(69ページ目)すし・魚料理 おひとりさまOK でおすすめのお店

妻が川崎に美味しい鰻屋があると聞いて来たので、7月31日の土用の丑の日を過ぎた週末にランチに行きました。 13時頃に行くと4組ほど待っていましたが、15分程度で案内されました。 ランチメニューから妻は数量限定の花弁当を、私は鰻丼を頼みました。 鰻はふっくらと焼き上げてあって美味しかったです。 私としては、タレがもう少し多い方が好きですが、テーブルには鰻のタレが入った醤油差しが置いてあったので、それからタレを追加しました。 ドリンクは、私は生ビール、妻は生グレープフルーツサワーにしました。 生グレープフルーツサワーは、搾ったグレープフルーツの果汁が入ったグラスがサワーグラスと一緒に出てきて、自分でグレープフルーツの果汁を入れて混ぜるスタイルで提供されました。 ごちそうさまでした。

初訪問してからもう10年以上。子ども生まれてからはなかなか行けず久々にランチふらり入ったらやっぱり別格に美味しくて改めて夜にも訪問。今はコースのみだそうで、 ・12000円 つまみ3品、握り15貫 ・17000円 つまみ9品、握り10貫 お酒も飲みたかったのでつまみ多い後者で。どれも磨かれた品で、お酒にも抜群に合ってお酒も進んだ。小さな店にしては店員さん多いけど静かで、ピシッと渋い大将が静かだけど朗らかに話しかけてくれるのも気持ちいい。 ・ノドグロ:軽く炙っててねっとり、パンチある旨味でスタート ・タコ:山椒と食べたの初めて！やわやわ旨味ある甘さに山椒ぴりっとして美味しい ・甘鯛ともずくの椀:揚げた甘鯛ともずくのぬるぬるが優しく溶け合う ・じゅんさい餡の茶碗蒸し:ぷるぷるの餡につるんとじゅんさい滑る、茶碗蒸しもつるつるしててその3つの食感を堪能 ・あん肝:ちょっと甘めに煮てある？くどくなる一歩手前の味が日本酒に最高 ・ガリが薄くなくてぽりぽり噛めるのが美味、一皿ごとにこれで口をリセットして常に爽やか ・カツオ:ここでやっとシャリ登場、酢飯の美味しさに感動。魚だけでも美味しいけどシャリと合わさるとこんなに美味しいのか！海苔もすごくいい香り。 ・イワシ:すごい脂。そしてシャリの味が前のと違う？ネタに合わせて味とか変えてるのかな、匠だ… ・まぐろヅケ:イワシの後にちょっとサッパリで一休みした感じ、このあとは怒涛の旨味攻撃 ・エビ:ねっとり甘くてえび味噌ものってて、どんどん日本酒がすすむ ・ホッキ貝:柔らかくてきめ細かい密度濃い ・アワビ揚げたやつ:衣薄いのにしっかりパリパリして中のアワビはふかふかですごい旨味といい香り ・牡蠣:天草のらしい、実にミルキー ・穴子と梅肉:どうやったらこんな皮はパリパリで中はふっくらするの？感動、穴子臭さが全然ない ・サケ(トキシラズ):秋鮭と違って春から夏に獲れた若いサケ、脂が卵じゃなく身にも豊富なトキシラズ、北海道でも食べたけど脂のってて美味 ・ウニとカニ:下に少しだけご飯もあってそれがまた絶妙な酢加減で濃厚な具と大変よく合う ・まぐろ:筋ぽさが皆無、なめらかで味も濃い ・煮穴子:焼いた穴子とはまた全然ちがうふっくらした柔らかさ ・玉子:甘くてクリーミィ、デザートみたい

城ヶ島でランチ。お魚料理を食べられるお店が軒を連ねているなかで、マグロカツに惹かれてこちらのお店に入りました。 ワラジのような大きなカツはご飯とお味噌汁が付いて1000円！しかも税込み！コスパ抜群‼︎ サクサクしていてご飯が進みました。

神戸に着きホテルに荷物を預けていざ万博へ その前にランチを食べましょ 12時の入場予約をしていましたがゆっくり行こうと先ずはジャンジャン横丁へ 大阪営業の部長に安くて美味しい寿司屋がたくさん有ると聞いたので行ってみました 店の名前までは聞いていなかったので探すことに 10人ほど並んでいた 大興寿司南店さんに決めました 25分ほどで案内されました コの字のカウンターですね 先ずは瓶ビールとたこわさ、Aセット1,000円×2を紙に書いて注文 Aセットは8貫で1,000円と激安！ 単品でカツオ、大トロ、鉄火巻、サンマを追加して頂きました ビールも2本飲んでほろ酔いに まだまだ並んでいる人も居るので早々にお会計 通天閣あたりを少しブラブラしてみようと思います 25/09/25 木曜日のランチ #ジャンジャン横丁で寿司 #なんか綺麗になった気がする街

目黒駅からすぐに3代続いている老舗のお鮨屋さん すっかりヘビーリピートさせていただくようになりました。 お味はもちろん、大将のお話、お人柄も素晴らしくて落ち着きます。 一人でも安心していけるお鮨屋さん。大切にしたいです。 #活気がある店内 #落ち着く雰囲気 #料理に合う日本酒

【うな重二段重ね】 商品名の通り、上から鰻米鰻米と二段重ねになっている。鰻はパリっと重視な加減でタレの濃さも良く香ばしい。なんせ二重になっているので口いっぱいに鰻が広がる。贅沢だ。 （支払）現金のみ （予約）電話半分、店頭受付半分

ノシャップ岬の近くのウニ丼屋さん。 生うに丼3380円を注文、とろろ入りの味噌汁付き。 めちゃくちゃ美味しかったです。 #生うに丼

2日連続で朝は海鮮丼、2日目はコチラでホタテとエビの海鮮丼にプラス800円でウニをトッピング カミさんは銀だらのカマ定食をチョイスしてシェアしながら頂きました。目の前で焼いてる様をみながらなので待ってる間も楽しい。海鮮丼はウニがイきそうになるくらいに美味しくてホタテも海老も新鮮で食べやすいように頭を跳ね上げてくれてました。付いて来るお味噌汁も美味しい。 ウニ丼はその日の入荷したウニの種類によって変わるようでこの日はエゾバフンウニで5000円。 ウニは大量に食べると気持ち悪くなるけど、ここのウニは塩気も無くあっさりとしながらも遠くにイきそうなくらい美味しかったこっちにしておけばよかったと思いました。また絶対に行く!

小倉前と呼ばれる近海の旬のネタを中心に、まさに創意工夫の妙。 アテを三品、握り十五貫に巻物、すべておまかせで。 お供は酒ではなくお茶。 ひたすら鮨に徹して味わう口福なひと時。 大将をはじめ、女将さん、二代目さんたちのお人柄もとても良し。 またお世話になります。 鰹 河豚 漬鮪 剣先烏賊 平政 太刀魚 帆立と雲丹、蛸の柔らか煮、海老の頭 秋刀魚 車海老 鮑 鱈白子 喉黒 牡蠣 穴子 鱧 鳥貝 小肌 干瓢巻 #小倉前鮨

足立市場にある、トクダ屋さんお邪魔しました！行列必至店で前回もかなり並んでいました！今回はあれ❔誰もいません・・・ヤバ休み⁉️店前には暖簾あり❗すぐに入店できました！ビックリです(o^-^)早速名物の豪華海鮮丼を注文‼️なんと13種類の魚介類が入った凄い丼です、ウニ、蟹、海老、蛸、シラス、イクラ、マグロともう豪華絢爛！このボリュームで1800円‼️恐れいりました。 #一人でも気軽に入れる #希少部位が沢山 #テレビで紹介 #お得なランチセット #目でも楽しめる料理 #ご褒美ランチ # #

前橋市で海鮮食べるなら断然ここがおすすめです。 鰹のお刺身が最高に美味しかったです！ 煮付けも美味しくて箸が止まりません！ お刺身の種類も豊富で、コスパも最高です。 ランチどきは混み合いますので、早い者勝ちです。

【創業90年以上老舗鰻卸問屋の名物一本うなぎ】 土用の丑の日だし、うなぎを食べに行こうと！ 名古屋グローバルゲートにある人気店うなぎ 四代目菊川 グローバルゲートさんに2人でランチ訪問です。 創業90年以上の老舗鰻卸問屋が運営するうなぎ屋さんです。 こちらの名物は何と言っても一本うなぎ！ 名物一本ひつまぶし 小鉢、肝吸、漬物、薬味付き 名古屋名物ひつまぶし 小鉢、吸物、漬物、薬味付き 自分は当然の如く、名物一本ひつまぶし。 相方は量が食べれるか不安という事で名古屋名物ひつまぶしを。 一本ひつまぶしには肝吸が標準装備されます。 やはり見た目のボリューム感がありますね！ 食欲をそそります。 お椀によそって、そのまま食べ、薬味に入れていただき、お出汁をかけて3通りの食べ方ができるのがひつまぶしの醍醐味ですな。 最近、もの凄く暑くてバテ気味だったので、これ食べてスタミナついた気がします。 ご馳走様でした。 #うなぎ #名物 #一本うなぎ #一本ひつまぶし #名物一本ひつまぶし #人気店 #名古屋 #名古屋駅 #名駅 #ささしまライブ駅 #グローバルゲート #愛知 #2023うなぎLv16 #2023kn #414

麻布十番 魚oh貝。久しぶりの訪問。豊富なメニューの居酒屋。とても美味しいです❗️カレー鍋はなんとも言えない美味しさ。〆はリゾット‼️

岡山に出掛けた時に寄ったうなぎ料理のお店。 お昼時に行きましたが待ち時間無く入れました。 滅多にうな重は食べられないので「うな重 まんぷく」を注文しました。 脂ものっていてうなぎの量も贅沢でとても美味しかったのですが、まんぷくを注文し少し調子に乗りすぎたのか、最後らへんに脂が結構胃に来ました！ 今度食べに行く時はもう少し少なめのうな重でも十分だと思いました。 あと、支払いは現金のみなのでそこは注意してくださいね。 #うな重 #うな重まんぷく

とある日の晩ごはんは中華居酒屋さんからこちらのお寿司屋さんへ。高岡駅前にあるお店、人気でなかなか予約が取れず久々の訪問です。 まずはお造り、いいお味です。コハダもつまみで。いい酢加減で美味しい。焼き物は穴子と西京焼き、これも美味しい。玉子焼きは焼きたて、熱々ジューシーでいいお味です。この頃にはお腹もいっぱい、〆にいくら巻きと鉄火巻きをいただき大満足です。 こちらのお店は今年は最後、また来年よろしくお願いします。 #高岡　#高岡駅前　#お寿司屋さん　#人気店　#予約困難　#ヘビロテ

いやーこちらは行きたくってなかなか行けなかったお店ですね。テレビでもだいぶ取り上げられていたので、入るには並ぶの覚悟です。割と回転は早いので、時間はそこまで掛からなかったですね。 私はキンメ丼。相方はキンメの漬け丼にしました。金目鯛、サイコー！やっぱり美味いですね。なんですかね、海鮮って外さないです。 お値段はチョイと高め、後は個人的にはお米が多いかなぁ？金目鯛とのバランスがちょっと気になりました。でも美味しいから何でも良いね。

真鶴の駅前にあるお寿司やさん。 最近改装したそうで、昔の面影を残しつつとても綺麗になっています。 地物にぎり　3,800円 真鶴アジの天ぷら　1,000円 えぼ鯛の唐揚げ　1,000円 やっぱりここは地物を食べないと！ この日のラインナップは、 伊勢エビ、ヒラマサ、油カマス、イサキ、金目鯛、黒アワビ、カンパチ、イシガキ、メダイ、活アジ。あと伊勢海老のお味噌汁がつきます。 どれも新鮮でめちゃくちゃ美味しかったですが、お店の方おすすめの油カマスが1番好きだった！柔らかくて臭みもなくて塩かけて食べると淡白ながらも旨みがぎゅっと詰まった素材の味が感じられます。他にもイシガキと金目鯛は塩で食べるがおすすめとのことでした。 えぼ鯛のまるごと唐揚げも骨までぽりぽり食べられて頭のところの身もほじくって食べちゃうほど美味しかった。えぼ鯛は干物しか食べたことなかったですが、ふわふわの身の唐揚げ、かなり美味しかったです。

【週末の寛ぎ #704 バースデイウィークエンド小旅行④】地元の創業60年の老舗の鮨屋へ！実は、昨晩伺ったフレンチ・イタリアンレストランの実家で、長男が大将の名店です！ 紀州沖でとれた新鮮な旬の魚介の持ち味をシンプルに活かした握り鮨のみならず、季節の食材の会席料理にも定評があります。 店内は落ち着いた和の雰囲気、1Fはカウンター席と小上がり、2Fは個室など、あらゆるシーンと使い勝手が良さそうです！ カウンター席に、大将はじめ、3人の寿司職人が温かく迎えてくれます！ 午後から運転につき、ノンアルビールで乾杯！ ■茶碗蒸し 先ずは、おすすめの茶碗蒸しを！ 滑らかな口当たりと出汁の香り、アツアツで身も心も温まりますね〜 ■特上にぎり 紀州沖の新鮮なネタで握る、本格江戸前握り！ 烏賊、真鯛、中とろ、カンパチ、雲丹、鰻 太刀魚、〆は玉子の八貫と、大将に握る鮨は旨うまです！ ■日替わりちらし寿司 妻の注文は、色鮮やかな旬のネタのちらし寿司に、赤出し付きです！ 最後のデザートは、柿と柿(冬柿とあんぽ柿のソース)に、アツアツのあがりと一緒に、美味しく頂きました〜 カウンターで和やか雰囲気で、寛ぎながらにランチタイムです！ ご馳走様でした！ #バースデイウィークエンド小旅行④ #南紀白浜老舗の鮨屋 #創業60年の名店 #紀州沖の魚介を使った握りと会席料理 #寛げるカウンター #寿司割烹幸鮨 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

川越と言えば鰻が名物。 小江戸の観光地などたくさんの人気店がある。 この店も松江町の交差点に本店がある。 この日は駅前のアトレのレストラン街にある支店。 ランチで訪れた。 テーブル席に案内される。 まず瓶ビールで一息つく。 鰻はグランドメニューも良いが、リーズナブルにランチうな丼を注文した。 ビールをゆっくり飲んでいるとうな丼が到着。 丼に入った鰻は思ったより大きい。 十分だ。 まず鰻。 優しい味でふっくらしていて中々美味しい。 鰻にはご飯。 これも美味しい。 ランチには吸い物、小鉢、お新香。 ゆっくりとうな丼を平らげる。 リーズナブルに美味しいうな丼ランチ。 初めての川越での鰻。 やっぱり鰻は旨い！

新潟駅からすぐ近くにある居酒屋。 ちょっとびっくり、お通しがすき焼きでした。 新潟の食べ物、日本酒が沢山あります。