更新日:2025年12月09日
匠の焼きが生む、カリッと香ばしくふっくら柔らかい絶品うなぎ
小倉の街を散策しながら、素敵なお店構えだったので飛び込みでお邪魔しました。落ち着いた雰囲気の店内で、期待以上のお料理をいただきました。うなぎの蒲焼はこんがり香ばしくて上品な味わい。特筆すべきはう巻き、今まで食べた中で最高の美味しさでした。小倉に行ったら再訪必須のお店でした。
都内でも屈指のコスパとスピードを誇る、丸ごと一尾のカリふわ直焼きうな丼
知る人ぞ知る鰻屋さんです。 有名人も通う名店との事です。 店内で食べる時間がないので、テイクアウトにしましたが… 確かにうまい! 次回は、焼きたての鰻を店内で食べたいです。 #リピート決定
炭火でふっくら焼き上げる、行列必至のうなぎランチ
【まもなく消える荻窪北口駅前通り商店街】 ランチタイムは、開店前から行列。 今日は、15分前から並び、ポールポジション。 カウンター奥に案内され、お茶を頂く。 オーダーは?と聞かれ、鰻丼と肝焼きと答える。 肝焼きは、一人一本だけの限定メニュー。 常連さんは皆オーダー、 初心者も真似してオーダー。 食べる価値有りますから、 あなたも是非! 10分程で着丼 ふっくらした鰻が実に美味しい やや甘のタレも鰻を引き立てますね~ 店を出ると行列は長くなってた。 写真も載せたが角の薬屋は廃業、 数軒先の中華屋も廃業。 いったい全体どこまでが立ち退きなのかは、 表示されてないのでわからない。 丸福は移転先が決まったそうなので、 やはりこの商店街は全てなくなってしまうのかなぁ #食べるなら今のうち #肝焼きは一人一本
創業大正十二年から続く、伝統の味
うな重(竹)4400円。私ランク59。 美味しい!かなり好みです。 魚肉感のあるプリプリ系の鰻。脂が乗っており、少し濃いめの味付け。お吸い物も美味しい 有楽町にあるうなぎのお宿と、食感が似ていました。 店の雰囲気はこちらが上。落ち着ける雰囲気でした。店員さんの接客も素晴らしいです
歴史を感じる和の空間で味わう、ふっくら鰻の絶品せいろ蒸し
写真映えはしないがめちゃくちゃ美味い。 タレのコクとウナギがマッチしていて美味しい。 名店の味を堪能させていただきました。
下町で味わう、ふっくら小ぶりなうなぎと落ち着きの和空間
浅草の鰻の名店『初小川』さんへ。 当日予約で、12時は無理だったけど、13時10分の予約が出来ました。 やっぱり美味しい 肝吸いの器って...お初の体験でした
ふわふわうなぎと香り高い山椒でご褒美気分を味わえる和の空間
このご時世に国産鰻で鰻重3200円〜はコスパが良く感じるのではないかと。ただ…ご飯がだいぶ残念な感想。米不足の昨今だと米の確保が厳しいのか?古古米の可能性が否めない…やはりソコは頑張っていただきたい。醤油が立ってる系のタレで個人的には好みとは違うけど鰻自体は美味しくいただけた。とんでもなく効く山椒のかけ過ぎは注意が必要です。
炭火串とうなぎが楽しめる一人飲みに嬉しい居心地
11:00開店と同時にチェックイン 肝串と肝煮、うな重(並)をオーダー オーダーが通っていなかったり、カウンター上の山椒が目の前ものと隣の席のもの両方とも空だったり、先に肝串とビールをオーダーしたのに、肝串とうな重が同時に提供されたりいろいろと残念な感じでした #お一人様OK #カウンターで一人飲み
香ばしい炭焼きとふっくら食感で楽しむ鰻の贅沢ランチ
今日はぶらりと天神橋筋商店街へさてさてランチに何を食べようかなと歩いてたところどこからか美味しい匂いがしました。匂いに誘われて鰻にしました(笑) 張り込んで特鰻鰻巻きセットを頼みました鰻が香ばしく焼けタレとも合わさりなんとも言えない美味く頂きました。土用の日には早いですが今年の異常な暑さを乗り越えられそうです(笑)
行列必至の厚切りボリュームが自慢
オープン前から並ぶ価値ありまくり。 頼んだのはひよって並でしたが、何とぶ厚い 何と大きいボリューム満点 充分お腹いっぱいになりました。 また関東に来るときは並びます!
炭火で香ばしく仕上げる、多摩で愛されるふっくら鰻重の隠れた実力派
【豊田の鰻の名店】 夏の時期は席予約はできず 鰻の予約のみ この日の鰻は予約客で完売 10:40に着 店内のボードに名前を書いて待ちます 鰻の予約はしてあるので 売り切れにはなりませんが 名前を書いた人から呼ばれるので 時間ぴったりに着いても 2巡目になってしまうかもと思い 早めに到着 10分ほど屋根の下の椅子に座り待っていると 50分に開けてくれました 今回はテーブル席 結局あっという間に満席です ・鰻重(特山)✖️2 6380円✖️2 メニューにはない「特山」です 予約時に電話で伝えてあります 「山」は4400円ですが「特山」は6380円 「山」はうなぎが2枚(1匹)ですが 「特山」は3枚(1.5枚)です うなぎの乗せ方をどうするか聞かれました 3枚上に載せるか 1枚をご飯の間に入れるか、、 2つ頼んだので それぞれの乗せ方でお願いしました 11:05に着丼 ひとつは3枚ご飯の上に乗ってます 縦3枚に鰻が並んでいる鰻重は初めてです ひとつは2枚がご飯の上に 1枚がご飯の間に入り2段になっています 炭火で焼かれた鰻は 外側がパリッと中がふんわり 臭みが全くない鰻に 甘み控えめの上品なタレがかかっています もう美味しいなんてもんじゃない 和洋折衷いろいろな料理がありますが 鰻ほど ご高齢のお客様が楽しめる贅沢品はない気がします この日もご高齢のご婦人が 美味しそうに召し上がっていました また来年も健康な胃袋で うなぎを堪能したいと思います!
最高級の備長炭で焼き上げた厳選したうなぎが絶品のお店
華麗なるタマランチに名門鰻屋さんに寄ります。御通しから一流です。法事直会でしたから献杯、札幌ラガービールで、合わせます。春野菜天ぷら、若竹、椎茸ステーキ、しっかりアテも最高です。 どじょうなべは丸煮で食べやすく素晴らしい、〆の鰻重は最高峰でガツンと鰻を堪能! 御馳走様でした。 #関東風うなぎ
鰻串!牛タン串!焼き鳥!滋養強壮のメニューが盛り沢山!
池袋西口のうなぎ居酒屋。外観から普通の居酒屋かと思ったがうなぎを始め、つまみが美味い。ご飯はうなぎのタレで炊いたものらしい。
関東風ひつまぶしと優しいおもてなしが光るうなぎ料理店
豊橋での食事 ひつまぶしを食べに。 ここに石焼ひつまぶし?があるということで 行ったのですが、今はもうやっていないとのこと 残念 石焼は日韓ワールドカップの時に出来たメニューだとか ここのひつまぶしは関東風ということです 美味しくいただきました。 女将さんも気さくで楽しい方でした。
鰻本来の旨みを引き立てる甘さ控えめのタレと丁寧な和の一膳
2024/08/17に訪問しました。 うな丼と定食で迷ったので聞くと、 ・鰻の量(定食の方が多い) ・定食はご飯と蒲焼きが別皿(希望すれば、鰻重に変更可能) ・定食はデザートがつく でしたので、鰻重に変更した上定食にしました。 並と上の違いは聞き忘れました。 蒲焼きのタレが、慣れ親しんだ味と違うので、ちょっとびっくり。 甘さ控えめであっさりしたタレが、鰻の脂とバランス取ってるかな。 市販のウナギのタレやチェーン店の焼きウナギ丼のタレのこってり甘いのと比べちゃダメ。あっちは何につけてもタレの味に塗りつぶしちゃいますが、のぼりやさんのタレは当然ですが鰻を引き立てていると思いました。 途中で山椒で味変しましたが、個人的には山葵も合うのではと思いました。 小鉢の海蘊の酢の物は、海蘊が太くて美味しかったです。甘酢の塩梅もちょうど好みでした。 デザートの小豆寒が、甘さ控えめで、羊羹ほど固められておらず、優しい味わいが〆にちょうどよかったです。 香の物は・・・。
待つ価値あり!ふんわり肉厚うなぎと溢れるボリュームのご褒美ランチ
#頼んだのは特上セイロ #プリプリの鰻に自家製のタレが染み込んだ熱々のご飯 #薬味の山椒で美味さ倍増
ふわふわ鰻と丁寧な接客、家族でゆったり楽しめる老舗の味
東久留米、花小金井エリアにある創業約80年のうなぎ、懐石料理屋さん。 この日はうなぎ膳をいただきました。¥3,500 サラダにおひたし、里芋の煮っ転がしに、お吸い物、うなぎという内容。うなぎも割合早く出てきて、コスパが良く、とても良かったです。 3F建で広く、法事のあとのファミリーなどのお客さんも目立ちました。
家族で味わえる秘伝ダレのうなぎが自慢の老舗
家族で新丸子駅近くの老舗のうなぎ屋さんへ行きました。 相変わらずの人気店で18時半頃の訪問でしたがすぐに満席!! 柔らかくて、秘伝のタレがよく染みて美味しかったです。肝吸いとお漬物もついています。 持ち帰りのお客様も多かったです。 また行きたい!!
お値打ちに食べられて味も濃すぎず美味しい、予約がおすすめのうなぎ屋さん
令和元年最後の契約後、取りまとめてくれた後輩君を連れて北名古屋の たむろさんへ。 本店の各務原店さんはまだ行ったことがないですが、こちらは2回目。 レジ横の2人用カップル個室?で。 うなぎ一匹使用の うな重定食 極み 3,880円。 ご飯は無料で大盛りに。 少々小さめのうなぎですが、かえって食べやすいかも。 最後は ほうじ茶アイスでサッパリと。 駐車場が広いのが助かります。
うなぎ好きも満足の、はみ出し丼が自慢のふんわり鰻ランチ
12/22備忘 「うなぎ食わせろ」というカミさんのオーダーで前々からチェックしてたこちらへ。 はみ出し丼を注文。 他の投稿者の皆さん綺麗に写真撮れてますが、はみ出た部分が完全に折れちゃってます。そんぐらいはみ出てますってことで文句言ってるわけじゃないです。 ふんわり。 骨抜きもキッチリ。 でもなんか物足りない。 ワシの鰻の基準はしょっちゅう行く会社の近くの鳥駒なんだが、鳥駒に比べるとタレのパンチがイマイチなんだと思う。 基準がスーパーの鰻のカミさんは美味い美味いと頬張ってました。