せいろ蒸しが絶品、お手頃価格で鰻が食べられると評判なうなぎ屋さん
うなぎ丼(上) 3,000円 熊本ではやたらと気になる鰻屋の一つの柳川。やっと奮発する気になり初入店。自分のうなぎスタイルは関東蒸し派ですが、ここは焼き具合もバランスよく違和感なく焼きでもちょうどよく食べれました。ここの3,000円と自分的NO1のしんきょうと対比すべきか非とするべきか。結論出しにくいですがなんせ調理法が違うし。さらに柳川にはうなぎ丼(2,000円)があるみたいで、うなぎは一切れ減りますがそれならコスパ良く同目線。次に訪問するならばうなぎ丼(2,000円)を選んでみたいと思います。ちなみにコロナ前なら昼時満席確実な店なので行くなら事前要チェック。 #熊本
明治12年創業から続く老舗のうなぎ屋
豊川稲荷初詣参拝あとは、 カドヤさんで 鰻丼 天ぷらきしめん 三河一色産の鰻を使っており香ばしく焼いた鰻は美味しいですよ 天ぷらきしめんは海老天も大きくて最高でした
地元に愛される、心温まる鰻の名店
かりふわで値段もお手頃。うなぎもタレに頼らず焼き方や捌き方などで勝負している感じで好感が持てる。もちろんタレも甘さや辛さ、粘りも軽めで美味しい。キモ焼きも絶品でビールも進む。
王道もいいけど鰻天丼がおすすめ、明治創業会津の老舗鰻屋さん
初日セット 3000円。 鰻の大串に肝吸いや茶碗蒸しなどのセット。 濃い目のタレとフワフワな身が美味しかったです。 駐車場まで漂うタレの匂いが食欲をそそります!! LINEで予約が出来るので、予約してから向かうことをお勧めします。
ふっくら柔らか鰻と絶妙なタレが楽しめる鰻料理のお店
ふっくらと柔らかい鰻でタレも甘さ抑えめで最後まで美味しく頂けました。キモ焼きも焼き目が丁度良くて美味しかったです。
ふっくら鰻とボリューム満点のお得なうな重ランチ
【川よし】和歌山県西牟婁郡 この暑さ、さすがに二輪車でのお出掛けは 億劫になる。頑張って久々の1号機での出動。 平日、月曜日だが開店早々賑わっている。 今更なんだがうなぎって結構食べているのだがうなぎ自体やタレや焼き加減、どれが美味しいのかそうでないのかイマイチわかってない。個人的な見解なんだがどの料理ももう一回絶対食べたいと再訪するところがきっと美味しい所なんだろうな。 今更ながらでした。(^◇^;)
諏訪湖畔で味わう、香ばしさ際立つ焼きうなぎのご褒美丼
諏訪湖近くのうなぎ屋 うな丼の特特丼を頼みました。 2,500円也。 鰻は蒸さずに焼きのみとの事。 表面カリッと焼け肉厚な中身は柔らかジューシー、若干甘めのタレとよくあい絶品。 お吸い物、肝吸いの肝が大ぶりで醤油出汁。 冷奴、漬け物付き。 美味しく頂きました。 ご馳走様でした。 #グルメ#グルメスタグラム#美味しいもの好きな人と繋がりたい#うな丼#鰻#長野県#長野グルメ
香ばしさとふんわり食感が楽しめる、さっぱりタレのうなぎ丼専門店
行きたかったお店行ってきました! 前は売り切れになって入れませんでしたが、 この時期はうなぎ食べるお客さん減るのかな、普通に入れました(´−`) 特上丼を注文! 肝焼は売り切れてました( •́દ•̩̥̀ ) 1尾は丼に入ってると立派に見えますが、少し小さめかな。 身は焼きが上手くカリッとしてふわっともしてるけど、やはり身が薄く小さい。 少しだけ川魚っぽい臭いありです。 タレはさっぱり辛めで好きな味です。ご飯との相性良いですね! ですが、ご飯が熱めなので余計に身が縮こまります。 全体的に味は美味しいけど、ボリューム感が少し寂しいかな('・_・`) ごちそうさまでした。
神西湖畔にある地元の鰻の名店、珍しい鰻のお刺身も楽しめるお店
80代の母を「母の日ランチ」に誘いました。 以前は予約が出来にくかったはずですが、今日は予約しました。 うな重(¥3300)を注文、うーん、鰻価格が落ち着いたのか 鰻の量が多い気がします。 そして、今回気がついたのは、櫃まぶしがメニューに増えたことでした。次回は食べてみようかな? 今日もおいしくいただきました。
高知の郷土風カリッと香ばしい極上うなぎ体験
高知県南国市 南国インターを降りたあたり 静かなエリアですが こちらのうなぎ処は 開店から賑わっています 出遅れて 小一時間ほど 敷地内の待合所にて ゆっくりしました せっかくなので いろいろとセットになっている 特上を。 うな重のほか うなぎのたたき 肝焼き 八幡巻と 魅力的な組み合わせ。 香ばしいうなぎは 高知風で カリッとして 美味しいですね サイドも 程よい量を 少しずつ楽しめるのが うれしいメニューです 時間帯の工夫で 待ち時間も少なく 食べられるかもしれません
地元で愛される賑わいの中、ふっくら脂のうなぎで元気チャージ
夏なので精をつける為、鰻をいただきました。 お店は、満席で地元の人たちで賑わってました。 脂ののった鰻で、とっても美味しくいただきました。 また必ず来ると心に誓いました。
贅沢な味わいを堪能できる、ふっくらジューシーなうな重の名店
土曜のお昼時だったので、予約して訪店。 特に並んだりはしていませんでした。 ご飯とうなぎが別のお重で出てくるパターン。 ひつまぶしにもできる点が特徴的。 お店の方の雰囲気はとてもよかったです。 お茶の名産地だけあってお茶が美味しい。 普通のうな重(二枚)で4,000円なのでかなり値上がりしてるなぁ。
安定感抜群のふっくらうな重が自慢
半年ぶりの『うな一』 今年のラストはここで。 上うな重6000円頂きました。 間違いなし。 美味い! ご馳走様でした。
地元で愛される、香ばしく焼き上げたうなぎが自慢の食事処
ランチで行ってきました。 けっこう混んでますね!地元で人気店のようです(´ー`) うな丼、うな重は値段一緒で器が違うだけとの事。 うな丼、お昼のひつまぶし、肝焼きを注文! うな丼、身は少し小さいけど食感も良くとても上手く焼かれてます!タレ、熱々では無いご飯との相性も最高ですごく美味しく食べれるうな丼です(´∀`) ひつまぶしも少し大きめのカットで食感残しつつ焼き加減が良いので香ばしくとても美味しいです! 肝焼き、¥880で大きめな肝10個もあります! 若干焼きが甘いかなとは思うけど十分満足です! 何より丼もひつまぶしもこのクオリティでこの値段は素晴らしいです! ごちそうさまでした。 近くだったらかなり行くお店だと思います( ´ u ` )
前橋にある、備長炭で焼かれた鰻に、エッジが効いたタレがよく合う鰻のお店
地元の鰻屋放浪記! 月一回くらいは、美味しい鰻が食べたいという事で、此方のお店に行ってみました。 食べログでも高評価、前橋では断トツの高評価なのですが、知る人ぞ知る的な地味な鰻の老舗店。此方のお店は、ブラック鰻が食べられる。ブラックというのは、80年以上継ぎ足しているとも言われる秘伝の黒いたれを使用しているから・・・裂きたて、備長炭火の焼き立て、蒸し立てなので時間が掛かる。 特上うな重と肝吸いをお願いしました。特上3,000円、上2,700円で300円しか変わらない。普通のうな重が2,000円なので、価格もとてもリーズナブルです。価格の差は、鰻の大きさ、肝吸いは、別売りの300円です(全て税込)。 待つ事暫し、30分くらい掛かって着膳しました。やはり他店に比べて、見た目に黒い。秘伝の黒いたれは辛口ですが、全くしつこさはなくしょっぱくもない。古久家だけにコクがある。炊き立て固めの熱々ご飯にもたくさん掛かっているが、あっさりと頂ける。うなぎも外側はしっかり焼かれ、中はふわとろでとても美味しい。山椒を振り掛け、美味しい鰻を堪能させて頂きました。 全てにおいて完成度の高いうな重、いつまでも続いて欲しいお店です。 ご馳走様でした! #鰻屋放浪記NO.8
備長炭による関西焼 「パリふわ」な《ひつまぶし・鰻重》が特長です。
うな重、うまき、うざくを。 関西風の蒸さない焼き方。 ミャンマー人のバイトの子が、来日一年も経ってないのに日本語で接客してくれました。嬉しかったなぁー。 ご馳走様でした。
特別な日に家族で楽しむ絶品うなぎ釜飯
家族のお祝い事にうなぎをいただきました。ひつまぶし釜飯(梅)を注文。そのまま食べてもだし茶漬けにして食べてもとってもおいしい!家族全員しあわせな気持ちになりました。
江戸前風味と優しい味わいに癒されるうなぎ料理の隠れ家
前回、写真なしだったので再来。 今回は昼ではなく夜。 日曜日の閉店1時間前なので空いていた。 ウーロンハイにう巻き う巻きのだし巻き卵はかなり柔らかで 口に入れたら溶ける様 味付けはきちんとしているから そのままで十分。 うな重は特上。 甘さを控えた江戸っ子味のすっきり味。 肝吸いが私にはちょーっと塩味が 濃かったのともう少し熱々が良かった。 皆さんにはいい塩梅なはず。 香の物も前ほど糠漬けの香りは なかったものの、いい塩梅。 ほのかに柚香る白菜もいい。 閉店近くのためか、若干、ご飯が 柔らかかったのが少しだけ残念だが、 焦げの香ばしさととろける蒲焼 なんか落ち着く雰囲気に癒される店。
長い歴史のあるうなぎ料理の名店
名古屋方面に出張に来たので、何処にランチに行こうかと悩んだ末、5.6年振りにこちらのお店へ! この”蓬莱”は創業昭和8年で、所謂 櫃まぶしならぬ、釜まぶしの元祖のお店です! あまりに有名な”あつた蓬莱軒”とは関係ありませんが、自分はこちらのお店の方が、味はもちろんのこと、ひっそりとした佇まいなど、好みであります! 食べ方は、櫃まぶしとまったく同じですが、釜で炊くので、お焦げができて芳ばしく、クセになる旨さです‼︎
程よい甘味で、ご飯にタレが沁み渡り、絶品と評判の鰻のお店
さすがの浦和! 友人宅近くで連れて行ってもらいましたが、良心的な値段でゆっくり堪能しました♪ 注文してから焼き始めるので、時間はかかりますが、その間にお茶を飲みながらゆっくり待てるので急いでいなければ全く問題ないです。住宅街にあるので知る人ぞ知るなのかもしれませんが