全国の(9ページ目)刺身の情報・おすすめのお店

物静かで渋い雰囲気が素敵な割烹。大人の隠れ家的な感じがいいですね。こういうお店でしっぽり飲めるようになるとかっこいいと思います。 ・インドマグロの漬け とても美味しい。ゴマタレの漬なのか？そんなお味がとても美味しかったです。 ・沢ガニの素揚げ 時間かかりますよと言われましたが焼酎に漬け込んでからの揚げなので50分くらいかかりました。待った甲斐があって立派にシャキーンとお皿に盛られた沢ガニはバリバリの食感と味が良くとても美味しかったです。 ・スッポンの土瓶蒸し スッポンはあっさり味なイメージがあったのですが、これは濃厚。スープの濃厚な味がたまりませんでした。 どれもとても美味しかったので、また行きたいお店です。

今年初めての訪問、珍しいネタ、美味い、握り、満喫しました。最高な寿司屋さんです。 ノドグロのねぎま、マスノスケの握り、とにかく美味いです。 昨日の日曜日は、ロイヤルエクスプレスサロン列車のランチも提供してました。

【北海道ツアー⑥】初日の夜の部、一人０次会です。 ずっと前から行きたかったこちらの“ふらの”さんへ。 17:30過ぎで貸切状態、 カウンターにちょこんと。 ビールを頼むと瓶はなく生!! コース3種類で、お任せの“さっぱりと”をお願いします。 お通しでSAPPORO CLASSICを ぐびぐびやっていると、 自家製のお豆腐、塩がおすすめとのこと。 プリンみたいで、ツルリ、塩が良いですね。 次にお造り、 海老、鮪、蛸の頭でした、 これは酒でしょ！と、 “吟子物語”の生生です。 オーガニックな純米吟醸とか。 蛸の頭、良き良き。 鰊の切込みと貝牡蠣ですか!? いくらでも呑まさるやつが登場で、 酒追加、“法螺吹”か“大法螺”で、 後者。 コースのアテは完了で、 一品追加をお願いすると、 煮ツブですね！上手に身も肝も取れました。 うん、充実のゼロでした(*^^)v 富良野出身の大将は高校の先輩で、すれ違いでした。地元話や知り合い話で盛り上がります(^^♪ 今年の11月で25周年を迎えるそうです。 いつか「ちょっとぜいたくに」コースでまいりますね。ご馳走様でした(#^.^#) #ふらの #富良野 #すすきの

お料理が美味しい居酒屋さん。2時間しばりであっという間に楽しい時間は過ぎる。 飲みメインで今回はつきだし➕4品の注文のみ。お魚美味しく、どのメニューも大満足でした。また再訪したいです。

　　　　♡こんな感じ好きなのよね♡ 薬院大通りバス停側。 何度もここ通ってるのに 何故か目に入って無かったのよね〜 本当に、もっと早く知りたかったと思えるお店！ なんと！1970年創業ですって‼️ 貫禄ある大将が迎えてくれました(^^) 店内は薄暗く落ち着いた感じ。 年齢層が高い客層。 メニューは2000円の【万福膳】に。 ＊お刺身 ＊馬刺し ＊焼魚 ＊小鉢3品 ＊とろろ ＊麦飯 ＊ぬか漬け ＊味噌汁 それにプラス肉じゃが。 サービスで焼きたての卵焼き頂いちゃいました♡ もうどれもこれも ぜーんぶ美味しくて自然に笑顔になっちゃいます♪ 伊佐美をロックで頂き 〆に麦とろ✨ あぁ、最高です(*´Д｀*)

#食空間が素敵 他の口コミサイトの投稿を見ると、 いろいろなご意見もあるようですが、 自分らはドリンクさえあれば何時間でも飲み食いできるタチゆえ（笑）、 批評の内容は全く影響なく（笑）、 桜鯛のお刺身、百合根の天ぷら、真ほっけ、白レバーなど、 存分に堪能させていただきました♪ 予約なしで行ったのですが、 個室に案内いただき、 当方喫煙者ゆえ、喫煙可能というのもありがたかったです⭐︎ #器が可愛い #個室でじっくり飲める #喫煙できる

【No.1654・東京・人形町】1995年4月オープン、「路地裏の地酒・地焼酎の店」を自称する居酒屋。「居酒屋好き」人気店。夜は初めて来ました。カウンターに座れた！ テーブル席がメイン、テーブル席は予約客だろう、ほとんど埋まっていたが、カウンターは幸運にも空いていたんです。料理の提供に時間がかかると言われたが、よし。 カウンターに座ると、なんと、目の前に芋焼酎の3M（※）の一升瓶が3瓶ならんでいるではないか！しかも値段がリーズナブル、これは3M制覇をしてみたくなりますよね。 【その夜のつまみ】 ①お通し：食べるラー油にイカソーメン、沢庵と漬け鮪、イカとトビッコの和え物、②酒盗ピザ、③炙り3点 【その夜のお酒】 ①生ビール、②芋焼酎「魔王」のロック、③芋焼酎「村尾」のお湯割り、④芋焼酎「森伊蔵」のロック 猛スピードで生ビールが提供され、お通しも直ちに提供される。全然時間がかかっていない。お通しは3品、ちょうどいい量だし、工夫された感じで美味しい。 いよいよ、芋焼酎3Mの制覇に取り掛かる。飲み方はメニューにお勧めがあって、その通りにしよう。まずはフルーティーな飲み口の魔王のロック、軽やかだ。 すると酒盗ピザが提供、全くもって時間がかかっていない。芋焼酎3Mの2杯目は村尾のお湯割り、パンチの効いたお湯割り、酒盗の強い味わいに合うんです。 芋焼酎3Mの〆の森伊蔵のロック、おじさんがよく覚えている味だ。透き通った美味しさ。昔、高島屋で一升瓶を定価で買う権利を抽選で2回当てたことがある。 炙り3点と森伊蔵のロックが、めちゃめちゃ合う。あっという間に、おじさんは気持ちよくクラクラに。大勢で来るのがお勧めだが、カウンターもお勧めですよ。 （※）入手困難な芋焼酎である「魔王（まおう）」「村尾（むらお）」「森伊蔵（もりいぞう）」の3銘柄は、その頭文字をとって「3M」と呼ばれています。

誕生日で奥さんにご馳走してもらいました〜‎(◆'ڡ<◆) ずっと訪問したかったビブグルマン6年連続掲載の名店です(◆ﾟÅﾟ◆)‼ 掲載される理由もよくわかりました。大将の心遣いと穏やかな人柄、それにお客と会話を楽しめる独特な雰囲気に加え、やはり美味しいお鮨とお酒･･･(◆>﹏<◆) しかも誕生日ということでビールをサービスして頂いてしまって…･･･(◆>﹏<◆) これだけの条件が揃えば選ばれるのも当然ですね‎(◆'ڡ<◆) どなたかのコメントで、 最強の町寿司 と書かれておりましたが、正しくそのとーりと思いました(◆ﾟÅﾟ◆) 大将の手違いでこはだを二貫頂いてしまったりとイレギュラーもありましたが、年に一度は必ず伺いたい名店と巡り合うことができて幸せです٩(◆ˊᗜˋ◆)

小布施から宿泊地の松本に移動 夕方の松本城！良い感じです。 本日の1軒目は『きく蔵』さんです。 特上馬刺しからの 山賊焼き さつま揚げ 新じゃが照煮 どれもめっちゃ美味しかったです。 先があるのでここら辺で… 松本に来たなら寄るべき お店だと思います(o^^o) #きく蔵 #馬刺し #松本グルメ #松本市グルメ

以前よりドラマやCMやらいっぱい出ていた お店自分の好きなドラマにも登場とあらば 是非行ってみたいって事でやって来ました もう煮込みからむっちゃ美味い 玉子焼きはボリュームから味から最高 手羽先優勝 〆さばかなりの次元で美味い 鰯のたたき飲めるね また行きたいお店 大満足ですご馳走様でした。

【 博多味処 灯 】博多旅行中です！今回はともりさんへ。九州の美味しい料理と日本酒がいただけるお店。今回は穴子の白焼を注文。対馬の新鮮な穴子をかりっと白焼に。塩とレモンでいただくともう至福！身も分厚くふっくらしていて本当に美味しかった☺️ 鳥レバー刺身。口の中でとろけるとろっとろの鳥レバー！ごま油と一緒にいただくともう最高！これは病みつきになってしまいます！お酒のツマミとしても最高です✨ つくね黄身にお刺身盛り合わせ、そして福岡のお酒美田をいただきました。旅1日目ですが最初っから美味しい料理に出会えて幸せ！

【 肩肘張らずに食べる寿司 】 寿司にもいろいろありまして、寿司に鮨、鮓なんてのもありますが。 ちょうどいい具合の寿司というのもある。なんというか絶妙なカテゴリー。寿司前のアテから全体的にいい具合。高級店のピリピリしたところとか、なんか値段と見合わねえな、とかいうこともなければ、握りだけを血眼で食べる店でもない。 酒を酌み交わし、アテを楽しみ、寿司を握ってもらうという、いわゆる最近海外でも、標準語となった”オマカセ”というスタイルである。 この日はカウンター貸切。酒飲みだけが埋め尽くしている天然木。さけが、たりない。ペースが早い。次々に出されるアテと酒。 宴とは、そういうものである。平安時代なら三日三晩飲み明かしながら寿司前を食べ続け、4日目にようやく、大将、すまんがもういい加減寿司を握ってもらえるかい。というようなものを指し示す。 寿司、とは握りのことだと昔思っていた。米と魚を握りしめたものを寿司という、と思っていたが、実際のところ寿司前のアテというのも実に、寿司屋らしいものが続くことを考えれば、"寿司のおまかせ”という料理体系がきっちりと出来上がっているのだ、と理解する。 懐石、会席。懐に石ではなく、酢飯を携え。見事な主義で握り込まれていく米と魚。カンカンカーンと、おちょこを開けて、ズバズバと軽快に、軽やかに。 耽美になるお店もいいが、それはまたそれ。豪快に寿司を頬張って、さあ、二軒目へ行こうぞ！

大橋にすごい店発見です。 友人に魚が美味しい店があるから行こうと誘われて今回初訪問。 店の場所は大橋駅の東口です。 店に作りは全て座敷で、それも個室型。 私達が座ったところは掘りごたつでしたので非常に楽です。 最初に小鉢は小エビの唐揚げ。 これは作り置きでしょう。 次に出てきた魚がすごかった。 鮮度が良いのはもちろんですが、聞いたことがないような魚たちも。 ここの店は通常市場に出ない美味しい魚が並ぶことがあるとか。 今日も聞いたことがない魚が数種類。 やはりこんな時は日本酒でしょう。 まずは八海山から。 続いて福鶴をいただきました。 福鶴は平戸の地酒だそうで、 純米酒でちょっと癖がありますが、私好みです。 その後出てきた魚の煮付けは、 あんまり甘くなくズバリ私好み。 その後天ぷらをいただき満足行くお店でした。 支払は妻がしましたのでいくらだったかは不明です。 美味しい魚を食べたいときはまたうかがいます。 ごちそうさまでした。 #スタミナごはんキャンペーン #駐車場なし #地魚

［◇玉造◇ つみつくり♪たまつくり♪ 地域密着型の激渋の名酒場］ 歴史を遡って古墳時代に勾玉などを製作する職人集団「玉作部（たまつくりべ）」が住んでいたことに由来してつけらた大阪市の地名玉造に店舗を構える激渋酒場 JR大阪環状線、大阪メトロ長堀鶴見緑地線　玉造駅からも駅近でアクセスも良く赤いカラフルなネオンが目印のカウンター８席のみの芸能人もお忍びで立ち寄る知る人ぞ知るお店 　　　　　　　営業スタイル 　　　　海鮮系メインの最強居酒屋 　　平均予算　1人あたり　　〜¥5000円 　　特別コース1人あたり　　〜¥8000円 　　⚪︎営業時間　17時30分〜翌1時 　　　　　　　　　23時の場合もあり 　　⚪︎定休日　　　　月曜日 　　⚪︎席数　　　　　８席　貸し切り可能 　　⚪︎支払い　　　現金のみ 縦長のカウンター席のみの激狭の店内ながら素材に拘る料理はクオリティ高く海鮮をメインに旬の一品メニューが品数豊富！ 　店主（大将）の人柄、キャラもあり常連率高い地域密着型で居心地良い和やかな雰囲気でお店の外観からは想像も出来ないクオリティ高い料理が頂けるお店です。 #JR大阪環状線グルメ #知る人ぞ知るお店 #貸し切りがオススメ　　#さっぱりしたもの食べたくて

沖縄県／恩納村仲泊。恩納村では必ず訪問。 今日は、「おこぜ料理」を堪能させて頂きました。 おこぜのお刺身、粗煮、皮の唐揚げなど、美味しいですね♪ 個人的には、少し苦味のあるおこぜの皮が、泡盛のつまみに最高です。 島さんオリジナルの紅芋餅も、めっちゃ美味しかったです。あんこが入っていない練りもち。ほんのりやさしい甘みが、いいですね。 写真は撮り忘れましたが、ミックス（ハリセンボンの味噌炒め）は最高に美味しいですね。 いつも、いろいろと気を遣って頂きありがとうございます。

本日は久々にこちらへ。 三段階のランチメニューから真ん中の価格の上昼寿しをいただきました。 茶碗蒸しとひろうすと揚げなすとかまぼこの揚げ出しと続き握りと巻物が出てきました。 最後にコーヒー付きです。 とても美味しくいただきました‼️

西五反田の老舗でありながら初めてお世話になりました。お店の名前の通り美味しいお刺身、秋田料理と日本酒がいただける大人の居酒屋さん。ネギマ焼き鳥や天ぷらなどもいただきました。最後はフルーツサービスもあり。またお世話になります^ ^ #五反田 #大崎広小路 #居酒屋 #刺身 #日本酒 #老舗

オタク写真ですみません。コレしか撮ってなかった。 友達と横浜中華街で満腹まで食べた上に、予定もなかったのでお散歩しながらお喋りしよう！と、山下公園経由で横浜駅を歩いてめざしたために、疲れ切ってコチラに辿り着きました。 まだお腹減ってないけど、少し食べておかないと帰ってから面倒だねって、刺し盛りとお酒を。 レモンサワーが青い！ お刺身、もっちりして美味しかったし、あら汁が中華でもたれた胃と汗だくで歩いた体に染み渡るようでした。 お腹空いてる時にちゃんと食べにきたいお店だったなぁ。 ご馳走様でした！

落ち着いた雰囲気で、趣のあるお店でした。 出汁巻き玉子、刺身5点盛り、南蛮漬け、ポテサラをいただきましたが、どれも美味しかったです

2025/7/18 ランチ 雨の祇園祭観覧の翌日、単身赴任先の大阪でランチ。 カレー、天ぷら、お寿司の中からお寿司が希望だったので、こちらのお店にしました。 私も久しぶりです。 あじ ひらめ あなご うに まぐろユッケ しゃこ いわし しめさば サーモン 炙り金目鯛 鯛のあら炊き ユッケを除いて、どのネタも美味しかったです。 ユッケは妻の選択ですが、次回からパスですね 鯛のあら炊きは、ちゃんと身も残してくれています。 白ごはんが欲しかったです。 ごちそうさまでした。