【全席個室空間】鶴橋駅すぐ!新鮮な「ふぐ・かに・鱧(ハモ)・鯛しゃぶ」専門店
友だちがよく行くと言うこのお店。 知らないと入れない店構え。 さばきたてのフグが出てくるのにお値段は優しい♡ コースとは別に白子の塩焼きも追加。 大満足のお料理でした。
忘年会シリーズ★三 15時~呑めるお店!! と言う事で、二次会w オープンして間もないのか?! オープン記念のカニが!! これは…しゃぶ用鍋が出されたが、生で食べた方が甘くて美味しい(๑ˊ ꇴ ˋ)ᵞᵘᵐᵐᵞ 写真上の少しあるスペースには、カニ味噌がいて、じっくり焼かれている最中。 この後提供され、美味しく頂きました♪ 海鮮焼きも、カウンターで泳いでいた物なので、ピチピチ新鮮♪ サラダ、厚焼き玉子、漬物、マグロ焼き、、、 定番から珍しい物を、堪能しました~(*^^*)
【漁師直送】新鮮な牡蠣を一年中堪能!一品料理も充実な隠れ家居酒屋
大好きな牡蠣と日本酒を堪能出来て最高でした
希少で上質な食材の鮨と日本料理
横浜市中区太田町の『馬車道 鮨 恵しん』での夕食です。今回は人数多かったのでカウンターではなくテーブル席でコース料理(お任せ懐石)を頂きました。三つ葉と菊名のおしたし、お椀(松茸と太刀魚)、刺身4種盛り、焼き物(コマイ)、煮物(烏賊印籠詰め)、いくら醤油漬け、握り鮨6貫、デザートが出てきました。店内は明るくゆったりとして気持ちよく懇親できました。次回は名物の絶品雲丹飯(淡路産の雲丹に北海道の毛蟹を贅沢に使った一品)を含めた握りをカウンターで頂きます。
釜石湾を眺めながら地産食材をお楽しみください!!
この日は釜石の名産「泳ぐホタテ」のコースディナー 三陸の素材の素晴らしさ、日夜工夫を怠らないスタッフの努力、この二つが一体となったこのお店の料理はどれもこれも絶品です!
江戸前の握りで旬を味わう、大人が訪れたい寿司店【鮨 山沙】
ロケーション最高の中、店の作り、食材はさることながら器まで、おしゃれでかなり良い仕事をされてます。 佐賀からの二店舗目でネタや酒も佐賀県産も多く、コスパ考えたらかなりオススメです。 6月にオープンしたばかりなので予約もまだまだ取れるらしいです。
【ディズニーから車で5分】日本の貝にこだわった、隠れ家的居酒屋
近所ということもあり、前から気になっていたのでランチに行ってみました。帆立とアジのフライ定食を注文。 値段一緒で、アサリご飯に変更可能のようなので、かえてもらう。店は柱が多くて圧迫感はあるもののコロナのおかげかむしろなんとなくこっちの方が良さげに思える。飲み屋的な雰囲気感は強いが、働いているのは多分近所のおばちゃんたちな感じで、どことなく外房に遊びに行った時に入る店の雰囲気あり。 マカロニサラダにも貝柱が入っていたり貝押し。 近所に貝の工場があるようで、電話しておけば、ハマグリ、アサリ、ホンビノス、ホタテなどは、直販してくれるとの事。 なんだろう、ここまで来ると、貝のBBQセット的なメニューがあったら良いのにと思うレベル。貝だけセットとか特化した方がリピーターが増えそう。とりあえず、ランチは満腹になります。この後にアイスコーヒーも出てきて1100円、アイスコーヒー意外と美味しかった。
大人気の高級鮨屋が宴会限定の飲みホ、江戸前鮨コースがセットのお得プランを用意
リリース間近なので大変忙しく、、、グルメレポートが滞ってました 誕生日ディナー 嫁が誕生日に何食べたいと聞かれたので美味しいお寿司とお酒がが良いと言って、選んでくれたお店。 伊勢佐木町にあるお寿司屋さんですが、お寿司はもちろんのこと、そのほかのお魚のコースメニューがとても美味しく、珍しいお魚が堪能できます。 ありがたいことにドリンク飲み放題で日本酒が飲み放題というのもとても嬉しい お寿司は小ぶりながらもネタにしっかりと仕込みされており、とても美味しいお寿司です。 舞台みたいなところがあるので何に使うのかなと思ったら店員さんが三味線のライブをやってくれて、味良し、お酒良し、エンタメ良しの三方良しのお店でした。 常連客も多いようで満席でした 予約してくれた嫁にとても感謝です #関内グルメ #伊勢佐木町グルメ #寿司 #日本酒好き #日本酒飲み放題 #日本酒飲み比べ #三味線ライブ #日の出茶屋
研ぎ澄まされた目利き、仲買との信頼関係で仕入れる厳選した食材、旬の江戸前鮨を堪能
各線三宮(三ノ宮)駅から西、神戸サウナの裏路地に佇むお寿司屋さん。 引き扉を開けると、階段が現れます。 一歩上がるこどにワクワク。 迎えてくれたのは、髪を一つに結んだ笑顔の素敵な大将と、木の温もりを感じる檜のカウンター席。 3階にシックで雰囲気抜群の個室もあります。 旬の素材を生かした明石や淡路の鮮魚が中心の、ライブ感溢れるコース料理が楽しめます。 お昼のおまかせコース¥8,800 12:00〜14:00 最終受付13:00 夜のおまかせコース¥15,400 18:00〜23:00 最終受付21:00 [お昼のおまかせコース¥8,800] ⚪︎鰹 ⚪︎子持昆布/ばい貝 子持ち昆布とばい貝の食感の対比が楽しい。 ⚪︎にぎり シャリには赤酢を使用、口の中でほろりとほどけ、1粒1粒を感じる好みのシャリ。 ・トロ 目の前で炭火で焼き目を付けて。 目の前に出されると、さらに香りが高まる。 口に入れるととろけて旨味が広がります。 ・葉ちびき ・烏賊/雲丹 包丁を入れたアオリイカに北海道の小川のナマウニを惜しみなくのせて。 柚子の香り。 ⚪︎鰻 蒲焼きに海苔を巻いて ⚪︎にぎり ・鮪 ⚪︎茶碗蒸し 上には鱧の身と鱧の卵。 蛤のペーストの餡が香ります。 生地の方には鶏ガラのお出汁。 ⚪︎にぎり ・吉次 金目鯛 混ぜ合わせて混ぜご飯のように。 金目鯛の持つ脂が、この食べ方にピッタリ ・平鯵 ・トロタク 鮪の色んな部位+たくあんのトロタクの太巻きの断面に、さらにトロタクをこんもりとのせて、胡麻をプラス。 トロの脂の甘みとたくあんの塩味がたまりません。 ⚪︎赤出汁 ⚪︎冷菓子 マンゴーもなか 液体窒素を使った、水蒸気もくもくのショータイム。 氷の結晶がすごく小さいから、口溶けがなめらか。 #ながり鮨錬 #三宮寿司 #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸寿司 #神戸ランチ #神戸グルメ
諸々の値段が以前より上がってしまいましたが、goodです 味は良きです。写真にはないですが、一番美味しいのはハンバーグ(¥1100円)のはずです! 2021年ver
芦屋にひっそりと佇む隠れ家的本格寿司店
駅から徒歩5分でこんな落ち着いた雰囲気で頂けるお寿司屋さんです。
カウンター6席しかない贅沢空間でおまかせコースをいただきました。お寿司やお刺身をたっぷりいただいて大満足。
桑名産などのはまぐりを型にとらわれず。料理長が素材の旨さを最大限引き出します
錦でごさいま〜す! はまぐりのお店で高級な感じでした。 奥の個室でゆったり料理のたびに店員さんが詳しく説明をしてくれます。 はまぐりの料理のせいか千葉産と桑名産があるらしいのですが料理の腕かいいせいなのかどちらも美味かったのでわからなかったです。すいません。 最後は送り迎えもして頂きありがとうございました。 ごちそうさまでした。
【和歌山市】和の料理を堪能するなら、SAKANAYAこやま
★ SAKANAYAこやま ★ 和食料理が食べたいなとコチラへ メニューから気になった数品注文⬇️ ・造り盛り合わせ ・まぐろ(スタッフさんおすすめ) ・和牛たたき ・えびチリ ・丹波鶏のつくね ・うににぎり 一品物は味が濃く ご飯やお酒が進む味で 鮮魚系が特に美味しい良きでした 造りも美味しいですが特に 雲丹が癖もなく甘い雲丹で抜群 お席は半個室になっていて居心地が良く メニューには料金書いていないですが 少し高めの居酒屋さんくらいです スタッフさんの接客が丁寧でイイお店でした お店のInstagram @sakanayakoyama ✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚ SAKANAYAこやま 和歌山県和歌山市畑屋敷中ノ丁32 ⏳18:00〜23:00 月曜・火曜 ️無し ✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚
杭瀬駅から徒歩5分 握り寿司のお店
12時15分位にお店到着。 外観はほぼ家です。 入店すると、玄関があり、女性店員さんがお出迎え。 靴を脱いで、店奥へご案内。 店内は家です。 各部屋が個室風になっております。 何部屋あるのかは、よくわかりません。 キッチン風なとこにカウンター席。 なんか、いい感じ。 では、注文。 お店前に貼り出してあるランチメニュー以外に、天重や鰻白焼のランチとかもあったりします。 初見なので、めっちゃ気になってた握りのランチ。 日替わり前菜五種のついた「彩り五種と握りのランチ」。1500円。 内容は以下。 【彩り五種と握りのランチ】 ・日替わり前菜五種 ・茶碗蒸し <握り 巻物9貫> ・剣先イカ ・シマアジ ・マグロ 赤身 ・〆サバ ・車海老 ・帆立 ・タチウオ ・芽ネギ ・干瓢巻き ・赤だし ----------------------- ・日替わり前菜五種 水菜とワカメのサラダ・しらすとめかぶの和え物・鮪燻製・鮪照焼・南蛮漬けの五種 さっぱりとした野菜系と魚系の前菜。 特に鮪燻製がちょっと独特で酒が強烈に欲しくなる。 ・茶碗蒸し 蓋を開けると、真っ黒!? 海苔餡の茶碗蒸し。 だし感と海苔の風味がよくいいお味。 <握り 巻物9貫> シャリはコマ目で酢加減はあっさりめ。 ほろりと口中でシャリが解ける優しい握り加減。 ネタには味付けがしてあり、醤油をつけなくても大丈夫です。 ・剣先イカ 丁寧な包丁仕事がされていて、食感がとてもいい感じ。 すだちと塩で。 ・シマアジ いい感じに水分調整されたシマアジ。 適度な弾力とやや強めのうまみ。 ・マグロ 赤身 王道なマグロの赤身です。 漬けではないですが、これもいい感じに水分調整されている感じがして、ややもちりとした食感。 ・〆サバ 上に昆布が乗ってるレア〆加減〆サバ。 じゅわっと溢れる〆サバ汁がうまいなぁ。 ・車海老 やや小ぶりながらも、プリっとした食感がいい感じ。 ・帆立 軽く炙られて、超レア仕上げ。 海苔がいいアクセント。 ・タチウオ 軽く炙られたタチウオ。 冬のタチウオはアブラがのっていて、めっちゃおいしー。 ・芽ネギ 出てくるとうれしい芽ネギさん。 あっさり口直し。 ・干瓢巻き やや甘めの干瓢巻き。 デザート代わりに。 ・赤だし しっかりとおだしが効いて、上品な味わい。 ------------------------------- 丁寧な仕事がされていて、全体的にとても纏まりがある寿司ランチ。 大将や女性店員さんのほっこりとした接客もとても、いい感じ。 車で来ていたので、お酒が呑めなかったのが、ちょっと残念でしたが、軽く1杯呑みながら、食べると、もっと良さそうな気がしました。 ごちそうさまでした。
飲みたいときも、食べたいときも、気軽に行ける場所。
同じマンションの方にお勧めされて、先週の金曜日に初めて伺って…5日後の今日、2度目の来店。 先週と同じお勧めランチを頂きましたが、お寿司のネタの一部や、デザート、小鉢など、先週とは違うものも。 毎週来たいなと思いました♡ 餃子ランチも食してみたいし♬ 今日も車で来てしまったけれど、タクって、お酒を頂きに上がりたいとも思って居ます こちらのお店の道路隔てた斜向かいのパーキングに停めると、コインをご用意して下さるとの事を、前回教えて下さいました。 (でも、この後、貯水池脇の桜を観に行くので 長く停めるからと、こちらのご近所のフレスポの駐車場にお邪魔。 普段よく買い物するから許して下さいませ。笑)
【15年すし屋で修業し、父の暖簾を継承してできた伝統あるお店】
大とろうにいくら升盛り 握り風花11貫 を頂きました 美味しかったです ごちそうさまでした #宇都宮 #寿司
「なかもと」って福岡の高級寿司屋、ホンマにオススメやで! ここの寿司はネタの鮮度が抜群で、口に入れると新鮮な海の香りが広がる。 特に握り方が絶妙で、一つひとつが職人の技術を感じさせる。店内は上品な雰囲気で、カウンター越しに職人の手さばきを見ながら食事できるのがいい感じ。 スタッフも気配りがあり、料理の説明もわかりやすくしてくれる。 ただし、予約は必須やし、少し待つこともあるけど、その価値は充分にある。価格は少々高いけど、それに見合う美味しさやサービスが楽しめる。 福岡で本物の高級寿司を求めるなら、「なかもと」がホンマに最高やで! #博多観光 #福岡観光 #博多グルメ #福岡グルメ #博多寿司 #福岡寿司 #博多すし #福岡すし
【浜松駅から徒歩5分】うなぎのひつまぶし専門店が浜松にオープンしました!
あつみが予約で埋まっていたため、色々探していたらこちらに辿り着いた。 ひつまぶし 特上 +肝吸い付き 美味い!そのままお椀によそって食べ、薬味を乗せて食べ、お茶漬けにして食べ、最後は好きな食べ方で食べる。4膳分の食べ方ができるボリュームで満足! Rettyから予約していくと200pのPayPayポイントが付与されます。
【大宮駅徒歩3分】牡蠣祭!8月の毎週木曜日は牡蠣好きの祭典!牡蠣食べ放題フェア
結構好きだったイタリアンの跡地に入ったオイスターバー。 実は先日投稿した浦和のオイスターバーの姉妹店です。 というわけで安心していただきました♪ なんですが、、、実はこの後しっかりご飯が待っていたので生牡蠣とカキフライと泡だけで。 また再訪します! #埼玉を盛り上げよう #オイスターバー #大宮