表面パリッと中はフワッと美味しい、鰻といえばこのお店
今まではうなぎの有り難みを感じたことのなかった、小6の娘が、鰻を美味しいと思えたことが何よりでした。 ご馳走様です。
薄味のタレで、鰻がふっくら美味しい鰻屋さん
大井川共水というブランドうなぎを食べました。注文入ってからその場で30分蒸して作られるそうです。箸で持つのが大変なくらいホロホロとした柔らかさでとても美味しかったです
地元でも評判、いつも賑わう肉厚な美味しい鰻料理が食べられる人気のお店
on November 19, 2022 以前錦市場で食べ歩きした際にテイクアウトした肝焼が忘れられず、今回は店内でうなぎを。 「上うなぎ丼（肝吸い・香の物）」（¥3,500）★BEST★ 関西のうなぎは初めて食べましたが、パリッと焼き上げられていて香ばしく非常に美味しいです。 脂が乗っていて中はふっくら。 甘めの味付で、塩気のある肝吸いとも相性抜群です。 「うなぎの肝焼」（¥500）★BEST★ お店の方もおっしゃっていましたが、他の鰻屋さんよりも大ぶりでボリュームがあるのが特徴。 お酒が進んでしまう逸品。ついついお代わりしてしまいました。 * 税込価格
うなぎのふっくらとした食感がたまらない、うなぎの専門店
鰻と鯉のお店。 車から出ると芳ばしい鰻の香り。 蒲焼と鯉のあらいの定食と、単品で鰻魔の塩焼き。 蒲焼は濃いめのタレが絡んでしっかりとした味わい。 あらいは身がしまっていい歯応え。臭みもなく美味しくいただきました。 塩焼きも香ばしく焼いてあって美味しかったです。わさびがチューブのわさびだったのがちょっと残念。 次はせいろ蒸しを食べよう。
皮がパリパリとして香ばしく、ふっくらとした身とのコントラストが絶妙
日曜の夕方…遊び疲れて家路に付くと当然の事ながら道が混んでいて中々進まない上、トイレには行きたくなるわ疲れて眠くなるわで…何か活力の出る物が無いかなと思っていた所に飛び込んで来た『うなぎ』の看板❣️❣️ 迷わずひつまぶしをオーダー❗️ 明日への活力❣️…どっかで聞いたセリフですが、大変美味しゅうございました^_^ #奈良グルメ #奈良ディナー #奈良うなぎ #鰻 #うなぎ #うなぎ川はら
せいろ蒸しが絶品、お手頃価格で鰻が食べられると評判なうなぎ屋さん
うなぎ丼(上) 3,000円 熊本ではやたらと気になる鰻屋の一つの柳川。やっと奮発する気になり初入店。自分のうなぎスタイルは関東蒸し派ですが、ここは焼き具合もバランスよく違和感なく焼きでもちょうどよく食べれました。ここの3,000円と自分的NO1のしんきょうと対比すべきか非とするべきか。結論出しにくいですがなんせ調理法が違うし。さらに柳川にはうなぎ丼(2,000円)があるみたいで、うなぎは一切れ減りますがそれならコスパ良く同目線。次に訪問するならばうなぎ丼(2,000円)を選んでみたいと思います。ちなみにコロナ前なら昼時満席確実な店なので行くなら事前要チェック。 #熊本
お得な値段でふわふわとろける絶品うな重が味わえる、足利のうなぎ屋さん
特上は見た目に2切れ、そして隠し鰻！ ライスインサンドで2切れ〜！ 当然旨い！！ しじみ汁と茶碗蒸しも美味しかったです。 接客も丁寧でした。 #鰻 #老舗 #テイクアウト #うな重 #通 #足利市 #栃木県
吹き抜けの坪庭に折々の季節を感じながら食事ができる鰻専門店
ふっくらと柔らかい鰻でタレも甘さ抑えめで最後まで美味しく頂けました。キモ焼きも焼き目が丁度良くて美味しかったです。
田辺、朝来駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
今更なんだがうなぎって結構食べているのだがうなぎ自体やタレや焼き加減、どれが美味しいのかそうでないのかイマイチわかってない。個人的な見解なんだがどの料理ももう一回絶対食べたいと再訪するところがきっと美味しい所なんだろうな。 今更ながらでした。(^◇^;)
パリッと焼き上げた肉厚プリプリの鰻が美味しい。創業明治元年の老舗鰻屋
鰻は蒸さずに焼きのみとの事。 表面カリッと焼け肉厚な中身は柔らかジューシー、若干甘めのタレとよくあい絶品。 お吸い物、肝吸いの肝が大ぶりで醤油出汁。 冷奴、漬け物付き。 美味しく頂きました。 ご馳走様でした。 ＃グルメ＃グルメスタグラム#美味しいもの好きな人と繋がりたい＃うな丼＃鰻＃長野県＃長野グルメ
高知のうなぎは美味しいと聞いていたものの、まだ一度も専門店で食べたことがないと気づきこちらの人気店へ。 お昼前に予約なしで訪問しましたが、ギリギリ入れました。店内はカウンター席と小上がりに分かれていますが、我々は小上がりへ。 注文はうな重上（4,800円）とやや奮発。 注文してから30分以上は待ったと思います。まだかまだか待っていたら痺れを切らした頃にやってきました。お盆には、うな重、酢の物、肝、香の物、肝吸い、フルーツがのっています。 さて、肝心のうなぎですが、見るからにカリカリ。一瞬白焼？と思いましたが、タレはついています。しかしご飯にはかかっていないので、自分で追いタレをしていただくスタイル。このうなぎ、一口食べたらカリカリというかザクザクというか、今まで食べたうなぎの中で一番好きな食感でした。もしかしてこの焼き上がりを仕上げるためにはかなり時間をかけて焼いているのかもしれないと想像。最後の一切れまでカリカリで、一気に平らげてしまいました。 うなぎの産地、愛知県西尾市からやってきた身としてはうなぎにうるさいと自負しておりましたが、ここは文句のつけようがありません。
地元でも美味しいと評判、会席や接待にも便利な静岡にあるうなぎ料理のお店
ご飯とうなぎが別のお重で出てくるパターン。 ひつまぶしにもできる点が特徴的。 お店の方の雰囲気はとてもよかったです。 お茶の名産地だけあってお茶が美味しい。 普通のうな重(二枚)で4,000円なのでかなり値上がりしてるなぁ。
ネギとワサビが効いた、とても美味しいうなぎが食べられるお店
久留米市原古賀町にある"ふぢ井うなぎ"さんへ。 住宅街にある予約必須のお店です。 「鰻わさ丼」¥3700 「（中）せいろ蒸し」¥4400 ワサビの風味よく鰻と相性抜群。 タレは少し甘め、美味しかったです。 以前の投稿でした〜 #鰻 #人気店 #予約必須 #老舗 #せいろ蒸し #久留米市 #原古賀町 #福岡県
うなぎがカリカリふわふわで美味しいうなぎ屋さん
家族のお祝い事にうなぎをいただきました。ひつまぶし釜飯(梅)を注文。そのまま食べてもだし茶漬けにして食べてもとってもおいしい！家族全員しあわせな気持ちになりました。
やや甘口タレの絶品うな丼が食べられるお店
関西風のよく焼いた焦げ付き鰻で美味しかったです。 #疲労回復に効く鰻
鰻一筋、創業百余年。職人の手仕事にこだわる「江戸焼うなぎ」は、花遊小路江戸川で！
土用の丑の日だからと言っても 鰻を食べない日が多かったけど今回は 『花遊小路 江戸川』さんにて頂きました。 鰻は美味しいけど、ひと昔に比べたら すごく高くなって食べるハードルも上がった。 注文は鰻丼（松）4500円 吸物、お漬物付きで吸物をプラス100円で 肝吸いに変更。 待ってる間にも鰻を焼いている香りが 店内に漂っていてもう美味しい。 出てきた丼は大きな鰻が乗っていて 見るからに美味しい。 まずはそのまま食べるとフワッと柔らかい 鰻の旨さが口の中に広がります。 脂が乗り過ぎず食べやすい鰻です。 タレは机の上に置いてあるので好みで 出していけるし、山椒も好みの量を掛けれます。 やっぱり鰻って美味しい。 しょっちゅう食べられたら良いのに。 #花遊小路江戸川 #江戸川 #京都グルメ #京都ランチ #京都鰻 #鰻 #人生には飲食店がいる
福生駅の近くにある、地元の人に愛さてる美味しい鰻のお店
ふっくら鰻とあっさりしたタレで、あっという間に、全員完食です。 機会があれば、またお邪魔したくなる名店です。
素材・焼き方・タレすべてにこだわりを感じる、和食とうなぎの専門店
、“どっさり”(笑い) かき分け、“うなぎ”に、たどり着くと、身肉は“ふんわり”(๑˃̵ᴗ˂̵) 先程書いた、“味付け”が、ややもすると、“クドク”感じるのを、ネギが巧みに抑えて、見事な立ち回り(笑い) 〆の“出し汁茶漬け”も暖が摂れるし、サラサラと、流れる感じが、サッパリと頂けます(≧∀≦) お刺身の“まぐろ”はギュッと詰まった感覚で、“溜まり醤油”で頂きます、うなぎ同様に“関西風”なら、“白身のお刺身”辺りを持って来ますが… “関東”で、“寿司ネタ”と言えば、“まぐろ”‼️ の“まぐろ”を持って来る自体で、 改めて、日本の真ん真ん中の県、東西の良い所取りです(笑い) ホットコーヒーと、果物も、割り得感を感じる、お隣の“名古屋”を彷彿させるオモテナシかと (๑˃̵ᴗ˂̵) #摩訶不思議なうなぎ屋さん #良い所取りのうなぎ屋さん #座敷わらしが居る⁉️うなぎ屋さん #お参りすると幸運が訪れる⁉️ #お菓子持参で訪問しましょう #お下がりのお菓子が貰えるお店 諸々の事、 此のお店には、『座敷わらし』様が居るらしい⁉️ 数年前ですが、数名の“其のスジ”に敏感なお客様から言われ、『お
残暑も厳しいので、やっぱりうなぎ。 恵比寿の老舗、松川さんを久々に訪問。 こちらのこだわりは、大井川の伏流水で育てられた国産ブランド鰻「共水うなぎ」。 甘い脂が身の25%を占めているのが特徴だそうで、ほっこりふっくらと焼き上げた鰻は、口の中に入るとトロンと消えてなくなります。 この日は奮発して6300円の「桜」。肉厚の上品なうなぎでした。
うなぎがふっくら柔らかい、鹿児島の老舗鰻屋さん
皮パリ中トロの鰻は肉厚で良かったです。 他に同行者の 「うな茶」3,550円 20240128昼 番外
