“出会い刺し”、熱々サクサクの長芋フリット、カマ焼き、ひつまぶし風の土鍋飯など盛りだくさん。 特にカマ焼きは今日いち。 日本酒が豊富で、獺祭飲み比べもあり宴会向き。 頼まれての再訪でしたが、全体的に“普通に使いやすい個室居酒屋”という感じで、集まりにはちょうど良いお店でした。 #上野個室 #御徒町グルメ #まぐろ好き #飲み放題コース #獺祭飲み比べ #掘りごたつ個室 #団体OK #忘年会候補 #ひつまぶし風土鍋飯 マグロ 婆娑羅 上野店 050-5592-1603 東京都台東区上野2-12-1 セントラル21ビル 4F ---------------- 営業時間 月〜木 17:00 - 00:00 金 16:00 - 05:00 土・日・祝 12:00 - 00:33333 祝前日 16:00 - 00:00 ---------------- お支払 カード QRコード決済可 たばこ 電子タバコOK
気さくな雰囲気と選べる本格うな重、日比谷駅すぐのうなぎ専門店
炙り一徹 大好きなお店なんだけど、目方が減ったのはちょっと残念。 味は太鼓判。 《本日の注文》 ・坂東太郎135g ¥7,000- 2025.08.09