伝統が息づく、丁寧な仕事で味わうふっくら鰻と上質なおもてなし
夕食で利用しました。まずは白焼きが出てきましたので、たっぷりとワサビをきかせて醤油につけ、ビールのつまみでいただきました。ふわふわですが皮はパリっとしており、口の中が幸せで満たされます。その後の鰻重も、美味しくいただきました。店員さんもニコニコと対応していただき気分良くお店をあとにいたしました。ご馳走様でした。
恵比寿駅近で楽しむ、豊富な串焼きとうな丼が自慢の隠れ家うなぎ店
【#1577 人生で一番うなぎを食べた日‼︎】 JR恵比寿駅の西口近くの路地裏。 新宿歌舞伎町に本店を構えるうなぎ専門店。 職場のおじ様方とGWの合間を縫っての昼飲み。 定番「骨のから揚げ」と旬を迎えた「水なす」で生ビールを乾杯。 味の濃い夏野菜が味わえる季節になったのが嬉しい。 続いて種類豊富な串焼きを堪能する。 まず「おまかせ5本」から。 白ばら・くりから・串焼きは塩で。 上質な脂にふんわり柔らかな食感を楽しむ。 ヒレ・かぶとはタレで。 甘さ控えめなキリッとしたタレが美味しい。 追加に短尺と肝焼きを注文し、うなぎのあらゆる部位を味わう。 追加は「たたき」。 こちらはうな鐵のオリジナル料理で、白焼きにポン酢とたっぷりの青ねぎ・生姜をかけた一品。 さっぱりとした生姜にうなぎの甘味が引き立つ他では味わえない絶品料理。 種類豊富なうなぎ料理の数々を堪能しながら、うなぎの奥深さを知る。 (2025.05.03訪問)
熱々じっくり蒸された鰻が堪能できる、行列必至のせいろ蒸し専門店
久しぶりのせいろ蒸し!やっぱココが最高に美味い!久しぶりなので奮発して特上セイロむし。うなぎが中にも入ってて二段重ねだよー満足感高いねー
炭火焼きの香ばしさと絶景が楽しめる、贅沢なご褒美ランチスポット
日本酒と、肝わさ、なめこおろし、鰻重をいただきました。うなぎは関東の焼き加減という印象で、非常に美味しかったです。鰻重を待ちながら、肝わさやなめこおろしでちびちび日本酒を飲みながら待てたのも乙なものでした。
香ばしいうなぎと多彩なメニューで心満たされる専門店
だんだん暑くなり、ウナギが美味しい季節になりました。いい香りに誘われて、ちょっと早めの晩ごはんなので、20分ほど待って入店。運動会終わりの体に染み渡りました。美味しかったです。
観光の合間に味わえる、ふっくら上品な鰻が自慢のお店
【2022忘備録】伊東市東松原町にある伊東の鰻の名店『まとい』さんでのランチです。私は鰻重を友人は白焼きセットを頂きました。鰻重はやや甘めのタレで皮目はしっかり焼かれ身側はふんわりです。白焼の方は蒸した後焼かれていますが焼き目は控えめです。伊豆名産山葵をたっぷり載せ醤油で頂きました。共に肝吸とお漬物が付いてました。人気店で退出時は外に沢山待ち客いらっしゃってました。
炭火焼きの贅沢二段うなぎ丼が評判
2025/11/22 松江イングリッシュガーデン駅 大はかや うな丼並2,750円 うマキ、骨せん(お値段は忘れました) うなぎは炭火焼き、しっかり皮は焼かれ、 タレの香ばしい香り ふっくらでも、弾力のある肉感 ゴハンもタレがしみしみ ウマキは多分骨からとったお出汁で巻いてあるのかな 骨せんはタレを絡ませて焼いたもの、カリカリではなく、ジュワッとした初めての骨せんの味わいでした 大はかやは、このお家の屋号です 駐車場奥にお墓があって、これが由来、屋号なんて今では使いません ごちそうさま
分厚くてふわふわ、食べ応え抜群のうなぎを味わえるお店
うな重厳選5000円。私ランク58、食べログ3.66。 平日11:30開店、11:15に到着。その時点で10人待ち。席は24席。11:32には全席埋まっていました。 カウンターとテーブル席。お店の貼り紙が上から目線で、少しイラッとする人がいると思います。あー、そういう感じの店かと。 うなぎは、分厚めで食べ応えあり。少し焦げ目があり、すごい美味しい。歯応えは、春日のわたべに似ている。だからこそ、わたべと比較してしまい、脂の乗りが少し物足りないなと感じました。 分厚い×あっさりだと、パサパサめに感じてしまうような気がしました。好みの問題ですが
ビジネスランチでも気軽に味わえる、香ばしいうな重と多彩な和定食
ライトに楽しむ鰻づくしコース。 串は特にヒレが弾力があって美味しい 鰻重は甘みのある柔らか焼き上げタイプでした これでアンダー一万円はとてもお得
コスパ抜群!さっぱり食べやすい鰻重と一品料理を堪能できるお店
知り合いとの食事会にここを選びました。ネットでは、混み合う時間帯でしたが、お盆の時期だからか空いてすぐ入店することができました。やはり、人気らしく後からお客さんが入ってきました。夕飯時だったこともありテイクアウトのお客さんも多かったです。友人とは、竹を注文しましたが、コスパがとても良いので後で松にしておけば良かったと後悔しました。身はやや細めですがさっぱりとした食べやすい鰻重でした。また、松をリベンジしたいと思います。 今回、松をリベンジしに来ました。日本酒男山、串焼き、ししとう、銀杏、にうなぎのバラ、カブト、そしてメインの松重をいただきましたー!本当に美味しい! まだ、食べられそうでしたが、また、次回に!
昭和情緒漂う食べ応え満点のうなぎ定食
2025/11月 ども❗ 昨日から休日返上して商談中の 商談がまとまった❗ 「よっしやぁ~❗」と ガッボーズすると。。。 朝から何も食べていない私。。。 「腹が減ったぁ~❗」 おっ❗ うなぎかぁ~❤ しばらくご無沙汰だなぁ~。。。 よし❗ 今日のランチはお祝いだ~❤ うなぎ~♪ 鰻~♪うなぎ~♪ へぇ~流石❗船場の鰻屋。。。 メニューも豊富で良いねぇ~❤ 店名を冠した ☆つな茂定食 ¥2,.160円 鰻巻きに鰻酢の物・肝吸いと 1/4カットのうな重。。。 コスパは良いんじゃ~ないのぉ~❤ 鰻の量は仕方ないとしても。。。 ミニ鰻ランチコースだな❗ 周りを良く見ると皆様 「うな茂定食」。。。大人気だ❗ そして目の前で焼かれる鰻の この香りも玉乱ですなぁ~❤ うん❗ うんまぁ~い~❤ プルンプルン鰻巻き玉子も 蒲焼きのタレまみれで旨い~❤ これは良いぞ❗ 良いお店を見つけた❗ 美味しかった❗ ごちそうさま~❤
参拝帰りに味わう、香ばしいうなぎと伝統のおいなりさんが揃う老舗食堂
京都を代表する人気観光地伏見大社稲荷。 その参道にこの店がある。 参拝後にランチで訪れた。 店の外に鰻の煙が出ている。 店に入る。 観光地の食堂的な雰囲気。 鰻じゃなくて稲荷寿司とうどんがいいような気もするが、店頭の煙の臭いをかいでしまったら、鰻好きには堪らない。 うな丼の上を注文した。 まず瓶ビールで喉を潤す。 店内の他のお客さんはうどんか稲荷寿司が多い。 これはやっぱり稲荷寿司だったかなと思っているとうな丼が到着。 関東の鰻のようにタレで色がこげ茶んはなっていない。 味がするのかなと思いながら、鰻を一口。 江戸前のようなふっくら感はないが、カリっとしていて美味しい! これは美味しい鰻だ。 タレも微妙にいい感じ。 ビールを飲み干して、うな丼に専念。 タレがしみたご飯に鰻。 最高だ。 肝吸いもついている。 これが落ち着く。 ボリューム感も丁度良く、美味しく完食。 これで3,450円なら観光地価格でもない。 土産に買った稲荷寿司をも美味しくて大満足。
お買い物帰りに寄れる、焼きたて鰻と旬のお刺身を味わう贅沢ランチ
新宿での買い物ついでに、久々に鰻を、と。1時すぎで、それほど待たずに入れました。地下の食品売り場でお馴染みの店ですが、やはり焼きたては美味しい。鰻重御膳で「竹」にグレードアップ、安心安定の味でした。
三河産の鰻を関西風で味わえる、飲み利用もできる使い勝手抜群の鰻料理店
超久しぶりの鰻は蒸さない関西風。う巻きなどで一杯やった後のメインは奥さんと2人で鰻重とひつまぶしを頂きました。関西風と呼ばれるものは恐らく初ですが、そもそも鰻自体普段中々食べれないので明確な違いはよくわからなかったですwそれでも外は香ばしく中はフワッとしていて味的には文句なし。タレも甘すぎず丁度良いですね。美味しい鰻でした。ボリュームもあってコスパも良いのでちょっとした贅沢でまた利用したいと思います。
歴史薫る広々空間で味わう、ふんわり香ばしい至福のうなぎ体験
ララララランチin宮城(仙台) 明治時代から続く、超老舗うなぎ屋『開盛庵』さんを初訪。 特上重&生麦酒を戴きました。 ふっくらした身と香ばしい皮目のバランスが最高ですな。 タレも自分好みでかなり旨〜い。 仙台基地から徒歩50歩圏内と、ロケーションも最高なのです。 #ランチ #昼食 #うなぎ #鰻 #老舗 #宮城 #仙台 #一番町 #麦酒
香ばしさとふっくら感が自慢の老舗うなぎ専門店
岡崎市羽根町字東ノ郷(JR岡崎駅徒歩5分)の鰻の『はせべ』でのランチです。鰻丼(梅)とまぶし丼を注文し鰻巻き(卵甘め)鰻ざく(胡瓜シャキシャキ、お酢強め)で焼き上がりを待ちます。鰻は皮目パリッと焼かれていて脂のノリもしっかりしています。まぶし丼のお茶漬けはダシでなくお茶をかけて頂くのが他のお茶漬けとは違いを感じました。11時の開店ですが30分もしないのに満席で待ちがでていました。 #岡崎 #鰻 #鰻丼 #まぶし丼 #鰻巻きと #鰻ざく
待つ価値あり!ふんわり肉厚うなぎと溢れるボリュームのご褒美ランチ
#頼んだのは特上セイロ #プリプリの鰻に自家製のタレが染み込んだ熱々のご飯 #薬味の山椒で美味さ倍増
大阪の老舗で楽しむ贅沢な江戸前うなぎと四季折々の和食
うなぎ割烹のお店! 意外と珍しいうなぎ専門店~ うなぎ丼はもちろんですが、白焼きがとっても美味しかったです! 一品物も充実しているので、食べ過ぎ注意です! 大阪でうなぎ食べたい時はおすすめです!
分厚くてフワフワな身にあっさりタレが絶品、神戸市灘区にある鰻料理店
特丼2500円、カスタマイズトッピング鰻一枚+500円。 もう10年以上通うてます。ご飯の大盛り、タレの増減、細かな所までリクエスト聞いてもらえます。
本場の風味を気軽に楽しむ、ふっくらうなぎの蒸し料理専門店
柳川に行った際のランチで。柳川ではせいろ蒸しを頼むことが多いのですが香ばしさを重視してうな丼を頂きました。うな丼が絶品だったのはもちろんうざくや洗いなどの小鉢も秀悦でした^_^