新鮮な鮪の握りが堪能できる予約困難なお寿司屋さん
鮨おおが 大阪府堺市堺区大町東1-2-7 大阪府 鮨人気ランキング第1位 堺では知らない人がいない老舗の弥助の4代目で、2018年6月11日にその弥助の真向かいに、鮨おおがをオープンさせた 今では大阪でも当たり前になった、やま幸鮪を最初に使って有名にした店で、舎利についても銀座のあらいDNAを感じる出来で、価格も大阪ではケタ外れで堺にあって銀座並みの価格である。 今回は常連の友人の貸切会に東京、石川、富山から飯友を集結!伺ってきた 鮨と言うのはグルメサイトやSNSの評価と実際が一致するものではなく特に舎利に関しては食べ手側の個人的好みが左右するため、こちらのような超固めのアルデンテ舎利は個性的ではあるが好みの分かれるところではあるだろう。長らく赤酢の固舎利が主流だったが最近のトレンドとしては白寄りのブレンドで少し粘りを出す方向にある為、その意味ではトレンドとは離れているが芯のある固い舎利が好みの人にはドンピシャだと思う。 とは言え大阪では1番と言われる鮨店での貸切会は、皆楽しんでくれ良い食事会だった。 解散後は皆それぞれの土地に戻って行った この日のメニュー ツマミ 1、毛蟹ジュレ 2、明石鯛 3、明石蛸 4、ミル貝インゲン豆 5、伝助穴子 6、ますのすけ 握り 7、舞鶴、背中血合 8、背中トロ 9、墨烏賊 10、春子 11、小肌 12、下田おなか中トロ 13、砂ずり 14、常温紫雲丹軍艦 15、塩煮穴子 16、ネギトロ巻き 17、助六巻き 18、玉 19、お椀 20、フルーツトマト #鮨おおが#弥助#堺#宿院#江戸前鮨
天神橋筋商店街にて、上質な江戸前鮨を堪能。美酒美食を五感で体感できる特別な空間
特上コース9,900円(だったかな)注文 北新地の値段より少し安めで美味しいお寿司が食べれます お店も綺麗で安心して食べに行けます 結構同伴で使われてるようで、三組くらいが同伴
貝好きにはたまらない、クラムチャウダーがオススメの貝専門居酒屋
ずっと気になっていた貝料理専門店。 刺身でよし、焼いてもよし。 そして、貝類の魅力は身を食べた後に殻に溜まった旨味たっぷりのスープ。 しばし余韻を楽しんで、そのあと酒を流し込み…至福のひとときです。 今回は二次会利用だったので軽めでしたが、次はもっといろいろいただいてみたいと思います。
感染拡大予防の為 夜は1日1組限定 2名様〜の貸し切りとさせて戴きます
定期訪問。大将が手のひらに一貫一貫握りたてを置いてくれるので、いつもの如く、写真がありませんが今日もとても美味しかったし楽しかった。 鱧のお刺身、10秒ほどささっと油にくぐらせた赤むつと車海老がこの日のお気に入り。 2023.9.5
三崎、長井、松輪漁港より地元相模湾の美味い魚を毎日直送!
オタク写真ですみません。コレしか撮ってなかった。 友達と横浜中華街で満腹まで食べた上に、予定もなかったのでお散歩しながらお喋りしよう!と、山下公園経由で横浜駅を歩いてめざしたために、疲れ切ってコチラに辿り着きました。 まだお腹減ってないけど、少し食べておかないと帰ってから面倒だねって、刺し盛りとお酒を。 レモンサワーが青い! お刺身、もっちりして美味しかったし、あら汁が中華でもたれた胃と汗だくで歩いた体に染み渡るようでした。 お腹空いてる時にちゃんと食べにきたいお店だったなぁ。 ご馳走様でした!
マグロ丼とお茶漬けの両方を満喫できる海鮮店
おいしいビットバレー ④ 渋谷『開花屋』は魚の美味しい魚バルです。まずランチで、まぐろの中落ち丼をいただいてきました。 まぐろに生卵と天かすと山葵をかき混ぜて、あったかいご飯と頂くと、絶妙なバランスで、のけぞるほど美味しいんです。 次に(同じ日なんですが…)夜もお邪魔してみました。なんと自分たち以外、お客さんが全員外国人。 聞いてみたら、トリップアドバイザーに載ったら、こんなことになってると、陽気な店員さんが教えてくれました。 刺身・カルパッチョ・まぐろの頬のステーキと、とっても美味しかった。ちらっと外国人のお客さんを見ると、ほとんどのお客さんが日本酒を飲んでるんです。日本人として負けずに3杯いっときました。 これはくせになるお店です。(^-^)
アメリカンな雰囲気でプリプリ海老を満喫できるエンタメ空間
【東京 水道橋】シュリンプ中心のアメリカン料理を堪能 ラクーアの敷地内にあるお店。何を食べよう迷った末に行き着いたお店です!!店頭、店内は、アメリカを感じられる雰囲気。 お店は、ロサンゼルスにもあり、訪れたことがある人にとっては、馴染みがあるのでは?と思いました。 店内は、いろいろな席がありました! その中で、窓際の席へ! まずは、ビールを注文。料理は、クラシックシーザーサラダとフィッシュアンドチップスを注文!! シーザーサラダは、かなりのボリューム!でした。写真撮り忘れちゃったすいませーん フィッシュ&チップスは、サクサクに揚げられた白身魚。さらに、ポテトもケチャップにつけていただき、アメリカンな料理を堪能できました! 他のメニューは、エビが入った料理が中心! 甲殻類がお好きな方には、おすすめのお店です♪ ごちそうさまでした! #水道橋 #アメリカ料理 #ピルスナー #フィッシュ&チップス #Let's Guide #Local Guide Connect #Local Guide
気軽に楽しめる"意気な寿し処"の一品で、今夜は『寿し呑み』!
阿部 広尾本店。久しぶりの訪問。8店舗も拡大してたんですね。店舗ごとに特徴あるようですが、私は広尾本店が好きです。
老舗の技が光る、上質な空間で愉しむ極上うなぎ体験
旧山手と山手通りの合流地点あたりのお店 事前に注文していたのであまり待たずに鰻登場 店内も落ち着いて広々していて高級感あって素敵でした。 あっさり目なタレで美味しかったです #関東風うなぎ
年間を通じて10数種類の生牡蠣をご提供!六本木駅徒歩1分のオイスターバーです。
☆注文したメニュー☆ ①生牡蠣6ピース(税込3,700円) ②3種のオイスターメドレープラッター(税込1,830円) ③牡蠣と大葉のリゾット(税込1,800円) ④パイナップルジュース(税込700円) 六本木にある「オイスターバー&レストラン オストレア六本木店」にて、牡蠣尽くしの料理を頂きました。 ①生牡蠣6ピース。 喜多嬉かき(岡山県・北木島)、モンサン・リックM(宮城県)、女川オイスターファーム「波」(シングルシード)(宮城県・女川)、あまべ牡蠣(徳島県・海部郡海陽町)、江戸前オイスター(千葉県・富津)、みじょか岩牡蠣(長崎・五島列島)を頂きました! それぞれ産地の異なる牡蠣が並び、見た目からも新鮮さが伝わってきます。 一口ごとに違う海の香りと旨みが感じられ、牡蠣の持つ繊細さや奥深さを実感致しました。 個人的には、塩味のバランスが絶妙で濃いめのみじょか岩牡蠣が印象に残りました。 ②3種のオイスターメドレープラッター。 サクサクの衣に包まれた牡蠣フライは、ジューシーで旨みがぎゅっと詰まっており、タルタルとの相性も抜群。 ガーリックバター焼きは香りから食欲をそそられ、コクと香ばしさが牡蠣の旨味を引き立ててくれました。 牡蠣グラタンはクリーミーなソースの中に牡蠣の旨みが溶け込み、濃厚で贅沢な味わい。 ③牡蠣と大葉のリゾット。 牡蠣の出汁がしっかりと染み込んだライスに、大葉の香りがふんわりと重なり、口に運ぶたびにふわっと広がる香りとまろやかな旨味が絶妙でした。 重すぎず、最後まで美味しくいただけました。 ④パイナップルジュース。 果実感たっぷりで爽やか。 自然な甘さとスッキリとした飲み口で、牡蠣料理とも相性抜群でした。 料理のクオリティはもちろん、スタッフの丁寧な対応や落ち着いた店内の雰囲気も心地よく、記念日や食事にぴったりのお店だと感じました。 牡蠣好きな方にはぜひ訪れていただきたいです。 ---------------- ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 ---------------- 最後までご覧いただきありがとうございます。 いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです! 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください!
今一番美味しい牡蠣を知っているジャックポットで牡蠣料理を!牡蠣食べて健康に♪
牡蠣もとても新鮮で美味しかったです〜!!店員さんも素敵な方々で1人で伺うのも問題ないかと思います。とにかく夏牡蠣美味しかったです〜!
【丁寧な仕事でお客様をお出迎え】旬の味・素材をお楽しみください♪
【娘の食べある記】 華ランチ2680円。雲丹が食べられない娘はトロ軍艦に変えてもらったみたい。この値段はかなりリーズナブル。 #築地 #寿司 #娘の食べある記
個室で生牡蠣を愉しむ!食通の大人が通う銀座のラグジュアリーシーフードレストラン
銀座にある牡蠣のお店です。 誕生日で連れてきてもらいました。 話に夢中で写真は大好きな生牡蠣しか残っておらず…幸せなお祝いディナーでした!ごちそうさまでした♡ #銀座 #牡蠣
緊急事態宣言に伴い、2021年1月14日より営業時間を変更いたします
写真をほぼ撮り忘れました 会社の打ち上げで コリドー店も行ったことあるのですが お魚おいしいですねやはり クエタマメインのコースでしたが 淡白魚があまりな私はお刺身がウマウマでした プレミアム飲み放題にしたのに、 知多ハイボールがなかったのは悲しみ まあ仕方ないですかね #グランフロント #大阪 #お魚 #新鮮 #お刺身
【銀座駅3分】本当に美味しい牡蠣が楽しめる!素材に拘る牡蠣を多彩な調理法でどうぞ
銀座駅から徒歩5分。 コリドー街に位置する、年間60種類以上の牡蠣を扱うおしゃれすぎるオイスターバー 「海のミルク」と呼ばれる栄養素をたっぷり含んだ牡蠣を贅沢にいただいてきました。 【注文内容&感想】 ◼️青さのスープ 磯の香りが芳醇すぎて海にいるかと思いました冷たい牡蠣をいきなり胃に入れないための配慮の一品。 ◼️生牡蠣6種 左から右にかけてクリーミーになっていきます。左側はあっさりちゅるんと食べられて、右側はお腹にぐんと溜まりましたどれも潮の香りが失われておらず、新鮮そのものでした。総じてどれも美味しくて一瞬でなくなりました一度に6種も食べ比べができるなんて贅沢すぎ✨ ◼️牡蠣フライ 3種のソースが付きます!牡蠣フライは今まで何度も食べてきましたが、ここのが1番かもしれません☝️揚げたてほやほやで牡蠣汁がたっぷりでした。 ◼️牡蠣のガーリックバター焼き パセリたっぷりの自家製のガーリックバターが芳ばしいですが、ニンニク臭くは全くないという絶妙な一品。牡蠣の旨みをばっちり引き立てます! ◼️牡蠣のグラタン チーズでふたをして焼いてあります!牡蠣のおダシがたっぷり、あつあつでおいしすぎました。 ◼️牡蠣と大葉のリゾット お米の絶妙な硬さがたまらない…!家では作れないリゾット(笑)創業当初から18年変わらない一番人気だそうです。チーズもクリームも牡蠣のうまみもたっぷりだけど、大葉の香りが最高に際立っていて上品な味わい。これが食べたくてこの店に通う方もいるそうです❣️納得のおいしさ。 【お店の雰囲気】 ザ・デート向きの薄暗くておしゃれな雰囲気◎の店内でした。グラスやワイン、ウイスキーのボトルが飾ってあってキラキラ✨ 【その他】 店員さんの接客がプロで素敵でした!暇つぶしの大学生バイトがいなそうな大人な雰囲気でした。
新宿三丁目末広通りで新鮮な生牡蠣を剥きたてで楽しめるオイスターバーです
■オストレア新宿三丁目 新宿3丁目10年も人の絶えないオイスターバー 洒落た1軒家で常時15以上の牡蠣の食べ比べ @ostrea_shinjuku3 ■場所 東京都新宿区新宿3-3-5 1F・2F・3F ■電話 03-5361-8181 ■最寄駅 新宿三丁目駅から86m ■営業時間 月〜金17:00 - 23:00 土11:30 - 23:00 日・祝日11:30 - 22:00 ■定休日 不定 新宿三丁目で10年以上前から1軒家丸ごとオイスタバーのオストレア まだオイスタバーなんていう言葉が当たり前になる前からおしゃれに牡蠣を食べる そんな流行を作り出したお店の一つです 洞窟のような暗めの店内はとっても落ち着いていてお食事ができます 何度か行ったことがあって大好きなお店の一つです 店内はいると日本全国、海外産の牡蠣が常に15種類以上並んでおりその日その時の美味しい牡蠣を食べ比べることが可能です 牡蠣を常時ここまで揃えているのは都内でもここが一番かと思います 季節が夏に向かっても時期が過ぎても常に美味しい産地の牡蠣を揃えてくれるこちらのお店は牡蠣好きの中でも外せないお店 そしてここはオイスタバーを掲げていることもあり牡蠣に合うソムリエ厳選のワンが常時100種類以上気軽にペアリングも! そして牡蠣のお料理だけでなくイタリアン系の前菜からパスタまで牡蠣が飽きた人も牡蠣以外を食べたい人も満足できるメニューがたくさん 特に大好きな牡蠣とほうれん草で作ったバーニャカウダーはヘルシーでお酒に最高にぴったりです 他にも回を使ったコロッケやアヒージョ、ウニクリームパスタなの他お肉料理もあるので牡蠣が苦手な人といってもみんなが楽しめるメニューが揃っています 絵画苦手ならぜひ牛ほほ肉の赤ワイン煮がおすすめ絶品です 店内店員産が常に絶えず丁寧に注文サーブをしていただきとても気遣いの行き届いたお店です ざっとこの日の牡蠣揃え 島根 隠岐ひかり岩牡蠣、長崎 五島岩牡蠣 椿S、3L、長崎 五島みじょか岩牡蠣、佐賀 からつん、北海道 知内かきL、岩手 広田湾、ワシントン ビュージェットサウンド、岩手 りくたかプレミアム、宮城 モンサンリック、福岡 みるくかき、広島 惑香、長崎 小長井、兵庫 津田宇かき、長崎 華漣、兵庫 キューティーカキー、兵庫 相生かきM、L、他… ========= ■みどころ おしゃれな1軒家 人数限定おしゃれなテラスで牡蠣パーティ 常時15種類以上の牡蠣を食べ比べ 土日祝日はお昼から通し営業で昼飲み可能 #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #名店 #ラーメン #ramen #焼肉 #焼鳥 #海鮮 #酒 #飯テロ #寿司 #鮨 #sushi #ミシュラン #tokyo #東京グルメ #オストレア新宿三丁目店 #新宿ディナー #牡蠣 #OYSTER #新宿三丁目 #新宿ごはん #foodporn #food #foodie
料理と価格のバランスが光るお店
お魚も日本酒も とても美味しかったです 聞き逃したんですが 穴子の稚魚の のれそれ (シラスより平べったく長い) 後はバッテラ は自分ははじめて食べたと思うので とても楽しめました
新宿三丁目駅1分!栄養満点なごま料理に舌鼓♪ごまと野菜と牡蠣料理が自慢の居酒屋!
Retty人気店⭐︎ 牡蠣はもちろんですが、セサミ焼きやラムチョップ 胡麻炒飯などそのほかの料理も最高でした☺︎ また行こうと思います◎
新鮮生牡蠣が味わえるシーフード専門店♪
銀座コリドー街にあるオイスターバー。明るくてオシャレな雰囲気で牡蠣を中心とした料理やワインが楽しめる。 店内はカウンター席とテーブル席があり、個室はなし。 この日は3人で訪問したためテーブル席に通された。 ドリンクは白ワインのボトルを注文。 ボトルは3000円台からあるのでお手軽に飲めるのは嬉しい。 ■シーフードプラッター(4,060円) この日はフェア中で30%引きだった。 生牡蠣 4個、オイスターカクテル 2個、ムール貝 4個、紅ズワイ爪肉2本、イイダコ2杯、ヤリイカ4杯、シュリンプカクテル 10尾、ネギトロ、大エビ 2本というラインナップ。 やはり生牡蠣は非常に美味しい。複数人で色々食べられるのでとりあえず迷ったらこれはオススメだ。 ■牡蠣とウニクリームのリゾット(1,639円) リゾットは米の硬さが絶妙。 しっかりと旨みもあり、非常に美味しい。 この他にも美味しそうな牡蠣料理がたくさんあり、牡蠣を片手についついワインを飲み過ぎてしまいそうだ。 雰囲気も良いのでデートや女子会などにも良さそう。 コリドー街という場所柄もあり普段から混み合っているが、是非またタイミングが合えば行きたいと思う。
大久保駅徒歩4分◆活気あふれる市場の雰囲気と、新鮮な海の幸を堪能できる鷹丸鮮魚店
「新宿」「海鮮」で検索すると必ずヒットする人気店。 刺身は厚切りで鮮度抜群。鯖の塩焼きも身がふんわり。 大皿料理が多いようなので宴会利用も良いかも⭕️