のれんをくぐればそこは京都。ゆっくりと京の情緒が楽しめます。
今日は土曜日ながら仕事関係の新年会の為に大阪にやって参りました。 宴会のコースは清水でしたので、8000円だと思います。本家の京都店とは違うかもしれませんが料理は充分楽しめる内容でした。
山梨名物の本格ほうとうと香り豊かなそばが自慢のお店
12/27 忍野八海から河口湖周辺でランチ。 ・天重定食 これも旨かったですが、 他の人のメニューも旨そうでした。 ここもかなりの中国人観光客だらけ。
駅ビルで楽しむ、喉ごし抜群の田舎蕎麦と心和む和定食
暑い夏には、お蕎麦がいいですよね! 高崎市の駅ビル内にあるお蕎麦屋さんです。 田舎蕎麦で、しっかり蕎麦の味があって美味しいです。 鴨とネギはどうしてこんなに合うのだろうか…と思いながら、美味しくいただきました! 暑いからお蕎麦にしたのに、温かいのにしちゃいました笑 美味しかったです。
女性にも人気、もつ料理や鰻の白焼きが人気の居酒屋さん
静かで居心地良いお店。 料理がひとつひとつ丁寧な仕事してます。 家から徒歩2分なんですが、離れてても行きたいお店です!
勝田駅近辺のおでん屋。おでん以外のメニューも気が利いてます(にんにくの素揚げとハツの黒コショウ焼きをチョイス)。やはり熱燗でしょう。自分には少し味濃い気がしましたが、美味しくて感じのいいお店。
職人の匠技と伝統の味!地元で愛される老舗の寿司屋
気さくな大将。 アットホームな雰囲気のお店。 握りも美味しく、少し遠方からのお客様もいらっしゃいました。
【下呂金山】飛騨牛やふぐ、鮎、うなぎなど飛騨の味覚をお値打ち価格で提供しています
本日は飛騨金山にある道の駅かれんに飛騨で養殖しているとらふぐを食べに来た。ここのとらふぐは毒が無いので安心して食べられて、安いのでオススメです。施設はホテルというより公共施設っぽいつくりですが部屋も広く温泉もあり料理も美味しいので満足度は変わりません。
大阪城近くの「うなぎ処美味美」で美味しい鰻をお腹いっぱい!
2024/10 ども❗ 30数歳越えてやっと 鰻が食べれるようになった 北新地ナリです 今日は おふくろの誕生日も近く 鰻大好き❤なおふくろの為 こちらへやって来ました 関東風国産鰻。。。 本当かな? 私のビン。。。ちゃう❗ カンだとインバウンド狙いの 森之宮出店の鰻店。。。 関西で関東風の旨い鰻が 食べれるのは。。。 私の記憶では。。。 堂島の百年老舗 「志津可」さん 私も関東風も好きだが。。。 最後は焼きで皮パリッ❗ であって欲しい モノですなぁ~❤ おふくろは ⭐特上鰻重 ¥4800円 私は。。。 ⭐鰻玉重上 ¥4800円 鰻嫌いの嫁ちゃ魔は ⭐神戸牛ステーキ丼 ¥3200円 コスパは良いですよねぇ~❤ さてさて。。。お味は。。。 国内外の鰻の稚魚を国内で 育てるので国産鰻。。ふっ❗ ぷっくり肉付きの良い大振りの 養殖ウナギは 良質で ふっくら肉厚で ホワホワ~❤ しかしながら店舗では 焼きはしていない様で。。。 私のビン。。。ちゃう❗ カンが当たり。。。 皮目が焼けていないのと パリパリ感か皆無❗ 皮目のヌルッと感は私は いただけない。。。 何故? 炭焼までとは言わないが 最後にバーナーでも 焼かないのか? 不思議だ❗ コスパの良い神戸牛の ステーキ丼は少々硬目で 嫁ちゃ魔は。。。 「牛タンかと思った❗」 と。。。(笑) 少しいただいたが私は それ程でも無かったが あっさりフルーティーな 神戸牛かな?。。。ふっ❗ こちらの鰻 店舗で提供前 炭でチョイと皮目と表面を 炙れば劇的に美味しくなると 私は思う そして鰻には奈良漬だな❗ 私は 沢庵は興覚でした ごちそうさま~❤
福岡市中央区にある天神南駅付近の寿司屋さん
大丸、ゴチデパにて、河童さんの鰻弁当♪
【東岡崎駅/徒歩1分】食材と炭焼きにこだわった”炭と檸檬 白黒”
レモンサワーが真っ黒だったのははじめてでした。 ピーマンとつくねがバラバラででてきたのも衝撃でした笑
国産炭焼うなぎ専門店。完全個室・駐車場あり【家族のご褒美屋】
<初投稿> 大阪府池田市、阪神高速11号の池田木部インターすぐに今年10月にオープンした鰻屋さん。「万一」という会社が運営する宝塚に本店がある鰻屋さんで、今年急拡大し他に高槻や三田などにも計7店舗を展開中。 鰻屋のイメージを覆す様なファミレス感覚の大型店舗で駐車場は26台、店内キャパはカウンターが18席、2人卓が3つ、4人卓が6つ、個室も完備。 広々とした清潔な店内、しっかりしたコロナ対応、十分なスタッフの数、丁寧な接客、各種キャッシュレス対応など鰻屋のイメージにあまりないレストラン感覚。 それでいて、ベテランの職人を多数揃えてる訳じゃなくて若手の職人が短期間で身に付けた技術で鰻を提供。 産地証明書付き鹿児島産のニホンウナギに拘りの焼きの技術で客の満足を引き出す。まるで一流職人の技術をAIに学習させ、それを元に職人を育ててるのかと思うほど。 今回頂いたのは、源平御膳¥6,000(鰻1尾分)。 拘りの国産鰻は拘りの炭火焼で皮目はカリッと身はフワトロ。半身を蒲焼で鰻重に、更に半身は白焼で山葵や塩や醤油などで頂けるこちらのセット。 白焼は蒲焼よりも更に皮目の食感と身のフワフワが楽しめる逸品。 蒲焼はタレを1度しか付けて焼いていないので、卓上のタレで好みで追いタレも出来ます。 更にうざく、鰻巻き、肝吸い、デザートのわらび餅まで付いたセットになってます。 うざくも、鰻巻きも十分美味いし、肝吸いの出汁も美味い♪ 気が付けばあっという間に完食。もう無くなった...と少し寂しい気持ちになるくらい美味かった(^-^) 6000円をこんな一瞬で完食して良いのか?って(笑) 希少な天然物の極上鰻を引き合いに出せば、量産出来る養殖鰻とでは味も価格も全く敵わないが、その辺の町の鰻屋よりは良い意味で満足させてくれます。 そういった意味では多少お高い価格設定だが全然納得出来ると思う。 新感覚ファミレス店舗形態の鰻屋さんですが、鰻屋なので鰻を否定したら何も無い。だから当然ながら力も入ってる。そんなお店です(^-^) 何かの記念日に、ご褒美に、御家族で訪れる客が大半でソロ客が少ない為、まだオープンして2ヶ月足らずなのになかなかの人気店ですが比較的カウンターは空いてますよ(^-^) #大阪府池田市 #池田市ランチ #テイクアウトあり #拘りの純国産ニホンウナギ #関西風炭火地焼き #ファミレス形態 #丁寧な接客 #美味しい鰻 #店舗拡大中 #少し高いが人気店 #うな富 #株式会社万一 #駐車場あり
「おいしい」を追求する寿し島川で、若狭の味をご堪能ください!
約1年振りに『寿し島川』さんへ。 いつの間にかお父さん達は引退して 奥さんと一緒にお店を切り盛りされていました。 奥さんの日本酒の知識がすごくて安心して 好みの日本酒が選べます。 まずはあずき貝と蛸のお通しを食べながら ビールで喉を潤します。 ・お造り盛合せ 平目の腹側、背側、肝、縁側を平目の器に。 横にサヨリも少し。 平目はやっぱり美味しい。背側と腹側の 味の違いを楽しんで、縁側や肝の旨さを 改めて感じながら日本酒をグビグビ。 サヨリがかなり美味しかった。 アオリイカがかなり良かったらしく 別盛りで出してくれて食べてみると 口の中で時間をかけて噛んでいくと どんどん甘味が出てきてかなり旨い。 ・福地鶏 珍しく鶏があったので敦賀の福地鶏焼きを注文。 親鳥でかみ応えがあり、噛めば噛む程に旨みが出てきます。 ・若狭ぐし焼き ぐじ自体どんな食べ方でも美味しいけど、 やっぱり焼きが好きかな。パリッと焼いた 皮も美味しい。 ・鯵フライ 美味しそうな鯵があったのでフライに して貰いました。 サクッサクッの衣がいい感じです。 塩だけで食べて充分に美味しい。 ジャンキーにたっぷりのタルタルソースを かけて食べたい気も笑 ・握り サヨリ 鮪漬け さわら炙り 塩いくら 穴子 海鮮太巻き やっぱり握りが旨い。 色々アテを食べたから食べた品数は 少ないけどお腹とお金が許すなら永遠に 食べ続けたい笑 また食べにこよう。 #寿し島川 #福井県グルメ #小浜グルメ #福井県寿司 #小浜寿司 #寿司 #人生には飲食店がいる
伝統と技術に加え、新しい創意工夫をこらした旬の味覚をご堪能ください。
友人に誘われて西天満の老松通りにある「日本料理ゆずな」さん初訪問♪ 難波の老舗割烹「川富 本店」で料理長されてた方のお店との事♪ お洒落で高級感あるお店で2Fには落ち着く個室完備。 ディナーでコース料理をいただきましたー♪ どれも絶品でしたが、口の中で一瞬でとろけるお刺身は筋が全くない歯応えで、自家製山葵でさらに美味さ倍増! 〆の炊き込みご飯は感動的な美味!超美味し! 日本酒をお任せでオーダーしたらお料理毎に合う日本酒を出していただけて最高の晩餐でした♪ #丁寧な味付け #大事な接待に #特別な日のデートに #落ち着ける店内 #高級感ある店内 #老舗割烹 #カウンター席あり #ときを忘れる美味しさ #日本酒にこだわり #器にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #創作和食
旬の素材を炭火で豪快に焼き上げる炉端焼き酒場。迫力満点の藁焼きは必見!
今日は炉端焼きのお店に^_^ 河内国分でもやってるそう。 とりあえずおすすめランキング1.2.3位を嗜みました。 わら焼きなめてました。。 ウマァーーーー お造りも、あえて剣などをとっぱらい お魚の質にこだわったシンプルなあしらいだそう。 これもまた美味しい。こんなにも塩とわさびで焼きとお刺身を食べた日はないです。 ビールも日本酒もついつい。。 これは人気なのも納得、、、、 自宅近くにもこんな店ほしい。。。 #わら焼き #居酒屋 #魚が安くて美味い店 #レアがたまらん #リピート決定 #焼きの技術力 #藤井寺 #炉端焼き酒場一心 #日本酒にこだわり #日本酒の品揃え豊富
炭火焼うなぎ串と多彩な鰻料理で日本酒と楽しむ静かな贅沢
仕事で新宿へ。 うーん鰻熱が止まらない。久しぶりに新宿の老舗鰻屋さん 新宿うな鐡 さんを訪問。 運よく空いておりました。前回と同じく特上を注文。 目の前で炭火で焼く鰻の匂いが堪りません 重箱は同じなのかな?前回も特上でしたが鰻が重箱いっぱいで嬉しい。少しお値上がりましたが鰻いっぱいなのでオッケー 鰻がふっくらしててタレも甘辛くご飯に染みて鰻と一緒に頬張る‼️山椒で味変から同じくご飯と鰻を頬張る‼️ 至福のひとときですね #新宿グルメ #新宿ランチ #鰻 #鰻重 #鰻の老舗 #新宿うな鐵 #新宿うなぎ #リピート
【アクア・トトぎふより車で約6分】「全席個室」岐阜県老舗の魚屋が始めた和食のお店
とある日のランチは金沢市春日町にある鰻屋さんへ。富山への帰り道、通りすがりにずっと気になっていたお店です。 鰻屋さんではいつも蒲焼きと白焼きで悩みます。この日は贅沢にうな丼とうなぎ焼霜、肝焼きと骨せんべいを注文。 肝焼き、臭みがなくぷりぷりで美味しい。骨せんべい、かりっとしていて美味しい。どちらもおつまみに最高、昼からお酒が飲みたくなります(笑) うな丼、ふわふわでいいお味。うな焼霜、一転ぱきぱきでいいお味。甲乙つけがたいです。 あとで知ったのですがこちらのお店は兵庫県発のお店みたいです。最近いろいろなうなぎ屋さんの全国展開多いですね。美味しいうなぎを食べる機会が増えるのは嬉しいです。 #金沢 #春日町 #うなぎ屋さん #兵庫県発のお店
【淡路町駅から徒歩2分】 厳選されたニホンウナギを使用した鰻料理専門店。
萬葉亭の釜飯 1,100円 淡路町で、ランチをいただきます。 11月15日からの新メニュー。 今だけ、1,500円が1,100円でいただける。 初日から行こうと思っていたけど、店員さん が店の前でチラシを配っているのが嫌で、 見合わせてきました。 が、こちらが根負け。(^^;; 行ってみましょう。 11時45分入店、先客7人、後客2人。 萬葉亭の釜飯をオーダー。 注文して、7分程度で提供です。 釜飯なので、時間がかかるかなと思ったら 意外に早く出てきたのはいいですね。 釜飯のお供は、だし巻き卵、たくあん、 お吸い物、和菓子。 鰻が入った釜飯。 山椒とわさびで味変しながら、いただきます。 しっかりしびれますね〜。(^^) 食べていて楽しい気分に。 薬味、ねぎとわさびで味変しながら完食。 LINE友達追加で、食後のコーヒーがサービス。 テイクアウトしちゃいます。 支払いは、PayPayで。 おいしくいただきました〜 2024年12月9日ランチにて利用 3.17
観光のお客様も大歓迎! 真心込めたおもてなしで居心地良く過ごせます
【舌鼓を打つ極上の一口】厳選ニホンウナギと秘伝のタレが織りなす至福のひととき。