観光のお客様も大歓迎! 真心込めたおもてなしで居心地良く過ごせます
~ 鰻の成瀬がお届けする三つの幸せ ~
小川制作 鰻らーめん。 神奈川県の橋本駅から徒歩7分ほど、ドン・キホーテの1階 にあるうなぎチェーン店。 たまたま飲み会前に目の前のモスバーガーで時間を調整していて、出発しようとしたときに「鰻らーめん」の看板が目に入る。しかも「小川」が作ってると。 橋本周辺で人気のラーメン屋の小川の創業者がこの店限定で制作したらしい。 気になるので飲み会の翌日にすぐ食べに来た。 月曜の12時に着いて先客2組。 カウンターに着いて口頭で注文。 メニューを見て待つこと5分で着丼。 鶏白湯のような白濁したスープに鰻が一切れ乗る。 付け合わせはわさび。 スープから飲んでみると鶏魚介出汁の上に鰻が香る。 わさびを乗せて食べてみると微妙だったが、ウナギだから山椒でしょとかけてみるとこれが美味い。 うなぎも一切れ乗っていて香ばしさを加える。 鰻の食べ比べ重があったり、お酒もイチローズモルトがあるなどこの店独自の工夫が見える。成瀬もこの路線になるのかもしれない。 地元有名ラーメン店が作る珍しい鰻らーめん、これだけ食べにいくのも十分あり。
地焼き国産うなぎと羽釜で炊いた美味しいご飯でいつまでも健康に!!
2025年11月7日 お昼は、大和へ。 大和駅北口からバスで5分ほど。 うな美 さん @unami0410 今年3月オープン✨ 店内の内装はほぼ手作りとのことで、その様子はお店のインスタにも お店の外からもいい香りが☺️ この日いただいたのは、 ✯うな丼(特上) こちらのご主人はこの道50年のベテラン職人さん 注文を受けてから一本一本丁寧に焼かれるうなぎ 今回は焼かれている様子を間近で 器から尻尾が 1尾分まるまる、つやつや 皮は香ばしくパリッと☺️ ふわっとした食感ながら、厚さがしっかりで身に弾力も✨ こちらはいわゆる関西風のうなぎの焼き方「地焼き」でご提供を ご飯は店内で精米されたお米を羽釜で こちらもツヤツヤ☺️ そのままでも、そしてタレごはんもまた また2種類のお漬物もお店自家製とのこと 美味しかったぁ お昼からこんな贅沢をしていいものかと この他にも白焼きや肝焼き、うなぎの南蛮に茶碗蒸しなどメニューがいろいろ そしてアルコールも 関東ではめずらしい関西風の焼き方でいただける、アットホームな雰囲気のうなぎさん お近くにいらした際にはぜひ✨ ぼくもまた伺わせていただきます ごちそうさまでした! ♥♥♥ こちらの投稿をご覧になりお店に伺われた方へ、ソフトドリンクを一杯サービスいただけます #大和 #大和おいしい #大和ディナー #大和ランチ #大和レストラン #大和夜ごはん #神奈川うなぎ #神奈川ごはん #神奈川グルメ #神奈川ディナー #神奈川ランチ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #フードアナリスト #パーソナル腸活コーチ
◆人形町駅徒歩2分◆ 臨場感溢れる調理風景の割烹!
@東京都人形町編 【 ♪ 騒がし過ぎず寂し過ぎずでお気に入りの日本橋界隈の夜…。この日は人形町にある和食のお店を訪れ20名ほど座れそうな十間六尺(約20m)の檜木のカウンターにて様々な創作料理を堪能 ♪ 】 ★introduction この日は「リア王」というシェイクスピアの舞台を観に東京へ ♪ お芝居を堪能した余韻を含みつつ一人で向かったのは人形町にあるこちらのお店… 街の明かりが心地よい夜の人形町界隈を予約時間ギリギリまでうろついた後に地下にあるお店の階段を降りて入店…凄く良いアプローチ^o^ お店に入ると約20mほどの長〜いL字カウンター。 「長いカウンターのお店」というだけなら他にもありましょうが、こちらは割烹料理のお店なので材質はもちろん檜✨ 清潔感と解放感がま〜気持ちいいです(^-^) ちょうど真ん中ほどの席に案内されとりあえずの生をお願いし散歩で乾いた喉を洗浄。 予約時にお願いしたコースの献立表を眺めながら一品目を待ちます。 ********************** この日の御料理 【やま田コース】 ¥16,500-(税込) ~メインの御料理(のどぐろ きんき 仙台牛ステーキ 仙台牛アスパラ たらば蟹 四万十川鰻 ※食材を見て頂いて2点チョイス)を選べるコース~ 9品 <弥生の献立> ◉先付 岡山県産 鰆の焼きしゃぶ ◉小鉢 子持ち昆布チーズ ・「かずチー」みたいな感じかなと思いきや角切りの子持ち昆布にチーズドレッシングと鰹節(←たぶんこれもめっちゃ美味いやつ)が乗った単純でありつつも素晴らしく美味しい逸品でした! ◉揚物 稚鮎と山菜天婦羅盛り ◉旬菜 蛍烏賊と龍の卵の茶碗蒸し ・卵の殻に入ったとろける茶碗蒸しと当時旬だった蛍烏賊は味はもちろん目でも楽しめます。 ◉御椀 愛知県産 特大あさり ◉向付 北海道産 ずわい蟹 地蛤水晶 ◉強肴 仙台牛ステーキ 四万十川鰻 ・ノドグロとステーキに決めていたのですが「四万十川」の文字に惹かれ鰻に変更(^^; 間違いなく美味しい鰻でした(^o^) 和食のコースの合間に食べるステーキも最高です ◉食事 蟹・雲丹・いくらのちらし寿司 ◉甘味 やま田の本気の甘味 珈琲 ・本気の甘味はチーズケーキと目の前でプレゼンする和三盆! お酒 ◯生ビール ◯梅干しサワー ◯紀土 純米吟醸 ◯AKABU 純米 ********************** ★afterward 凄くいいお店です♪ カウンターの後ろが広めの個室になってるみたいなのですが、そこの宴会客の大きい声が気になり残念でしたがこればかりは個々のモラルの問題ですからね^^; 食事がメインを終えた頃に同じ東北出身のお店の方らとお話もさせてもらったので昼夜共に楽しい1日になりました。 再訪決定です✨ #人形町グルメ #和食のお店 #メインは2品チョイス #長い檜のカウンター #一人客は僕だけでした(^^;;
モダンで落ち着いた雰囲気でいただく、極上のひつまぶし
やはり ここの櫃まぶしが 最高ですね 備長炭の香り 外はパリパリ 中はふんわり の鰻 出汁も美味しい 白焼 キモ焼き 松茸お吸い物も良し
注文頂いてから捌き備長炭で皮パリっと口どけほろり
石山寺参道の鮮魚料理店 京都のミシュラン店で修行された大将が腕を振るう料理は地産地消に拘り滋賀の恵みか使われとても美味しい! 特に琵琶湖産のビワマスに鰻、シジミは濃厚で是非食べて頂きたいメニューです‼︎
厳選された国産の鰻。こだわりの極みをご賞味下さい。
夕方17時ごろ来店。並ばずに入れました。 写真の塩ひつまぶし0.8尾で3800円くらいでした。 あんまり見ることない塩ひつまぶしが食べられます。タレかけてないとうなぎってサクサクしてるんですね... 最後は出汁をかけていただきます!うめえ!
うなぎの山盛りとお出汁で楽しむ、ボリューム満点の贅沢ひつまぶし体験
ふわふわで、少し名古屋っぽさより 東日本系のうなぎの焼き方だったかも? でも、美味しかったです‼️ これで2,980 やすい^_^
匠の技を駆使し、新鮮な魚介や季節の野菜を使用した天ぷらをご堪能ください
さて、今日私が頂くのは神田明神下『みやび本店』の石焼うなぎ膳です。 今は予約をしないとみやびのお昼は頂けません。今日はたまたま貸切状態。 海鮮のカクテルから、茄子の天ぷら、エビ、キス、オクラ。 石焼うなぎはよく混ぜ合わせ香ばしく。 天麩羅も鰻もやはり日本で食べるのが一番です。 大変満足致しました! #神田明神 #みやび #天麩羅 #鰻 #マジで旨い
【恵比寿駅徒歩2分】気軽に食べれる鰻串と焼き鳥の店 昼から呑める!
on October 13, 2025 「白短冊」(¥330)★★★ 「短冊」(¥330)★★★ 「くりから」(¥330)★★★ 「鰻玉串」(¥360)★★ 「肝」(¥300)★★★ 「かぶと」(¥300)★★ 「肝バター」(¥360)★★ 「ねぎまみれうな肝ポン酢」(¥390)★★★ * 税抜価格
毎日通し営業&終日ハッピーアワー♪美味い鰻と安い酒!!刺身・焼鳥も人気です☆
あまり期待していなかったけど、なかなか悪くなかったです。ここ。 いつもめっちゃ空いてるイメージあったから心配で笑 あと道から見える手前の席の形がへんで、狭そうで座り心地大丈夫?って思ってたけど、入ってみると、ちゃんと奥には普通のボックス席みたいになっていました。 暖簾で区切られてて、なかなかかわいいな! こんなふうになっていたとは! 空いてる原因それちゃうかな? 中はいい感じなのに、 道から見える席がよくないから、敬遠してたので。 そこだけでも変えた方がいいかも! 鰻だけのお店かな?でもカジュアルな雰囲気だけと美味しいのかなぁと半信半疑でしたが、メニューは一般的な居酒屋さんのように、お刺身、焼き鳥、馬刺し、ポテサラ、などなどあり、なかなか美味しかった。且つウナギ推し、だから、お気軽に鰻が食べたいときにはいいと思いました。 アボカドのなんかメニューは美味しくて2回頼みました。 馬刺しユッケとかも普通に美味しかったです。 あと、鰻の白焼もまあまあ美味しい。 高級店じゃないから十分な美味しさだと思いました。 白焼好きだし、また来ちゃうかも。 席が面白くて、暖簾で区切られてたり、 お箸袋がおみくじだったりするのは楽しい。 友達とお気軽にワイワイくるのにもいい感じです。 なので普通に居酒屋さん使いで使う、またはお安めに鰻が食べたいとき、あとなぜかいつも空いているので、居酒屋難民の時にもこちらを目指してくるのはおすすめです。
【大塚駅徒歩1分】鰻串と焼き鳥の店
大塚のれん街。 う福。 生ビールからの ・ホタルイカの沖漬け(580円) たっぷり漬け込んだホタルイカ。 間違いのないうまさ。 ・爆裂美味鰻玉ポテサラ(730円) ポテサラにう巻きに卵という 強い三連星の攻撃! ・うっとり丼(1390円) 生卵に海苔、鰻丼という構成。 この上が4500円超のうな重なんだよねー。 なかなか世知辛い世の中です。
名古屋を代表する超人気ひつまぶし店が丸ビルで味わえます
なんだかんだ東京 ❽-7 丸の内に「焼きのうなぎ屋」を発見。丸ビルの『ひつまぶし備長』である。 先輩に何気に聞いたら「近くにあるよ」と連れてきてもらった。 関東では少ない「地焼き」で、蒸しの工程がなくて、強火の遠火で焼き上げてあります。これこれ、このカリカリ感がたまらない。 しかも、たまり醤油とみりんが香ばしさをアップグレードしています。肝吸いで整えて、午後はもうひと踏ん張り。 横のテーブルの「ひつまぶし」も美味しそう。これは、かみさんを連れてこなければ。(^-^)
名物はかりめ丼と魚介料理が自慢の和食処
友人の故郷名物「はかりめ丼」を食べに行こうと高速で1時間チョイ走ってきました~ はかりめ(アナゴのご当地名称)で町おこしをしているらしく大貫町内では各所で食べられるらしいけど駐車場も広く地元で愛されてる「かん七」さんへ 平日11時半頃 広い店内半分くらいの客入り その後どんどんお客さんが入り12時にはほぼ満席に あなごづくし等、気になるメニューもありましたが、とりあえずご当地名物「はかりめ丼」で決まり 10分程で運ばれてきました 柔らかく軽く炙ったアナゴに甘めのタレ アナゴの下は多めのご飯にパラパラと海苔がかかってる はかりめはお刺身や天ぷらでも提供されてるので穴子天丼も美味しそう。 日本橋の穴子専門店や明石名物「焼き穴子」とは違ったちょっぴりあっさり系のはかりめも良いかも
《自慢の逸品》捌きたての鰻と自家石臼で挽いた手打ち蕎麦 〜素材本来の美味しさ〜
年越し蕎麦を食べに入りましたが、「お蕎麦終わっちゃったんですよ〜」とのこと。 まあ、お昼にお蕎麦を食べたから、他のものでも良いかと、天丼を注文。 待っている間に舞茸の天ぷらもお願いしました。揚げたては美味しいですね。 本当はうな丼とお蕎麦のお店なので、天丼のお味は定番の感じです。 ごちそうさまでした( ^ω^ )
【電話予約OK】ミナミの名店50種の日本酒と完全個室となります。
◆師走の週末、大阪北新地で早めのクリスマス気分にワクワク訪問◆ 2025.12 訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は神戸から大阪に来ました。 夕食は予約してた北新地のこちらへ、 【北新地とき】 事前に料理のコースも確認、 予約はおまかせコースを2人分 •天神コース×2 •前盛り(前菜盛合せ) •鯖みりん干し •黒毛和牛と鰻のハイブリットすき焼き •角ハイボール×2 •ジャスミン茶×2 精算合計¥24570税込 北新地では安い値段設定かな。 先客無く、カウンター席に相方と座り、料理が来るのを待ちましょう。先にドリンク来たので、ハイボールと烏龍茶で先ずは乾杯。 少し経つと前菜盛合せ来ました。小鉢に4種類が盛られています。 彩りビジュアルは綺麗に盛り付けてます。コースの最初にこれを出してくる辺り、その後の料理も期待出来ますね。小鉢に載ってる食材も一口サイズ、手の込んだ料理はお酒に合います。味付けもどれも違って口の中で美味しさを味わえました。ボリュームも結構あって、私のようにゆっくり食べるのには、味わえる楽しみです。 全体的な味は少し濃い目、創作和食なのでメリハリの味を求められるのでしょう。 前菜盛合せを食べ終わると、鯖のみりん干しが来ました。皮が香ばしく、みりんの風味が漂い、柔らかい身は旨すぎる。ゆっくり味わいました。 そしてスタッフが簡易コンロ出してきて、2人の間に置き、名物のすき焼きの準備始まりました。訪問した方のレビュー見てるとほとんどの方がこれを食べてた。お店の看板メニューだもんね。黒毛和牛ロース、国産鰻のハイブリッド鍋、なかなかこういうメニューありません。物価高騰のこの世に出せれるのかな?原価も高いのに対応大変そう。カウンターに2人のスタッフ、2人でカウンター席、座敷席を裁くのは至難の技、スタッフとても対応が高く、手伝おうかと思う程、ちゃんと動いてる。なかなかの料理人だな? コースは通常ないコースなので、飲み放題はしなくて通常注文しました。 最後の〆が和風パスタは少し驚いたけど、まさまさ美味しかった。 ドリンク2杯飲んで、お腹も大きくなった頃に、レモンシャーベット、口やかさっぱリしたよ。フードコース、食べてみると、お腹すいてたけど、ようやく食べ進めて、満足しました。 私達の後から、2組の団体予約の人人も増えてきたら、お店は殆ど満席、訪問には事前予約がお勧めです。 会計使用とレジに行くと、スマモ注文が無かったのに、手書きで書いてもらいました。値段は北新地では安い方だね。訪問は17:00、いつもなりに2時間経ってました。いい雰囲気で食べ飲み出来ました。どの料理もインパクとあって美味しかった。 #ごちそうさまでした #北新地とき #北新地 #すき焼き #和食 #はらちー #harachi- #食べログ #Retty #Google #北新地グルメ #北新地ディナー #北新地日本料理 #北新地和食 #大阪市北区グルメ #大阪市北区ディナー #大阪市北区日本料理 #大阪市北区和食
多彩とボリュームで愛される老舗蕎麦店
【栃木県佐野市大町】 佐野厄除け大師からも歩いていける老舗お蕎麦屋さん✨ 創業明治30年というから今年で127年という長きに渡り地元に愛されているお店 そんな書き出しをすると、なんだか近寄り難い高級なお店のように感じるが本当に庶民的な雰囲気なので安心して下さいね! こちらのお蕎麦は勿論美味しいのですが、なんと言っても有名なのはセットもののミニ丼がミニじゃない事(≧▽≦) きっとね、独りで訪問しても心の中で 『いや、ミニじゃないし』とお店にツッコミを入れるレベル(^_^)v それにしてもお蕎麦屋さんでこれ程までに多彩なメニューを取り揃えているのは凄いですね 恐らくそのメニューの多さに驚くと思いますよ だからといってお蕎麦自体のクオリティが低いという訳でもない お蕎麦は元々江戸時代の庶民のファーストフードだったことを考えると、やはりこれこそが長い間この辺りで続けられている秘訣なんでしょうね 団体客の受け入れも出来たり、マイクロバスの無料送迎もあったり 地域密着のお蕎麦屋さん ただ盛りが良いデカ盛りのお店ではない凄みを感じますね( ꈍᴗꈍ)
【通常営業再開】創業12年目!ランチから会席料理、宴会料理まで様々なシーンに!
日曜、ランチで訪問。 30分前に電話予約したおかげで、スムーズに入店。 個室でファミリーも助かります。 お店の方も対応がよく、駐車場がほぼ満車なのにも関わらず、注文後提供まで約10分と速い。 今まで食べた煮付けで1番美味しかったです。 お店の雰囲気も素敵でじいじ、ばあばを連れてのご飯食べには超オススメの場所を見つけました。
家族で楽しめる新鮮魚介と嬉しいお子様サービスのお店
久しぶりにお邪魔しました! お魚が食べたくて まかない丼と刺し盛り かまの塩焼き! 子どもたちはお子様メニューが 充実してて、ガチャガチャの コインもらえてご機嫌でした! すんごく美味しいのに お吸い物の塩分が… 何でお吸い物だけあんなに 塩辛いのかな( ・᷄ὢ・᷅ ) お気に入りなのに…
創業100年の歴史を持つ伊豆の寿司屋。旬の小料理もご用意しております。
伊豆長岡温泉にあります、うを正さん。ホテルの方におすすめされて伺いました。おまかせ握り¥2500で9貫とお味噌汁もついて大満足です。鰯も美味しかった。茶碗蒸しと小鉢のセットも追加しました。やはり静岡はお魚が新鮮で美味しいですね♪また、伺います。