ふっくら香ばしい鰻が堪能できる、贅沢和食体験
鰻重特ときも焼きを頂きました。甘さ控えめでふっくらと香ばしく美味し〜 今度は鯉のあらいなどコース料理も食べてみたいです。
こだわりの焼き加減と甘辛ダレが絶妙な贅沢うなぎ食体験
何度もリピートする町内の鰻屋さん❣️ 11時に行って5組めでしたが、10分も待たないうちにテーブル席へ‼️ GW中だからか、いつもより家族連れや若者が多い(*^^*) やっぱり安定の「ひつまぶし」♡ ご飯大盛りでも3090円也 都会では、なかなかこのお値段では食べられませんね! 値上がりしませんように!! 鰻の皮はパリパリ、中はふんわり❣️ タレは甘辛く私好みで美味しい〜 山椒の実をゴリゴリすって入れるのも良い‼️ 出汁茶漬けでも美味しいけど ひつまぶしのそのままが一番好きです‼️ 幸せになれるひつまぶし(*˘︶˘*).。.:*♡
香ばしい焼きが絶品の関西風鰻と多彩な味変が楽しめる割烹
5年以上ぶりの再訪。当日の朝に調べたら予約優先とのことだったので、電話予約・先取り予約し、訪問。先取り予約は、一匹か半分か伝えておくだけで確保され、調理方法は訪問してからで良いので、混んでる時はおすすめ。店内に入るととても良い鰻の匂いが漂う。今回も並櫃まぶし3,650円を選択(鰻は半分)。食べ方も1膳目はそのまま、2膳目はワサビを入れて、3膳目は出汁と薬味・ワサビを入れて、4膳目は好きなものを、と食べ方も圧倒的なこだわりがある上品なお店。駐車場は今日は2台分程度しか空いておらず、車なら早めの訪問が吉。
うなぎに専念し満足できる活気ある専門店
ご馳走になりました! 写真は同行者より拝借。 お漬物は一人分がたっぷりで満足。 美味しくいただきました。
薄味のタレで、鰻がふっくら美味しい鰻屋さん
あなごや本店に鰻を食べに行きました。 共水うなぎを食べてみたい!という家族の要望があり、ネット検索してみると、全国で約30軒しか取り扱うことを許されていない、大井川水系のブランドうなぎだそうです。 お店は、コンクリート造りのモダンな雰囲気で、高級感があります。1862年創業の老舗ですが、建て替えされて、とても綺麗です。 共水うなぎのうな重と肝焼きを注文。 肝焼きは見た目は味付けが濃そうですが、薄味のタレで焼いてあるので、肝の味をしっかり味わえます。 うな重のうなぎは一度蒸してから焼いているので身がとてもふっくらしています。柔らかくて、美味しい! 共水うなぎってかなり肉厚だけど、余分な脂が無くて柔らかいんだなあ。 タレが濃くなくて、さっぱりとした上品な味。とても食べやすいです。 デザートに果物をいただきました。 あなごやの由来を聞いてみると、創業当時は焼津で採れた黒あなごを蒲焼きにして販売していたそうです。途中、うなぎを取り扱うようになり、そのうち、うなぎのほうがメインになったそうです。3年前まではあなごもメニューにあったみたい。焼津の黒あなごの蒲焼き、食べてみたかったなあ。 うな重を食べ終わるといつもなら満腹感でいっぱいで少し胃もたれ気味なんだけど、今日は全く胃もたれしない! 老舗の技と共水うなぎを堪能できる、美味しいうな重でした!(^ω^)
表面パリッと中はフワッと美味しい、鰻といえばこのお店
関西風うなぎ屋さん。 パ 個人的には蒸しを入れる関東風焼きが好みだが、案外パリっとした焼き方もたまにはありや。 とにもかくにも暑い日には疲労回復食がかかせない。 #関西風うなぎ #関東風うなぎ #疲労回復に効く鰻
愛犬と絶景テラスで味わう、湖畔の本格鰻三昧
【週末の寛ぎ #667 わんこと一緒 #57 浜名湖と言えば、鰻無しでは帰れません(笑)】ホテルをチェックアウトして、わんこ同伴OKの鰻屋へ。以前宿泊した「星野リゾート 界 遠州」の近くの湖畔沿いにあります! わんこ連れは、浜名湖が一望出来る特等席のテラス席へ!しかしながら、この猛暑で扇風機など対応しているものの、結構暑いです… 喉潤すべく、我々はノンアルコールビール、わんこは冷たい天然水で乾杯! ■白焼きまぶし丼(税込、2,960円) 店のイチ押しメニューを! ミニサイズの丼ぶりながら、白焼きがびっしりと! 小鉢には「昆布、ぜんまいと茎のお浸し」、「香の物」と「麩と三つ葉入りの肝吸い」、更には、薬味は「とろろ」、「アオサ」、「山葵」と「葱」に、「特製出汁」が用意されています。 先ずは、サッと檸檬を絞って、岩塩で!パリッと焼き上げた白焼きはさっぱりと! 次に、山葵ととろろをのせて醤油をかけて、鰻とろ飯風に! 最後は、薬味の山葵、アオサとネギをトッピングしてから特製出汁を注いで鰻茶漬け風に! 誤魔化しの効かない白焼きは、鰻そのもの素材がいいのでしょうね〜しかも値段がリーゾナブルですし! ■生イチゴミルクのかき氷(税込、900円) 妻は、ホテルのモーニングでお腹いっぱいとのことで、地元のいちご農園のフレッシュな苺を使ったかき氷を!想定以上の美味しさとのことです! 次回は鰻の蒲焼きでいきます! わんこにはサービスで、別売している特製の味付け「鰻のあたま」を頂きました! ペロリ満足げな表情が何とも愛らしい(笑) 尚、このお店では、鰻の苦手な方には、魚や牡蠣のフライ、しらす丼等用意されています。 ご馳走様でした! #大阪へ向かう途中で寄り道 #浜名湖と言えば鰻 #湖畔沿いの老舗店 #白焼きまぶし丼旨し #3つの味わいを堪能 #うなぎ湖畔食房舘山寺園 #週末の寛ぎシリーズ #わんこと一緒シリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした 私が応援したいお店
歴史ある建物で味わう、香ばしくふっくらとした鰻の贅沢丼
三重県志摩市にある、中六さんで鰻丼頂きました。プリプリで弾力がある香ばしいうなぎです。 うなぎ丼 4きれ 2,840円×2 大盛り +200円 元々は旅館なんですね。それが鰻屋さんになっています。 こちらのうなぎは、しっかり焼かれており、とっても香ばしくて、素材のうなぎの味も美味しいです。 歯応えは弾力があり、ぷりっぷり!蒸されていません。 タレも辛さ、甘さ、丁度良い感じです。 そして、お米がおいしい! 私は大盛りにしたら、量2倍?かなり多いです。 プラス100円で半大盛りできないんでしょうか笑 嫁さんの食べた通常の量と比べてみてください^_^
個室でゆっくり美味しいお酒と鰻料理が楽しめる、地元でも人気のお店
町田は地方のひとからみたらマイナーなターミナル駅かもしれないが、降りてみるととんだビックターミナルで人の往来、車の通りが凄まじい。 飲食店、買い物ショップも若いひと向けが多いが、小田急線と言う沿線がら当然に、ある程度の社会的地位の方も多い。 人気のラーメン店や串揚げ店がある通りの裏路地と言った辺りにこの店は位置する。 門構えも立派だが料理もかなりのレベル。 ランチは料理中心の懐石とうな重、懐石とひつまぶしのコースがある。 この日は、かわいい女性が一緒なので奮発してうな重コースを選択。 前菜、椀もの、刺身にうな重。最後にデザートも付くランチとしては豪華版。 車だったしランチだから、ビールが飲めなくて残念。 味も上品だし、今度は是非ゆっくり夜に行ってみたい店だ。 #デート #接待 #鰻 #懐石 #町田
関西風のお料理をみんなでゆったり楽しめるお店
久々に美味しい鰻重を頂きました。 仕事場をちょっと拝見するだけで最早 唾が出るのは想像できるのではと思える秘伝のタレとカリッと焼き上げる和歌山の備長炭。 焼き方は関東のものとは違い蒸さないで焼くので香ばしさはさらにアップ。 タレは濃いめでビシッと決まる感じ。 それでいて脂の乗った鰻は美味しくないわけがない。 ご飯の量はいささか少なめではあるが、遠いけどリピートしたくなる美味さでした。探し求めていた味なだけにちょっと感激のランチでした
ほろっと食感と甘口タレが魅力の鰻料理店
高松市郊外の 人気の 鰻屋さん ランチどき 初めて伺うので 並と う巻きを 注文 残念ながら 肝焼きは 売り切れでした 待ち時間もそれほどなくセット ほろっとしたウナギ タレは少し甘め系でしょうか 蒲焼のこのタレは 定期的に食べたくなりますね 少し気温が上がってくると 食べたくなってきます
ふっくら柔らか鰻の味わい自慢
そう言えば本郷近辺のうなぎ屋さんに行った事がなかったので、ググって訪店。鰻重上+肝吸い3300円也を頂きました。 タレが辛口なので、身が柔らかく仕上がってますが濃厚感は無くあっさりとした味わいです。際立ったところのない老舗らしい熟練の味、と言った感じです。 値段もリーズナブルだし突き出し?の骨の唐揚げはお得感が有ります。こういうお店は永くやって欲しいなぁ。
美味しい鰻の食べられるお店
ブランドうなぎをリーズナブルにいただけます。 #カウンター席あり タレの味が甘すぎず、むしろしょっぱいかもですね。 極上 二枚お重で¥5,200ですが小ぶりに感じます。 #タグで振り返ろうキャンペーン #食べる芸術品 #昔懐かしい味 #注文してから調理 #地元民に愛される店
丁寧な仕事が光るふわふわ鰻と極上ほねせんべい
目当ての店が臨時休業だった為、 急遽Rettyで検索して、こちらへ 電話して予約してから行きました。 店内で捌いているらしく、 30分ぐらい掛かるそうです、 写真「上」肝吸い、御新香付き 4500円 鰻は大きくて柔らかく、 ご飯の量も多めです。 タレも少な目だけど、 言えば持って来てくれるとの事、 別に頼んだキモ焼きも420円と 値段も良心的だと思います。 ご飯が少し柔らか過ぎだったかな。
ふっくら焼かれた蒲焼や、珍しい鰻のシューマイが食べられるうなぎ料理店
今日のランチは【柳川屋 蔵本店】へ オーダーしたのは『うなぎせいろ蒸し』 福岡に来たからには、このせいろ蒸しを食べたいところですね ボリュームも僕に丁度 熱々のせいろ蒸し、ご馳走様でした #柳川屋蔵本店 #うなぎ #うなぎのせいろ蒸し #せいろ蒸し
上品な江戸前のふわふわ鰻が味わえる駅近和食ダイニング
土用の丑の日は鰻を食べます⭐ 千葉そごうにある日本橋伊勢定さんです。 上品な江戸前のふわふわの鰻が美味しいー! あっさりめの甘めのタレが丁度良い。山椒と良く合います⭐お買い物ついでに是非オススメです⭐ #高級感ある店内 #駅近で嬉しい #接客が丁寧
贅沢鰻重と具だくさん味噌汁が手頃に味わえるお店
この値段で、このクオリティの鰻重が食べられるのは、幸せです。 味も最高!今度はサンドに挑戦したいです。 嫁と2人、息子2人分のお土産を頼んで、1万円ちょっと。この時代にありがたいです。 肝吸ではなく、大量のアサリの入ったお味噌汁が圧巻です。これがとても鰻重に合うんですよ。 ちょっとわかりづらい駐車場と、説明の無いポップなポスターが印象的な、リーズナブルで貴重なお店です。 美味しくいただきました。 ご馳走様でした。
普段使いにぴったり、コスパ良好な鰻料理と落ち着く店内
[メニューはうなぎ一本] むしろ潔い 日によって焼鳥やるようですが、不定期と言い切っています うな重(3,000円) たぶん値上げもこれまでしたと思いますが、今となってはかなり安い方になるのでは? この価格、◯瀬でも特上食べられないよね ご高齢の方中心の客層ではありますが、たまに若い人も訪れる 安心のうな重 甘さは控えめ、キリッとしたタレにやわらかうなぎにゴハンがすすみます♪ おいしくいただきました (業務連絡) りぜんさんは18日まで休みらしい
ふわふわ鰻と山椒香る贅沢なご褒美弁当
ふわっふわのうなぎと甘いタレ、 そして山椒との相性が抜群でした。 テイクアウトで購入しました。 鰻弁当 中 2800円 20分後に出来上がるとのことだったので、 予定を済ませ戻って持ち帰り。 熱々のうちにいただきたかったのですが、 食べるまでに少し時間がかかってしまい… しかし…!!冷めてもとーっても美味しくて、感動。 贅沢で幸せな時間を過ごせました☺️ #うなぎ #鰻弁当
レトロ店内で味わう二段うなぎ丼の贅沢
遅い昼ごはんは郡山駅近くのこちらのお店で。 鰻丼の竹¥4,250はウナギが2段の肝吸い付きです。 個人的にはタレがもうちょっと少な目の方が好みですが、老舗感たっぷりのレトロな店内でいただく鰻は美味いに決まってますね。 ご馳走様でした。