備長炭による関西焼 「パリふわ」な《ひつまぶし・鰻重》が特長です。
うな重、うまき、うざくを。 関西風の蒸さない焼き方。 ミャンマー人のバイトの子が、来日一年も経ってないのに日本語で接客してくれました。嬉しかったなぁー。 ご馳走様でした。
大切な家族が幸せ&元気になるうなぎランチ&ディナー/駐車場有/中山寺より車で5分
うな富御膳を頂きました。うな重だけでなく、う巻きなど鰻料理を一通り楽しめます。鰻の量で値段も変わるので、幅広い年齢層で会食できます。卓上のタレで味も自由に調整できるのがgood。ただ値段はそれなりです…。
季節感あふれるウナギと珍しい朴葉蒸しで特別なひとときを
3月9日(木)活心臓を食べた事が無いので 先日伺ったときに口頭で木曜日に心臓食べに来まーすとだけ言ったので、後日改めて予約 11時半の予約で来ました(2人) 活うなぎ定食(愛知三河産の養殖鰻) 鰻朴葉蒸は元々お土産用だし (料亭や割烹で、家族用の土産を持たされる例のアレですw)店で食べるよりも 蒸したて焼きたての鰻と炊き立ての硬めのご飯を食べたいです しかし、この定食は心臓をいただくために1時間ほど待たねばならない為 事前に 〆は2つとも鰻重で良いので その日オススメの単品(鶯豆腐、刺身、小鉢等) を用意して欲しいと リクエストしておきました 先日の前菜では、ちょっと餌臭い肝が出てきたので多少の心配はあります 今日は五月の気温とのこと まだ風もなくぽかぽか暖かな陽気、関内駅から のんびり歩いてきました プレモルの小瓶で喉を潤していると お店からのサービス(((o(*゚▽゚*)o)))ですって! いさざ! 網で掬うのも大変な元気さです 鶯豆腐は終わったそうで( ; ; ) 代わりに二色豆腐 蓬と湯葉の豆腐が綺麗です♪ 才巻海老、椎茸、ウド 出汁が美味い! オカメ桜とともに春満開です! 飲みたかったお酒が切れているとのことで 鄙願という新潟の酒にしました 安いのに?これが美味いのなんのって(*´∀`*) 今日の鰻です!と桶の中の鰻を見せてくれ 期待をこめながら 初心臓!! コリコリという食感しか覚えていませんが 命をいただく緊張と感謝ですね カシラも脂がたっぷりで美味しい! 思っていたのとは違い、骨らしきものは ほんの小さな一欠片でした お刺身は、 タコ、鳥貝、メジマグロ、ホタテ、関あじ どれも美味しいですが、とくにホタテは想像を絶し、感動と共に涙が出る美味しさでした 基本、帆立の刺身は自ら注文する事はありません歯応えと甘さ!これだけのものは 人生で1〜2度しか食べていません 近年なら2年前に食べた広尾の辰也さん以来でしょうか… 鰻重です 正直これは…泥くささというか… 好きな方もいるのかもしれませんが、僕的には もっと川魚の香りのする方が好きです ちょっと、厳しいかなと思いながらも 山椒をたっぷりかけたら、あら不思議 随分好きな鰻に変わりました♪ お造りの山葵(大きな鮫皮で主任がおろしてくれました)をちょいと載っけてみると 一味違う美味しさになりましたが 付け過ぎると生臭さが蘇ってしまいました 心臓目当てですので鰻重は気にしませんので 他の料理と酒トータルすれば 大満足です 次回は来月かな? 春料理を堪能しに来たいと思います ご馳走さま♫ #活鰻の動く心臓 #これぞ料亭のお造り #出汁の秀逸さ #久しぶりの関アジ #究極の帆立
【本町駅から徒歩2分】伝統の味わいを受け継いだ本格鰻料理をご堪能ください。
本町、言わずと知れた江戸時代創業の老舗うなぎ店。 土用の丑の日から2日後。お昼に伺いました。 ラストオーダーが14時半ですが、そのちょっと前に伺ったので店内にはひと組。 思ってたより広く、半個室もあります。 メニューは鰻丼から鰻会席に一品料理もありましたが、色々食べたかったので南御堂店限定のお弁当形式のものに。 ■御堂弁当(鰻半丼付)¥6050 ■鰻丼折(椿)¥3888(持ち帰り) ■鰻蒲焼折(松)¥3672(持ち帰り) 蓋を開けるとだし巻き、冷たい炊き合わせ、もやしと薄揚げのお浸し、鯛とマグロのお造り、人参の和え物、トマトのコンポート、さつまいもの甘露煮、とうもろこしのかき揚げ、鴨ロース、枝豆。 そして天ぷらは海老、稚鮎、エリンギ、ししとうを天つゆと大根おろしで。 お酒を頼んでたから少し遅れて出してもらった鰻丼、赤出汁と香の物。 ふんわり、個人的にちょうどよい量でした。 持ち帰りもお願いしました。 このメニューは少しずつ色々楽しめるのが嬉しい。 若干割高感もありますが。 女性の定員さんが控えめな接客をしてくださいます。 厨房からの、ちーん!て音が少々気になりましたが、席をゆったり配した明るく落ち着いた空間で鰻が楽しめます。 #ランチ #うなぎ #和食
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
夏の思い出投稿6。元同僚と東京でディナー。アナゴ料理の老舗を選んでくれました。うなぎに比べて穴子は小ぶりで身が痩せているイメージでしたが、なかなかどうして、こちらのふっくら感は凄いです。さすが専門店だけあって穴子料理の種類が豊富。私は個人的に白焼きが一番好きかも。あっさりして日本酒進む。でも穴子握りは外せない。特筆すべきは店員の方の接客レベルで、シンガポール人同僚に通訳しながら時間がかかったオーダーも笑顔で待ってくれて、写真を撮ってくれたり、お勧めを丁寧に説明してくれたり、気持ち良いサービスでした。さすが老舗の名店は違いますね!
大ぶり串と老舗の味を楽しめる昭和の焼鳥酒場
2025/6月上旬 【東京都渋谷区道玄坂(渋谷駅) 20代の時に毎週通った 昭和が佇む老舗の焼き鳥屋 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶】 3.7 / 5.0 ®️焼き鳥好き人気店★★ 百名店2021、2019 今は昔20代の頃 ハマって毎週の様に通った時期がありました 確か昨年あたりは *今も? インバウンドのお客さんが店頭に並び 何度か足を運んでも毎回入店出来る状況では無く しばらく諦めていましたが この日は昼過ぎに行ったら待たずに入れました! *来たる7/5の影響でしょうか? うーん!30年以上ぶりの鳥竹総本店入店! 店内は当時とほぼ何も変わらず しっかり昭和が残っています 久々の2階席 懐かしいー (^^) 相変わらずのポーション大きめの串焼き つまみではあるが当時もしっかり空腹も満たしていただきました 因みに わたしはコチラで鳥皮が好きになりました 練りわさびとの相性が好みです この日のツレがホッピーを飲んだことが無いと言う奇特なおじさんだったので 後半はわたしのホッピー愛♡に付き合ってもらいました 鳥竹でホッピーを飲むのは実はわたしも初めてで ナカを頼んだら 金宮がかわいい小瓶でやってきた♡ 鳥竹総本店 かつてはおじさんのオアシスでしたが 今は観光地化してる気配もありますが? 30年以上ぶりの再訪でしたが しっかり惚れなおしました ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #東京都渋谷区道玄坂 #渋谷駅 #鳥竹総本店 #®️焼き鳥好き人気店★★ #百名店2021、2019 #ナカは金宮の小瓶♡ #昭和な店内
絶景と旬の和食、特別な日に最適な大人向けのお店
父の米寿祝い 川沿いの部屋だと眺めもよくて 素敵な時間を過ごせました。 料理もおもてなしも最高 鯛茶漬けはしっかり塩味があるので 切り身だけを載せて、お茶を注ぐ方がいいです。 季節で料理が変わるので その都度行きたくなります。
【横浜駅ジョイナス地下1階】刺身、天ぷら、日本酒!昼飲み、少人数宴会なら北浜へ!
4年間ほどずーっと気になっていたのですが、何故か入ることがないなとふと思い立って行ってきました。昼飲み使いでめっちゃいい感じ!
創業昭和10年の鰻の老舗、情緒あふれる空間で先人達が愛した江戸前の味を楽しめます
久しぶりに美味しい鰻を食べました。江戸時代創業、赤坂に店を構えて90年弱。 江戸風の辛めのタレで美味しい鰻をいただきました。肝吸いも美味しかった。 鰻好きな息子を連れて再訪したいです。
『二度美味しい』鰻まぶしをぜひ一度。テイクアウトでもお楽しみいただけます!
山陰に行ったら必ず立ち寄ります。 何を食べても本当に美味しい。 リーズナブルだけど品のある料理。 松江は美味しいお店が多いけれど不動のベストです。 今回は天ぷら重を頂きました。 大海老と地アナゴの天ぷらがのってます。 妻は鯛めし。 どちらもやっぱり美味しかったです。
鰻を愉しむ大人の酒場。季節の日本酒も充実。忘年会ご予約はお早めに!
送別会で利用しました。飲み放題付きのコースです。マグロの中落ち付きはスプーンでほじりながら食べます。2階席だったので階段が急です。泥酔の方は危険かな。
【お知らせ】2025 5月より昼営業全曜日再開致します。
共水鰻……静岡県焼津市で飼育されてる、日本初のブランド鰻。前から一度、食べたかった鰻好きには、憧れの共水鰻。今回は奮発して、共水うな重上会席を予約。 一品目から、共水鰻が…大満足のコースでした。 ただ、最後のうな重に辿り着く前に、お腹がいっぱいになってしまい、お土産にしてもらいました… 後日、食べたら、絶品でした。 次回は、共水うな重をメインで、再訪いたします。 ご馳走様でした。 最高の鰻料理でした… #鰻 #共水鰻
”麻布しき”の2号店が旗の台にオープン。うなぎをはじめ、割烹料理をお楽しみ下さい
鰻屋さんで飲み会、 麻布しき 旗の台店へ 写真ほとんど撮ってないのですが、 う巻、うなぎの白焼き、鰻重、串焼きを6人ぐらいで分けましたが全部ウマすぎた〜 店員さんも感じ良い! 人数分にしてくれたり融通をきかせてくれます 日本酒も進みますし行ってよかった〜
国産炭焼うなぎ専門店。完全個室・駐車場あり【家族のご褒美屋】
<初投稿> 大阪府池田市、阪神高速11号の池田木部インターすぐに今年10月にオープンした鰻屋さん。「万一」という会社が運営する宝塚に本店がある鰻屋さんで、今年急拡大し他に高槻や三田などにも計7店舗を展開中。 鰻屋のイメージを覆す様なファミレス感覚の大型店舗で駐車場は26台、店内キャパはカウンターが18席、2人卓が3つ、4人卓が6つ、個室も完備。 広々とした清潔な店内、しっかりしたコロナ対応、十分なスタッフの数、丁寧な接客、各種キャッシュレス対応など鰻屋のイメージにあまりないレストラン感覚。 それでいて、ベテランの職人を多数揃えてる訳じゃなくて若手の職人が短期間で身に付けた技術で鰻を提供。 産地証明書付き鹿児島産のニホンウナギに拘りの焼きの技術で客の満足を引き出す。まるで一流職人の技術をAIに学習させ、それを元に職人を育ててるのかと思うほど。 今回頂いたのは、源平御膳¥6,000(鰻1尾分)。 拘りの国産鰻は拘りの炭火焼で皮目はカリッと身はフワトロ。半身を蒲焼で鰻重に、更に半身は白焼で山葵や塩や醤油などで頂けるこちらのセット。 白焼は蒲焼よりも更に皮目の食感と身のフワフワが楽しめる逸品。 蒲焼はタレを1度しか付けて焼いていないので、卓上のタレで好みで追いタレも出来ます。 更にうざく、鰻巻き、肝吸い、デザートのわらび餅まで付いたセットになってます。 うざくも、鰻巻きも十分美味いし、肝吸いの出汁も美味い♪ 気が付けばあっという間に完食。もう無くなった...と少し寂しい気持ちになるくらい美味かった(^-^) 6000円をこんな一瞬で完食して良いのか?って(笑) 希少な天然物の極上鰻を引き合いに出せば、量産出来る養殖鰻とでは味も価格も全く敵わないが、その辺の町の鰻屋よりは良い意味で満足させてくれます。 そういった意味では多少お高い価格設定だが全然納得出来ると思う。 新感覚ファミレス店舗形態の鰻屋さんですが、鰻屋なので鰻を否定したら何も無い。だから当然ながら力も入ってる。そんなお店です(^-^) 何かの記念日に、ご褒美に、御家族で訪れる客が大半でソロ客が少ない為、まだオープンして2ヶ月足らずなのになかなかの人気店ですが比較的カウンターは空いてますよ(^-^) #大阪府池田市 #池田市ランチ #テイクアウトあり #拘りの純国産ニホンウナギ #関西風炭火地焼き #ファミレス形態 #丁寧な接客 #美味しい鰻 #店舗拡大中 #少し高いが人気店 #うな富 #株式会社万一 #駐車場あり
【祇園四条駅徒歩1分】とろける絶品うなぎと京の味わいを気軽に楽しむ、祇園の隠れ家
【ご褒美に鰻ダブル丼】 京都市東山区大和大路通四条上る常盤町161-4 MIRAIGion(KTM)ビル3F このお店に通いつめて30年以上経ちました コチラの鰻は江戸焼なので白焼きした後に蒸してから更にタレ焼する事でフワフワな食感の鰻が堪能出来ます いつもお腹いっぱい鰻の蒲焼を食べたいと思っていたので鰻職人歴50年以上経つ店主の山田さんに鰻蒲焼を2匹のせた鰻丼を作って欲しいとお願いしたら新メニューとして誕生しました ◉鰻ダブル丼6600円 ※但し昼夜共に要予約で1日限定10食 熱々フワフワの鰻の下には約1合(330g)のご飯の上に敷き詰めた出し巻きがあり 鰻とのマリアージュが堪りません 七味屋の香り高い粉山椒を振りかけて いつもの様に黒ビールで流し込むと至福です たまには こんなご褒美があっても良いと思いませんか #かぼちゃのたね #鰻ダブル丼 #京都グルメ #京都ランチ
炭火で柔らかくふっくらと焼き上げた国産うなぎ
【完全個室完備】厳選された季節の食材を使用したお食事処。和食ランチから会食に最適
【 完全個室完備 】なんば駅4分|漁師直送の鮮魚を寿司&天ぷらで味わう和食店